Petua penjagaan kesihatan dan kecantikan dengan menggunakan bahan-bahan masakan mungkin ada yang telah lama amalkan. Namun ada juga yang belum pun pernah mencuba dan merasai keberkesanan mengamal petua lama.
Umpamanya dengan mengamalkan petua minum air rebusan ketumbar yang dikatakan banyak khasiatnya dan dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara yang mudah.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Suhaniza Isenen dan bolehlah anda mencubanya.
PETUA MUDAH KURUS DENGAN AIR REBUSAN BIJI KETUMBAR
Ramai tak tahu, yang biji ketumbar ni selain jadi rempah masakan tapi boleh jugak turunkan berat badan tau! So, Jangan pandang sebelah mata.
Kecil-kecil biji ketumbar ni tapi jumlah mineral dia lebih tinggi seperti serat makanan, zat besi, kalsium, dan mineral.
Penyebab kita bertambah berat badan adalah adalah makan makanan yang mengandung banyak kalori tapi kurang air dan serat. Betul tak?
Meh kita try amalkan dengan 2 bahan mudah yang selalu ada kat dapur tu.. kita manfaatkan.
Bahan-bahan
Biji ketumbar
Lemon
Cara-caranya
Rebus segenggam biji ketumbar dalam 5 minit. Kemudian tos kan.
Setelah air rebusan suam masukkan perahan lemon.
Minum setiap pagi dengan perut kosong.
Itu sahaja! Dah siap untuk diminum.
Selamat mencuba!
Nota: boleh juga tambahkan sedikit madu untuk rasa manis.
Manakala meninjau di page Hallo Doktor, turut dikongsikan artikel berkaitan 9 manfaat ketumbar untuk tubuh dan bolehlah dimanfaatkan.
Ads
#1. Mengurangkan keradangan kulit
Cineole, yang merupakan salah satu daripada 11 komponen minyak pati dan asid linoleat, terdapat dalam rempah ini.
Kedua-duanya mempunyai ciri-ciri antirheumatik dan antiarthritik, yang membantu mengurangkan bengkak yang disebabkan oleh kedua-dua keadaan ini.
Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of the German Society of Dermatology, para penyelidik juga telah mencatatkan sifat antiradang daripada rempah ini.
Untuk keadaan seperti pembengkakan yang disebabkan oleh kerosakan buah pinggang atau anemia, rempah ini berkesan dalam mendorong pengencingan untuk melepaskan air berlebihan daripada badan.
Pengurangan keradangan kulit ini membawa kepada pengurangan ketidakselesaan selain penambahbaikan pada kulit.
#2. Melegakan gangguan pada kulit
Ciri-ciri disinfektan, detoksifikasi, antiseptik, antikulat dan antioksidan yang dimiliki oleh rempah ini adalah sesuai untuk melegakan penyakit kulit seperti ekzema, kekeringan, dan jangkitan kulat.
Minyak ketumbar juga telah dipatenkan untuk sifat antiradang dan antimikroba oleh doktor di Pusat Perubatan Universiti di Freiburg, Jerman.
#3. Menurunkan tahap kolesterol
Menurut jurnal Environmental Biology, asid yang terdapat dalam rempah ini, seperti asid linoleik, asid oleik, asid palmitik, asid stearik dan asid askorbat (vitamin C) sangat berkesan dalam mengurangkan tahap kolesterol dalam darah.
Asid-asid ini juga mengurangkan tahap kolesterol LDL yang buruk di sepanjang dinding dalaman arteri dan urat, yang boleh menyebabkan penyakit kardiovaskular yang serius seperti serangan jantung, aterosklerosis, dan strok.
Ads
Lebih penting lagi, rempah atau herba ini membantu meningkatkan kadar kolesterol “baik” atau HDL, yang berfungsi sebagai garis pertahanan pencegahan terhadap beberapa keadaan kesihatan yang berbahaya.
#4. Ketumbar bagus untuk cirit-birit
Komponen minyak pati yang terdapat dalam ketumbar mengandungi komponen, seperti borneol dan linalool, yang membantu pencernaan selain memastikan fungsi hati yang baik.
Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Leaflets Ethnobotanical mengatakan ia juga membantu dalam melegakan cirit-birit yang disebabkan oleh tindakan mikrob dan kulat kerana komponen seperti cineole, borneol, limonene, alpha-pinene, dan beta-phellandrene, kesemuanya mempunyai kesan antibakteria.
Rempah ini juga semakin popular sebagai rawatan di rumah untuk mencegah mual, muntah, dan gangguan perut.
#5. Mengawal tekanan darah
Penyelidikan yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology menunjukkan bahawa rempah ini membantu menurunkan tekanan darah dalam kalangan mereka yang menderita hipertensi secara positif.
Dengan meningkatkan interaksi ion kalsium dan asetilkolin, neurotransmitter dalam sistem saraf periferal dan pusat, ia melegakan ketegangan saluran darah, sekali gus mengurangkan kemungkinan beberapa keadaan kardiovaskular, termasuklah serangan jantung dan strok.
#6. Ketumbar boleh melawan Salmonella
Salmonella adalah salah satu penyebab penyakit yang paling berbahaya di dunia, oleh itu sebarang kaedah atau cara semula jadi untuk melindungi diri anda daripada bahaya Salmonella adalah sangat penting.
Ads
Ketumbar mempunyai tahap dodecenal yang luar biasa tinggi. Ia merupakan sebatian semula jadi yang dua kali lebih tinggi sepertimana antibiotik sebagai rawatan utama untuk penyakit berasaskan salmonella.
Ini disahkan oleh satu kajian dari University of California at Berkeley.
#7. Membantu sistem pencernaan
Disebabkan oleh faktor aroma daripada minyak patinya, ketumbar membantu dalam rembesan enzim yang betul dan jus pencernaan dalam perut.
Ia merangsang pencernaan dan gerakan peristaltik. Ia juga membantu dalam mengurangkan gejala anoreksia.
Di samping aroma rempah ini yang menyenangkan, ia turut mempunyai kualiti perangsang yang tertentu, yang diperoleh daripada mineralnya.
Tambahan pula, neurotransmitter akan dirangsang apabila rempah ini dicerna. Kajian telah menunjukkan bahawa dispepsia (senak) akan berkurangan jika rempah ini sentiasa diambil dalam pelan pemakanan.
Bagi kanak-kanak kecil yang mempunyai peluang yang lebih tinggi untuk mendapat kolik perut berbanding daripada orang dewasa, sedikit penambahan ketumbar dalam diet mereka dapat menyelesaikan masalah ini dengan cepat.
#8. Ketumbar boleh membantu merawat cacar
Minyak pati dalam rempah ini kaya dengan antimikrobial, antioksidan, antijangkitan, komponen detoksifikasi dan asid-asid lain.
Kehadiran vitamin C dan zat besi juga menguatkan sistem imun.
Di kawasan di mana wabak cacar berlaku, kajian menunjukkan bahawa jumlah vitamin C yang besar mempunyai kesan pengubatan yang jelas terhadap cacar. Ia boleh membantu menyumbang kepada megadose vitamin C yang diperlukan.
#9. Penting sebagai ramuan rawatan konjunktivitis
Ketumbar adalah pembasmi kuman yang sangat baik dan mempunyai sifat antimikroba yang mungkin melindungi daripada penyakit berjangkit seperti konjunktivitis.
Minyak ketumbar digunakan secara meluas dalam penyediaan dan penghasilan beberapa produk penjagaan mata.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Ibu ayah jangan pernah lupa, membina hubungan yang baik dan akrab dengan anak-anak yang sedang meningkat remaja itu adalah sangat penting. Terutamanya perlu tahu untuk mengubah dan menyesuaikan diri mendekati anak remaja sejak peringkat umur 13 tahun ke atas.
Namun jika ada yang sudah menjauhkan diri dan baru kini kita merasakannya, masih tidak terlambat untuk kita perbaiki hubungan dan menambat kembali hati anak remaja kita agar kembali mesra sebagaimana mereka masih kecil dahulu.
Oleh itu, bagaimana cara dan tipsnya yang boleh kita lakukan?
Hal ini dikongsikan oleh Puan Ainun Mardhiah hasil apa yang diperolehi daripada seminar mendidik anak era digital. Untuk lebih lanjut, ini perkongsiannya.
DAH TERLAMBAT UNTUK TAKLUKI HATI ANAK?
Baiklah, nak ceritanya.. masa “Seminar Mendidik Anak Era Digital” yang lepas, saya memang hajat sangat nak tanyakan soalan ni kepada Puan Nor Afidah, salah seorang Guru Parenting di Malaysia.
Soalannya apa?
“Anak-anak dah remaja. Kerana kita kekurangan ilmu waktu muda-muda dulu, kita tak melayan dan menakluki hati anak dengan baik.
Anak jauh dengan kita. Anak tak respect kita sebagai ibu ayah. Ada sahaja yang nak dijawabnya. Dan lebih parah, bila anak sebut, rasa benci pada mama! Tak suka ayah!
Apa yang kita patut buat?”
Subhanallah, jawapan yang saya dapat pada hari itu sangat berharga.
1. Jangan malu untuk memohon maaf kepada anak-anak.
Rendahkan ego kita. Peluk anak, pegang tangan anak dan ucapkan tulus dari hati.. “Abang/kakak, mama minta maaf kalau mama ada buat kakak sedih dan terasa. Kakak, mama sayang sangat kakak. Mama minta maaf ya nak, atas kesilapan dan kekurangan mama dalam mendidik kakak.” Percayalah, dengan meminta maaf, insyaAllah anak-anak akan hormat kita. Bukan pijak kepala kita. Kita sedang mendidik diri kita dan anak-anak tentang akhlak Rasulullah SAW.. meminta maaf dan memaafkan.
2. Umur remaja adalah umur yang sangat sensitif.
Seperti post saya sebelum ni, ibu ayah kadang terlupa nak menjaga hati anak. Contoh begini :
Kita bawa anak ke rumah kawan. Kawan puji anak kita, “MashaAllah baiknya anak awak. Sopan je,”
Kita pula jawab, “Eleh, budak ni depan orang baiklah. Kalau kat rumah? Adoiii.. pening dibuatnya, ”
Niat kita mungkin nak bergurau.. tapi tanpa sedar telah mencalarkan emosi anak yang mendengar. Inilah bibit-bibit yang meretakkan emosi anak dengan kita. Baiki dan ubah.. Hargailah anak-anak.
3. Jadikan anak remaja sebagai sahabat kita.
Apa yang biasa kita buat dengan best friend kita? Dengar masalah dia, bagi motivasi, bercakap baik-baik kan? Cuba praktikkan untuk anak remaja kita. Mereka memang percaya pada kawan-kawan, tapi kita sebagai ibu ayah tetap ‘menang’ di hatinya bila kita berusaha untuk memenangi hatinya, InsyaAllah.
Alhamdulillah, inilah isi-isi penting hasil diskusi saya dengan Puan Nor Afidah. Malam ni Puan Nor Afidah ada buat Parenting Class. Seorang yang pakar dalam bidang parenting. Rujuk page Parent Connect. Rugi sangat kalau ibu ayah tak ambil peluang ni.
Apabila menyentuh mengenai hiasan dalaman rumah, pastinya ramai wanita suka hal ini lantaran ia menjanjikan mood yang selesa dan ceria. Siapa yang tak nak rumah cantikkan. Namun, paling merisaukan apabila kena teliti dalam memastikan tiada habuk yang terperangkap sebalik hiasan yang disusun atur dengan kemas. Jika dibiarkan tentu boleh menyebabkan pengudaraan rumah tidak segar.
Bagaimana pun, baru-baru ni tular mengenai pokok ‘‘Snake Plant’ yang diiktiraf NASA sebagai pokok yang mampu mengurangkan habuk di dalam rumah. Tentu ia membantu mengurangkan masalah kaum wanita ketika mengemas rumah.
Tular perkongsian wanita ini tentang kelebihan Pokok ‘Snake Plate’. Lepas ni boleh lah tanam pokok ini. Menarik!
IKUTI PERKONGSIAN INI.
“Rumah Kurang HABUK”- Ini Kelebihan Pokok ‘Snake Plant’ Yang Diiktiraf NASA
5 FAKTA YANG PERLU ANDA TAHU TENTANG SNAKE PLANT
1. Antara pokok hidup paling POPULAR yang diiktiraf oleh NASA bukan hanya kerana senang dijaga namun kebaikan yang diberi kepada manusia.
2. Snake plant bukan hanya membebaskan OKSIGEN tetapi mampu menyingkirkan karbon dioksida serta menapis TOKSIN beracun dalam udara seperti formaldehyde, benzene dan trichlorethylene.
KURANGKAN HABUK
3. Yang paling BEST, semenjak ada snake plant atas rak, habuk semakin berkurang. Kalau tidak setiap hari perlu kena lap habuk.
4. Snake plant sering disebut ‘Hard To Kill’. Sesuai sangat bagi mereka yang baru berjinak buat dekorasi rumah dengan pokok hidup. Yang rasa ‘tangan panas’ pun boleh cuba tanam.
5. Snake plant sangat senang hidup walaupun tidak ada akar, potong bahagaian bawah daun menyerong. Mudah tumbuh bila tanam dalam pasu.
6. Bagi anda yang ada masalah susah tidur, letak sepokok snake plant dekat katil, ia mampu memberikan oksigen dan menyerap segala toksin beracun dalam bilik.
Tahniah diucapkan buat pasangan selebriti, Zahirah Macwilson dan Aiman Hakim Ridza yang berkongsi bakal menimang cahaya mata kedua pada tahun hadapan.
Kongsi Zahirah yang kini sudah pun hamil di trimester kedua kandungannya mengakui semakin reda dari alahan yang dialaminya ketika trimester pertama.
Malah kongsi ibu kepada si comel, Isaac Raees ini sudah semakin berselera untuk makan nasi seperti biasa.
“Second trimester ni barulah ada selesa nak makan nasi,” kongsinya.
Bahkan kata Zahirah lagi, ketika di awal kehamilannya, dia langsung tidak boleh menjamah nasi malahan bau-bau dari masakan juga membuatkan dia terkesan.
“Masa first trimester tak nak makan nasi langsung! Masa itu bau lauk masakan pun tak boleh,” tambahnya.
Terdahulu, Zahirah dan Aiman turut meluahkan rasa syukur dan mengumumkan bakal menimang cahaya mata kedua mereka pada tahun hadapan.
Bahkan Aiman tidak sabar untuk menanti tahun 2024 bagi menyambut kelahiran anak kedua mereka. Menerusi perkongsian itu, Aiman turut memuat naik gambar pemeriksaan ultra bunyi kandungan isterinya namun tidak berkongsikan usia kandungan anak keduanya itu.
Untuk rekod, Aiman dan Zahirah mendirikan rumah tangga pada 20 Februari 2020. Pasangan itu dikurniakan seorang cahaya mata, Isaac Raees kini berusia dua tahun.
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.