Kuih ini dibungkus dengan daun pisang. Rasanya yang lembut lemak lemak manis memang memikat selera.
Sejenis kuih tradisi yang diperbuat daripada tepung dan berinti kelapa, kuih ini susah nak dapat sekarang ni, jadi apa kata buat je sendiri.
Nah admin kongsikan resipi dari Opah Mas Cotek.
Tepung Bungkus… salah satu kuih fav opah.. mesti buat tiap kali ramadhan.. inti pulak mesti dibalut dgn tepung pulut…perghhh…
ok dh siap… mcm biasa le.. dh siap awal boleh le opah lunjor²kan kaki… ateeeeeeee
Tepung Bungkus
Bahan Tepung Beras (badan luarnya)
1 1/2 cwn tepung beras
4 cwn santan
garam secukup rasa
Bahan Doh Tepung Pulut
1 1/2 cwn tepung pulut
air secukupnya
Bahan Inti
3 cwn kelapa parut putih
1 cwn gula merah
1/2 cwn gula pasir
1/2 cwn air
1 sdb tepung gandum dibancuh dengan sedikit air
2 helai daun pandan disimpul
~masak gula merah, gula pasir bersama air sehingga larut kemudian tapiskan
~masukkan kelapa parut
~masak sehingga hampir kering kemudian masukkan bancuhan tepung gandum
~dgn api perlahan kacau rata sehingga intinya lembab² sedikit
~angkat kemudian sejukkan
Daun Pisang Secukupnya dilayur
Caranya
~masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung pulut, jadikan doh
~ambil sedikit doh masukkan inti (bentukkan/bulat²kan) opah lonjongkan doh inti tu.. dh terbiasa.
buat sehingga habis/ketepikan
~tepung beras, santan dan garam satukan kemudian masak sehingga pekat dan meruap
~tutup api
~sediakan daun pisang, ambil 1~2 sdb adunan tepung beras ratakan kemudian masukkan doh berisi inti tadi
~bungkus dan kemaskan
~kukus 15 ~20min
~sejukkan dan sedia dihidangkan
** ngam² sukatan ni 30 biji…
Selamat Mencuba!
Gelagat Anak Arwah Abam Bocey Buat Ramai Terhibur. “Pandai Dia Menyanyi. Ikan Goreng Dibuatnya Baby Shark, Comelnya.”
Setiap kali perkembangan si kecil Syed Uthman Hamzah dimuatnaik menerusi laman Instagram, pasti mencuri tumpuan ramai.
Anak tunggal kepada arwah Abam Bocey dan Siti Nurhidayah Mohd Ali ini sudah memasuki 3 tahun
Meninjau ke akaun Instagram Ibunya baru-baru ini, dimuatnaik video Hamzah bermain bersama ikan goreng. Kelihatan dia memegang ikan goreng tersebut di dinding dan membuat gaya ikan berenang sambil menyanyi.
Gelagatnya meraih perhatian, rata-rata warganet terhibur dengan . Tak kurang yang memujinya kreatif apabila ikan goreng pun boleh jadi baby shark.
Rupa-rupanya Hamzah gemar bermain dan tidak takut memegang ikan yang masih hidup hanya menggunakan tangannya.
View this post on Instagram
Sumber: hidayah_hamzah
ARTIKEL MENARIK: “Allah Sangat Baik Dengan El, Allah Izinkan. Syukur Alhamdulillah.” Elfira Dedah Jantina Anak, Bakal Timang Bayi Perempuan!
ARTIKEL POPULAR: “Babah Cakap Rupa Ayyash Macam Ibu.” Kandungan 29 Minggu Terpaksa Czer Air Ketuban Kering, Ibu Ni Reda Anak ‘Pergi’
BACA INI JUGA : ”Lawanya Adik. Anak Ramai, Badan Maintain Je.” Che Ta Kongsi Gambar Keluarga, Warganet Puji Nampak Sebaya Tak Makan Usia!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy
#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Wanita Terkejut Jumpa Besi Dawai Dalam Nugget “Rasa Kunyah Benda Keras. Ngilu Macam Besi”
Kalau sebelum ini ada banyak kes tular terjumpa ‘sesuatu’ dalam makanan, selalunya binatang termasuk dalam makanan yang dipesan atau dalam makanan segera. Namun lain pula bagi wanita ini apabila terjumpa besi dawai di dalam nugget yang dimakannya!
Menurut perkongsian wanita yang bernama Izwani Abdul Malek di dalam kumpulan Facebook Masak Apa Tak jadi Hari Ini Official semalam, ketika kejadian dia yang sedang asyik makan pesanan nugget goreng di sebuah kedai makan terkejut selepas mendapati terdapat objek asing dalam makanannya itu.
“Ini bukan kes masak tak jadi. Ni kes makan tak jadi! petang semalam lepak-lepak minum dekat satu tempat ni, order lah nugget.
“Biasalah kita cicah sos terus masuk mulut. Masuk nugget ketiga atau empat, aku rasa kunyah benda keras. Ngilu macam besi.
“Subhanallah juih keluarkannya. Itu dia besi dawai apa entah. Mengadu kepada pekerja kedai, memang bukan salah kedai,” tulis Izwani di perkongsian tersebut.
Menurutnya lagi, dia turut membuat aduan di kedai tersebut namun ia bukanlah salah kedai berkenaan kerana nugget yang digoreng itu diambil dari dalam bungkusan yang dikilangkan.
Meninjau di ruangan komen, ramai yang menasihatkan wanita itu untuk hubungi syarikat nugget tersebut untuk membuat laporan. Malah, juga yang mendakwa mungkin ini dari kelalaian dari pihak syarikat tersebut.
Sumber: Izwani Abdul Malek
“Hati Kena Kental, Memang Susah Tapi Boleh.” Ibu Ni Kongsikan ‘Trick’ Asingkan Tempat Tidur Anak, Memang Menjadi!
Bagi anak-anak yang tidur bersama ibu bapa, pasti akan menghadapi sedikit masalah untuk mengasingkan tempat tidur. Terutama jika anak itu sejak kecil sudah tidur bersama ibu bapa. Namun, itu tak bermakna ibu bapa kena biarakn situasi tersebut.
Apabila anak-anak mencapai usia tertentu, seharusnya mereka diasingkan tempat tidur. Lebih-lebih lagi pasti ada yang membaca kes yang melibatkan masalah seksual dalam kalangan kanak-kanak kerana tidak diasingkan tidur dari usia muda.
Selain itu, mengasingkan tempat tidur juga adalah satu cara ibu-bapa melatih anak-anak untuk berdikari selain memberi privaci kepada ibu bapa.
Bagi anda yang ingin mencari kaedah terbaik,ibu ini kongsikan beberapa tips atau ‘trick’ yang boleh dipraktikkan jika mahu asingkan tempat tidur anak-anak. Mungkin sedikit sukar untuk permulaan, namun lama-kelamaan anak sudah dapat membiasakan diri jadi takkan timbul masalah.
Nampak simple tapi wajib asingkan
Nampak simple tapi kita wajib asingkan tempat tidur anak tau. If im not mistaken (betulkan kalau silap) dalam surah an-Nur, ayat 58 pun ada cakap pasal ni. Ni my personal experience bila asingkan tempat tidur anak.
Nampak simple tapi kita wajib asingkan tempat tidur anak tau.
If im not mistaken (betulkan kalau silap) dalam surah an-Nur, ayat 58 pun ada cakap pasal ni.
Ni my personal experience bila asingkan tempat tidur anak:
(THREAD) pic.twitter.com/uCZegB5j0m— mai (@Shahirahzai) August 3, 2021
Anak jadi lebih bertanggungjawab
Anak i jadi lagi bertanggungjawab tapi cara budak umur 3 tahun lah. Dia tau tu bilik dia jadinya kalau toys sepah ke apa ke, i akan mintak dia kemas. Dulu i jenis cepat kesian, kalau dia nangis so takyah buat tapi sekarang i dah kental. Dia buat sepah, dia yang kena kemas.
Anak i jadi lagi bertanggungjawab tapi cara budak umur 3 tahun lah.
Dia tau tu bilik dia jadinya kalau toys sepah ke apa ke, i akan mintak dia kemas.
Dulu i jenis cepat kesian, kalau dia nangis so takyah buat tapi sekarang i dah kental. Dia buat sepah, dia yang kena kemas. pic.twitter.com/knGlxTPjhQ
— mai (@Shahirahzai) August 3, 2021
Dalam bilik dia pun ada baju baju and drypers so setiap kali lepas mandi anak i automatically akan masuk bilik dia and amik drypers dekat rack. Dia dah tau dalam bilik dia memang ada semua barang barang dia. Indirectly dia hafal benda tu kat mana benda ni kat mana if nak amik.
Lepas sepahkan dia kemas
Part ni i paling suka. Before asingkan tempat tidur, anak i main merata rata. Lepas asingkan bilik, i letak toys dalam bilik dia. Kalau dia bawak toys keluar pi ruang tamu ke apa, i akan mintak dia bawak masuk semula dalam bilik so if sepah pun just bilik dia bukan satu rumah.
Nap petang i akan bawak dia masuk bilik dia sendiri and tidurkan dia dalam bilik tu. Ada je waktu dia nak tidur dalam bilik kitaorang tapi i cakap “No, this is your room” and i buat keras duduk dalam bilik dia so dia akan datang kat i jugak Face with tears of joy. Parents kena tegas tau!
Teman baca doa, borak, nyanyi sambil tutup lampu
Memang susah tapi insyaAllah kita semua boleh. Sebenarnya kalau start lagi awal lagi better. I start lambat sebab hati tak kental dulu Rolling on the floor laughing.Btw, boleh mula dengan beli cadar yang anak korang suka. So dia happy nak tidur kat tilam dia hehe.
Nak tidur tu memang i akan teman dia baca doa, borak borak and nyanyi nyanyi sambil lampu tutup. Bila dia dah tidur i akan masuk bilik i.Lama lama nanti, dia dah boleh tidur sendiri. Bila mengantuk je dia terus masuk bilik sendiri and tidur takyah teman dah.
Kita pun nak bilik tidur cantik, wangi and bersih so samalah dengan anak kita. I ada je waktu malas nak mengemas so husband i take over. Kitaorang gilir gilir. Jujur i cakap, jaga anak ni letih sebab macam macam kena buat tapi anak ni amanah. Ikhlas jaga insyaAllah luas rezeki.
Sumber: Twitter @Shahirahzai
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
