Sayur sawi antara menu sayuran yang sering dimasak untuk hidangan keluarga. Sama ada ditumis ringkas sekali pun sudah cukup menyelerakan untuk dinikmati.
Menariknya tentang sawi ini, ia juga mudah hidup jika ditanam.
Ini sebagaimana apa yang dilakuka oleh wanita ini. Hanya menggunakan lebihan keratan batang sawi yang dibeli, kini di rumahnya telah tersedia dua pokok sawi yang hidup subur.
Jadi bila tanaman boleh dituai, dapatlah dimasak dan dimakan bersama seisi keluarga.
Jadi ini perkongsian cara menanam sawi. Jom semak.
Percaya atau tidak..pokok sawi ini saya tanam menggunakan batang lebihan kita buat masak tu..untuk mendapatkan benih sawi.
Ada dua pokok je, dah sebulan ditanam.
Yang ini contoh batang yang hendak ditanam..pucuknya jangan dipatahkan untuk dia terus besar dan mengeluarkan
bunga.
Rendam sebentar waktu pagi dan petangnya bolehlah terus dicucuk ke tanah. Jangan rendam lebih dari semalaman dikuatiri batang akan busuk bila ditanam nanti..rendam hanya untuk memastikan
batang tidak layu masa nak ditanam nanti.
Yang ni selepas beberapa hari dicucuk ke tanah dalam polibeg. Letak tempat teduh dulu. Siram sikit-sikit sahaja takut tak sempat besar dah busuk…bila dah besar bolehlah pindah ke tempat panas kalau nak..bolehlah siram macam biasa..
sumber : Norbaini Basir via KGTTS
“Siapa Sangka, Itu Aidilfitri Terakhir Kita Bersama.” BCL Kongsi Video ‘Dear Love’ Khas Buat Arwah Suami, Bikin Ramai Sebak!
Bukan mudah untuk menerima hakikat kehilangan insan tersayang buat selama-lamanya. Seolah-olah separuh jiwa turut dibawa pergi bersama. Kehadiran ramadan dan syawal tidak lama lagi pasti lebih dirasai.
Bagi penyanyi terkenal Indonesia, Bunga Citra Lestari (BCL), pemergian suami tersayang, Allahyarham Ashraf Sinclair benar-benar di rasi. Lama menyepikan diri, terbaru, dia memuat naik sebuah video khas mengenang arwah suaminya.
Video yang diberi nama ‘Dear Love…” dikongsikan di youtube baru-baru ini. Menurut BCL, meskipun Ashraf tiada di sisi, namun arwah suaminya itu tetap akan berada dalam ingatannya dan anggota keluarga yang lain.
“Dear Love, tidak terasa waktu berjalan begitu cepat, kerana rasanya seperti baru kemarin kita merayakan Aidilfitri sama-sama, bersilaturahim dengan keluarga dan sahabat-sahabat di rumah.
“Saya juga masih ingat kita berbincang bagaimana mahu menghidangkan cinnamon rolls, siapalah yang sangka, itu merupakan Aidilfitri terakhir kita bersama.
“Malam tadi, kami sekeluarga membacakan yassin buat kamu. Seperti mana kami selalu buat setiap malam. Noah, opah juga Alam tidak melewatkan malam tu tanpa takbir.
“Sepertimana yang kamu lakukan bersama Noah tahun lalu. Cuma bezanya kali ini tiada lagi kamu. Tahun ini, Noah telah bertakbir di rumah secara online,” kata BCL dalam video tersebut.
Dalam video itu, BCL telah menggabungkan pelbagai potongan video Ashraf menyambut Syawal bersama keluarganya sebelum ini.
“Di saat ini, kita makin menyedari bahawa di luar segala apa cubaan yang hadir dalam hidup kita, kami bersyukur kerana memiliki sesama sendiri,” tuturnya lagi.
Nikmati moment yang dipunya. Mencintai, memberi kasih dengan orang yang dicintai. Karena kita tahu, Waktu amat sangatlah berharga.
Ini bukanlah perjalanan yang mudah.. Bahkan ku masih tak tahu berada di mana.. Kadang bergerak maju dua langkah, lalu mundur satu langkah.. Tapi ku terus berjalan.. Karena ini adalah sebuah proses panjang yang harus dijalani.. Di moment ini, aku memberanikan diri.. Untuk sedikit berbagi tentang hidupku.. Perjalananku..
Video itu telah mendapat tontonan melebihi 8000 selepas tujuh jam dimuat naik.
Februari lalu, industri hiburan Malaysia dan Indonesia dikejutkan dengan pemergian Ashraf.
Allahyarham menghembuskan nafas terakhir pada pada pagi 18 Februari 2020 akibat mengalami serangan jantung.
Al-Fatihah buat Allahyarham Ashraf Sinclair, semoga rohnya dicucuri rahmat oleh Allah SWT.
Sumber: bclsinclair
Lebih Banyak Pilihan Rancangan TV Bagi Pelanggan NJOI Sepanjang Ramadan & Raya Ni!
Lebih Banyak Pilihan Rancangan TV Bagi Pelanggan NJOI Sepanjang Ramadan & Raya Ni!
Menonton rancangan kegemaran di rumah bersama keluarga pastinya menjadi aktiviti yang cukup menggembirakan. Apatah lagi raya kali ini tiada amalan kunjung berkunjung. Semua antara kita disarankan untuk kekal berada di rumah memandangkan rumah adalah tempat paling selamat untuk lindungi keluarga daripada bahaya Covid-19.
Mengisi masa sepanjang berada di rumah, pastinya juga dengan menonton televisyen tidak akan pernah berasa bosan sekiranya anda adalah pelanggan NJOI. Seisi keluarga boleh menikmati 16 saluran ala carte dan 3 pek baharu sepanjang Ramadan dan Raya tahun ini.
Pek nilai tambah ini termasuklah Pek Senyuman (Astro Ria dan Astro Warna), Pek Filem (HBO dan Cinemax) dan Pek Gaya Hidup (Asia Food Network, Food Network HD dan TLC), hanya pada harga RM30 untuk 30 hari bagi setiap pek.
Pek Senyuman istimewa hanya boleh diakses dari 1 Mei hingga 1 Julai 2020 sahaja. Terdapat pelbagai program khas bagi Ramadan dan Raya seperti Pung Pang Rizalman, The Cuba Show Edisi Puasa dan Empat Penjuru di Astro Ria, dan Seminggu Sekali, Sembang #DudukRumah bersama Dato’ AC Mizal dan KennotBrain di Astro Warna.
Tidak dengan itu, anda seisi keluarga juga dapat menonton filem yang digemari ramai seperti Ejen Ali, Sangkar dan filem Wira. Bahkan program Meletop Malam Raya (LIVE) yang akan ditayangkan pada 23 Mei pada jam 8.30 malam pastinya akan menjadi program hiburan paling dinanti-nantikan oleh anda sekeluarga.
Meletop Raya, Astro Ria, 23 Mei, Sabtu, 8.30 mlm-10 mlm
Gegar Vaganza, Astro Ria, 24 Mei, Ahad,12 tgh hari
Maharaja Lawak, Astro Warna, 25 Mei, Isnin, 9 mlm
Mega Raya Ria, Astro Ria, 24 Mei – 31 Mei, Setiap Hari, 9 pg & 9 mlm
Selain itu juga, antara program-program yang bakal memberi kepuasan penonton sepanjang tempoh langganan adalah seperti Sembang Raya #dudukrumah (Astro Warna), Warna Raya Mesti Pecah (Astro Warna), MegaRaya (chanel Ria), Omar & Hana Siri 3 (Astro Ceria), Gegar Vaganza : Raya Level Lain (Astro Ria), Maharaja Lawak Mega 2019 Raya (Astro Warna), Dansa & Sing Raya (Astro Ria), Geng Big Stage Beraya (Astro Ria) dan banyak lagi yang pastinya menceriakan lagi aktiviti menonton tv bersama keluarga tercinta.
Terdapat pelbagai saluran prabayar baharu untuk memenuhi pelbagai minat dan genre penonton. Saluran prabayar ini berharga serendah RM7 untuk 3 hari bagi setiap saluran. Senarai saluran termasuklah:
| · Phoenix Chinese Channel (CH 318) | · Crime & Investigation (CH 714) |
| · Phoenix InfoNews (CH 323) | · Comedy Central Asia HD (CH 717) |
| · One HD (CH 393) | · Discovery Asia (CH 533) |
| · Al Jazeera (CH 513) | · HGTV HD (CH 715) |
Pelanggan NJOI boleh menambah dan membeli saluran prabayar dan pek melalui CH200, WhatsApp di talian 03 9543 8100, atas talian di NJOI atau dari peruncit sah NJOI. Untuk maklumat lebih lanjut, sila layari laman sesawang rasmi NJOI.
Ini Yang Patut Ibu Bapa Buat Jika Ingin Membantu Perkembangan Otak Anak & Membesar Cemerlang. Salah Satunya Minum Susu!
Memastikan anak-anak mendapat khasiat secukupnya menjadi keutamaan setiap ibu bapa. Bukan itu sahaja, untuk semua orang ibu bapa. Begitu juga dengan sistem imuniti yang mana ia sangat penting dan pada masa yang sama memastikan anak-anak membesar gembira, ingin tahu dan aktif belajar!
Justeru pengambilan makanan yang betul adalah salah satu cara membantu membina sistem imun yang kuat selain mendorong perkembangan mental pada setiap peringkat pertumbuhan anak.
Kerana itulah, ia harus dimulakan lebih awal dalam memastikan pertumbuhan dan perkembangan masa depan yang lebih baik. Pada masa yang sama, asas yang kuat ini akan berfungsi untuk melindungi mereka dari penyakit bermusim dan masalah kesihatan.
Jadi, inilah 10 perkara yang penting harus diketahui oleh ibu bapa untuk membantu membina sistem imun dan perkembangan mental untuk kanak-kanak yang sedang membesar!
1. Tahun-tahun terawal adalah tempoh yang paling aktif untuk mewujudkan hubungan saraf di otak. Ketika ini, lebih daripada 1 juta sambungan saraf baru terbentuk setiap saat ,sebab itulah pemakanan yang betul adalah salah satu bidang utama dalam tempoh kritikal ini dalam menyokong pertumbuhan dan perkembangan mereka. [1] Pada masa ini juga, ibu bapa mula mencari cara untuk mempersiapkan anak mereka untuk dunia yang kompleks dan mencabar.
2. Memilih pelbagai jenis makanan untuk anak anda di samping menjaga diet yang seimbang mengikut piramid makanan. Susu adalah salah satu keperluan makanan yang paling penting untuk kanak-kanak yang sedang membesar kerana ia mengandungi nutrien yang membekalkan tenaga serta protein berkualiti tinggi (2).Mengambil kira nilai pemakanan susu, Garis Panduan Diet Malaysia untuk Kanak-kanak dan Remaja 2013 mengesyorkan agar kanak-kanak mengambil 2 hingga 3 hidangan susu atau produk susu sehari (2).
3. Milk Fat Globule Membrane (MFGM) adalah komponen kaya dengan nutrien yang terdapat secara semula jadi dalam susu dan dalam otak manusia. Pada tahun 2017, MFGM Complex menjadi tajuk utama sebagai kejayaan seterusnya dalam pemakanan kanak-kanak. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan MFGM membawa peningkatan peraturan emosi dan tingkah laku (3) pada kanak-kanak kecil. Ia meningkatkan pengeluaran dan penghantaran neurotransmitter (bahan yang mengambil bahagian dalam penciptaan hubungan sel otak). [4] Dengan membantu sel otak untuk berhubung, mereka mengatur kemampuan mental, emosi dan mood. [5]
4. Selain itu, MFGM Complex juga berperanan dalam membina imuniti! Dalam satu kajian, pengambilan susu diperkaya MFGM oleh kanak-kanak terbukti mempunyai kesan perlindungan terhadap jangkitan gastrousus, menghasilkan penurunan bilangan episod demam pendek (gejala demam) yang ketara (3).
5. Menggabungkan asid lemak seperti DHA, Omega 3 ’dan 6’ ke dalam diet anak anda baik untuk perkembangan mental anak anda dan telah menunjukkan kesan dengan prestasi membaca dan ingatan yang lebih baik. DHA adalah komponen struktur utama tisu otak, yang berperanan berkesan komunikasi antara sel otak. Ia penting untuk fungsi mental, termasuk bidang pembangunan utama seperti intelektual,motor, emosi, sosial dan kemahiran komunikasi(7).
6. DHA dan MFGM banyak dijumpai di otak dan ia berfungsi secara sinergis. Kajian menunjukkan bahawa MFGM & DHA bekerjasama untuk membantu menyokong perkembangan mental dan emosi selain menyumbang kepada tingkah laku yang lebih baik (3).
Kanak-kanak prasekolah yang mengambil MFGM yang diperkaya selama 4 bulan didapati mempunyai tingkah laku yang lebih baik dan peraturan emosi berbanding dengan kanak-kanak kumpulan terkawal (3).
7. Selain itu, kecerdasan Emosi (EQ) juga memainkan peranan penting dalam diri kanak-kanak pembangunan. Kesejahteraan emosi dan sosial kecekapan pada tahun awal tumbesaran anak-anak memberikan asas yang kuat untuk kebolehan kognitif serta binaan seni bina otak [1]. Sama seperti IQ (intelektual quotient), kemahiran sosial-emosi seperti komunikasi, penyelesaian masalah dan kolaborasi adalah sama pentingnya dalam menyesuaikan diri dengan baik di sekolah dan serta berkesan dalam berkomunikasi dengan orang lain.
8. PDX (Polidekstrosa) dan GOS (Galakto-oligosakarida) adalah serat makanan penting bagi usus besar untuk mendorong pertumbuhan bakteria baik dan meningkatkan kesihatan pencernaan dan sistem imun. Yis Beta-Glukan terkenal dengan kemampuannya untuk membantu menyokong semula jadi badan pertahanan. [9]
Penyelidikan menunjukkan bahawa kanak-kanak mengambil susu yang diperkaya dengan DHA, PDX + GOS dan Yis Beta-Glukan kurang mengalami episod jangkitan pernafasan akut (ARI) berbanding dengan kanak-kanak yang mengambil susu yang tidak diperkaya. Tambahan pula, kanak-kanak didapati pulih lebih cepat apabila mereka mengambil susu yang diperkaya dengan DHA, PDX + GOS dan Yis Beta-Glukan (10)
9. Walaupun susu segar masih bermanfaat, susu yang diperkaya mengandungi nutrien penting tambahan seperti DHA, MFGM, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin C, Zat Besi dan Zink. Ini adalah pilihan yang baik untuk meningkatkan sistem pertahanan semula jadi anak anda (11) dan memastikan keperluan pemakanan harian mereka dipenuhi.
10. Imuniti yang baik di samping perkembangan mental yang sihat juga bermaksud mempunyai tidur yang cukup, mengamalkan gaya hidup aktif dan menjaga kebersihan yang baik.
Gabungan unik Enfagrow A+ mengandungi MFGM Complex, DHA tertinggi**, gabungan PDX+GOS dan Yis Beta-Glukan. Kajian saintifik menunjukkan bahawa MFGM, DHA, PDX + GOS dan Yis Beta-Glukan membantu menyokong fungsi ganda dalam perkembangan mental dan daya tahan imun terhadap jangkitan.[10]
Formulasi susu ini mengandungi 40% lebih tinggi DHA* yang memenuhi saranan pengambilan DHA harian pakar FAO (Food and Agriculture Organisation of the United Nations) dan WHO (World Health Organisation).
Anak yang lebih kuat dan sihat menjalani kehidupan yang lebih bermakna, justeru marilah sama-sama membantu membina hari esok dengan memberi mereka nutrisi yang optimum. Selain itu, rangsang perkembangan emosi dan mental mereka #TodayBuildsTomorrow.
** Berbanding dengan jenama susu lain di pasaran pada bulan September 2019, Enfagrow A + menyediakan 105 mg DHA dalam 3 hidangan sehari.
* Berbanding dengan formulasi sebelumnya, Enfagrow A + menyediakan 105 mg DHA dalam 3 hidangan sehari
^ FAO / WHO mengesyorkan pengambilan DHA diet harian sebanyak 10-12mg / kg berat badan untuk kanak-kanak 12-24 tahun bulan atau 100-150mg DHA + EPA untuk kanak-kanak berumur 2 tahun ke atas.
Ketahui lebih lanjut mengenai topik mengenai kebimbangan kesihatan umum untuk kanak-kanak berumur satu tahun dan seterusnya bersama Enfagrow A + Malaysia dan tetamu jemputan kami! Ikuti sesi MEDTalks Live di laman Facebook kami!
Tonton 2 siri MEDTalks sebelum ini:
MEDTalks Live berlangsung secara langsung dan percuma yang dibawakan oleh Enfagrow A+Malaysia. Ia bertujuan memberi maklumat kepada ibu bapa yang merangkumi masalah kesihatan dan kesihatan umum kanak-kanak berumur 1 tahun ke atas.
Malah, maklumat yang disampaikan ini adalah untuk tujuan pendidikan dan komunikasi selain tidak boleh ditafsirkan sebagai nasihat perubatan peribadi atau untuk diagnosis atau rawatan perubatan. Dapatkan pandangan daripada pakar sekiranya berlaku kecemasan.
Untuk maklumat lanjut berkenaan produk ini, boleh lah layari Enfagrow
Rujukan:
(1) Center on the Developing Child at Harvard University. Brain Architecture.
Retrieved from: http://developingchild.harvard.edu/science/key-concepts/brain-architecture/.
(2) National Coordinating Committee on Food and Nutrition. Malaysian Dietary Guidelines for Children
and Adolescents 2013.
Retrieved from: http://nutrition.moh.gov.my/wp-content/uploads/penerbitan/buku/MDG_Children_adolescent_2014.pdf
(3) Veereman-Wauters G et al. Milk fat globule membrane (INPULSE) enriched formula milk decreases febrile episodes and may improve behavioral regulation in young children. Nutrition. 2012;28:749-752. Retrieved from: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0899900711003741?via%3Dihub
(4) Küllenberg D et al. Lipids in Health and Disease. 2012; 11(3),1=16
Retrieved from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3316137/
(5) Banjari I et al. Brain food: how nutrition alters our mood and behavior. Hrana u zdravlju i bolesti, znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku, 2014; 3(1),13-21
Retrieved from: https://hrcak.srce.hr/file/186517
(6 ) Montgomery P et al. PLoS ONE. 2013; 8(6): e66697. doi:10.1371/journal.pone.0066697
Retrieved from: https://journals.plos.org/plosone/article id=10.1371/journal.pone.0066697
(7) Kuratko CN, Barrett EC, Nelson EB, Salem N Jr. The relationship of docosahexaenoic acid (DHA) with learning and behavior in healthy children: a review. Nutrients 2013;5:2777-810. Retrieved from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738999/
(8) Roytio,H, Ouwehand A.C (2014) The fermentation of polydextrose in the large intestine and its beneficial effects. Wageningen Academic Publishers, 5(3), 305-314.
Retrieved from: https://www.researchgate.net/publication/261742337_The_fermentation_of_polydextrose_in_the_large_intestine_and_its_beneficial_effects
(9) Volman JJ, Ramakers JD, Plat J. Dietary modulation of immune function by beta-glucans. Physiol Behav. 2008;94:276-84. Retrieved from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18222501
(10) Li F, Jin X, Liu B, Zhuang W, Scalabrin D. Follow-up Formula consumption in 3- to 4-Year-Olds and Respiratory Infections: An RCT. Pediatrics 2014;133:e1533-1540.
Retrieved from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24843061
(11) https://www.nutrition.org.uk/healthyliving/covid19/immunity.html?__cf_chl_jschl_tk__=7d0ad307d6b
(12) FAO 2010. Fats and fatty acids in human nutrition. Report of an expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper no.91. FAO: Rome.
