Cakoi merupakan makanan yang berasaskan tepung dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Menu ini juga sangat sesuai dimakan ketika panas-panas selepas dimasak.
Dengan resipi yang dikongsikan oleh Suraya Yaacob ini, anda hanya perlu ikut sahaja step-step berikut untuk membuat cakoi yang gebu dan enak. Bukan itu sahaja, cakoi ini juga sangat sedap dimakan bersama sos karamel atau coklat.
Cakoi
Bahan-Bahan:
Cara-Cara:
– Campurkan semua bahan kering. Gaul biar rata.
– Masukkan air dan telur. Uli sampai jadi doh.
– Masukkan minyak masak dan uli sampai jadi doh lembut.
– Canai doh dan potong menjadi empat segi panjang.
– Lekatkan 2 doh menggunakan air dan tunggu kembang.
– Goreng dalam minyak panas sehingga perang.
Sumber: Suraya Yaacob
