Nampak senang aje nak tanam serai. Tapi jika salah teknik, bukan aje tak merimbun tapi pokok jadi mudah kering dan tak subur.
Jika ada ilmu cara yang betul menanam serai ini, dapatlah jimat duit belanja dapur. Maklumlah serai adalah antara bahan masakan yang wajib dibeli setiap minggu.
Kali ini ikuti perkongsian cikgu Mohd Amri yang sudi memberikan tip untuk tanam serai dengan cara mudah dan elak serangan perosak.
Serai ini merupakan “senjata” utama bagi kaum wanita sewaktu berada di dapur. Kalau takda serai, rasa bagi sesuatu masakan tu tak best. Setuju ke?
Setiap kali beli di kedai atau pasar, balik-balik nanti kering dan kecut. Apa kata kali ini, sahabat beli lebih sedikit untuk masak dan cuba tanam sendiri. Cukup sekadar satu pasu pun dah ok sangat untuk kegunaan sendiri.
Baca artikel menarik di sini: Niat Menabung Akhirnya Lebur, Hampir RM1000 Duit Rosak & Koyak, Bila Disimpan Dalam Tabung Yang Sama.
TIPS RINGKAS TANAM SERAI DI DALAM PASU.
Antara tips yang saya boleh kongsi ialah;
PERINGKAT SEMAIAN, TANAM DAN BAJA.
1. Dapatkan serai yang lebihan anda beli di kedai atau pasaraya. Biasanya, akar sudah tiada sebab dibuang oleh pembekal. Tiada masalah, sahabat tetap boleh rendamkan ke dalam air kosong. Proses ini bertujuan untuk menggalakkan akar baru tumbuh atau bertunas. Kebiasaanya, mengambil masa 4 sehingga 5 hari.
2. Setelah akar keluar, bolehlah ambil beberapa batang dan tanam terus ke dalam tanah. Kaedahnya, saya selalu tanam secara SERONG atau lebih tepatnya pada sudut 45 darjah. Tujuan, untuk lebih cepatkan pokok membesar.
3. Kedalaman tanam ke tanah tidak perlu dalam. Sekadar menutup akar dan tidak perlu sampai menutup perut serai.
4. Jenis tanah pula, jangan guna yang terlalu poros. Pada peringkat awal, saya akan siram sehari dua kali. Sehingga stabil dan mula menampakkan daun-daun baru.
5. Pembajaan tidak perlu terlalu kerap, sekadar dua minggi sekali sama ada menggunakan baja berbentuk serbuk seperti tahi ayam, kambing, baja butiran seperti baja NPK 15:15:15 atau baja berbentuk cecair seperti baja ab.
6. Pokok serai yang matang, biasanya mengambil masa selama 5-6 bulan. Tapi, saya punya tanam dalam mac haritu, dah boleh guna untuk masak tak sampai 5 bulan pun lagi, hehe.
PERINGKAT KAWALAN SERANGGA.
1. Pokok serai pun ada serangan mahkluk perosak seperti bena putih dan kulat. Justeru, boleh gunakan semburan organik seperti cuka kayu sambil diselikan dengan semburan yang telah dipelajari dari group ini. Iaitu menggunakan air rebusan cengkih, taburan kunyit atau sebagainya.
2. Selain itu, dalam 3-4 bulan sekali saya akan buat pemangkasan daub secara “ringan”bertujuan memastikan cahaya matahari sampai ke tengah rumpun. Ianya bagi mengelakkan rumpun serai terlalu lembab disebabkan daunnya terlalu lebat sehingga menutup pangkal. Apabila pangkal terlindung dari cahaya matahari, pokok mudah menjadi lembab dan serangga seperti pengorek batang menyerang dan bena putih boleh bersarang.
Itu sahaja perkongsian ringkas tentang semaian, tanaman, pembajaan, dan penjagaan pokok serai. Diharap dapat membantu sahabat diluar sana.
Sumber: Mohd Amri
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sebagai Ibu, Kena Kenal Dulu Perangai Sendiri. Barulah Senang Kawal Emosi!
Umumnya kita sebagai ibu, ‘masak’ sangat dengan perangai anak-anak. Jadi tidak hairanlah mudah sahaja untuk tangani emosi anak-anak agar kembali positif dan ceria.
Namun pernah tak kita tertanya pada diri sendiri, adakah kita kenal dengan perangai kita?
Menurut Doktor Kamarul Ariffin, bila seorang ibu itu tahu dan kenal diri mereka dengan lebih baik, itu adalah cara agar seorang ibu itu mudah untuk cas balik ‘bateri emosi’ menjadi lebih positif, bersemangat dan ceria.
Kenalpasti
– Extrovert ke
– Introvert ke
Ibu Extrovert ni biasanya suka :
– berkawan
– suka beramah mesra
– suka bertegur sapa
– suka berziarah ke sini sana
Kenapa?
– kerana Ibu yang Extrovert ni dapat energy & semangat bila bersilaturrahim dan bercampur dengan orang lain
Ibu Introvert pula biasanya suka :
– menyendiri
– dilihat sebagai suka berahsia
– agak pendiam
– kadang dilihat agak serius
– suka bersembang dengan satu orang sahaja pada satu masa
– suka percakapan yang ‘deep’ dan bermakna sahaja
Kenapa?
– Kerana ibu yang introvert ni dapat energy & semangat bila mereka bersendirian
Kadang walaupun kita Introvert, ada juga sisi Extrovert kita. Kadang walaupun kita Extrovert, ada juga sisi Introvert kita.
Bila kenal diri, mudah kita nak cas balik ‘bateri emosi’ kita yang sudah habis dan kosong.
Ada masa kita kena ambil Me Time dengan bersendirian. Ada masa kita kena ambil Me Time dengan mencari kawan.
Know yourself. Take care of yourself. Fill your cup first. You can’t pour from an empty cup.
Sumber : Taufiq Razif
Semai Kesum Teknik Rendaman Nak Bagi Akar Banyak, Begini Caranya!
Tanaman kesum menjadi antara tanaman yang lazim dijadikan koleksi tanaman dikeliling rumah.
Selain kegunaan dalam masakan, tanaman ini juga boleh dijadikan sebagai penyeri landskap laman herba. Bentuk daunnya yang panjang dan runcing malah merimbun, nampak begitu istimewa.
Pun begitu, ramai mengatakan bukan mudah untuk menanam pokok kesum ini. Bahkan untuk membiakkannya juga bukan calang-calang orang boleh lakukannya. Apa yang pasti ada teknik dan skilnya yang tersediri.
Selain keratan batang pokok kesum disemai ditanah, ia juga boleh disemai dengan teknik rendam di dalam botol sebagaimana yang dikongsikan oleh Puan Nur Izzah Mahmud ini.
Hasil semaiannya nampak begitu subur bila mana akar bercambah yang dapat dilihat melalui botol lutsinar terlihat jelas begitu memberangsangkan.
Menurut Puan Nur Izzah, penyediaan keratan batang kesum diambil daripada pokok induk. Selepas itu, rendam sahaja dalam botol.Buang daun belah bawah macam dalam gambar tu.
Macam tu saja saya buat letak kat tempat yang mudah dapat cahaya tapi bukan direct. Macam saya tu matahari pagi sampai kul 3 je . Pastu teduh dah.
ARTIKEL MENARIK : Tanam Pokok Bunga Ni Tanpa Tanah, Tanpa Baja & Tanpa Racun. Tapi Hidup Subur Je.
Rutin Baja
Menurutnya lagi ketika berkongsi info untuk mendapatkan keratan batang kesum yang direndam agar sarat berakar, ianya perlu dibaja selepas sebulan dengan baja ab atau NPK 15.
Saya guna teknik rendam dalam botol ni la. Pakai air paip je. Pastikan letak kat tempat dapat matahari.Tambah je air bila nampak kurang.
Cara-caranya:
1. Pastikan pokok yang nak disemai tu segar fresh.
2. Buang daun belah bawah tangkai dia yang nak direndam dalam air.
3. Biasa seminggu dia layu macam nak mati. Biarkan je.
4. Tengok lepas dua minggu dia akan segar.
5. Dah banyak akar boleh pindah ke tanah
Selain itu, apabila telah ditanam di atas tanah, pastikan pokok kesum selalu ditrim daunnya agar kekal subur.
“Maksud saya kalau dah tinggi nak keluar bunga tu tanda-tanda dah tua. Kalau tak kerat or trim lama-lama mati.
“Trim pendek tinggal sejengkal je dari tanah. Pastu letak baja. Air beras. Air siang ikan tu. Sekali sekala perut ikan tanam dalam tanah pasu untuk kalau time kita beli ikan. Saya buat macam tu. Lagi satu, kalau nak pindah ke tanah tak yah letak baja lagi. Akar dah lebat pindahka sahaja”
Sumber : Nur Izzah Mahmud
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Begini Cara Buat Udang Nestum Paling Simple, Mudah & Sedap. Wanita Ni Kongsikan Resipinya!
Apa agaknya menu untuk keluarga anda hari ini? Mungkin ada yang tengah belek-belek resipi kan.
Nak cuba resipi Udang Nestum tak? Bunyi macam menarik kan, cara buat pun simple je ni. Admin kongsikan resipi dari puan Nor Azian Iskandar. Selamat mencuba!
Hai…
Hari ni saya nak share cara saya buat Udang Nestum…
Bahan bahan
45 ekor udang size sederhana,digoreng salut tepung terlebih dahulu dan ketepikan.
5ulas bwg putih
1 biji lada besar merah/lada merah cili api
2 sudu butter
6 sudu nestum
2 tangkai daun kari
Cara caranya
Tumis daun kari,kemudian masukkan bawang dan lada.Bawang dan lada tu sy chopped.
Bila dah naik bau,masukkan udang yang dah digoreng salut tepung tadi.Kacau sekejap bagi dia mesra.
Masukkan nestum,dan gaul hingga meliputi semua udang.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club https://t.me/keluargagaderclub
Siap!
Selamat mencuba!
