Taugeh antara menu sayur yang mudah dan ringkas penyediaannya dan kalau dibeli, cukup murah harganya.
Pun begitu, jika tersimpan lama akan cepat berubah warna dari taugeh yang putih bersih menjadi lebam dan tidak selera pula untuk dimakan.
Hendak dibuang sayang juga, jadi tahukah anda ada cara untuk putihkannya kembali. Nak tahu lanjut, ini caranya.
Pernah tak awak beli taugeh lepas tu terlupa nak masak sebab anak dah nangis atau sibuk dengan kerja lain Kemudian lama letak kat luar taugeh da hitam macam lebam-lebam. Nak masak pun tak semangat dah.
Ehh sabar jap! Jangan buang taugeh tu.
Rendam kan balik dan letak beberapa keping asam keping. Nanti dia akan putih balik macam baru beli kat pasar.
Sumber Cahaya Ara Ixerora via MAHN
Begitu juga cara yang Sama dilakukan oleh AwisyAlif AlifAwisy taugeh dan menurutnya jika dibuat petua tersebut bukan sahaja taugeh kembali berwarna putih malah akan tahan lama dan taugeh tak cepat rosak.
“Saya nak kongsi petua kalau nak taugeh tahan lama & dan tak cepat rosak buat macam ni ja.”
1. Masukkan taugeh dalam plastik letak asam keping sekeping.
2. Masukkan air sampai taugeh tenggelam ikat kuat-kuat.
“Taugeh ni saya simpan dah 9 hari masih elok dan segar. Taugeh pun tak berubah warna masih putih bersih.Pastikan air ditukar 2 hari sekali ya..”
Kredit: AwisyAlif AlifAwisy
“Time PKP Ni Mak-Mak Kreatif.” Wanita Ni Guna Drill Ganti Mixer Buat Kek Untuk Anak, Memang Cantik & Gebu. Kreatif!
Waktu Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini, hampir setiap hari kita lihat di media sosial ada sahaja yang berkongsi resipi masakan. Kalau dulu jarang ada masa untuk memasak di rumah, tetapi kini boleh dikatakan pelbagai menu dan resipi dah dicuba. Bahkan, dapat dikongsikan dengan orang lain. Sehinggakan ada resipi yang menjadi viral.
Malah, ada juga yang sebelum ini tidak kreatif, tetapi disebabkan duduk di rumah, pelbagai benda baru yang dicuba.
Dalam satu perkongsian di facebook, ibu ini menggunakan drill suaminya untuk membuat kek disebabkan ketiadaan mixer.
Bunyinya agak melucukan dan tidak pernah dibuat orang, tetapi kreativiti dan idea yang dipraktikkan itu membolehkan dia merealisasikan permintaan anaknya yang ingin makan kek.
Itulah kuasa seorang ibu, demi anak sanggup buat apa sahaja. Tahniah buat puan Mardiah Imar
Anak nak minta kek….. Nak cuba buat sendiri..walaupon x de mixer… Pakai driill suami punya pon jadi lah…. Alhmdulilah kek pon menjadi….
Idea kreatif ibu ini mendapat respond dari orang ramai. rata-rata memuji dan tak kurang mengatakan kek yang dihasilkan juga menjadi.
Mahani Ibrahim Wooooww…canggih grill tuuu…hebatlah kek pin gebuuu…
Yatimi Sayuti Biasa bagi buat gurau… sungguh pastu cari tak jumpa.
Mastura Ahmad Muyat Kreatif sis… Good idea.. 👍👍👏👏😊
Huda Zafry kretif…guna drill…terbaiklh kak👍😆
Nazatul Amirah Fikiran diluar kotak ni sis.. Saya buat kek guna blender je
Ruse Elly Nawi Nak 1000 daya…xnak 1000 dalih..kalu memang tangan berseni xyah guna gajet dapo harga 7k pun menjadi jugak kek tu kan…
Nilam Nilady Xperlukan Alaskan untuk mmbaking…terbaik…hehhhehee
Rosnani Mohd Saot dah pkp ni mcm2 cara ibu2 buat demi anak. terbaik. kita ibu2 ni mcm2 idea. tk kongsi ilmu
TeacherAin Rar Alhamdulillah ..ni namanya nak 1000 daya..simpan siap2 sbg kenangan keluarga
Jamaliah Manaf Cantik sungguh kejadian nyer…naik gebu.
Aliya Manja Kreatif laaa xterpikir lak saya 😂😂 cantik kejadian kek naik elok
Homemade Pati Fanta Hijau Sedap, segar & Jimat Masa. Yang Penting Sihat Tanpa Karbonat. Wanita Ni Kongsikan Caranya!
Minuman manis antara menu wajib dihidangkan buat tetamu. lagi lagi bila musim panas, sedap dapat minum ais manis sejuk.
Bagi yang menggemari air minuman Fanta pasti terbayang keenakannya.
Tetapi, minuman ini tidak boleh diambil dalam kuantiti yang banyak kerana mengandungi karbonat yang boleh mengundang masalah kesihatan.
Saudari Farrera Lee berkongsi resipi bagi menghasikan Pati Fanta Hijau secara homemade.
Selamat mencuba semua!
Homemade Pati Fanta Hijau
( 0% tanpa karbonat – gas )
Sungguh , sangat sedap dan segar
tinggal tambah air dan ais sahaja untuk sedia minum
sesuai waktu raya , mudah dan jimat masa
saya sangat suka air Fanta tapi disebabkan ia mengandungi karbonat ( gas ) yg membuatkan tak puas minum & tak boleh minum banyak
maka , saya cuba cara resepi ni , memang sama sebijik rasa fanta di kedai / pasaraya
apa yg pasti , resepi ni 0% tanpa karbonat ( gas )
Bahan yang digunakan
2200ml air ( bersamaan 2.2liter )
3kg gula pasir
1 botol sunquick orange ( 330ml – botol kecil )
1 botol pewarna hijau epal yg dibenarkan
1 botol esen perisa pisang yg dibenarkan
dua helai daun pandan
*kurang kan bahan jika buat kuantiti yg sedikit
Cara membuat:
- masak air bersama gula pasir dan daun pandan sehingga gula larut.
2. keluarkan daun pandan, masukkan sunquick orange. Gaul sekata sekitar 15saat
3. masukkan pewarna hijau epal yg dibenarkan gaul sekata sehingga mendidih.
4. sedang air mendidih ,masukkan esen perisa pisang yg dibenarkan tutup api. Gaul sekata sehingga sebati, sejukkan.
5. simpan pati di dalam botol / bekas kedap udara.
6. bancuh bersama air masak , sukatan sendiri mengikut kemanisan masing2
sedap di minum sejuk-sejuk.
boleh le minum laju – laju ?
selamat hari raya aidilfitri ♡
#homemadewithlove
Hati-Hati! Rupanya Bahaya Rebus Laksa & Telur Dalam Satu Periuk. Wanita Ni Kongsikan Sebabnya!
Nak memudahkan kerja tapi rupanya boleh mengundang bahaya kepada kesihatan.
Bagi penggemar laksa, pasti tak SAH kalau tak makan bersama telur rebus kan. Bagi yang membeli laksa kering,kenalah rebus terlebih dahulu. Jadinya nak jimatkan masa , ada yang rebus sekali telur Di dalam satu periuk.
Sebenarnya cara ini salah dan boleh mengundang bahaya kepada kesihatan diri. Berikut perkongsian dari Sazly tulih kenapa tidak boleh rebus laksa dan telur dalam satu periuk.
Rebus Laksa dan Telur: Jimat atau Bahaya?
Laksa tanpa telur laksana bulan tiada bintang di malam hari. Tidak ceria langit yang terbentang luas. Tapi bolehkah rebus telur bersama laksa??
Mungkin bagi sesetengah orang, telur direbus bersama laksa atau telur direbus bersama nasi adalah menjadi kebiasaan. Selain menjimatkan masa, ia juga menjimatkan gas. Tapi sedarkah kita, terdapat risiko kepada keselamatan makanan dan juga halal?
Jika telur tadi tidak dibersihkan dengan sempurna, najis ayam masih terlekat pada kulit telur. Mungkin dalam kuantiti yang kecil kita dapat membersihkan telur itu dengan baik, akan tetapi bagaimana jika kuantiti yang banyak? Ada kemungkinan kita tercuai untuk membersihkan telur tadi dengan sempurna.
Pada telur yang tidak bersih dan tercemar dengan najis, terdapat bakteria seperti salmonella sp. Apabila kita telah makan makanan yang tercemar dengan bakteria ini, ia boleh mengakibatkan kita mengalami cirit birit, muntah-muntah, loya, sakit perut dan demam serta boleh juga menyebabkan kematian.
Tempoh inkubasi bakteria ini di dalam badan kita seawal 6jam dan sehingga 72jam selepas kita makan makanan yang tercemar. Selalunya ia berlaku pada tempoh 12- 36 jam.
Najis yang terdapat dalam makanan kita adalah tidak halal dan tidak suci.
أَنَّ مَذْهَبَنَا أَنَّ جميع الارواث والدرق وَالْبَوْلِ نَجِسَةٌ مِنْ كُلِّ الْحَيَوَانِ سَوَاءٌ الْمَأْكُولُ وَغَيْرُهُ
Berkata Imam al-Nawawi: “Bahawasanya dalam mazhab kami (Syafi’ie) semua tahi haiwan, tahi burung dan air kencing adalah najis sama ada berasal dari haiwan yang boleh dimakan atau tidak boleh dimakan. (Rujuk: al-Majmu’ Syarh al-Muhadzzab, 2/550).
Makanan yang halal mestilah suci. Ini berpandukan ungkapan halalan yang disusuli perkataan ṭayyiban dalam firman Allah SWT:
يَا أَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الْأَرْضِ حَلَالًا طَيِّبًا
Maksudnya : “Wahai sekalian manusia! Makanlah dari apa yang ada di bumi yang halal lagi baik”
Surah al-Baqarah (168)
Jadi, bagi mengelakkan keracunan makanan ini berlaku, adalah dinasihatkan bersihkan telur dengan sempurna dengan tiada lagi kotoran dan najis pada telur tersebut. Sebolehnya, elak rebus telur bersama-sama makanan yang lain.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520