Setiap dari kita pasti ada menu masakan yang menjadi kegemaran atau meninggalkan kenangan dalam diri kita kan. Mungkin nampak biasa tapi ia ada sentimental value yang membuatkan kita ‘terikat’ dengan hidangan tersebut.

Menerusi laman Masak Apa Hari Ni (MAHN), Puan Redza Rosida berkongsi resipi ayam madu yang menjadi kegemaran arwah ayahnya. Mengimbas detik terakhir bersama arwah, wanita ini berkata ayah tidak jemu memakan masakannya walaupun tiga hari berturut-turut.

Ayam madu kesukaan arwah ayah..dh lama x buat sbb teringat kat arwah ayah..ayah suka sngat..ada 1 masa tu,sy buat 3 hari berturut2 masak ayam madu je..ingat ayah akan jemu,rupanya tak..ayah mkn dgn seleranya..haini sambil masak,sambil menangis..rindu pada ayah bertandang.

Kalau masa ayah ada mesti time sy masak akan dtg dapur tanya masak apa..mesti tanya bahan cukup x nk masak..klau ckp x cukup,berdesup start moto p kedai..sy ni klau suami tugas luar berbulan2 mesti balik kat mak ayah sbb nk luangkan masa bersama..nk berbakti pda mereka..kini dh 5 bulan ayah pergi..sy sertakan resepi sekali ok..

Ayam madu

Bahan A
*gula kerek yg nipis tu 2 keping+air setengah cawan+lada kering blander 2 sudu..masak sampai agak likat skit..

Bahan B
*bawang besar 2 biji+bawang putih 5 ulas
*halia 2 inci
*sos tiram 3 sudu besar
*sos lada hitam 3 sudu besar
*madu 2 sudu
*kiub ayam 1 ketul
Blanderkan bahan A dan bahan B
Kuantiti ayam seekor..ayam rebus kejap je..x rebus pun x pe..perap setengah jam..lagi lama lagi sedap..masa bakar letak butter skit kat pemanggang ajaib..bakar dapur arang lgi sedap..selamat mencuba😊

Bukan mudah untuk hadam erti kehilangan orang yang tersayang. Apa lagi sewaktu baru mahu mengecap erti bahagia sebagai suami isteri. Namun, kita hanya mampu merancang, tetapi yang menentukan hanya Dia Yang Satu. Pasti ada hikmah disebalik apa yang diberikan itu.

Bagi Nur Shira, walaupun sudah setahun pemergian suami, dia masih tidak mampu melupakannya. Setiap masa dia teringat akan saat-saat suami menghembuskan nafas terakhir di depan matanya. Arwah suami Nur Shira meninggal dunia dalam kemalangan bersama dua lagi sahabatnya.

Dua hari lepas genap setahun pemergian arwah suaminya, Nur Shira memuat naik nukilan mengingati kembali saat-saat manis bersama arwah. Tersentuh hati tatkala membacanya.

1 Mei 2018- 1 Mei 2019 
Siapa sangka dia pergi dulu sebelum aku.
Siapa sangka dia pergi tinggalkan aku selepas 11hari kami menikah. 
Disaat kami sedang bahagia baru menjadi suami isteri yg sah, dia pergi mengadap ilahi.
Pergi dan takkan kembali……..

Terasa gelap dunia aku bila buka mata yg dia dah takda, aku harap yg ni satu mimpi. Tapi tidak, ini lah realiti yg dia dah tiada.. 
‘Maafkan sayang, tak dapat temankan b masatu, sebab sayang mmg tak boleh bergerak, sayang hanya mampu tengok b dari jauh je. Sayang harap yg b bangun masatu. Tp Allah lebih sayangkan b.

Lepas kejadian tu, bagaikan mimpi ngeri yg terjadi dalam hidup aku.
Tidur aku tak pernah lena, bila pejam mata aku nampak dia dan arwah kawan-kawan aku.
Aku nampak kejadian tu.. 
Dia pergi depan mata aku, mcmana aku nak lupakan semua tu? mcmana aku nak lupakan perkara yg paling menyakitkan dalam hidup aku.

Sejak haritu hari-hari aku langsung tak bermakna, buat apa aku teruskan hidup tanpa org yg aku sayang.. 
Aku selalu fikir kenapa Allah tak ambil aku sekali? Kenapa? Kenapa dia tinggalkan sorang-sorang kat sini. Dia janji dia takkan tinggalkan aku. 
Setiap hari aku fikir mcmana aku nak teruskan hidup tanpa dia? 
Aku jatuh, aku merana.. sakit yg takkan dpt aku ungkapkan dgn kata-kata.

Rindu.. 
Aku rindukan dia sampai rasa mcm nak mati. 
Setiap hari aku doa Allah temukan aku dgn dia walau hanya dalam mimpi, sekejap pun jadilah. 
Alhamdulilah, Allah makbulkan doa aku. 
Walau hanya dalam mimpi, aku bersyukur. 
Sampai rasa taknak bangun dari tidur supaya dpt tengok dia lama-lama..

Dia selalu pesan bila dia dah takda nanti, jgn meratap, tak baik meratap dekat org yg dah takda. Yes, i do it…. 
Sampaikan masa aku tahu dia dah takda, setitik air mata aku takda keluar. Org semua ingat aku tak tahu yg dia dah takda, tp padahal aku nampak semua tu depan mata, tp disebabkan aku ingat pesan dia. Aku tahan. Aku menangis dalam hati. Sakitnya masatu cuma Allah yg tahu. 
Tp aku manusia biasa, sedangkan Nabi Muhammad pun nangis anak dia meninggal. Lagi kan aku? 
Aku tak mampu lg tahan air mata aku. Sakit yg terlalu sakit.

Aku belajar redha dgn semua takdir ni. Aku belajar terima hakikat yg dia dah tiada. Dia dah kat tempat yg lebih baik. Setiap hari aku ckp dekat diri aku, aku kena redha, ni takdir jalan hidup aku. Allah dah susun baik-baik setiap cerita hambanya. Allah sayangkan dia lebih dari aku mencintai dia. Aku tahu apa kita miliki semua nya milik Allah swt. Aku berharap Allah jagakan dia utk aku dgn baik.

Permintaan terakhir..
Sepatutnya aku kahwin bulan 12/2018 tp dia mintak awalkan sebelum Raya. Aku pelik tp aku turutkan jugak, tak sangka rupanya dia dah nak pergi. Aku lah org paling yg excited nanti dpt sambut puasa dan raya sama-sama as husband and wife, tp sayang semua tu tak sempat. Dia dah pergi tinggalkan aku.

Suami & Anak yg baik..
Dia mmg suami yg baik, walaupun hanya utk 11hari. Aku bersyukur.Dia selalu ckp aku lah yg pertama dan terakhir dalam hidup dia. Dia mmg buktikan aku lah yg terakhir dalam hidup dia. Seorang anak yg tkkn lupa ibu, dia lah.. aku sempat teman dia beli cincin utk hadiah birthday mak dia, tp beli awal. Sbb dia ckp nanti masa birthday mak dia takda. Aku tak pernah sangka yg dia betul-betul takda. Sampai skrg aku rasa ni semua mimpi and dia masih ada.

Aku percaya setiap apa yg jadi pasti ada hikmah disebaliknya, Allah takkan uji kita lebih dari kemampuan kita. Aku selalu doa Allah bg aku kekuatan utk aku tempuh ujian yg akn dtg. 
Skrg, aku sedang bangun utk cari sisa-sisa kekuatan yg dia dah bawa pergi sekali. Dulu aku kuat sebab aku ada dia. Skrg aku kuat sbb aku ada Allah.

Suamiku❤️
Semoga tenang disana. Harini genap setahun pemergian awak. Saya rasa mcm baru semalam awk pergi tinggalkan saya. Ye, saya rindut sgt kat awk. Awk tahu kan mcmana saya sayangkan awk? Mcmtu lah saya rasa skrg. Perasaan tu takkan pernah berubah. Saya selalu berdoa supaya Allah satukan kita semua disana nanti. 
Setiap yg hidup pasti akan mati. Lambat atau cepat, kita semua pasti akan balik padaNya. Tunggu sayang ye b. Sayang akan menyusul nanti. Rindu dan sayang dekat b takkan pernah hilang. Biarlah saya simpan semua kenangan kita dalam hati yg paling dalam…
Doakan saya kuat utk tempuh hari-hari akn dtg.

Tenanglah… Syurga tempatmu.
AL-FATIHAH Suamiku…
Muhammad Safuan Bin Sazali ❤️

AL-FATIHAH utk sahabatku
Muhammad Aseel Habel Bin Akhbar 
Mohamad Ridzuan Bin Mohamad

#tragedi1mei2018
#pengantin11hari
#ajal3sahabat

Setiap antara kita memang tidak sunyi daripada melakukan kesalahan. Sama ada terhadap pasangan, keluarga, jiran-jiran dan orang yang sering berhubung dengan kita. Kadang-kadang kesalahan yang dilakukan tanpa sedar telah mengguris hati mereka.

Apatah lagi bila dengan nyata selalu mencari kesalahan orang lain terhadap diri, tentu sahaja hidup ini tidak akan tenang. Alangkah baiknya, andai sifat memaaf dan memohon maaf sentiasa ada dalam diri kita. Pasti hubungan dan komunikasi kita menjadi lebih baik dan dipandang mulia.

Ikuti perkongsian ini agar dapat mendidik diri kita untuk menjadi insan yang lebih baik dalam aspek hubungan sesama manusia. Jom semak. 

Mengaku Salah Sifat Yang Mulia

Hari-hari kita buat salah dengan Allah. Hari-hari pula kita merintih merayu supaya Allah ampunkan dosa kita. Tanpa rasa jemu. Tanpa rasa malu.

Namun, itu tak sesekali menjadikan kita manusia hina. Bahkan kita jadi lebih mulia. Bahkan ia mengangkat darjat dan martabat kita di sisiNya.

Ada kala kita buat salah dengan manusia secara spesifik. Kita kena cepat-cepat minta maaf dan mengaku salah kita. Takut nanti tak sempat. Takut nanti ada salah seorang daripada kita yang mati dulu.

Jangan dipelihara rasa sombong dan ego kita. Beralahlah walaupun ada kalanya kita bukanlah puncanya pun. Itu akan memulihkan hubungan kita yang mungkin retak jika dibiarkan berlama-lama.

Terkadang juga kita buat salah dengan manusia secara umum. Tambah pulak kalau kita ni figura masyarakat, selebriti, ahli politik dan tokoh agama.

Usah dibelit-belit lagi jika ternyata memang ianya salah kita. Usah dicari-cari dalil dan dalih untuk membenarkan tindakan kita. Sehingga kita terpaksa berbohong ke sini dan ke sana.

Yang salah itu salah. Walau macamana caranya sekalipun kita berusaha untuk justify, ia tetap salah.

Rendahkan diri. Rendahkan hati.

Jangan cari salah orang untuk tutup salah sendiri. Sampai tergamak tuduh orang sana sini. Hingga tak tersedar boleh jadi fitnah dan caci maki.

Jangan salah guna ayat Al-Quran untuk kepentingan diri. Tafsir dan hurai ikut sedap hati. Reka dan tokok tambah fakta ikut nafsu. Itu namanya menjual ayat-ayat Allah dengan harga yang murah.

Jangan petik hadith Nabi SAW untuk sokong kelemahan diri. Konar jugak supaya kena dengan kita dan selera kita. Selongkar jugak sampai tak kira dah hadith tu apa statusnya. Ini memang perbuatan terkutuk lagi terkeji.

Mengaku salah. Minta maaf. Jangan diulang lagi. Itu saja caranya.

Orang yang suka mengaku salah, itu orang hebat. Hebat dunia, hebat akhirat.

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club 

Sumber : Khairul Anuar Basri