Sering kali Orang Kelainan Upaya (OKU) dikaitkan dengan ketidakupayaan melakukan kerja seperti mana orang dewasa. Namun sebenarnya tanggapan itu salah. Bahkan golongan ini lebih rajin berusaha memandangkan keadaan mereka sedemikian.

Baru-baru ini tular kisah seorang wanita bernama Sumaiyah Ghazali, 40, yang menjadi penghantar makanan menggunakan Grab. Dia merupakan penghidap Cerebral Palsy sejak lahir, menyebabkan dia tidak boleh berjalan sejak kecil lagi.

Satu video berdurasi 3 minit 28 saat itu, Sumaiyah menceritakan dia baru sahaja mula berkhidmat dengan syarikat penghantaran itu selama 4 bulan.

Berkhidmat untuk masyarakat

Menurut Sumaiyah, dia memilih untuk tidak menjadikan keadaannya sebagai alasan untuk tidak berusaha. Sebaliknya dia  memilih untuk berkhidmat kepada masyarakat sebagai  penghantar makanan.

Menerusi satu rakaman video temual bual oleh Berita Harian, Sumaiyah mula bekerja dengan GrabFood sejak empat bulan lalu.

“Saya pun teringin nak buat macam orang lain, namun saya kena terima kenyataan diri. Saya tahu, tak mudah untuk jaga orang macam saya. Jadi saya memilih untuk berdikari. Malah, saya boleh belanja mak dan ayah makan dengan duit gaji saya.

“Adik saya sahaja kerja jadi saya rasa tak guna. Bukan mudah nak jaga syaa yang OKU. Itu yang membuatkan saya bersemangat untuk bekerja dan berdikari sendiri,”ujarnya.

Sedar takdir berbeza

Dia yang bukanlah dalam kalangan keluarga yang susah, namun kepuasan bekerja dan gaji yang diperoleh membuatkannya berasa seronok bekerja.

‘Saya pernah bekerja di sebuah pejabat. Namun keadaaan kesihatan membuatkan jari saya lemah, malah pergerakan yang lambat membataskan lagi skop kerja yang boleh dilakukan.

“Saya nak jadi macam orang lain, namun saya sedar bahawa takdir saya berbeza. Malah saya tetap berdepan dengan dugaan dan cabaran sebagai penghantar GrabFood ini. Saya minat kerja ini dan saya anggap ia satu kepuasan. Lagipun ada juga kegunaan khidmat saya kepada masyarakat ,’ ujar Sumaiyah lagi.

Cabaran diterbangkan angin

Akuinya lagi bekerja sebagai penghantar makanan juga mempunyai cabarannya yang tersendiri. Malah, apabila hujan turun di tambah dengan angin kuat, dia harus melawan balik, kalau tak memang diterbangkan angin.

“Cabaran paling kuat apabila hujan, saya terpaksa  buka payung tapi ditarik-tarik angin. saya terpaksa melawan balik kalau tidak diterbangkan angin.

Dalam pada itu, Sumaiyah turut berpesan supaya orang ramai lebih memahami dan bersabar dengan keadaannya sedemikian.

“Kepada semua pelanggan, kalau anda nampak nama Sumaiyah B, saya mohon kerjasama anda untuk bersabar. Pergerakan saya sedikit perlahan tapi saya akan  cuba sedaya upaya untuk hantar pesanan anda dengan secepat mungkin.”

Sumber inspirasi

Sumber: Berita Harian Singapura & Oh My Media

Sering kali bahan-bahan masakan yang kita beli, saat hendak digunakan sudah rosak atau busuk kerana tidak disimpan dengan baik walau pun di dalam peti sejuk. Terasa rugi pula kerana perlu dibuang begitu sahaja.

Jadi jom kita ubah cara menyimpan bahan-bahan masakan tersebut dengan teknik yang dikongsikan dari negara seberang iaitu oleh rikhatiwi, semoga bermanfaat.

1. Cili

Jangan dicuci cili yang baru dibeli dan jangan dibuang tangkainya agar tahan lebih lama. Jika cili yang dibeli dalam keadan lembab bolehlah dilap terlebih dahulu. Kemudian ambil bekas dan alas dengan tisu. Kemudian letakkan cili tadi di dalam bekas bersama beberapa ulas bawang putih dan kemudian lapikkan dengan tisu di atasnya.

Setelah itu barulah ditutup rapat dengan penutup bekas dan simpan di dalam peti sejuk. Menyimpan dengan teknik ini, meskipun sudah sebulan cili masih di dalam keadaan baik.

2. Bawang merah

Bawang merah sebaiknya jangan dikupas kulitnya. Simpan sahaja begitu dan bila ingin digunakan barulah dibuang kulitnya seperti biasa.

3. Bawang putih

Sama dengan bawang merah cara penyimpananya, tetapi kerana peti sejuk sudah full saya simpan seperti di dalam gambar, so far tahan 3 minggu tidak bertunas.

4. Kunyit, lengkuas, Halia & Serai

Menyimpan kunyit, lengkuas, halia dan serai sebaiknya di letakkan di dalam plastik yang di sealer agar lebih tahan lama sebelum disimpan di dalam peti sejuk. Cuma kunyit tidak perlu dikupas kulitnya ya. Cukup dikerik dengan pisau agar kandungan nutrisinya tidak terbuang. Kemudian cuci dan toskan atau lap dengan tisu. Kemudian hiris dan simpan di dalam bekas atau plastik yang di sealer.

5. Daun Salam, Daun Limau & Daun Kunyit
Untuk menyimpan dketiga-tiga duan ini, caranya cuci bersih terlebih dahulu kemudian keringkan/lap lalu simpan di dalam peti sejuk. Tapi saya tidak bimbang sangat kerana di rumah saya ada 3 pokok dan jika mahu digunakan boleh terus petik.

sumber : rikhatiwi via Video dan resep masakan

ARTIKEL MENARIK:Cara Mudah Menabung Di Maybank2U, Sampai Masa ‘Matang’ Sedar-Sedar Duit Sudah Banyak Dalam Akaun!

LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!

Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Mencuba untuk hasilkan sendiri syampu untuk merawat rambut dengan bahan semulajadi, berasaskan tumbuh-tumbuhan yang ditanam di laman rumah mungkin tidak ramai tahu caranya.

Pun begitu, perkongsian daripada Kebun Lokal bagaimana cara mudah menghasilkan syampu menggunakan aloe vera ini boleh dijadikan panduan.

Ini perkongsiannya.

Mudah sahaja jika buat shampoo sendiri di rumah.

Bercucuk tanam bukan hanya untuk kita makan, malah kita boleh pelbagaikan kepada penggunaan tanaman kita.

Aloe Vera atau Lidah Buaya adalah tanaman yang lazimnya di tanam di hampir setiap rumah di Malaysia.

Mudah membesar dan tidak memerlukan penjagaan yang kerap.

Untuk kali ini, Kebun LOKAL menggunakan Aloe Vera + Madu sebagai base untuk shampoo kegunaan harian. Tiada bahan kimia dan tiada bahan pengawet.

Anda juga boleh menambah perahan limau kasturi, lemon atau limau purut sebagai penaik aroma shampoo nanti.

Oh ya, Boleh juga ditambahkan dengan sesudu Yoghurt Natural ke dalam Base Shampoo ini.

Cara-cara penyediaan Base Shampoo Aloe Vera :

1) Dapatkan Aloe Vera yang baik, buang kulit dan durinya.

2) Pisahkan kulit dan isinya, dan asingkan isinya di dalam satu bekas yang lain. Kulitnya, anda boleh masukkan ke dalam tong kompos. Jangan buang ke dalam tong sampah ya, rugi.

3) Masukkan ke dalam pengisar dan campurkan dengan sesudu Madu tambahkan sedikit air (Sukatan bergantung)

4) Setelah bahan di kisar, masukkan dalam satu bekas kaca & sudah sedia boleh digunakan sebagai shampoo.

5) Tambahan, tapis dahulu sebelum memasukkan base shampoo ke dalam bekas kaca ya. Baru smooth sahaja nanti.

Selamat mencuba ya.

sumber : Kebun Lokal

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club