Buat keluarga yang menggemari masakan berasaskan kari, tentu sahaja acapkali memasak memerlukan daun kari untuk menyempurnakan rasa masakan.
Namun sekiranya tiada pokok kari ditanam, agak sukar juga jadinya untuk mendapatkan daun kari yang segar setiap kali memasak.
Jadi apa kata andai balik ke kampung, bolehlah ambil seberapa banyak daun kari untuk dijadikan stok di rumah.
Cara untuk pastikan daun kari tersebut kekal segar, ada triknya. Dan ini dikongsikan oleh Mosba Imus untuk manfaat semua. Selamat mencuba.
“Preseved Curry Leaf In The Oil”
Cara2 nak simpan Daun Kari supaya mudah & tahan lama.Sesuai utk yg tiada pokok sendiri dirumah ataupun time balik kampung jika ada masa terluang.
Bila nak masak just buka balang ambil masuk je dalam kuali.Anytime anywhere so so easy.
Pagi tadi trimming pokok Daun Kari sebelum Mendungak Tingggi Kelangit. Banyak daun jadi saya kongsi pada yg ingin mencuba.
Step 1
Step 2
Step 3
Step 4
Sumber : Mosba Imus