Dah kalau nama netizen, kalau tidak menaip benda baik, ada sahaja akan komen perkara yang tidak menyenangkan apabila melihat kebahagiaan orang lain. Pasti ada sahaja benda yang tidak memuaskan hati mereka!
Tidak terkecuali terkena tempias iaitu usahawan Eriyca Baiduri atau lebih dikenali sebagai Madammu apabila mendapat komen kecaman “cuba laki (suami) pakai kereta Wira buruk dah lama bini (isteri) lari” di Tiktok miliknya baru-baru ini.
Tidak duduk diam, Madammu tampil beri video balas di platform tersebut dengan menjelaskan ketika mereka berkahwin pada tahun 2015, suaminya hanya lelaki biasa dan bukan seorang yang kaya raya sebagaimana ditebak ramai pihak.
“Sebenarnya saya taklah marah dan geram. Saya faham, tak semua orang kenal kita, tak semua orang tahu kisah kita dan tak semua orang tahu cerita kita. Cuma, apa yang saya boleh katakan, saya dengan suami ini kami berkahwin daripada tak ada apa apa dan bermula daripada sederhana.
“Saya berkahwin dengan suami bukan sebab duit semata-mata. Tak semua perempuan berkahwin sebab duit. Saya berkahwin dengan suami sebab dia baik. Dia akan membahagiakan dan menjaga saya dengan baik.
Ads
“Jadi, itu yang sebenarnya saya nak dalam rumah tangga. Masa saya kahwin dengan dia, walaupun waktu itu dia biasa-biasa tapi saya percaya dengan budi bicara, karakter dia yang sangat melindungi, saya tahu dia boleh jaga saya.
“Saya tahu rezeki boleh dicari kemudian dan boleh cari bersama-sama. Alhamdulillah, hari ini daripada kami biasa-biasa kami dapat mencapai apa yang kami nak. Sebab itu dalam rumah tangga ini niatnya kena betul. Jadi, saya okay saja dengan komen itu,” katanya dalam video tersebut.
Ads
Tambah Eriyca, mereka bermula dari tinggal di rumah sewa hingga dapat membeli rumah sendiri selain berjaya membina empayar bisnes jenama Noir Health & Beauty (Noir).
“Kehidupan dulu tidaklah semewah hari ini. Dari kami duduk rumah sewa kami beli rumah. Perlahan-lahan perniagaan makin berkembang dan maju. Jadi jika ada yang kata saya kahwin sebab duit itu salah. Sata faham, netizen ni mereka suka buat andaian dan mereka suka bercakap apa yang mereka fikir.
“Kalau nak tahu, jenama Noir adalah saya punya sendiri. Begitu juga suami yang mempunyai perniagaan sendiri, tapi lebih banyak bantu saya di Noir” katanya lagi.
Tentu sayu hati dan wajah ayah bonda dimain di mata terkenang orang tua di hari raya. Namun perlaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB), orang ramai tidak dibenarkan pulang ke kampung merentas negeri demi mengelak penularan covid-19.
Walaupun Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin mengumumkan PKPB dilanjutkan hingga 9 Jun ini dengan kebenaran menziarah ketika musim perayaan dalam negeri, ini tidak bermakna kita menyalahgunakan kelonggaran sepanjang musim perayaan kerana tindakan itu boleh mengakibatkan peningkatan kes covid -19.
Begitu juga peringatan yang dinyatakan oleh Ketua Pengarah Kesihatan Datuk Dr Noor Hisham Abdullah mengenai amalan kunjung-mengunjung dan menziarahi kubur pada Aidilfitri tahun ini. Beliau menjelaskan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) tidak akan mengeluarkan dasar atau prosedur operasi standard (SOP) tambahan menjelang Aidilfitri ini. KKM bukan mengeluarkan dasar tetapi lebih berbentuk nasihat kepada individu dan keluarga supaya jangan amalkan kunjung-mengunjung dan menziarahi kubur pada tahun ini.
“Memang ada kelaziman kunjung-mengunjung dan ziarah kubur setiap kali menjelang hari raya.
“Tetapi, kali ini di luar kelaziman dan kita kena lihat cara bagaimana kita merayakan Aidilfitri kali ini dengan cara tiada kunjung-mengunjung atau menziarahi kubur.
“Apa yang penting kita kena putuskan jangkitan dan kalau boleh beraya secara tertutup iaitu sesama keluarga saja dan kurangkan aktiviti berkunjung dan kalau boleh jangan,” katanya pada sidang media harian Covid-19 di KKM, Putrajaya, hari ini.
“Hanya tahun ini saja dan jika kita boleh patuh kepada nasihat KKM, kita boleh putuskan jangkitan Covid-19 dalam kalangan masyarakat kita.
“Sebab Covid-19 masih ada di dalam komuniti, jadi kalau kita terdedah dan membawa pulang virus ke rumah dan kita menjangkiti mereka yang berisiko tinggi.
“Jadi kami menasihatkan kepada setiap individu, keluarga dan masyarakat untuk pastikan kita jaga kita, kita jaga keluarga kita dan kita jaga masyarakat.
“Ini adalah tanggungjawab bersama, bukan hanya di pihak kesihatan dan kerajaan, tetapi setiap individu dan keluarga perlu ambil iktibar dan jaga diri sendiri,” katanya.
Memasak itu memberikan suatu kepuasan buat sesetengah para ibu. Biarpun memasak setiap hari, ia memberikan suatu nikmat yang bahagia dapat menyediakan hidang yang terbaik buat keluarga.
Bak kata orang, air tangan seorang isteri dan ibu itu yang dimasak dengan penuh kasih sayang itulah menjadi asbab keluarga itu bahagia.
Sebagaimana perkongsian wanita ini, biarpun mampu untuk membeli makanan segera, namun lebih puas hati untuk memasak sendiri untuk hidangan keluarga. Malah banyak pula menu yang dihidangkan.
Buat yang ingin mencuba menu ini, dia telah berkongsi 3 resipi Spaghetti Bolognaise, Resipi Cheezy Potato Wedges dan Garlic bread dan mushroom soup ala PizzaHut. Apa lagi jom cuba buat!
Anak-anak suruh ibu pesan kat ayah belikan kepsi. Sengaja ibu tak cakap kat ayah dan ayah tak tau pun permintaan diorang. Ibu masuk dapur ketung ketang ketung ketang, siap saji atas meja.
Haaaa.. hambikk.. Nak kepsi yaaa?? Nah ibu bawakan juadah ala kepsi dan pizzahut ke rumah. Ibu baru cabut gigi semalam mana boleh makan kepsi. Apa korang ingat korang saje ke yg teringin kepsi? Sebelum ibu nangis bucu meja tengok korang kunyah kepsi baik ibu masak benda lain dulu bagi diam mulut tu.
Berikut 3 resipi menarik untuk dicuba.
RESIPI 1
Kalo oder spaghetti bolognaise kat PizzaHut dapat sikit aje. Ibu masak dapat banyak. Makan ulang-ulang sampai malam.
Resipi Spaghetti Bolognaise
Bahan-bahan: 1pek spagheti (kita guna angel hair) ½mangkuk daging cincang 1biji bwg besar-potong dadu 4ulas bwg putih-cincang halus ½biji lada benggala-potong dadu 3batang sosej-hiris nipis 1tin sos spageti prego tradisi 2helai daun bay kering 1sb mixed herbs ½sk serbuk lada hitam 3sb sos cili 1sb sos tomato Garam secukupnya 1sk serbuk pati ayam 1sb gula
Cara-cara: Didihkan air dlm periuk kemudian masukkan spageti. Masukkan garam dan sedikit minyak masak. Rebus hingga masak kemudian toskan. Lalukan spaghetti di bawah air paip utk matikan suhu. Tos dan ketepikan. Tips- Bagi mengekalkan kesegaran spageti, gaul rata dgn minyak masak sebelum disimpan dalam bekas bertutup.
Sos: Panaskan marjerin dlm saucepan atau kuali. Tumis bawang putih, bwg besar hingga perang dan wangi. Masukkan lada benggala, sosej dan daging. Kacau sebentar kemudian masukkan daun bay, mix herbs dan serbuk lada hitam. Selepas itu masukkan sos prego, sos cili dan sos tomato. Masukkan sedikit air supaya tak terlalu pekat. Reneh selama 10minit dan kacau. Setelah pekat perasakan dgn garam, serbuk pati ayam dan gula. Tutup api. Siap!
RESIPI 2
Cheezy potato wedges ala kepsi dari tiga biji kentang. Kenyang makan
Resipi Cheezy Potato Wedges
Rebus 3 biji kentang hingga separuh empuk tanpa buang kulit. Toskan air rebusan kemudian rendam dalam air sejuk untuk matikan suhu. Bila dah sejuk, potong bentuk wedges. Taburkan tepung serbaguna Bestari atau Aroma. Goreng dalam minyak yg cukup panas. angkat bila warna bertukar perang.
Serbuk cheese kita beli di pasaraya Hiro jenama Hiro. Kita bancuh dgn air panas dan mayonese, kacau sampai sebati. Kita campur mayonese supaya tak masin sangat, rasa lebih berlemak dan sedikit manis.
Susun kentang dalam pinggan. Piping kan cheese dan mayonese atasnya. Tabur dgn parsley kering dan bijan hitam untuk hiasan. Kalau takde pun takpe. Buat lawa² je.
RESIPI 3
Garlic bread dan mushroom soup ala PizzaHut. Resipi garlic bread dan mushroom soup ada. Boleh lihat lanjut resipi di sini
Resipi 3
Tumbuk empat ulas bawang putih, kalau nak rare sikit cincangkan aje. Tapi kalau kat rumah korang ada budak-budak baik lupuskan bukti supaya diorang tak rasa pelik tengok bawang putih kasar-kasar atas roti.
Masukkann satu sudu besar butter dalam lesung batu tadi, kacau butter dgn garlic sampai sebati. Ambil roti yang korang suka, roti Perancis boleh, roti sosej okay, roti sandwich pun sedap. Potong roti, kemudian sapu garlic butter atasnya, taburkan mixed herbs dan parsley kering. Bakar suhu 160°c selama 5 minit guna airfryer atau 180°c selama 5 minit guna oven. Sejukkan dulu baru simpan dalam bekas kedap udara. Siap!
Keluarga: Jika mak rajin memasak memang menjadi buat apa sahaja. Buat sendiri tentu puas hati. Apa lagi jom buat hujung minggu ni.
Umurnya baru 8 bulan. Namun si kecil ini menerima dugaan yang cukup berat. Sejak lahir ada ketumbuhan di dalam mulut si kecil bernama Ainul Mardiah Binti Ahmad Safiuddin ini. Dan kini ketumbuhan itu sudah merebak. Doktor mengesahkan Ainul menghidap kanser ‘Germ Cell Tumor’.
Berat Ainul makin susut sejak beberapa hari ini, dia sudah pun menjalani rawatan kimoterapi di HKL. Namun yang menyedihkan sekarang ketumbuhan ni sudah merebak dan keluar terus dari mulutnya.
Ibu bapanya tidak berputus asa dan mencari jalan untuk menampung kos rawatan dengan ubat-ubatan Ainul sehinggakan si ayah terpaksa melakukan beberapa kerja termasuklah menjual popcorn.
Ibu bapa mana yang tak sayang anak kan. Berat kita yang memandang..berat lagi si ayah dan ibu yang memikul.
“Doakan semoga Ainul Mardhiah terus kuat untuk bertahan serta melawan kansernya. Sebagai ibu bapanya, kami sentiasa mengharapkan anak sulung kami ini akan sembuh,” kata Ahmad Safiuddin Ahmad Razak, 24,
Katanya, bayi itu dilahirkan ketika usia kandungan isterinya, Nurul Erwani Zaidi tujuh bulan dan si kecil lahir dengan keadaan sudah diserang kanser berkenaan.
Assalamualaikum & Salam sejahtera. Pada ketika dan saat ini saya menulis untuk menjelaskan keadaan yang sebenar sebab dari pagi tidak henti orang hubungi saya termasuk beratus whatapp masuk.
Pertama sekali, saya mahu perkenalkan diri. Saya Ahmad Safiuddin, Bapa kepada Ainul Mardhiah yang kuat
Sebelum saya teruskan, saya mahu mohon maaf jika ada panggilan yang tidak dapat saya jawab dan whatsapp yang saya tidak respon. Kuasa viral hari ini betul-betul membuatkan telephone saya tidak berhenti berbunyi
Saya akan ceritakan kisah Ainul dan apa yang Ainul telah lalui selama 8 bulan. Sebelum itu, sedekahkan Al fatihah buat jiwanya supaya dia terus bersemangat untuk melawan segala penyakitnya
Baik. Ini kisah Ainul.
Ainul Mardhiah nama diberi, secantik orangnya, sekuat-kuat manusia. Ainul lahir pada 13 Ogos 2018, Hari isnin, 3:15ptg di GH Melaka. Ainul lahir tidak cukup bulan, Dia pramatang. Lahir melihat dunia ketika usia kandungan isteri 31 minggu
Pada saat disedang dikeluarkan, Doktor dan kami baru tahu bahawa ada ketumbuhan yang terkeluar dari mulutnya. Ainul terus dimasukkan kedalam wad kecemasan. Doktor memberitahu keadaan Ainul terlalu kritikal. Dia ada dua masalah iaitu; Pramatang & Ketumbuhan.
Beberapa minit selepas ainul keluar dari perut, doktor mengatakan nadi dia berhenti. Tapi alhamdulillah, dengan ilmu dan kesungguhan doktor, Ainul berjaya diselamatkan dengan cara bypass pernafasan. Doktor beritahu, dia tidak dapat bernafas kerana ketumbuhan itu telah menutupi mulut dan hidungnya. Selesai bab itu.
Pada usianya 9 hari, Ainul telah di transfer ke Pediatrik HKL, Hari Khamis, 23.8.2018 menaiki ambulan. Sesampai sahaka Ainul di sana, Doktor Pakar Bedah menemui saya dan memaklumkan yg Ainul perlu segera dibedah dan pembedahan itu akan dilakukan esok pagi ( Hari jumaat )
Seusia 10 hari, dengan berat badan 1.3kg, Ainul telah masuk dewan bedah. Kuatnya Ainul.
Alhamdulillah, syukur saya ucapkan dan saya sangat menghargai usaha Dr Pakar Bedah tersebut dengan izinNya ketumbuhan itu telah berjaya dibuang.
Saya fikirkan ianya terhenti disitu, tetapi apabila ainul selesai dari pembedahan, Doktor Pakar Bedah memaklumkan bahawa ada dua berita iaitu berita baik dan berita yang kurang baik.
Berita baiknya, Ketumbuhan itu telah berjaya dikeluarkan tanpa tinggal sesisa pun. Berita tidak baiknya, Ainul didapati tidak memiliki lelangit ( Cleft Palate ). Doktor beritahu, operation untuk lelangit kena tunggu Ainul besar sikit, atau erti kata lain kena tunggu berat badan dia naik sebab tidak mungkin Ainul sekecil itu akan bertahan jika buat dalam masa terdekat.
Saya pendekkan cerita, selesai sahaja urusan rawatan Ainul di HKL, Ainul di pindahkan semula ke melaka.
Ujian Allah buat saya sekeluarga apabila ketumbuhan keluar lagi kali kedua sebulan selepas dia operation.
Allah sahaja tahu apa perasaan kami ketika itu. Kami yang sedang bergembira mahu menyambut ainul pulang ke rumah selama 3 bulan dia di hospital, akhirnya dapat berita seperti itu. Hanya Air mata sahaja menjadi perbualan saya dan isteri ketika mulut sudah tidak mampu berkata apa-apa.
Saya rasa ketika itu saya jatuh ke dalam gaung dan dihempap lagi dengan batu. Selepas terima berita itu, Ainul perlu jalani rawatan chemotherapy sebab Doktor kata ianya adalah Kanser.
Dengan usia Ainul 4 bulan, berat badannya 2.2kg, Ainul akan terima rawatan chemotherapy. Doktor maklumkan bahawa ainul adalah baby pertama yg chemo dengan berat badan sebegitu.
Saya akur walaupun saya takut! Tapi pada mulanya saya tidak bersetuju kerana saya tidak yakin Ainul boleh bertahan dengan organ organnya yang masih kecil! Tapi apakan daya, saya tiada pilihan. Saya beri Ainul peluang untuk terima rawatan chemo tu.
Doktor sudah menetapkan ainul akan jalani 6 sesi chemotherapy. Tapi saya hanya buat dua kali. Kerana, saya tidak sanggup tengok anak kecil saya itu menderita akibat kesan chemotherapy.
Tapi Ainul sangat kuat, dia berjaya jalani dua kali sesi dengan jayanya.
Dan, Allah swt masih tidak mengizinkan Ainul sembuh apabila ubat chemo pun tidak berkesan buatnya. Doktor sarankan untuk tukar ubat lain, dan ubat itu adalah ubat terakhir yang boleh doktor cuba, jika tidak berhasil, maka TIADA LAGI RAWATAN DI HOSPITAL BUAT ANAK SYURGA SAYA.
Saya minta maaf kepada Ainul sebab saya dan isteri tidak sanggup ambil risiko itu dan kami membuat keputusan itu tidak teruskan chemoteraphy yang ketiga merangkap ubat yang last doktor boleh usahakan
Ainil tidak boleh dioperate kerana lokasi ketumbuhan itu adalah tempat yang banyak salur darah dan saraf. Dalam CT scan, report mengatakan ketumbuhannya telah berada di belakang tengkorak hidung dan mata.
Kuatkan ainul…
Jadi, tujuan saya menulis ini untuk anda tahu bahawa Ainul insan terpilih yang Allah kirimkan kepada saya dan isteri, Dia Ainul Mardhiah kami yang kuat dan cekal!
Di dalam post ini, saya ingin menjelaskan bahawa pihak hospital telah melakukan banyak usaha untuk pastikan Ainul sihat dan terima kasih saya ucapkan tanda penghargaan kepada Doktor yang merawat Ainul
Doakan Ainul diberikan kekuatan dan kecekalan.
Saya, Bapa Ainul Mardhiah ingin ucapkan ribuan terima kasih kepada anda yang tak henti henti mendoakan dan yang memberi sumbangan kepada AinuL
Saya doakan anda semua diberkati, dilindungi, dipermudahkan segala urusan olehNya. Semoga anda semua sentiasa dalam rahmatNya.
Ketika saya menulis ini, saya sedang berada di wad kecemasan, Tiub pemakanan Ainul longgar dan keluar air.
Begini lah saya dan isteri, tidak kira siang dan malam, kami selalu berulang-alik ke hospital
Akhir kalam, bukan wang dan ringgit yang kami harapkan, tetapi doa kalian. Siapa tahu ada di antara kita yang doanya diangkat Tuhan. Doakan Ainul Mardhiah ye. Dan saya minta maaf jika saya sudah buat keputusan untuk tidak lagi menerima sumbangan kerana sudah cukup sumbangan orang ramai beri hari ini
Sungguh, bukan saya mahu menolak rezeki Ainul. Tapi saya sebagai bapa masih ada kudrat dan tenaga untuk kerja lebih keras untuk biayai Ainul dan saya tak mahu menyusahkan kamu semua. Yang sudah hulurkan sumbangan, tiada kata lain saya boleh ungkapkan selain jutaan terima kasih. Doa sahaja sudah memadai kerana pada saat dan ketika ini, hanya Allah swt sahaja yang mampu apa yang manusia tidak mampu!
Elyana titip ucapan istimewa sempena ulang tahun perkahwinan, “Tepat 14 tahun kita hidup bersama." Ulang tahun perkahwinan menjadi kenangan manis dalam perjalanan cinta pasangan suami isteri.