Asyik makan ayam dengan daging sahaja Syawal ni jemu juga kan. Nak menu yang mudah cepat disiapkan pastinya sardin yang jadi pilihan kan.
Puan Zurina Zulkefli berkongsi tip cara buat Sambal Sardin yang mudah,cepat tapi super sedap. Biasanya sambal dibuat menggunakan cili kisar kan, tetapi resipi ini menggunakan serbuk cili
Pertama kali cuba masak guna serbuk tu waktu banjir tu la, hasilnya memang sedap sangat, makan pula beramai-ramai. Hari pertama memang masak sardin je la. Takde cili kering apatah lagi blender, jadi Saya guna serbuk cili untuk menumis.
Harini saya nk cuba masak guna serbuk cili sebab teringat-reingat rasa dia dikala harini dengar perkhabaran beberapa daerah di Pahang mula dinaiki banjir.
Doa saya semoga semuanya selamat dan banjir tidak berlarutan.
Bahan paling mudah disediakan dan cepat. Ikan Sardin 1 tin, 2 biji bawang merah, 2 ulas bawang putih, beberapa tangkai cili api dan paling penting serbuk cili babas.
Ads
Hiriskan bawang merah dan bawang putih. Cili hijau tu biarkan je, saya campak akhir sekali ke dalam masakan.
Bancuh serbuk cili dengan air. Pastikan betul-betul sebati ya.
Panaskan minyak masak dan tumis hirisan bawang. Ni kalau ada hirisan halia ni lagi wangi ni.
Masukkan bancuhan serbuk cili dan 1 sudu serbuk kunyit. Kacau sehingga pecah minyak.
Ads
Dah pecah minyak, boleh masukkan ikan dari dalam tin. Masukkan sedikit air untuk lembap dan 1 asam keping. Biar masak lama sikit untuk hilang hanyir ikan. Akhir sekali perasakan dengan garam. Saya campak cili hijau utk rasa picit-picit masa makan dengan nasi nanti.
Siap, dihidangkan bersama telur dadar dan ulam pucuk bayam brazil. Selamat mencuba.
Berpindah ke rumah baharu yang lebih besar dan selesa tentunya suatu saat yang menyeronokkan untuk seisi keluarga.
Pun begitu, sebelum berpindah biasanya kita perlu lakukan proses pembungkusan barang-barang yang ingin dibawa ke rumah baharu.
Cara paling praktikal masukkan di dalam kotak untuk lebih tersusun dan mudah diangkat. Namun bagaimana pula cara yang perlu dilakukan untuk membawa pokok-pokok yang anda sayang?
Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya dan semoga bermanfaat.
Memindahkan pokok tanpa menggunakan pasu? Gunakanlah cara ROOTBALL
Boleh ke?
Pokok tak mati ke?
InsyaAllah tidak. Saya pernah melakukannya. Berpindah rumah, untuk menjimatkan ruang dalam lori pengangkut, saya tinggalkan pasu tapi tidak tinggalkan pokok. Pokok2 yg saya bawa berpindah 4 tahun lepas masih hidup hingga ke hari ini.
Caranya :
1. Cabut pokok dari pasu/tanah.
2. Pangkas dahan pokok untuk memudahkan kerja.
3. Buang tanah dari akar. Pangkas juga akar, tapi jangan terlalu banyak pangkasan. Sederhana sahaja.
4. Sediakan kain guni/cotton yang berbentuk segiempat. Kain pelikat/batik bolehla jugak. Kain tudung Itik atau Lopa tak digalakkan. Bentang kain/guni, isikan tanah yang ringan. Balutkan akar pokok dan tanah menggunakan kain/guni tersebut hingga kemas. Ikat dengan tali. Balutan ini dinamakan ROOTBALL. Jangan lupa siram.
5. Pokok dan rootballnya sedia untuk dipindahkan. Rootball ini mampu bertahan berbulan, malah bertahun, asalkan disiram apabila perlu.
6. Apabila sampai ke destinasi, jika mahu menanam pokok ke dalam pasu, tanggalkan kainnya. Jika tanam pada tanah, tidak perlu tanggal kainnya.
Kudapan antara juadah yang wajib ada di atas meja setiap kali menjelang raya kan. Sambil berborak bersama keluarga mahupun tetamu atau sambil layan tv sedap juga, tak sedar boleh habis sebalang ni.
Nak cuba buat Resipi Kacang Goreng ini tak? Rasanya yang spicy di tambah dengan kerangupan pasti buat anak-anak tertarik. Jom admin kongsikan resipi daripada puan Zita Samat
Sedap giler. Nah ada yg tnye resepi tadi. 3 bahan je.. Semudah ABC. 15 minit je siap bleh telan trus 🤣🤣
3 bahan utama :
-Kacang tanah ( basuh dan keringkan dlu )
-telur sebiji
-tepung bestari pedas
Cara membuat:
Gaulkan kacang dengan telur hingga rata
Masukkan tepung sikit demi sikit dan gaul rata
Panaskan minyak
Goreng dalam minyak panas , api sederhana
Rajin2 kacau supya masak sekata dan xhangus.
Angkat dan toskan minyak
Wajib biarkan sejuk dlu, dan tos minyak supaya rangup
Dah sejuk bru makan dan simpan dalam bekas kedap udara
Taraaaaaaa….. Untuk yg diet jangan buat ! Siyesss ni 🤣🤣🤣
Edit tambahan : boleh tambah sdikit gula kalau nk rs manis2.. Sy mmg xletak sbb nk mkn masin2 pedas… Tepung ni da masin ye jgn tmbah garam dah..
Biasanya perkara pertama yang bank perlukan untuk apa-apa urusan pinjaman mesti antaranya pihak bank mahukan adalah tiga bulan penyata gaji. Tapi, kalau anda bekerja sendiri, bagaimana?
Sebenarnya tiada penyata gaji pun tidak mengapa. Apa yang penting, berapa jumlah wang yang disimpan dan dimana anda simpan wang itu?
Untuk lebih jelas, bolehlah baca perkongsian daripada saudara Saharuddin Yusoff yang berniaga sendiri dan masih mampu untuk membuat loan rumah diusia muda walau tanpa penyata gaji.
Ini perkongsiannya.
Jika saya seorang penjual pisang goreng, apa saya akan buat?
1.Daftar syarikat enterprise RM70
2.Buka akaun atas nama syarikat yang didaftarkan tadi.
Jika buka di Bank Islam, tak perlu referral standby deposit RM1000, dokumen pendaftaran syarikat dan buat satu cop rasmi syarikat. Lepas akaun berjaya dibuka, RM1000 boleh bawa keluar 100%.
Akaun semasa ni, tak sama dengan akaun simpanan kena tinggal RM1 lah, RM20 lah ada yang RM50 pun ada. Akaun semasa boleh guna hingga baki tinggal RM0.00
3.Masukkan modal bisnes dalam akaun semasa tersebut katakan RM5000
4.Setiap kali nak beli barang keperluan bisnes, pastikan resit simpan dan claim dari akaun bisnes ni.
Contoh modal untuk buka kedai harian RM200, pastikan resit pembelian disimpan dan ada rekod RM200 dikeluarkan dalam akaun bisnes tersebut.
Photo by Dan Burton on Unsplash
5.Hasil jualan harian, masukkan dulu ke dalam akaun bisnes tersebut.
Setkan masa tutup akaun pukul 3petang contohnya supaya sempat pergi ke bank untuk depositkan hasil jualan harian. Untuk hasil jualan selepas pukul 3 petang masuk dalam hasil jualan esok pula.
6.Jika ada pekerja harian, lagi cantik setkan masa pukul berapa untuk bayar gaji secara online ke akaun pekerja tersebut.
Kenapa online transfer? Sebab mudah nak trace transaksi masa nak buat penyata untung rugi bila hujung tahun. Jika pembelian barang keperluan untuk jualan harian boleh bayar secara online lebih mudah kerana boleh rekodkan terus di reference semasa nak lakukan transaksi secara online.
7.Untuk kegunaan tuan punya kedai samada nak guna buat bayar yuran sekolah anak-anak, transfer sahaja dari akaun bisnes dan letakkan reference sebagai “ambilan”.
8.Untuk sebarang kos untuk perniagaan seperti kos isi minyak pergi dan balik semasa buka dan tutup kedai atau membeli barang boleh claim dari akaun bisnes juga.
Kos ini akan dimasukkan ke dalam kos operasi di mana ditolak dari total pendapatan dan keuntungan bersih akan berkurangan.
Senang cerita jika kos operasi masa mula-mula berniaga tinggi, kemungkinan tahun pertama tak dikenakan cukai kerana keuntungan bersihnya yang tidak capai minimum yang dikenakan cukai.
9.Cukup setahun, bank statement download sahaja secara online untuk 12 bulan dan beri pada syarikat akauntan untuk buatkan penyata untung rugi.
10.Declare income tax, kalau tak pandai minta jer akauntan tu buatkan terus lepas siap penyata untung rugi tu. Nanti akauntan akan interview lah berkenaan dengan perkara yang membolehkan dapat pelepasan dan rebate tahun itu.
11.Jika ada dikenakan cukai, bayar terus dan fokus pula untuk akaun bagi tahun berikutnya.
*Resit isi minyak,beli pisang,tepung dan lain-lain simpan dalam satu file. Jika advance siket scan terus upload dalam google drive jika risau hilang entah ke mana nanti.
Ni apa yang akan saya buat, mungkin yang lebih pro lebih details step dan rekodnya.
Jika dah niaga 10 tahun tak pernah buat, mulakan sahaja sekarang.
Mungkin step di atas tu tak berapa tepat, nanti tahun pertama pasti akauntan yang buat penyata untung rugi kita akan nasihat untuk penambahbaikan kewangan bisnes kita.
Untung ke rugi kalau ikut step di atas?
Jika kita mampu beli rumah seawal usia menggunakan akaun bisnes secara loan kenapa nak tunggu dah berumur baru nak beli rumah secara tunai?
Silap-silap masa tu harga rumah pun dah double dari hasil simpanan bisnes kita.
Dah dapat loan awal, jika bisnes untung besar, setel awal loan siap dapat rebate lagi.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Bulan Ramadan dan Syawal sememangnya membawa seribu satu makna, bukan sahaja sebagai masa untuk mempertingkatkan amalan ibadah, malah sebagai waktu terbaik untuk mempereratkan hubungan...