Setiap kali tibanya bulan Ramadan, Bazar Ramadan Klebang Restu di Ipoh pasti meriah dengan pelbagai jenis juadah berbuka. Namun, ada satu gerai yang sentiasa menjadi tumpuan ramai gerai kuih talam hasil air tangan wanita berusia 71 tahun, Rahmah Hashim atau lebih mesra dikenali sebagai ‘Cik Mah’.
Menariknya, dalam tempoh kurang sejam sahaja selepas jualan dibuka, kuih talam beraneka jenis yang dijualnya laris terjual. Pelanggan setia dan pencinta kuih tradisional sanggup beratur awal demi mendapatkan kuih talam Cik Mah yang terkenal dengan rasanya yang asli dan memikat selera.
Resipi Sejak Usia 20-an Kekal Digunakan
Menggunakan resipi yang dihasilkan sendiri sejak usia 20-an, Cik Mah telah berniaga kuih talam selama lebih 40 tahun. Keunikan rasa dan tekstur kuih yang dihasilkan membuatkan ia sentiasa menjadi pilihan ramai, terutamanya ketika bulan Ramadan.
Menurut anak lelakinya, Ishammudin Isahak, 37, ibunya tetap mengekalkan cara penyediaan tradisional bagi memastikan setiap kuih talam yang dihasilkan tidak berubah rasa.
Pelbagai Jenis Kuih Talam Menjadi Tarikan
Di gerai kecilnya, Cik Mah menawarkan pelbagai jenis kuih talam. Setiap jenis kuih talam ini dihasilkan dengan penuh teliti bagi memastikan tekstur yang lembut serta keseimbangan rasa manis dan lemaknya yang menjadi kegemaran pelanggan.
Setiap tahun, kehadiran kuih talam Cik Mah di bazar ini menjadi sesuatu yang dinantikan oleh pelanggan setia. Ada yang sanggup datang dari jauh semata-mata untuk merasai keenakan kuih talam yang sukar didapati di tempat lain.
Dengan sambutan yang tidak pernah surut, kuih talam Cik Mah terus menjadi warisan rasa yang tidak lapuk dek zaman. Kepada sesiapa yang ingin merasai keunikan kuih talam asli, gerai Cik Mah di Bazar Ramadan Klebang Restu pastinya destinasi yang tidak boleh dilepaskan!
Sumber: Bernama
Golongan Berpendapatan Tinggi Dikenakan Kenaikan Yuran SBP dan IPTA, B40 & M40 Masih Terpelihara
Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim berkata, kerajaan akan melaksanakan pengurangan subsidi pendidikan di Sekolah Berasarama Penuh (SBP) dan Institut Pengajian Awam (IPTA).
Beliau memaklumkan, kerajaan bercadang mengenakan sedikit kenaikan yuran kedua institusi berkenaan kepada kumpulan pendapatan 15 peratus teratas.
Anwar yang juga Menteri Kewangan mengenakan baju Melayu berwarna kelabu menegaskan bahawa kenaikan yuran itu tidak akan menjejaskan kumpulan B40 dan M40.
Untuk makluman, Belanjawan ini juga adalah yang terakhir di bawah Rancangan Malaysia Ke-12 (2021-2025) sebelum beralih kepada Rancangan Malaysia Ke-13 untuk tempoh lima tahun akan datang.
Sebelum ini, Anwar membentangkan Belanjawan 2023 bertemakan ‘Membangun Malaysia Madani’ membabitkan peruntukan RM388.1 bilion.
Pada Belanjawan 2024 bertemakan ‘Reformasi Ekonomi Memperkasa Rakyat’ pula memperuntukkan RM303. 8 bilion untuk perbelanjaan mengurus, RM90 bilion bagi perbelanjaan pembangunan dan RM2 bilion pula disediakan untuk simpanan luar jangka.
Tiada Lagi Celoteh Mak-Mak, Kak Rara Ucap Selamat Tinggal Setelah 7 Tahun Bersama
Tiada lagi celoteh ceria mak-mak di Suria FM! Pasti ramai yang akan merinduinya. Terkini, penyampai radio dan pengacara popular, Sharifah Shahirah atau lebih dikenali sebagai Kak Rara, mengumumkan pengundurannya dari stesen Suria FM selepas tujuh tahun menghiburkan pendengar.
Trend Pelajar Sekolah & IPT Toreh Tangan Bila Stres, Masalah Kesihatan Mental Yang Serius
Trend pelajar sekolah dan IPT toreh tangan bila stres, masalah kesihatan mental yang serius. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, fenomena toreh tangan atau self-harm semakin mendapat perhatian di kalangan masyarakat, terutamanya apabila ia melibatkan murid sekolah.
Trend Pelajar Sekolah & IPT Toreh Tangan Bila Stres, Masalah Kesihatan Mental Yang Serius
Tindakan ini sering dikaitkan dengan tekanan emosi atau stres yang dialami oleh pelajar, yang kadangkala tidak mereka luahkan kepada sesiapa. Situasi ini amat membimbangkan kerana ia bukan sahaja memberi kesan kepada kesihatan fizikal tetapi juga mencerminkan masalah kesihatan mental yang serius.
Petikan berita dari Sinar Harian
Mengapa Murid Bertindak Toreh Tangan?
Cara Meluahkan Perasaan
Kebanyakan murid tidak tahu bagaimana cara yang betul untuk meluahkan perasaan apabila mereka menghadapi stres. Toreh tangan menjadi pilihan kerana mereka merasakan kesakitan fizikal itu dapat “mengalihkan” perhatian daripada kesakitan emosi yang sedang dirasai.
Tekanan Akademik
Tekanan untuk mencapai keputusan cemerlang dalam peperiksaan, memenuhi harapan ibu bapa dan guru, serta mengimbangi aktiviti kokurikulum sering menjadi punca utama stres dalam kalangan pelajar. Mereka mungkin merasakan beban ini terlalu berat untuk ditanggung.
Masalah Perhubungan Sosial
Konflik dengan rakan sebaya, buli, atau rasa tidak diterima dalam kumpulan tertentu juga boleh menyebabkan murid berasa terasing. Mereka yang mengalami situasi ini sering memilih untuk mendiamkan diri dan akhirnya melampiaskan tekanan dengan mencederakan diri sendiri.
Pengaruh Media Sosial
Media sosial juga memainkan peranan besar dalam fenomena ini. Pendedahan kepada kandungan yang menunjukkan atau “menggalakkan” perbuatan self-harm boleh memberi idea kepada murid untuk mencubanya sebagai cara menyelesaikan masalah.
Kurangnya Sokongan Emosi
Murid yang tidak mendapat sokongan emosi daripada keluarga, guru, atau rakan sebaya sering kali merasa tiada tempat untuk meluahkan masalah mereka. Toreh tangan menjadi cara untuk mereka menangani emosi yang dirasakan sukar diungkapkan.
Implikasi Toreh Tangan terhadap Murid
Kesan Fizikal
Luka daripada torehan, jika tidak dirawat dengan betul, boleh menyebabkan jangkitan atau komplikasi kesihatan yang lain. Dalam kes yang lebih parah, ia boleh meninggalkan parut kekal yang mempengaruhi keyakinan diri.
Kesan Psikologi
Murid yang sering mencederakan diri sendiri berisiko untuk mengalami masalah mental seperti kemurungan, kebimbangan melampau, atau bahkan gangguan personaliti. Mereka juga cenderung merasa rendah diri dan kehilangan motivasi dalam kehidupan.
Prestasi Akademik
Stres yang tidak diuruskan dengan baik boleh menjejaskan fokus dan keupayaan murid untuk belajar. Akibatnya, prestasi akademik mereka mungkin merosot.
Langkah-Langkah Mengatasi Fenomena Ini
Pendidikan Kesihatan Mental
Pihak sekolah boleh mengadakan program kesedaran kesihatan mental untuk mendidik murid tentang cara menguruskan stres dengan sihat. Ini termasuk memperkenalkan teknik relaksasi, mengamalkan mindfulness, dan memahami kepentingan meminta bantuan.
Kaunseling dan Sokongan
Emosi Kaunselor sekolah memainkan peranan penting dalam mendekati murid yang menunjukkan tanda-tanda tekanan. Ruang untuk mereka berbincang dan meluahkan perasaan tanpa rasa takut atau malu perlu diwujudkan.
Peranan Ibu Bapa
Ibu bapa perlu lebih peka terhadap perubahan tingkah laku anak-anak mereka. Komunikasi yang terbuka, kasih sayang, dan perhatian yang konsisten adalah kunci untuk memastikan anak-anak merasa disayangi dan didengari.
Kawalan Media Sosial
Pendidikan tentang penggunaan media sosial yang bijak perlu diberikan kepada murid. Mereka perlu diajar untuk tidak terpengaruh dengan kandungan yang tidak sihat dan berbahaya.
Kerjasama Guru
Guru perlu mengenal pasti murid yang mungkin menunjukkan tanda-tanda tekanan seperti perubahan sikap, kehadiran yang tidak konsisten, atau penurunan prestasi. Bantuan awal boleh diberikan sebelum keadaan menjadi lebih serius.
Trend toreh tangan di kalangan murid sekolah adalah satu isu serius yang memerlukan perhatian menyeluruh daripada ibu bapa, guru, dan masyarakat. Tindakan mencederakan diri sendiri bukanlah cara yang betul untuk menangani stres.
Oleh itu, usaha kolektif perlu dilakukan untuk memberi pendidikan, sokongan, dan bantuan kepada murid agar mereka dapat mengatasi tekanan dengan cara yang lebih positif dan sihat. Dengan pendekatan yang holistik, fenomena ini dapat dibendung sebelum ia membawa kepada kesan yang lebih buruk.
Baca artikel lain juga: Pelajar Perempuan Tingkatan Dua Maut, Terjatuh Tingkat Lapan Bangunan Sekolah
Pelajar Malaysia Di UK Sorok Bayi Baru Lahir Dalam Kotak Bijirin, Sumbat Dalam Beg Pakaian
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dapatkan perkongsian lebih menarik dari Tik Tok Keluarga @keluarga.my
