Menanam serai antara yang popular ingin ditanam oleh kebanyakan kita sebagai ibu. Ini memandangkan setiap kali memasak, serai menjadi antara bahan utama yang perlu ada untuk melengkapkan sajian tomyam, ayam goreng berempah, rendang dan sebagainya.
Jadi untuk mudah mendapatkan serai, tanpa perlu lagi ke kedai untuk membeli setiap kali ingin digunakan, ramai memikirkan bukankah bagus ada serumpun dua di laman rumah? Nak guna, ambil sahaja!
Untuk itu, sesiapa yang baru ingin menanam serai ikuti perkongsian daripada seorang petani ini bagaimana cara dan rahsia daripadanya untuk mendapatkan tanaman serai hidup subur dengan menghasilkan setiap rumpun serai lebih banyak kuantitinya dan merimbun. Nak tahu deatil, ini perkongsiannya. Semoga bermanfaat.
Kepada yang masih belum tahu, ini adalah rupa sebenar pokok serai yang sudah matang umurnya. Tempoh matang serai ini biasanya mengambil masa 6 bulan hinga ke 8 bulan bergantung kepada kesuburan dan penjagaannya.
Kalau di pasaran runcit sekarang harga untuk sebatang serai boleh mencecah 15sen hingga 30sen. Itu waktu biasa, belum tiba waktu perayaan lagi.
Sebelum menanam, saya menyimpan benihnya dahulu di tempat yang gelap dan diisikan sedikit air di bekas penyimpanan benih. Ideanya adalah untuk menggalakkan pertumbuhan akar baru sebelum menanam.
Tempoh proses ini boleh mengambil masa dalam 3 ke 5 hari. Dalam tempoh itu, air di dalam bekas itu haruslah di tukar kerana kandungan protein di dalam air akan meningkat dan menyebabkan pembiakkan bakteria. Selalunya air akan mengeluarkan bau busuk seperti bau air longkang. Jadi tukar kepada air yang baru.
Akar baru yang sudah tumbuh dengan baik. Pertumbuhan pokok selalunya akan bermula daripada akarnya dahulu.
Ads
Selepas itu, potong di bahagian daunnya pula, ideanya untuk menggalakkan pertumbuhan pucuk daun yang baru. Jadi pokok akan lebih stabil apabila hendak menanam nanti dan mudah untuk diletakkan di bawah cahaya matahari. Pokok serai haruslah di tanam di kawasan matahari penuh untuk mendapat hasil yang berkualiti.
Selepas dua hari, pucuk daun mudah mulai tumbuh. Waktu ini adalah waktu paling baik untuk menanamnya ke tanah.
Langkah seterusnya, penyediaan tempat untuk menanam. Ini adalah kawasan yang akan saya tanam serai itu nanti, bersebelahan dengan pokok kantan saya. Pendedahan matahari penuh, sesuai untuk ditanam serai.
Prosesnya saya menyikat dan membersihkan dahulu kawasan untuk membersihkan kawasan tanaman.Daun daun yang saya sikatkan tadi, saya kumpul di tepi dahulu untuk kegunaan mulching kelak.
Sekarang ini lah waktunya, serai dan tempat untuk ditanam sudah bersedia.
Ads
Sebelum menanam, korek tanah kawasan tanaman lebih kurang dalam 2 inci kedalaman, lebar sejengkal lebih. Seperti gambar di atas.
Jarak yang saya buat antara lubang ialah 1 kaki x 2 kaki.
Saya gunakan baja kompos bebas dari tinja binatang dan benih lalang sebagai tanah gantian dari lubang yang saya korek tadi.
Kedalaman serai untuk ditanam cukup sekadar dibahagian ibu jari saya ini. Akar serai adalah jenis akar serabut. Jadi tak perlu tanam dalam sangat. Itu lebih baik.
Ads
Teknik tanaman ini dipanggil teknik tanam empat penjuru. Teknik yang amat popular di kalangan petani serai kerana, kapasiti pengeluaran serai lebih banyak berbanding teknik tanaman yang biasa (single). Jarak antara benih dalam sejengkal. Jadi di setiap lubang tadi, masukkan empat benih serai. Bayangkan betapa besarnya rumpun serai itu nanti.
Saya mengamalkan konsep permaculture dalam kerja saya. Jadi saya gunakan longgokkan daun tadi sebagai mulching nanti. Kenapa perlu mulching? Salah satunya untuk kawalan lalang nanti. Petani serai selalunya mengamalkan konsep tanaman 3T (tanam, tinggal, tuai). Jadi bayangkan lalang mula tumbuh meliar di kawasan serai. Saya sudah mempunyai pengalaman mengendalikannya. Memang sukar dan MIANG.
Jadi saya letakkan daun daun itu sebagai mulching di tempat tanaman serai. Langkah ini dapat mengatasi masalah lalang yang akan menjadi masalah di kemudian hari.
Mati itu pasti. Apabila sudah sampai masanya kita akan dipanggil menghadap yang Maha Pencipta. Ketika itu, segala harta dunia ditinggalkan begitu saja. Maka ketika itu terputuslah amalannya kecuali tiga perkara: sedekah jariah, ilmu yang dimanfaatkan dengannya dan anak soleh yang mendoakan untuknya.
Jika selama ini kita hidup di rumah besar ditemani keluarga serta anak-anak, kini hanya seorang diri dalam liang lahad. Itulah rumah abadi selama-lamanya.
Tular di media sosial, seorang pemuda yang merupakan penggali kubur telah berkongsi foto dan video keadaan dalam liang lahad.
Video yang memaparkan kerjanya yang sedang mengemaskan liang lahad telah menarik perhatian warganet. Ada yang memuji hasil kerja, ada yang pertama kali melihat keadaan liang lahad dan ada juga sebak atas segala kekhilafan diri ini.
Terdapat sebuah hadis Nabi Muhammad SAW yang menyifatkan manusia mengingati kematian sebagai manusia cerdik.
Daripada Abu Ya’la Syaddad bin Aus RA daripada Nabi SAW bersabda bermaksud, “Orang yang cerdik (yang berakal) adalah orang mempersiapkan dirinya dan beramal untuk hari setelah kematian, sedangkan orang lemah (imannya) adalah mereka yang jiwanya mengikuti hawa nafsunya dan berangan-angan kepada Allah SWT (bahawa Allah akan mengampuninya).” Hadis riwayat at-Tirmizi,
Apa yang pasti, sebuah perkongsian yang sungguh memanfaat untuk kita muhasabah diri untuk mengingati mati.
Seterusnya ikuti perkongsian ini oleh MrBoyb Nordin di facebooknya menerusi grup Tukang Apa Hari.
Assalamualaikum.. Alhamdulillah Job Hari Ni overtime sampai malam.. Sya Tak pndai tukang rumah.. Sya cuma pndai tukang ni je. Semoga Rohnya dicucuri rahmat di tempatkan bersama org2 yg beriman.. Al fatihah.. Salam kenal dari Geng Lahad 7 Kg Felda Air tawar2 kota tinggi Johor..
Video
Perkongsian beliau mendapat pelbagai maklumbalas daripada warganet
Perasan tak, bila anak menagis sahaja mulalah kita minta anak segera berhenti menangis. Terasa rimas mendengar rengekan tersebut. Apatah lagi kalau anak-anak ini mengambil masa yang lama untuk kembali diam semula, boleh hilang sabar juga dibuatnya.
Pun begitu, ada baiknya sebagai ibu ayah kita cuba fahami dan selami perkongsian daripada seorang ibu bergelar doktor ini yang nyata ada kewajaran setiap apa yang dikongsikannya itu. Semoga dengan ini menjadikan kita sebagai ibu yang lebih matang dan bijak berdepan dengan situasi anak yang menangis.
“SATU KISAH, KENAPA SAYA TIDAK LAGI MEMAKSA ANAK BERHENTI MENANGIS”
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Adakah situasi ini selalu berlaku dalam kehidupan seharian anda? Anak tiba-tiba menangis disebabkan sesuatu, dan ayat yang selalunya keluar dari mulut kita ialah, “Kenapa ni? Janganlah menangis”
Kata kita kepada anak dengan harapan mereka berhenti menangis supaya kerenahnya itu tidak memeningkan kepala kita.
Itu salah satu sebabnya. Tapi, yang sebenarnya, saya tidak mahu anak terbawa-bawa dengan emosi sedih. Apatah lagi jika punca anak menangis itu hanyalah perkara remeh-temeh; pencil patah, ais krim sudah habis, atau digigit nyamuk. Saya fikir, ‘takkan itu pun nak menangis beriya macam baru patah kaki’
Tapi, most of the time, anak tetap juga menangis. Saya pula akan cakap “Dahla jangan menangis lagi” dengan suara yang semakin tegas, semakin tinggi. Seolahnya kuota kesabaran saya sudah semakin menipis.
Waktu itu kita terbayang kalaulah ada butang ‘stop crying’ yang boleh membuat anak secara automatik berhenti menangis, kita ingin sangat tekan butang itu supaya selesai masalah.
Bukan apa, kadang pada waktu yang sama itulah kita ada banyak kerja perlu dilakukan. Jadi, ikutkan hati mahu saja cakap ‘Yaya, mama ada banyak kerja nak buat ni. Jangan mengada-ngada nak menangis bagai ni boleh tak?’
Mujur selalunya saya hanya mengatakannya di dalam hati dan diterjemah kepada riak wajah mama yang mula berubah menjadi singa jadian hehe.
Berharap Tak Menangis
Kadang kita sendiri sudah kepenatan sehinggakan tiada lagi baki tenaga untuk melayan karenah anak yang menangis merengek tanpa sebab yang kita rasakan perlu untuk mereka menangis. Stop crying please and just let me have some rest, will ya?
Ya, kita selalunya berharap agar anak segera berhenti menangis. Atau paling mudah, tidak perlulah menangis. ‘Benda kecil pun nak menangis’ geram kita di dalam hati.
Jika anda juga selalu mengalami situasi yang sama, saya ingin kongsikan sedikit pengalaman yang telah banyak mengubah reaksi saya apabila anak menangis.
Sebenarnya, ini bukan soal mengubah reaksi semata-mata. Tetapi yang lebih penting, di sebaliknya ada pelajaran berharga yang saya amat bersyukur bila Allah mendidik saya. Saya kongsikannya di sini, mudah-mudahan kebaikannya dapat dimanfaatkan bersama.
Ceritanya begini:
Suatu hari, yaya dimarahi oleh babahnya di ruang tamu di tingkat bawah. Saya yang pada waktu tersebut berada di tingkat atas tidak pasti apakah kesalahan yang dilakukan yaya, namun mengagak yang mungkin kesalahan itu agak besar di pandangan ayahnya sehingga marahnya kedengaran begitu tegas. Seorang ayah yang ingin mendidik anaknya, memang adakalanya perlu menggunakan ketegasan dalam nadanya agar anak tahu yang ‘babah tak main-main. Babah serius dengan apa yang babah tegur ini’.
Tertanya-tanya apakah yang berlaku, saya terus curi-curi lihat dari tangga rumah. Namun satu perkara yang pelik pada pandangan mata saya ialah, saya lihat yaya tidak menangis sedikit pun walau dimarahi dengan sebegitu tegas oleh ayahnya. Ia hanya diam membatukan diri dan sesekali meminta maaf dengan mata yang hanya memandang lantai.
“Entah kenapa, hati saya rasa tidak enak.”
Sebab selalunya kalau dimarahi sedikit pun dia akan menangis teresak-esak ibarat baru saja kehilangan kucing kesayangan.
Tapi, kali ini ia tidak menangis?
‘Eh, kenapa ni?’ saya tertanya-tanya dalam hati. Tidak senang duduk saya dibuatnya bila melihat perangai pelik yaya kali ini.
Malah sebenarnya saya juga menjadi pelik. Sebab selalunya saya yang akan meminta yaya agar jangan menangis atau berhenti menangis. Tapi kali ini saya pula yang berasa tidak gembira, tidak senang duduk apabila yaya tidak menangis.
Entah kenapa, terdetik dalam hati saya ‘macam ada something wrong somewhere’.
Jadi, bila saya nampak yaya masuk ke biliknya sesudah ditegur oleh babah, tidak lama selepas itu saya mengetuk pintu biliknya. Saya buka dan saya masuk. Dan saya lihat yaya sedang berdiri di satu sudut di dalam bilik tersebut, tanpa berbuat apa-apa.
Menangis tidak. Buat apa-apa pun tidak. Hanya diam membantu.
Saya lihat wajahnya. Tiada air mata. Namun riak yang ditunjukkan membuatkan tiba-tiba, ya Allah, hati seorang mama ini rasa ingin menangis. Saya terus mendakapnya sekuat hati. Ia masih diam membisu. Membatu. Saya terus memeluknya, kali ini lebih erat.
Tuan-puan, apa yang terjadi selepas itu saya takkan mampu lupa.
“Yaya tiba-tiba menangis semahu-mahunya. Ia seolah-olah melepaskan segala rasa.”
Kelopak matanya umpama sebuah empangan yang sebelumnya begitu menahan air mata dari jatuh, namun akhirnya empangan itu pecah dan air jatuh melimpah ruah tidak tertahan lagi.
Allahuakbar, kenapa ni sayang? Kenapa ni?
Saya terus memeluknya, dan kali ini tuan-puan, saya membiarkan dan membenarkan yaya menangis.
Menangislah sayang.
Now I know the importance of letting you cry.
So just cry, it’s okay.
I am here.
Allahuakbar, pilunya hati saya. Ia masih terasa sampai ke saat saya menulis kisah ini.
Hati saya pilu sangat, sebab satu saja yang saya terfikir saat itu. Kalaulah saya tidak datang kepadanya, tidak memeluknya, dan tidak membenarkan air mata itu untuk mengalir, apa akan jadi pada yaya?
Itu saja saya fikir, apa akan jadi pada yaya?
Perasaan apakah yang akan terus dirasainya namun tidak dilepaskan sehingga ia membuku, menanah di dalam hati?Ketidakpuasan bagaimanakah yang akan terus menjeruk hatinya di lubuk yang terdalam?
Bagaimanakah besarnya nanti? Adakah masih tercalit rajuk itu malah menjadi kian parah kerana membuku dan bernanah di dalamnya tanpa diubati?
Jika saat ini ia menangis sebegini rupa, seperti tidak mampu untuk berhenti, seperti terlalu berat apa yang ia rasai, namun rasa itu tidak dibenarkan untuk dilepaskan dan diubati, saya tidak dapat bayangkan bagaimana kesannya pada diri yaya.
Alhamdulillah, mujur Allah gerakkan saya untuk segera menemuinya. Untuk memeluknya. Untuk tunjukkan kepadanya ‘I care about you, sayang. Are you okay? Tell me’
“Allahuakbar, saat itu saya belajar betapa pentingnya memahami emosi anak.”
Betapa berharganya air mata yang mereka titiskan, kerana ia sebuah perasaan yang terpendam di dalam hati. Rasa yang jika ianya disekat, ia boleh bernanah dan meninggalkan luka yang dalam.
Ya Allah, apa yang saya buat selama ini? Sudahlah anak sedih, saya pula terus memaksanya agar jangan menangis. Berhenti menangis.
Saya tidak perasan yang bila saya buat sebegitu, kesannya sangat besar.
Sebab, the moment I stop her feeling her emotions, I stop her being a human.
Orang yang ada hati. Orang yang mudah simpati dan empati kepada orang lain. Orang yang hatinya lembut dan mudah tersentuh. Orang yang dalam hati ada taman.
Kalau anak tidak membesar dengan hati mulia ini, sebaliknya berhati keras dan tidak kisah perasaan orang sekeliling, sayalah salah satu penyebabnya. Saat saya tidak kisah perasaannya ketika ia merasa sesuatu.
Sepatutnya saya cuba memahami, apa yang anak sedang rasakan. Kenapa anak rasa seperti itu?
Itulah pelajaran berharga yang Allah didik saya hari itu. Apabila saya di sisi yaya saat ia sebenarnya bergelut dengan perasaan yang mencengkam jiwa, bertanya “Are you okay, sayang? Kenapa ni?”, rupanya itulah bahagia.
Bahagia buat yaya kerana merasakan ibunya prihatin dengan perasaannya. Bahagia buat saya kerana dapat menunjukkan yang saya menyayanginya saat ia benar-benar memerlukan kasih sayang itu.
Bahagia.
Saya belajar melalui peristiwa ini bahawa bahagia bukan dirasai ketika anak tidak menangis, tidak banyak karenah. Tapi ia adalah rasa yang menyelinap dalam seluruh jiwa saat kita berada di sisinya, bertanyakan “Are you okay, sayang?”
Tell me. Let me know.
Tanya anak, apakah perasaan mereka?
What do they have got to say?
What do they have in mind?
What do they feel?
Tanya, itulah kata kuncinya.
Tanya, instead of just paksa anak berhenti menangis, berhenti bergaduh, berhenti bercakap.
Saya semakin memahami ini apabila satu hari terbaca sebuah hadis. Cantik sekali mutiara yang dikongsikan di sebalik apa yang baginda Rasul ajarkan ini:
Hasan atau Jabir bin Abdillah berkata, “Saya shalat zhuhur atau „ ashar bersama Rasulullah saw. Selesai salam beliau bersabda kepada kami, „ Tetaplah ditempat kalian!‟ Kemudian beliau bersabda lagi, „ Bejana yang berisi manisan.‟ Kemudian beliau membagikan manisan tersebut sesendok kepada setiap orang yang hadir. Ketika sampai kepadaku (saat itu aku masih anak-anak), beliau memberiku satu sendok kemudian berkata, „ Apakah kamu ingin tambah?‟ „Ya,‟ jawabku.Beliau menambah satu sendok dan berkata kembali,„ Apakah kamu ingin tambah?‟ „Ya,‟ jawabku. Beliau menambah satu sendok lagi dan itu terus dilakukan beliau hingga sampai pada sahabat yang terakhir.” (H.r.Ibnu Abid Dunya)
Walaupun situasi yang disebutkan dalam hadis di atas adalah berlainan dan bukannya berkenaan anak menangis, tapi melalui hadis ini kita dapat melihat betapa prihatinnya Rasulullah apabila baginda bertanya kepada si anak kecil. Baginda tidak mengarahkan begitu begini, sedangkan jika baginda ingin berbuat demikian pastinya boleh saja.
Tapi Rasulullah bertanya, apakah ia mahu tambah?
Seolahnya, betapa pentingnya untuk mengetahui apakah di pemikiran sang anak kecil. Mahukah lagi, atau sudah cukupkah atau bagaimana?
Bertanya, itulah kuncinya.
Allahuakbar, kalau Rasul seorang insan paling mulia saja bertanya kepada anak kecil, kenapa kita begitu ego mahu sentiasa menetapkan terus begitu begini terhadap anak-anak, tanpa bertanyakan apakah perasaan mereka, apakah yang mereka inginkan.
Inilah yang saya ingin kongsikan.
Bila anak menangis, bila anak merengek, bila nampak sesuatu yang tidak kena pada emosi anak, tanya mereka “what’s wrong, sayang?”
Bertanya bukan untuk memarahi atau supaya mereka berhenti menangis. Tetapi untuk memahami perasaan mereka.
“Kenapa sayang mama? Why are you crying?”
Tell me, I want to know what you feel, what you think.
Because it matters to me. Your feeling matters to me.
Dengarkan cerita mereka. Kerana itu adalah sebuah luahan hati. Dan saat kita bersedia mendengarnya, ia difahami oleh anak sebagai sebuah kasih sayang.
Apabila anak ingin meluahkan, bersyukurlah kerana dari situ kita akan lebih memahami anak dan mengetahui lebih banyak tentang mereka.
Dengarkan lalu katakan kepada mereka dengan penuh kasih sayang, “its okay sayang to feel that way. Don’t worry, you’ll be fine. Everything will be okay”
Saya mengaku, sebenarnya tidak mudah untuk melakukan semua ini apatah lagi sekiranya emosi diri sendiri dalam keadaan sekejap rasa ingin marah, sekejap badan terasa begitu penat.
Tapi inilah cara untuk kita menunjukkan kepada anak bahawa hatinya, apa yang dirasai oleh nya begitu penting bagi kita. Penting untuk kita mengetahui dan memahaminya kerana sebenarnya kita mahu menjaga hati tersebut dan itulah tanda kita amat menyayangi mereka.
Jaga hati anak-anak, bukan supaya mereka menjaga hati kita. Tetapi supaya mereka membesar menjadi manusia yang punya hati.
Lebih penting, kita ingin anak tahu, ‘that the world can be really tough on you, but you know what, don’t you ever worry sayang because you always have me’
You can always share with me whatever bothers you.
Pada akhirnya, semuanya ini akan mempengaruhi ‘belief system’ anak-anak kita. Dengan didikan kita yang mengambil tahu perasaan mereka, semoga mereka membesar dengan satu keyakinan bahawa apapun yang terjadi, mereka tetap akan ada insan-insan yang menyayangi mereka, menyokong mereka, bersedia untuk mendengar segala cerita mereka dan orang itu adalah kita, ibu ayah yang amat menyayangi mereka.
It’s all about love.
Besar ertinya, bukan?
Dan ia bermula dengan perkara kecil – bertanyakan anak. Tanya anak, apakah perasaan mereka?
What they have got to say?
What do they have in mind?
What do they feel?
Tanya dan dengarkan cerita mereka, lalu katakan “it’s okay sayang”
“You will be fine”
“Everything will be okay”
Itulah love parenting. Parenting that is full of love.
Lebih banyak tips tentang bagaimana untuk pasakkan love dalam hati anak, ada saya kongsikan secara mendalam dalam buku terbaru saya ‘Love Parenting’. Untuk bantu pembaca mengeratkan hubungan dengan anak supaya anak tahu yang kita amat menyayanginya walaupun ada masanya kita marah, bebel, busy. Agar apapun yang berlaku, kita dan mereka tetap bonding sampai bila-bila.
Selepas insiden membawa dua lelaki ke dalam rumah, kali ini pempengaruh doctor selebriti, Dr Say diuji sekali lagi bila mana pembantu rumahnya mengasari anak ketiganya yang baru berusia 10 bulan.