Nampak senang aje nak tanam serai. Tapi jika salah teknik, bukan aje tak merimbun tapi pokok jadi mudah kering dan tak subur.
Jika ada ilmu cara yang betul menanam serai ini, dapatlah jimat duit belanja dapur. Maklumlah serai adalah antara bahan masakan yang wajib dibeli setiap minggu.
Kali ini ikuti perkongsian cikgu Mohd Amri yang sudi memberikan tip untuk tanam serai dengan cara mudah dan elak serangan perosak.
Serai ini merupakan “senjata” utama bagi kaum wanita sewaktu berada di dapur. Kalau takda serai, rasa bagi sesuatu masakan tu tak best. Setuju ke?
Setiap kali beli di kedai atau pasar, balik-balik nanti kering dan kecut. Apa kata kali ini, sahabat beli lebih sedikit untuk masak dan cuba tanam sendiri. Cukup sekadar satu pasu pun dah ok sangat untuk kegunaan sendiri.
Baca artikel menarik di sini: Niat Menabung Akhirnya Lebur, Hampir RM1000 Duit Rosak & Koyak, Bila Disimpan Dalam Tabung Yang Sama.
TIPS RINGKAS TANAM SERAI DI DALAM PASU.
Antara tips yang saya boleh kongsi ialah;
PERINGKAT SEMAIAN, TANAM DAN BAJA.
1. Dapatkan serai yang lebihan anda beli di kedai atau pasaraya. Biasanya, akar sudah tiada sebab dibuang oleh pembekal. Tiada masalah, sahabat tetap boleh rendamkan ke dalam air kosong. Proses ini bertujuan untuk menggalakkan akar baru tumbuh atau bertunas. Kebiasaanya, mengambil masa 4 sehingga 5 hari.
2. Setelah akar keluar, bolehlah ambil beberapa batang dan tanam terus ke dalam tanah. Kaedahnya, saya selalu tanam secara SERONG atau lebih tepatnya pada sudut 45 darjah. Tujuan, untuk lebih cepatkan pokok membesar.
3. Kedalaman tanam ke tanah tidak perlu dalam. Sekadar menutup akar dan tidak perlu sampai menutup perut serai.
4. Jenis tanah pula, jangan guna yang terlalu poros. Pada peringkat awal, saya akan siram sehari dua kali. Sehingga stabil dan mula menampakkan daun-daun baru.
5. Pembajaan tidak perlu terlalu kerap, sekadar dua minggi sekali sama ada menggunakan baja berbentuk serbuk seperti tahi ayam, kambing, baja butiran seperti baja NPK 15:15:15 atau baja berbentuk cecair seperti baja ab.
6. Pokok serai yang matang, biasanya mengambil masa selama 5-6 bulan. Tapi, saya punya tanam dalam mac haritu, dah boleh guna untuk masak tak sampai 5 bulan pun lagi, hehe.
PERINGKAT KAWALAN SERANGGA.
1. Pokok serai pun ada serangan mahkluk perosak seperti bena putih dan kulat. Justeru, boleh gunakan semburan organik seperti cuka kayu sambil diselikan dengan semburan yang telah dipelajari dari group ini. Iaitu menggunakan air rebusan cengkih, taburan kunyit atau sebagainya.
2. Selain itu, dalam 3-4 bulan sekali saya akan buat pemangkasan daub secara “ringan”bertujuan memastikan cahaya matahari sampai ke tengah rumpun. Ianya bagi mengelakkan rumpun serai terlalu lembab disebabkan daunnya terlalu lebat sehingga menutup pangkal. Apabila pangkal terlindung dari cahaya matahari, pokok mudah menjadi lembab dan serangga seperti pengorek batang menyerang dan bena putih boleh bersarang.
Itu sahaja perkongsian ringkas tentang semaian, tanaman, pembajaan, dan penjagaan pokok serai. Diharap dapat membantu sahabat diluar sana.
Sumber: Mohd Amri
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Wanita Ni Buktikan Boleh Turunkan Berat Badan Dari 82kg Ke 58kg. Tak Mustahil, Syaratnya Patuh Cara Ni!
Terbaca perkongsian daripada wanita ini yang dikenali sebagai SCha EllCha Lee di laman sosial cukup mengujakan. Berjaya menurunkan berat badannya daripada 82kg menjadi 58kg. Pastinya bukan kerja mudah!
Menariknya juga, perkongsian cara yang diamalkan tersebut membuktikan ramai telah berjaya sepertinya dan turut dikongsikan di akaun fbnya. Ini pastinya menambahkan lagi keterujaan kita yang ada masalah berat badan untuk mencuba teknik yang diamalkannya.
Untuk itu, jom kita semak apa langkah-langkah yang perlu diambil untuk kembalikan berat badan ideal kita. Jom semak.
TIPS KURUS SAYA FROM 82KG++ to 58KG!
Progress dulu, sekarang maintain ja. Sebab active dan tetap jaga makan.
BMR : 1546.5
DCR : 2126.43
DCI : 1594.80
Tinggi : 158cm
Berat Asal : 82kg+
Berat 2016 : 58kg
Tempoh : 10 bulan
Loss 25kg dalam masa 10bulan. Sebulan lost 2-3kg macam tu. Pada yang minta tips dan contoh menu² sepanjang journey saya, ok hari ni saya share antara menu² saya. Ni antara menu² breakfast, lunch dan dinner saya.
Kalau suka dan nak follow silakan. Semoga Bermanfaat untuk semua.
1. Kurangkan garam dan minyak. kalau boleh, elakkan makanan bersodium tinggi, gula, processed food, dan fast food.
2. Makan sumber-sumber semulajadi. Seperti ayam, ikan, telur, tauhu, tempe, buah-buahan dan sayur-sayuran.
3. Makan kerap tetapi dalam portion yang betul. Suku suku separuh.
4. Kurangkan pengambilan karbo. Setiap main meal ambil segenggam sahaja karbo.
5. Lebihkan sayur-sayuran. kalau rasa nak mengunyah, kekacang adalah sumber lemak yang baik. (cukup sekadar 10 hingga 12 biji) sekali snack, atau boleh ambil buah buahan atau sayur sayuran sebagai healthy snack.
6. Perlu tahu maksud DIET yang sebenar. Kerana ada sesetengah persepsi beranggapan bahawa diet itu perlu berlapar. TIDAK! Saya sendiri makan 6-7kali sehari.
7. Lupakan terus air bergas atau berkarbonat. Banyakkan minum air kosong atau green tea.
8. Paling penting, 80% kurus adalah dari penjagaan makanan, 20% dari senaman akan membantu mempercepatkan proses penurunan. Maknanya andai kita bersenam setiap hari pun tapi pemakanan harian tidak dijaga, sememangnya agak slow sedikit progress nya.
9. Rajinkan diri untuk membaca info-info berkenaan kesihatan dan diet yang betul. Kalau rasa nak mengalah, cepat-cepat baca kisah kejayaan orang yang dah berjaya! (jika mereka boleh, takkan kita tak boleh kan).
10. Jangan terlalu memaksa badan untuk cepat kurus. Ini akan menyebabkan badan cepat berasa bosan dan stress. Apabila stress, proses penurunan berat akan terganggu. Kena ingat, kita gemuk bertahun-tahun takkan nak kurus dalam masa seminggu kan? Sabar.
11. Tidur mesti cukup 6-7jam sehari, tidur yang berkualiti baik untuk kesihatan.
12. Minum air putih sehingga Urin anda berwarna jernih. Bila Urin warna jernih, InsyaALLAH badan kita cukup air.
13. Bersenam. Saya tak bersenam hari², cukup 3-4kali seminggu. Janji konsisten. Jangan buat seminggu lepas tu cuti sebulan. Heheh bersenam. Saya suka cardio. Tapi saya mixedkan macam² senaman supaya saya tak bosan. Selamat mencuba. Slowly but surely
Selain itu di dalam posting berlainan, turut disertakan cara mudah diet Dalam diet Mami, diamalkan untuk dijadikan rujukan bersama.
yang Mami pentingkan portion. 1/4 Carbs, 1/4 Protein dan 1/2 Fiber. Senang cerita boleh amal macam diet yang KKM sarankan tu. Suku Suku Separuh. Mudah faham.
Guna piring kecil
Untuk permulaan, u gaiss boleh cuba makan jaga portion dulu. Then makan dalam piring yang lebih kecil supaya kita rasa makanan tu banyak sangat. Jadi otak pun akan set makanan tu cukup untuk buat kita kenyang.
Mulakan 1 gelas air
Kunyah perlahan, Badan ambil masa lebih kurang 20 minit untuk sampai kan signal kenyang ke otak, jadi kunyah perlahan. Mulakan dengan air kosong dahulu 1 gelas sebelum makan.
Cuba kurangkan makanan dan minuman yang manis². Banyakkan minum air kosong. Untuk permulaan boleh cuba dulu tips mudah yang MamiScha sarankan tu ok.
Pilihan menu
Dalam post ni Mami share beberapa menu MamiScha. Tak perlu ikut sebijik sebijik pun. U gaiss boleh ubah ikut kemampuan masing², kalau betul² follow InsyaALLAH boleh loss 3-5kg sebulan ikut badan masing² ya. Menu² ni boleh makan untuk breakfast, lunch dan dinner ikut keperluan masing².
Oh ya, Mami makan 6-7kali tau. Bergantung kepada keperluan mami untuk hari² tertentu. Jangan lupa snacking ya gaiss, snacking boleh ambil 2-3jam antara main meal. Boleh ambil healthy snack seperti buah buahan, kekacang, ubi keledek atau sumber protein seperti telur rebus.
sumber : scha ellcha lee
Putu Bambu Tanpa Acuan Buluh, Guna Acuan Lompang Pun Boleh, Memang Sedap!
Menyuap sepotong putu bambu yang masih panas ke mulut memang terasa nikmatnya. Apa lagi kala dikenakan dengan secawan kopi panas. Memang tak sedar kalau mak mentua lalu di belakang.
Selalunya kita membeli putu bambu di kedai tepi jalan yang di usahakan oleh peniaga kecil. Jarang sekali kita cuba buat sendiri di rumah. Maklumlah kena pakai acuan buluh. Takut tak jadi pula kalau cuba.
Tapi langkah yang dikongsikan oleh saudari Azila Abdullah di facebooknya tanpa menggunakan acuan buluh ini sangat menarik perhatian. Menariknya dia hanya memakai acuan lompang sahaja. Menarik!
“Petang ni kita try buat putu bambu.. alhamdulillah jadi. Sebelum ni buat tekan kemain kuat lagi, rasa tepung je.. kena 3 biji dah kenyang.
Bahan:
2 cawan tepung beras
13 sudu makan air
Gula merah
Daun pandan
Garam sikit
Caranya:
1. Masak air dalam periuk, letak daun pandan dan sedikit garam.
2. Bila sudah sebati, tutup apinya.
3. Dalam bekas berasingan, letakkan tepung beras dan masukkan air 13 sudu besar tadi.
4. Gaul tepung hingga menjadi seperti serbuk roti.
5. Ayak tepung dengan penapis yang sedikit besar.
6. Apabila sudah siap, masukkan tepung ke dalam acuan lompang, letak gula merah, tambah tepung lagi di atasnya.
7. Kukus selama 15 minit.
8. Letakkan kain pada tudung periuk supaya tidak masuk air.
Nota: Jangan tekan tepung tu bagi padat ye..letak saja. Selamat mencuba!
Sumber: Azila Abdullah
Derita Kanser Otot Tahap 4, Akmal kembali Tersenyum & Ceria Bila Impian Jejak Kaki Ke Langkawi Tercapai.
Berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikul. Allah tidak akan menduga umatNya jika tidaK mampu. Nyata pilihan Sang Pencipta itu benar.
Biar diduga dengan penyakit yang mengerunkan semua, namun anak muda ini tetap cekal dan tabah mengharungi dugaan tersebut.
Muhammad Akmal Bin Ahmad Khazri atau mesra dengan panggilan Akmal, 15 tahun disahkan mengidap kanser paru-paru pada bulan Jun, 2016. Segala rawatan yang berkaitan dengan penyakitnya, termasuk pembedahan di paru-paru sudahpun dilakukan. Akhirnya dia disahkan sihat dan bebas dari penyakitnya. Anak ini boleh menjalani kehidupannya sama seperti anak-anak remaja seusianya.
Namun dugaan ke atas Akmal dan keluarganya tidak terhenti di sini. Lewat tahun 2017, Akmal disahkan relapsed. Sel-sel kanser datang bertandang semula. Bulan Januari 2018, Akmal terpaksa menjalani satu lagi pembedahan.
Serentak dengan itu juga, Akmal disahkan pula mengidap kanser otot tahap 4 (Rhabdomyosarcoma). Sel-sel kansernya sudahpun merebak hingga ke dalam tulang belakang. Akmal terpaksa melalui rawatan kemoterapi sekali lagi.
Kisah Akmal ini disiarkan oleh Kumpulan Ibu Bapa Dan Sokongan Anak-Anak Kanser – KIDS .
Menerusi posting tersebut menyatakan ujian CT Scan dilakukan ke atas Akmal selepas menjalani 3 ‘cycles’ rawatan kemoterapi menunjukkan sel-sel kanser sudah merebak ke bahagian atas hati, tumbuh semula di paru-paru sebelah kanan. Malah, terdapat ‘nodules’ baru dalam paru-paru sebelah kiri. Doktor juga mengesahkan salah satu tulang belakang Akmal telah pecah.
“Pembedahan untuk membuang sel-sel kanser di atas hati dan paru-paru memang perlu dilakukan. Namun, menurut para perawat ianya masih tidak boleh menyembuhkan sepenuhnya. Lagipun Akmal sudah membuat keputusan tidak mahu dibedah lagi. Rawatan kemoterapi pun menurut para perawat hanya akan mampu bertahan tetapi tidak menyembuhkan.
“Kami membayangkan seorang anak muda yang jiwanya rapuh akibat penyakit yang dihadapinya. Kami tersentuh dengan keperitan yang dilaluinya. Kami terharu dengan semangat juangnya. Kami tertekan dengan raut wajah yang sentiasa redup melalui segala rawatan ibarat tiada penghujungnya.
Baru-baru ini, anak bongsu ini teringin menjejakkan kaki ke Langkawi. Justeru, satu kutipan amal dilakukan untuk tujuan tersebut. Antara yang menyumbang termasuklah Pn Hamidah Tajudin, Presiden KIDS, Pn Mazlina Saidi dan Dr Nora yang merupakan Penasihat KIDS serta rakan yang lain.
Hasil kutipan berjumlah RM2300 membolehkan impian Akmal bercuti ke Langkawi direalisasikan.
“Akmal…di atas permintaan anak ini, kami tunaikan hasratnya untuk menjejakkan kaki ke bumi Langkawi. Sumbangan yang kami terima melalui insan-insan yang prihatin di luar sana cukup untuk menerbangkan Akmal dan keluarganya ke Langkawi. Penginapan selama 3 hari 2 malam juga ditanggung sepenuhnya oleh para penyumbang.
“Alhamdulillah… di sana, kami berpeluang melihat Akmal tersenyum semula. Kami juga berpeluang untuk menatap wajah cerianya. Semoga percutian Akmal menjadi pemangkin untuknya supaya lebih bersemangat melalui rawatan semula.
“Terima kasih kepada Pn Hamidah Tajudin dan rakan-rakan, Pn Mazlina Saidi, rakan kepada Pn Mazlina Saidi dan Dr Nora di atas sumbangan sebanyak RM2300 untuk percutian Akmal.
Bagi yang ingin memberi sumbangan, bolehlah berbuat demikian di akaun Maybank 564098508578.
Sumber: Kumpulan Ibu Bapa Dan Sokongan Anak-Anak Kanser – KIDS & Hamidah Tajudin
