Alangkah bagusnya bila kita mengetahui ada cara dan petua untuk pastikan bukan sahaja sayur-sayuran yang dibeli bertahan lama apabila disimpan, malah ada cara juga untuk simpan halia, daun sup, cili, bawang, kentang dan sebagainya.
Jadi dapatlah dijadikan stok dan tidaklah perlu membeli bahan-bahan masakan tersebut setiap hari untuk pastikan kesegarannya terjamin. Untuk itu, ini dikongsikan oleh Azlin Safena Azihar di akaun fbnya. Perkongsian yang sungguh bermanfaat, jom semak.
“Ni cara kak Feena simpan sayur dan bahan-bahan lain supaya tahan lama. Maklumlah beli barang dapur 2 minggu sekali. Kak Feena rasa tips ni paling mudah dan bagus.”–Azlin Safena.
SAYUR-SAYURAN
Step 1 : Rendam semua sayur yang kita beli dalam air selama 5-10 minit.
Kalau sayur kangkung atau bayam, boleh rendam tapi asingkan dengan sayur lain sebab bayam atau kangkung berpasir. Tak perlu potong pun akar dia, potong masa kita nak guna je.Tapi macam Kak Feena memang dah basuh betul-betul bayam tu dan confident dah tak berpasir, tu yang rendam sekali.
Step 2 : Campurkan sesudu garam / ikut banyak mana sayur kita itu.
Tujuan tambah garam dalam air tadi untuk buang bahan kimia pada sayur.
Step 3 : Kemudian, toskan sayur sehingga kering.
Step 4 : Boleh simpan sayur dalam bekas kedap udara/ziplock bag.
Posted by Azlin Safena Azihar on Sunday, 5 November 2017
LENGKUAS & SERAI
Untuk lengkuas dan serai yang kak feena jarang guna ni, akak simpan dalam balang yang diisi air. Isi air penuh-penuh, kemudian rendam lengkuas/serai dalamnya. Pastikan tutup balang dengan rapat tau. Boleh gak buat cara yang sama untuk halia dan kunyit hidup. Tak perlu tukar air tiap hari , tukar 2 minggu sekali pun okay.
DAUN SUP
Untuk daun sup, akak simpan dalam botol air je tapi kalau tak ada boleh guna botol mineral yang dipotong dan letak air sikit je. Pastikan hujung akar je yang kena air. Kalau batang dia kena air, nanti cepat lembik dan rosak. Simpan di dalam peti sejuk. Cara akak simpan daun sup ni, in sha allah boleh bertahan sampai sebulan.
TOMATO
Bahagian tangkai tomato,kawasan yang paling sensitif. Bahagian ini adalah bahagian yang akan mula rosak. Nak simpan tomato supaya tahan lama, bahagian tersebut menghala ke atas tau. Jangan nak main golek-golek je, tu yang cepat rosak atau lembik.
BAWANG & KENTANG
Jangan simpan bawang bersama kentang kerana ia akan merosakkan bawang dengan cepat. Gas yang dihasilkan oleh keduanya akan saling menjadikannya cepat rosak. Jika bawang disimpan di tempat yang kering, ia akan bertahan hingga 2-3 bulan.
CILI MERAH & CILI HIJAU
Sebelum simpan cili merah dan cili hijau di dalam peti ais, cabut terlebih dahulu tangkainya. Sebab tangkai selalu akan rosak dulu dan menyebabkan semua cili rosak. Jadi selepas patahkan tangkai, wrapkan dalam tisu atau surat khabar. Masukkan bawang putih untuk cili lagi tahan lama.
“Sebelum Ini Tengok Di Kaca Televisyen Sahaja.” Ebit Lew Terima Anugerah Khas Sempena Hari Belia Negara 2020!
Pengorbanan dan usaha gigihnya dalam membantu mereka yang memerlukan bukan sahaja dipuji masyuarakat, bahkan mendapat perhatian pihak berkuasa.
Terbaru dalam satu perkongsian, Pendakwah dan sukarelawan terkenal, Ebit Liew atau nama sebenarnya Ebit Irawan Ibrahim Liew, 36 menerima Anugerah Khas Hari Belia Negara 2020.
Ustaz EbitLew berkongsi kisah diberi penghargaan dalam satu majlis anugerah semalam. Dalam majlis tersebut, Ebit Lew menerima M10,000, piala dan sijil penghargaan yang disampaikan oleh Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin.
Ustaz Ebit Irawan Ibrahim Liew menerima anugerah tersebut susulan usaha keras beliau yang bergerak ke seluruh pelusuk tanah air menghulurkan bantuan semasa #COVID19.
Terharu dengan penghargaan tersebut, akui Ebit lew sumbangannya kepada golongan belia adalah kecil namun sangat menghargai anugerah yang diterima.
“Alhamdulillah saya bersyukur dan gembira dapat jumpa Perdana Menteri sendiri, sebelum ini asyik tengok di kaca televisyen sahaja. Saya sedar apa yang saya lakukan adalah sumbangan kecil.
“Saya sedar tidak layak kerana lebih ramai yang berkorban serta berjuang. Saya hanya usaha kecil dikalangan orang ramai tetapi saya sangat bersyukur dapat bersama dengan anak muda pada hari ini.
“Kita harus mewariskan anak muda dengan perkara baik, selalu bimbingan, mendoakan dan menggalakkan anak muda buat kebaikan puji mereka.
“Nasihat kepada golongan belia kena berjuang niat kerana Allah, dan tanamkan keikhlasan. Ia tidak akan berhenti bila diri dihargai, dipuji atau dikeji, disukai atau tidak kita akan terus buat baik sehingga kita bertemu dengan Allah supaya sentiasa mendapat keredaan,” katanya.
Syukur Alhamdulillah terima kasih semua atas doa dan anugerah. Tiada apa saya lakukan berbanding ramai orang. Hari ini majlis bersama anak muda belia. Saya doakan semua anak muda terus menjadi pembimbing kepada Redha Allah. Bawa manusia kepada kasih sayang.
Tiadalah yang lain hanya Redha Allah kita inginkan. Allah pemilik segalanya.
Terima kasih Tan Sri Muhyiddin Yasin PM yang sangat baik hati. Tadi makan sekali. Segan lak saya. Saya ni biasa-biasa je. Terima kasih Menteri Belia dan sukan Dato Seri Rizal Merican yang memberi sokongan kepada usaha yang saya lakukan. Semoga Allah beri rahmat dan kebaikan buat pemimpin negara Malaysia tercinta ini.
Buat Sendiri ‘Giant Bubble’ Semudah A.B.C. Confirm Anak-Anak Sukakannya!
Kalau ke pantai atau taman rekreasi pasti akan ada yang menjual buih belon atau giant bubble ini. Biasanya RM 5 untuk satu mangkuk kecil.
Anak-anak kalau sudah melihatnya memang akan meminta dibelikan. Tapi ‘giant bubble’ ini sebenarnya boleh saja dihasilkan sendiri di rumah.
Cuti hujung minggu begini, apa kata penuhi aktiviti anak-anak dengan cuba membuatnya. Hanya empat bahan mudah diperlukan. Jom ajak anak-anak tolong. Pasti lebih seronok
Selain menjimatkan kos bukan saja anak teruja dengan aktiviti ini, ibu bapa pun sama.
Bahan-bahan untuk menghasilkan buih :
250 ml pencuci pinggan
4 sudu besar tepung ubi kayu/jagung
1.5 liter air
1 sudu besar serbuk penaik
Cara membuat :
Campurkan kesemua bahan-bahan ini dan kacau sebati.
Bahan-bahan bubble wand/ pemegang :
Penyangkut baju jenis dawai
Tali jenis kain
Pita Pelekat
Cara membuat:
Lenturkan penyangkut baju jenis dawai seperti dalam gambar.
Lilitkan dengan tali jenis kain keliling penyangkut ini.
Kemudian lilitkan pula dengan pita pelekat pada bahagian pemegang.
Info ekstra
– Pastikan pencuci pinggan mempunyai kadar kepekatan yang tinggi.
– Penggunaan tali jenis kain membantu penyerapan buih sabun yang lebih banyak dan menghasilkan ‘giant bubble’ yang lebih berkualiti.
“Mungkin Ini Caraku.” Kubur Arwah Ibu Di Halaman Rumah, Tarik Perhatian Netizen, Elak Berebut Harta.
Ajal maut di tangan Tuhan. Tiada siapa pun yang melainkan Dia. Apa yang pasti setiap manusa yang hidup pasti akan merasai kematian.
Bagi anak yang kehilangan ibu bapa tercinta akan memberikan kesan mendalam terhadap kehidupan mereka.
Lantaran itu, untuk menghilangkan kerinduan akan mengunjungi tanah perkuburan menziarahi pusaran ibu bapa.
Namun bagi lelaki ini, pemergian ibu membuatkan dia mengebumikan jenazah ibunya di pekarangan rumahnya.
Pemuda tersebut memuat naik video memaparkan kubur ibunya menerusi akaun aplikasi sosial TikTok @adhefin.
“Mungkin ini caraku,” demikian tulis lelaki tersebut bersama video yang dimuat naik itu sebagaimana yang dilaporkan oleh Suara.com, Selasa (31/8/2021).
Video yang berdurasi 20 saat mendapat tontonan sehingga 1.9 Juta memperlihatkan jelas lelaki itu sedang membersihkan kubur ibunya yang terletak di pekarangan kediaman mereka.
Berpakaian sopan melawat kubur ibu walaupun tepi halaman rumah
Lelaki itu menjadikan pusaran ibunya seperti di tanah perkuburan, dengan batu nisan berwarna hitam.
Bukan itu sahaja, dengan berpakaian sopan ketika membersihkan kubur ibunya yang dipenuhi rumput hijau dan bunga yang segar. Sambil bersila mendoakan ibu di halaman rumahnya.
Kelihatan, kubur ibunya kelihatan indah di halaman rumahnya yang turut ditanam beberapa pasu bunga.
Dalam pada itu, cara lelaki itu menarik perhatian para netizen yang menonton video berkenaan. Ada yang mengatakan ia sebagai salah satu cara untuk mengingatkan kematian, mengelak perebutan harta dan memudahkan ahli keluarga untuk menziarah kubur ibu bapa mereka.
@adhefinmungkin ini caraku
