Enaknya menikmati aiskrim lagi lagi waktu cuaca panas kan. Anak-anak yang paling teruja kan.
Kalau dulu perisa biasa seperti asam masin, milo dan sebagainya, tetapi sekarang pelbagai perisa boleh dicuba, janji kreatif kan ibu-ibu.
Nah, cuba buat sendiri. Tak payah nak beli lepas ni. Lebih jimat dan anak-anak boleh makan sebanyak yang diingini. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh saudari Siti Masitah Awang Kechik
Kerana ais krim nih boleh jadi gaduh Nih malam sis R&D sendiri, Sis xmasuk pun mana2 kelas magnum ais krim nih Sis cuba ja teknik nih, sis suka mengkaji ? Kita tgk esok pagi jadi ker dak
Kalu jadi sis share nanti teknik nih
Senang yang amatttt aduhaiiiiii
=====================================
Hasil kajian semalam
Resepi ais krim kat dalam tu saya guna resepi ais krim susu
Saya buat sikit ja
Ads
Resepi Ais Cream ============== – half tin susu cair – half tin susu pekat – 200ml whipping cream (optional nak letak pun boleh tak letak pun boleh) – 1.5 litre air – 2 tbsp tepung jagung – 1/2 cawan gula (rasa dulu baruh boh gula banyak mana hangpa nak ok) – vanilla flavor atau essence ikut suka
*kacau semua dalam periuk tanpa api, pas dah sebati baru letak atas dapur * masak dan kacau sampai mendidih * dah didih tutup api
Resepi chocolat tu =============== – 250gm milk chocolate beryls (kalu hangpa kaya boh la cadbury) – 250gm dark chocolate beryls
* cairkan guna kaedah double boil * pastikan api tak kuat dan jgn bg air tu terperecik kat adunan chocolate ok * Dah siap sempurna cokelat dicairkan letak tepi * Masuk dalam piping bag ikat * cara nak boh boleh rujuk gambaq kat bawah
Adunan ais krim bg suam, hangpa jgn duk tuang hangat2 tu satgi tangan hangpa panas nak pegang susah, paham
Ads
Step masuk chocolate tu tgk kat bawah na
Chocolate tu pun bg suam skit Boh cokelat agak2, jangan tebal jangan nipis Kalu tebal satgi hangpa makan cokelat bukan ais krim
Kalu nipis serupa hangpa makan ais kerim coki coki tu bukan la ala2 magnum
Juara Da’i musim ketiga baru-baru ini berkongsi kisah duka apabila dikhabarkan ustazah yang mengajarnya diuji dengan sakit secara tiba-tiba.
Menurut Da’i Hamidah, dia yang kebetulan berkunjung ke Kuala Lumpur berkesempatan menziarahi ustazahnya yang dianggap insan cukup banyak berjasa dalam mencurahkan ilmu kepadanya.
Biarpun perancangan untuk bertemu dengan guru yang mengajarnya itu dibuat ‘last minute’, namun akui Da’i Hamidah itulah pelengkap dan menjadi memori untuk dikenang sampai bila-bila.
Dalam masa yang sama, Da’i Hamidah memohon semua pihak agar mendoakan ustazahnya itu kembali sembuh seperti sedia kala. Menurut pakar ustazah kepada Da’i Hamidah ini menghidap penyakit Motor Neuron Disease (MND) @ Amyothropic Lateral Sclerosis (ALS).
BACA SAMPAI HABIS plzzzz😭🙏🏻
Musafir saya ke Kl benar2 bermakna bila saya menziarahi guru saya yang dikhabarkan sakit.
Jadual tiba2 berubah tapi sebab saya baru tahu yang guru saya sakit. Dengan segera habis di ikim fm saya terus ke Semenyih utk menziarahi ustazah saya yg pernah mengajar saya sem 1 di USIM. 3 hari di KL penuh dengan aktiviti dari pagi sampai malam tapi terus segar setelah dapat bersemuka dengan guru saya. Walaupun itu plan last minit tapi itulah pelengkap musafir saya kali ini. Sungguh memori malam itu akan dikenang sampai bila2.
Pertemuan yg ditakdirkan oleh Allah Taala itu amat menyentuh hati saya dan menjadi jalan muhasabah utk diri saya sendiri. Benarlah jika kita kata kita diuji tetapi insan lain jauh hebat ujiannya! .
Satu ayat yg keluar dari mulut saya tatkala saya memandang wajah ustazah saya yg xboleh bertutur lagi seperti sedia kala :” Ustazah, terima kasih sangat . Segala ilmu yg ustazah curahkan kepada saya akan saya kongsi pada orang lain dan mudahan2 itu jadi saham akhirat buat ustazah “.
Kata2 itu buat ustazah saya menangis dan menangis. Teringat sebelum masuk program Dai, ustazah ini yg bagi nasihat dan semangat kepada saya utk saya menjadi penceramah.
Tapi apa yg saya betul2 sebak sebab ustazah saya masih muda dan sihat tapi secara tiba2 ditimpa sakit ini. Malah yg lebih sedih saya dapati sakit yg menimpa ustazah saya tiada ubatnya. Mereka dh ikhtiar hampir kesemua rawatan tetapi tidak lagi ketemu penawarnya.
Ya Allah, andai kalian yg baca perkongsian saya pagi ini. Tolong lah doakan ustazah saya . Saya mengaharapkan doa kalian semua😭🙏🏻🙏🏻🙏🏻. Mungkin berkat doa ikhlas dari tuan/puan sesuatu keajaiban akan berlaku❤️. Ya Allah Taala Maha Berkuasa . Dia boleh ubah apa yang dia inginkan.
Jadi tolong doakan ustazah saya diberi kekuatan ketabahan utk menempuh ujian hebat ini dan suaminya serta sesiapa sahaja yg menjaganya diberi ganjaran hebat atas kesabaran menjaga ustazah saya. Mudahan2 Allah Taala ampunkan dosa ustazah saya. Mudahan2 ada sinar bahagia dalam kehidupan ustazah sekeluarga In Sya Allah. – ikhlas dari anak didiknya : Dai Hamidah-
#daihamidah
#ustazahnasobah
#usim
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
‘Sejuk perut ibu mengandung’, kita biasa dengar ungkapan ini disebut-sebut bila seorang anak itu dilihat begitu baik ikhlaknya, mendengar kata dan membahagiakan ibu bapanya. Pastinya sebagai ibu, bila dianugerahkan anak-anak ini kita akan berasa sungguh beruntung dan bersyukur tidak terhingga.
Itulah juga yang dirasakan oleh Ozlynn dan meluahkan rasa syukurnya di instagram berkongsi cerita berkenaan anak lelakinya Haziq. Haziq dilihat sebagai seorang anak yang rajin dan sanggup pula menemaninya ketika menjayakan sesi penggambaran.
Menurut Ozlynn walau dia lewat habis kerja sekali pun, anaknya itu tetap menjalankan tanggungjawab dengan baik dan ikut setiap pesanan ayahnya.
Betul-betul Ikut Cakap Papa
Setiap kali pengarah cakap ‘cut, Haziq akan terus datang dan membawa sebotol air serta skrip. Sebagai ibu, Ozlynn terharu dan memberi pujian buat Haziq kerana berjaya menjadi pembantu peribadi yang sangat baik. Tambah Ozlynn, Johan sudah memberi pesanan kepada Haziq sebelum mengikutnya pergi bekerja. Setiap pesanan yang diberikan oleh Johan ternyata berjaya dituruti oleh Haziq.
The Best p.a … lewat mcm mane pon abes keje ttp jalankan tanggungjwp jaga mama, air botol mama kat tgn dgn skrip.. director cut je air smp trus depan muka dgn skrip.. betul2 dia ikut apa yg papa dia pesan..
Bercerita lanjut berkenaan sikap anak lelakinya itu, Ozlynn akui di rumah juga Haziq memang sangat ringan tulang untuk membantunya membuat kerja-kerja rumah hatta ketika memasak sekali pun ada sahaja bantuan yang diberikan oleh Haziq.
haaaaaa masalah dia satu.. tdo lewat nk bgn subuh jek… hekk hekkk hekkk.. rengek… haaa part nih mama kena bwk bersabar sikit la.. 😂.. makna ada kelebihan ada jugak kekurangan.. tp yg paling best dia selalu offer diri nak tlg .. even kita tgh masak pon dia akan tanya.. ada benda yg haziq boleh tlg.. haihhh my bambam yg syomel!!
Diposting yang sama juga, Ozlynn turut bercerita tentang sikap suaminya. Johan juga seorang yang sangat rajin dan sentiasa membantunya untuk mengurukan kerja rumah. Tambah Ozlynn lagi, suaminya sudah tahu apa yang perlu dibuat tanpa perlu disuruh itu dan ini. Berikutan daripada itu, Ozlynn berasa senang hati dan bersyukur kerana dianugerahkan suami dan anak-anaknya yang tahu laksanakan tanggungjawab dan tugas masing-masing.
Tidak dinafikan sebagai ibu ayah kita juga tidak sempurna dalam mengawal emosi ketika berkomunikasi dengan anak-anak. Kadang-kadang tanpa sebab yang wajar pun kita mudah marah-marah anak dengan penuh perasaan. Jika keadaan ini berulang-ulang setiap hari tentunya memberi kesan tidak bagus kepada perkembangan emosi anak-anak juga.
Sedangkan dalam hidup ini, kita semua mahukan sebuah keluarga yang dapat menjalani rutin harian dengan emosi yang tenang dan damai.
Pun begitu, tahukah anda bilamana seseorang ibu atau ayah itu mudah mencetuskan perasaan marah kepada anak-anak, ada sesuatu yang tidak kena. Perlu dinilai apa masalah yang ada dalam diri sendiri dan bukannya hanya tahu menyalahkan anak-anak.
Menurut perkongsian oleh Mohd Fhais, salah seorang Parenting Influencer di media sosial, ini terjadi adalah kerana kurangnya ‘me time’ berkualiti. Jadi untuk itu, jom sama-sama kita baca dan fahaminya agar kita dapat memperbaiki diri ke arah menjadi ibu ayah yang terbaik untuk anak-anak.
Ini perkongsiannya.
Bila mudahnya cetus rasa marah dengan anak. Tu tanda kurangnya “Me-Time” berkualiti. Sedangkan batu jika di ketuk setiap hari pun boleh berderai pecah. Inikan pula manusia, setiap hari diuji dan diuji tanpa cuti lama kelamaan otak jadi tepu, emosi jadi rapuh dan mula tindakan jadi tak terkawal dan impulsif.
Me-Time bukan masa bersendirian semata-mata tapi Me-Time adalah proses detoksifikasi segala fikiran jahat, emosi negatif dan latih self-control diri jadi lebih baik.
Kualiti hidup kita bergantung pada kualiti Me-Time kita.
Tak dapat seminggu sekali, buat la sebulan sekali.
Tak dapat juga sebulan, buat la setahun sekali.
One is better than none.
Sebab itu la kerja mengurus anak ni bukan kerja seorang diri, tapi kerja berpasukan. Sorang jaga, sorang rehat, seorang stress seorang lagi menenangkan.
Bagi meraikan kebanyakan staf berbangsa Melayu, pasangan pengantin berbangsa Cina sepakat memilih busana pengantin tradisional Melayu untuk majlis perkahwinan mereka.Menerusi perkongsian dari satu akaun...