Memiliki anak istimewa yakni autisme bukanlah semudah yang Disangka. Hanya mereka yang terpilih menerima Ujian daripada Allah swt. Namun perkongsian dari NGO terkenal dari utara ini, puan Facebook, Natipah Abu cukup menyentuh hati.
Dia memuatnaik kisah seorang nenek tua yang digelar Tok Hindun yang menjaga cucunya, Along seorang anak autisme.
Cucu tak boleh cakap & urus diri
“Setiap kali menjelangnya Ramadan, Kak Pah akan ziarah Tok Hindun. Nenek yang telah berusia 84 tahun ini, tabah menjaga cucu kesayangannya yang austime sejak belasan tahun lalu.
“Cucu yang yatim piatu itu hakikatnya tak tahu apa-apa pun. Anak syurga itu, tidak boleh bercakap walau sepatah dan tidak juga boleh mengurus diri. Dipakaikan baju, dia buang dan campak semua.
“Along, sudah 27 tahun usianya. Mula-mula ayah meninggal, kemudian ibu pula menyusul. Sejak itu, Along dijaga sepenuhnya oleh Tok Hindun.
“Siang hari, Along terpaksa diletakkan di dalam bilik khasnya. Di bilik khas yang berlantaikan simen dan berjaring separuh itulah, Along akan mengisi harinya.
“Bila ada orang lalu lalang, riuh rendah Along menyapa dgn caranya tersendiri. Waktu makan, Tok Hindun akan masuk ke dalam bilik dan suapkan Along makan. Bila hendak buang air, Along akan gunakan jamban cangkung di hujung bilik itu.
Dituduh dera cucu autisme siap laporan polis
“Walaupun bilik ini daif, tapi sangat bersih. Tiada bau yang kurang menyenangkan pun dari tubuh Along. Bukti Along dijaga rapi oleh Tok Hindun.
Ads
“Dulu, orang tuduh Tok Hindun dera Along. Malah orang siap lapor kepada polis dan pihak polis turun ke rumah Tok Hindun.
“Betul, Tok Hindun kurung Along di bilik itu. Betul, Tok Hindun pasang mangga sebesar penumbuk di tingkap yang menjadi pintu masuk Along ke ruang tengah rumah.
“Betul, malam-malam pintu papan rumah usang Tok Hindun tu, tak cukup dengan mangga, dia belit pula dgn rantai besi dua tiga hasta.
“Sebab, kalau Along terlepas keluar, Along akan berlari tanpa mengenal bahaya. Along pernah terlepas keluar dalam keadaan bogel.
“Bukan mudah untuk mengejar Along. Kudrat Along sangat luar biasa. Jika dibandingkan dengan Tok Hindun, Along tepis sekali pun sudah rebah tergolek.
Tak pernah tinggalkan cucu sendirian
“Walaupun rumah Tok Hindun mangga sebesar penumbuk ada dua, tiga ketul, rantai besi 3-4 hasta ada dua, tiga lapis, tapi, Tok Hindun tak pernah tinggalkan Along sendirian. Ke surau pun Tok Hindun tak pernah kerana bimbangkan Along.
Ads
“Manalah tahu, ketika Tok Hindun keluar, rumah buruk itu terbakar. Macam mana dengan nasib Along! Menangis air mata darahlah Tok Hindun.
“Alonglah nyawa Tok Hindun. Setiap malam Along dibawa keluar dari bilik khas dan Along akan tidur dengan nyenyaknya sebelah Tok Hindun. Tak pernah sekali Along mengasari Tok Hindun jauh sekali mencedarakan orang tua itu.
Mahu hantar cucu ke rumah kebajikan
“Kalau ku mati, mu ambiklah Mat Pizi ni, pi bela bagi elok tang mana-mana“,
Sebak Kak Pah bila Tok Hindun pesan begitu. Selama ni, tak pernah pun Tok cakap begitu. Kak Pah faham maksud Tok Hindun. Tok Hindun mahu Along dihantar ke rumah kebajikan.
“Betul ka ni”,
Ads
“Haaa, mu dengar wi molek. Kalau ku mati sok, mu ambiklah dia wak gi mana-mana, wi demo bela bagi elok“.
Kak Pah mengangguk, barang kali Tok Hindun cukup sedar, lambat laun dia harus pergi meninggalkan Along.
Jerebu Bukan Alasan Kita Tak Aktif Bersenam, Menari Di Rumah Pun Dah Boleh Keluar Peluh
Keadaan berjerebu sekarang menyebabkan kita terpaksa menyekat aktiviti luar rumah. Semua kegiatan luar perlu dielakkan jika Indeks Pencemaran Udara (IPU) melebihi 100 bagi mengelakkan masalah-masalah kesihatan yang berkaitan dengan menyedut dan terdedah kepada udara berjerebu yang tercemar.
Kita perlu kekal aktif bagi mengelakkan pelbagai penyakit. Namun dalam keadaan sekarang, aktiviti luar perlu dielakkan. Bagaimanapun ia bukanlah halangan untuk kita melakukan aktiviti riadah.
Berikut adalah tip bagaimana untuk meningkatkan aktiviti fizikal kita walaupun keadaan berjerebu:
1. Kegiatan fizikal dan sukan di dalam bangunan boleh diteruskan seperti menghadiri gimnasium, sukan futsal, skuash dan badminton.
2. Gunakan tangga berbanding lif di tempat kerja dan di dalam mana-mana bangunan.
3. Mop lantai dan kemas rumah anda.
4. Menari di dalam rumah.
5. Berjalan sambil membeli belah di pusat membeli-belah atau sekadar ‘window shopping’.
Jangan lupa minum air yang mencukupi iaitu 2 liter sehari dan tidak merokok ketika keadaan berjerebu. Pemasangan penghawa dingin dan alat penapis udara adalah digalakkan. Aktiviti fizikal diluar boleh diteruskan jika IPU kurang daripada 100.
Walaubagaimanapun, bagi mereka yang menghidap asma atau sedang mengalami batuk selesema dan iritasi kulit, mereka disarankan supaya mengelakkan diri dari keluar dari rumah dan bangunan sehingga IPU mencapai kurang dari 50.
Berikut dikongsikan juga beberapa tip penting ketika musim jerebu:
1. Tingkatkan pengambilan cecair kepada 6 hingga 8 gelas air atau lebih mengikut keperluan untuk mengelakkan dehidrasi.
2. Minum jus serta makan buah – buahan dan sayur- sayuran yang kaya dengan antioksida, vitamin, mineral dan serat bagi membantu melawan penyakit.
3. Elakkan pengambilan minuman yang mengandungi banyak kafein seperti kopi dan minuman beralkohol yang boleh menyebabkan pembuangan air kencing yang kerap dan boleh menyebabkan dehidrasi.
Rasa masam manis buah peach nayata cukup memikat selera terutama sekali anak-anak. Sesuai dijadikan hidangan minum petang dan dimakan waktu cuaca panas. Resipi ini dikongsikan oleh Tg Khuzanika menerusi page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)
Penyejuk tekak puding buah peach?… ada yang tergoda kee???…
Puding buah peach..
Bahan-bahan
1 paket agar2 tali (37.5 gm)
6 cwn air ( termasuk air buah peach)
1 tin susu cair
1 cawan gula ( ikut suka)
1 tin buah peach
1/4 cawan sunquick ( perisa campuran mangga)
1 sdb tpg jagung ( bancuh dgn sdikit air)
1 pnutup esen vanila
sdikit garam
sdikit pewarna kuning
buah ceri utk hiasan (suka hati)
Cara membuat:
Basuh agar-agar, masak bersama air hingga hancur. Kemudian masukkan gula.
Kemudian masukkn air buah peach, sunquick lalu kacau sebati.
Masukkan pewarna kuning, susu cair, garam dan esen vanila lalu kacau.
Masukkan tepung jagung yang dibancuh tadi. Kacau guna api sederhana.
Dah nampak cantik padam kan api.
Susun buah peach dalam loyang… tuang adunan agar-agar tadi ikut kreativiti masing-masing.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Musim durian eloklah buat stok tempoyak. Senang nanti nak masak patin tempoyak , sambal udang tempoyak atau apa-apa masakan berasaskan tempoyak.
Namun nak buat tempoyak ada caranya untuk mengelak jadi berkulat. Malah jika kena caranya boleh tahan sehingga bertahun.
Sebagaimana yang dikongsi oleh puan Momo Chan yang menujukan cara langkah demi langkah untuk membuat tempoyak mengunakan resipi ibunya.
Ikuti perkongsian beliau.
Kena cara betul jika nak tempoyak tahan lama
Saya nak share cara buat tempoyak supaya tak berkulat dan tahan lama…. resepi ni tak mewakili mana2 negeri… tapi resepi ni dari mak sendiri… kami dulu tak ada peti ais .. jadi cara2 kat bawah nii adalah cara yg memang bepuluh tahun mak buat.. sebenarnya tempoyak nii masam….tapi ada org dia lebih suka dengan rasa durian bukan masam kan… kalau yg suka dengan rasa durian wangi lemak tak nak masam.. 1@asingkan isi dan biji masukan dalam bekas terus masukan dalam peti sejuk yee.. unt makan harian masukan dalam bekas asing .. unt simpanan masukan bekas lain letak tempat beku… yang ni cara buat tempoyak.. ni betul2 tempoyak ye yang rasa masam dan boleh tahan bertahun…. cara2 dekat gambar…. boleh disimpan dalam peti ais dan luar peti ais.. jika nak sentiasa segar letak ja bahagian bawah peti ais.. bau pun wangi ja…
Cara penyediaan ikut langkah demi langkah ini.
Durian ni boleh pakai yang murah2 .. maksudnya buah yg pecah2 dan isinya nampak tak cantik.. kalau nak pakai buah musang king pun tak da masalah..
Maksud tak elok tuu bukan kata berulat atau bekulat atau dah busuk tapi yang rasanya dah tak.sedap dimakan begitu saja…
Masukan dalam tapis.
Tip elak berkulat
Ni saya toskan 2 malam diluar peti ais ya. Air ni yang selalu jadi punca berkulat.
Masukan garam secukup rasa..Ada org cakap ehh tak perlu masuk garam nanti tak sedap. Dulu tak ada peti ais, jadi masukan garam ni unt awetkan isi durian sentiasa cantik tak da kulat atau rosak. Jadi saya tetap masukan garam walau letak dalam peti ais.
Masukan dalam balang bagi penuh pun tak pa sebab dia tak kan mengembang dah sebab masa kita tos gas dia dah keluar dan isinya pun dah kembang elok.. sebelum tutup tabur sikit gula diatas pemukaan. Nak segar letak bahagian bawah peti ais. Andaikata peti ais penuh boleh ja letak kat luar.
Tangguh SPM, gadis 17 tahun perlu jalani rawatan kanser ovari. Seorang remaja perempuan yang sepatutnya menduduki peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) tahun ini terpaksa menangguhkannya kerana perlu menumpukan rawatan kanser ovari yang dihidapi sejak tahun lalu.