Bosan menikmati hidangan nasi putih sepanjang berbuka, apa kata kita tukar selera dengan menikmati nasi penuh beraroma Nasi Limau Purut yang enak rasanya ini.
Resepi ️Nasi Limau Purut & Acar Nenas Thai
(️Resepi ️ni lebih sedap di makan bersama Ayam masak merah atau boleh juga hidangan lain seperti rendang dan sebagai..
Menu sampingan adalah Acar Nenas Thai ️yang sangat sedap.
Resepi Nasi Limau Purut
Bahan-bahan : (️ikut banyak mana kita masak ️nasi) *sukatan dibawah untuk masak 7 cawan beras.
4 sudu besar marjerin
+sedikit minyak
Halia ~ hiris nipis
4 biji bawang putih ~ dihiris
2 biji bawang besar ~ ️dihiris
4 batang serai ~ dititik
8-10 helai daun limau purut*lebih byk lebih Sedap
3 helai Daun pandan -ikat
Garam secukup rasa
️Air – ️ikut sukatan beras+
santan kotak Kara (saya masak 7 cawan beras basmathi = 9 1/2 cawan air +1 kotak santan kara)*ikut sukatan beras yang biasa kita masak..
1 ketul kiub ayam
Ads
7 cawan beras Basmathi ~ di cuci bersih dan toskan airnya
pewarna hijau
Cara :
1. Panaskan Margerin +minyak di dalam periuk
2.Tumiskan bahan-bahan hiris hingga wangi
3.Masukkan serai,daun pandan dan daun limau purut, kacau sebentar
4.Apabila dah harum masukkan air, garam, santan, kiub ayam dan beras
Ads
5.Kacau rata dan biar nasi masak macam biasa.
Bila nasi dah masak..titiskan dengan pewarna dan kacau-kacau rata nasi (saya kacau guna garfu perlahan-lahan supaya nasi tak hancur)
Ads
Acar Nenas Thai Sedap:
1 biji nenas-potong kecil-kecil
1 batang serai-hiris
1 batang bunga kantan-hiris
2 ulas bawang putih
3 helai daun limau purut-hiris
1/2 botol sos cili thai (guna jenama Life)
1 bj limau nipis-perah dan ambil jusnya
Sedikit garam dan gula
Cara:
Masukkan semua bahan diatas dalam blender dan kisar semua bahan-bahan (tanpa air)sebab nenas dan sos dah berair sampai lumat kemudian tuang ️dalam mangkuk.
bahan-bahan lain
1 biji bawang besar-potong dadu/dihiris
Cili Merah-ikut suka banyak mana – dihiris
1 batang timun-buang kulit dan potong memanjang@ ikut suka
1/2 biji sengkuang kecil- potong ikut suka
sebiji mangga – jika suka
daun ketumbar – jika suka
Ikan ️Kering -goreng ranggup(Jika ️Suka)
Campur kan semua bahan ni ke dalam mangkuk tadi..gaul rata..siap
Bila anak-anak bakal menduduki peperiksaan besar seperti UPSR, PT3, SPM, STPM dan sebagainya, kita sebagai ibu bapa turut terherat rasa gusar dan bimbang. Apatah lagi persaan anak-anak yang akan diuji kefahaman ilmu yang telah dipelajari selama ini. Pastinya ada yang merasa tidak tenang dan bimbang menanti hari peperiksaan tersebut.
Jika ingin dihitung, peperiksaan UPSR adalah yang paling hampir bakal diduduki oleh anak-anak kita dengan berbaki seminggu sahaja lagi. Tentunya persiapan mental dan fizikal berdepan dengan peperiksaan besar telah dipersiapkan sejak di awal tahun lagi. Kita sebagai ibu bapa juga yakin, pelbagai usaha telah dilakukan oleh anak-anak kita untuk berjaya dalam peperiksaan tersebut.
Pun begitu, usaha tidak boleh terhenti di situ sahaja malah menurut perkongsian PU Salman masih ada lagi amalan-amalan tertentu yang boleh dilakukan sehinggalah sebelum masuk dewan peperiksaan.
Nak tahu apakah amalan tersebut, jom semak.
AMALAN SEBELUM MASUK PERIKSA
Utk pastikan apa yg kita hafal itu kita tidak lupa ini amalan yg diajar oleh guru saya(buat sebelum pergi dewan periksa):
1. Ambil wuduk sempurna.
2. Mengadap kiblat.
3. Ambik secawan air kosong sebaiknya air zamzam.
4. Baca surah al-A’la الأعلى.
5. Bila sampai ayat keenam baca 7 kali sambil masukkan jari telunjuk kanan dan pusing lawan arah jam 7 kali.
6. Abiskan bacaan surah tersebut.
Menikmati pencuci mulut yang satu ini sememangnya cukup sedap. Cara yang dibuat juga ringkas, pasti membuatkan sekeluarga menyukainya.
Untuk ibu-ibu yang nak mencuba, ini resipi yang dikongsikan oleh Zulaikha Ghazali.
Terajin pulak buat puding lumut butter untuk pencuci mulut harini .
Nampak macem sodap nanti malem kita rasa yepppp
(Resepi langkah2 dalam gambar)
Bahan-bahan
Cara membuat:
1.Campurkan semua bahan dan kacau sebati :
– Dua biji telur
– Santan 200ml
– 4 cawan air
– Gula 3/4 cawan gula ( ikut selera korang kalau nak manis boleh lebihkan gula kalau tasuke manis boleh kurangkan )
-1/2 sb garam
2. Kemudian masukkan sebungkus serbuk sehingga dan pewarna hijau. Apabila semuanya ada dan tuangkan ke dalam periuk.
3. Masak sambil kacau di atas api perlahan . Bila dan mendidih dan jadi ketul – ketul cemtu boleh tutup api . Sejukan kejap .
4. Bila dah sejuk sikit boleh tuang dalam bekas . Kalau tuang masa panas jadi tak cantik sebab ada mendapan air . Kemudian sejukan .
Ibu mana yang tidak terharu dan gembira melihat perkembangan anaknya, demikian juga dengan Puteri Sarah Liyana.
isteri kepada Syamsul Yusof baru-baru ini berkongsi perkembangan anak sulungnya Syaikhul Islam yang kini berusia 5 tahun semakin mahir dalam aktiviti berenang.
“Syaikhul budak yang suka swim”
“Alhamdulillah, Syaikhul start pandai swim dari umur 3 years old .”
“Then at the age of 4 Sarah hire coach bagi Syaikhul pandai lagi.”
Anak sulung kepada pengarah filem terkenal, Syamsul Yusof akui Sarah, anak sulungnya itu pandai berenang sejak berumur tiga tahun lagi. Justeru dia Dan suami mengambil keputusan untuk mengupah jurulatih terlatih dalam renang untuk menggilap lagi bakat Syaikhul dalam aktiviti renang.
Bukan itu sahaja, , Syaikhul semakin pandai berenang sehingga pada usia seawal 5 tahun sudah ada sijil berenang dan mampu menyelamatkan seorang kawan yang hampir lemas.
“At the age of 5 now dia dah pandai swim sepenuhya and ada certificate!”
“Pernahlah Syaikhul selamatkan kawan dia yang tenggelam.”
“Mama sangat bangga dengan Syaikhul sekarang. Sekarang ni, abang ajar adik swim pulak”,” Kongsi Sarah menerusi kapsyennya.
Murid PASTI meninggal dunia, sayu hati tengok rakan-rakan keliling jenazah, beri penghormatan terakhir. Tular di media sosial video menyayat hati yang memperlihatkan detik terakhir seorang murid tadika sebelum dikebumikan.