Tidak mudah sebenarnya buat yang kurang berpengalaman untuk menghidupkan bara api. Malah tidak dinafikan, jika berjaya sekali pun perlu memakan masa yang terlalu lama dan jika tidak sabar, bimbang juga usaha menghidupkan bara tidak berjaya.
Tapi tahukah anda, sebenarnya ada trik mudah yang boleh kita lakukan bagi mempercepatkan lagi usaha menghidupkan bara api dan sekali gus memudahkan proses memasak hidangan yang dipanggang. Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Che Norhayati Soib bilamana teringin makan talia bakar. Jom semak.
Akibat terlalu mengidam ikan talipia bakar..
En suami suruh bakar ikan kat luar guna set bbq…Saya tak pandai nak hidupkan api…Jadi saya punya idea..
Letak je charcoal dalam periuk atas dapur gas .
Lepas arang dah mula terbakar…tutup la dapur gas…Tak ambik masa lama pun…
Nak pindah kan arang ke tempat bakar lain pun ikut lah….
Wallaaa!!
Siap……berjaya!!
Hanya di Paris je tauu ..!!
sumber : Che Norhayati Soib via MAHN
“Momen Yang Sangat Indah, Dr. Sheikh Hujung-Hujung Dah Nak Meletup.” Gelagat Anak Dr Halina Bergambar Raih Perhatian!
Ramadan bakal menjelang tak lama lagi, pastinya ramai yang sibuk membuat persiapan kan. Walaupun masih dalam suasana suram akibat pandemik Covid-19, namun ibu bapa tidak melepaskan peluang untuk membuat persiapan raya. Termasuklah dalam hal menyediakan pakaian untuk anak-anak.
Bagi selebriti terkenal Datuk Dr Sheikh Muszaphar Shukor dan isterinya, datin Dr Halina, raya tahun ini pastinya lebih meriah dengan kehadiran sepasang kembar mereka.
Untuk itu, pasangan ini ada membuat sesi fotografi raya bersama anak-anak. Dengan kehadiran kembar, pasangan ini sudah memiliki enam cahaya mata. Bayangkan betapa riuh rendah dan meriahnya keluarga ini.
Gelagat anak-anak tatkala sesi fotografi cukup mencuit hati, malah mengundang tahap kesabaran yang tinggi terutama oleh Sheikh Muszapahar dan Dr Halina sendiri.
Perkongsian Dr Halina menerusi laman instagramnya menunjukkan betapa lasak dan aktifnya Noah dan Adam.
Tidak betah duduk diam, gelagat kembar berdua ini bagaimana pun tidak membuatkan ibu dan bapanya geram. Sebaliknya, mereka sabar dan lembut dalam berkomunikasi dengan anak-anak.
BTS family raya photo 2021
Last Thursday, we had family photoshoot for raya..
Here’s behind the scene.. one of too many attempts to get all 6 children to sit still just for 1 sec to get that raya photo..
Nasib baik @newborn.heartshotfocus pandai handle kanak2 dari segala peringkat umur.. Hahaha.. we had fun.. kids will grow up and we can never get back this moment. Enjoy the chaos…
View this post on Instagram
Meninjau ke ruangan komen, rata-rata yang komen . Rata-rata memuji cara Sheikh Muszapahar dan Datin Halina dalam menguruskan anak-anaknya.
Sumber: drhalina
Resepi Ayam Panggang Ala Dominos Paling Simple & Sedap Sangat. Wanita Ni Kongsikan Caranya!
Ayam memang menjadi antara kegemaran anak-anak . Nak nak lagi kalau digoreng kan. Tapi kalau asyik menu yang sama bosan juga. Baik cuba menu lain yang juga sedap dan sihat. Admin kongsikan resipi Ayam panggang ala dominos yang dikongsikan ini. Nampak menarik dan mudah je nak buat, Boleh dijadikan menu makan tengah hari nanti ni.
Ayam panggang ala dominos
Sekilo drumstik yg kecik tu yer…kalau ikut resepi asal guna sekor ayam..cuci bersih..toskan
120g sos cili
120g sos tomato
120g sos tiram (yg ni saje2 makcik tambah)
2sb madu (yg ni pon makcik tambah)
2sb gula
1sb garam
1sb serbuk cili
2sb lada hitam
2ulas bwg putih di tumbuk lumat
60g butter
-masak kesemua bahan sampai butter cair
-sejukkan
-lumur pada ayam dan letak sedikit minyak
-perap (lagi lama lagi sedap)
-bakar suhu 180°-200° ikut oven masing2 qpi atas bawah…
-30-40 min (ikutlah nak garing mane yer..jgn rentong sudah)
SeLamAt mEnCUba
Kredit Resepi : fiza sezali
Wanita Ni Kongsi Resipi Mi Celup Thai Sedap & Mudah Nak Buat. Kombinasi Sup Panas & Pedas Memang Terbaik. Sekali Cuba Pasti Ketagih!
Tengok gambar pun dah rasa tak sabar nak makan, best kalau layan waktu hujan-hujan, kuah supnya yang panas dan pedas mahu berasap satu badan ni.
Menu ini berbeza dengan mi atau Mihun Sup Utara. Tetapi satu persamaan antaranya adalah cara penyediaan kuah. Ini yang sangat penting, salah step tak sedap jadinya nanti.
Terasa nak buat mi celup untuk hidangan petang nanti, jom admin kongsikan resipi dari Puan Tahrunnisah Jali. Sajian Mi celup sangat popular dan digemari terutama bagi penduduk di Pantai Timur dan Siam.
Resepi Mi Celup
Bahan-bahan
2.5 liter air
1/2kg -1 kg tulang daging/daging lembu/ayam
perut lembu
bebola daging
2 inci halia
2 batang serai diketuk
2 bunjut rempah sup tulang
2 batang kulit kayu manis*
4 biji buah pelaga*
4 biji bunga cengkih*
2 kiub stok ayam
2 sudu besar kicap
4 ulas bawang putih di ketuk dan dipotong dadu*
1 biji bawang besar dihiris nipis*
Cara membuat:
1. Didihkan air dan tulang daging/ daging/ ayam, serai diketuk,
sup bunjut, stok ayam, kicap sehingga daging empuk.
2. Setelah empuk keluarkan daging/ayam ..daging boleh la dihiris nipis
dan ayam boleh dicarik-carikkan. Manakala perut pula..perlulah direbus berasingan dr perut tadi ye..setelah perut sudah lembut baru boleh masukkan dlm kuah sup tadi..renehkan sebentar baru diangkat dan dipotong nipis.
2. Dalam kuali panaskan sedikit minyak dan goreng bawang merah
dan putih yang dihiris halus serta kulit kayu manis, buah pelaga
dan cengkih sehingga naik bau kemudian masukkan ke dalam
air rebusan daging…siap
Sambal Lada
Segenggam cili api merah
Sedikit cuka
(Blend/kisar )
Lada Jeruk
10 biji lada hijau
1/2 cawan cuka
1/2 cawan air
sedikit gula
sedikit garam
Caranya
Didihkan cuka dan air, masukkan lada hijau yang dipotong dan masukkan gula dan garam secukup rasa..dah berubah warna lada tu tutup api dapur siap
Minyak Bawang Putih
1 cawan minyak masak
1 labu bawang putih
Caranya
1. Cuci bersih dan Ketuk bawang putih dgn kulitnya skali..kemudian potong dadu kecik
2. Panaskan minyak dlm kuali dan masukkan bawang putih . goreng hingga kekuningan tp bukan hangus ye ..angkat dan simpan dlm botol
Bahan lain
Mee kuning,
Kuey tiow
Bihun
Daun sup/bawang dihiris nipis
Lobak asin direndam air panas sekejap dan dipotong dadu
Bawang goreng
Garam
Gula
Asam limau nipis
Sawi rebus
Tauge
cara hidang
- Masukkan mee kuning ke, kuey teow ke, atau bihun dlm mangkuk
masukkan daging yang dihiris nipis, perut yang dipotong kecik atau ayam yang dicarik-carik serta semua bahan2 seperti dalam gambar dan baru letak kuah yg betul2 panas . - Biasa orang belah kelantan atau thailand..gula dan garam mereka letak dlm mangkuk sup mereka.
Sumber: FB Tahrunnisah Jali
