Selain terawih dan juga bazar ramadan, yang pasti dirindui ramadan ini adalah bubur lambuk. Bagi pecinta bubur lambuk di masjid, pastinya tahun ini anda tidak akan dapat menikmati keenakkan bubur lambuk.

Tapi tak apa, jom buat sendiri bubur lambuk di rumah. Rasanya pun sesedap bubur lambuk di masjid. Yang lebih penting lagi, cukup mudah dengan hanya menggunakan rice cooker. Terlajak mudah bukan. Jom admin kongsikan resipi dari puan Nur Haziqah 


Tak Dapat Rasa bubur lambuk Di Masjid, Buat Jer Sendiri Guna Rice Cooker. Cukup Mudah, Cepat & Sedap Pula Tu!

BUBUR LAMBUK RICE COOKER.

Kelmarin dah share resepi susu kurma.

Harini nak share resepi bubur lambuk pulak.

Bubur lambuk banyak versi , bahan-bahan juga ada yang berbeza. Tapi yang ni bubur lambuk style utara. Selalu kat masjid-masjid akan dapat bubur lambuk jenis ni. Tak pasti tempat lain ☺

 

Saya masak dalam rice cooker sebab lebih cepat.

Bahan-bahan

• 1 1/2 pot beras – basuh , rendam selama 15 minit dan toskan

• daging – dihiris kecil , basuh dan toskan

Ads

• perencah sup adabi 1 bungkus

• daun sup – dihiris kecil

• 1 batang carrot – potong dadu

• 1 biji ubi kentang – potong dadu

• 4 ulas bawang putih

• 5 ulas bawang merah

• 2 inch halia

• 1/2 sk serbuk lada hitam

Ads

• 100 ml santan

• 2 liter air

• bawang goreng

• gula dan garam

Tak Dapat Rasa bubur lambuk Di Masjid, Buat Jer Sendiri Guna Rice Cooker. Cukup Mudah, Cepat & Sedap Pula Tu!

Cara-cara:

  1. Blend halia , bawang putih dan bawang merah dengan sedikit air sehingga halus.

Tak Dapat Rasa bubur lambuk Di Masjid, Buat Jer Sendiri Guna Rice Cooker. Cukup Mudah, Cepat & Sedap Pula Tu!

Ads

2. Panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar tadi sehingga naik bau.

3. Kemudian , masukkan 1 bungkus perencah sup dan kacau.

Tak Dapat Rasa bubur lambuk Di Masjid, Buat Jer Sendiri Guna Rice Cooker. Cukup Mudah, Cepat & Sedap Pula Tu!

4. Masukkan daging dan kacau dalam 1 minit

Tak Dapat Rasa bubur lambuk Di Masjid, Buat Jer Sendiri Guna Rice Cooker. Cukup Mudah, Cepat & Sedap Pula Tu!

5. Masukkan beras dan kacau rata.

Tak Dapat Rasa bubur lambuk Di Masjid, Buat Jer Sendiri Guna Rice Cooker. Cukup Mudah, Cepat & Sedap Pula Tu!

6. Masukkan beras ke dalam rice cooker.

7. Masukkan air , ubi kentang dan carrot.

8. Masak sehingga beras kembang

Tak Dapat Rasa bubur lambuk Di Masjid, Buat Jer Sendiri Guna Rice Cooker. Cukup Mudah, Cepat & Sedap Pula Tu!
9. Bila beras dah kembang , masukkan santan , gula , garam , serbuk lada hitam , daun sup dan bawang goreng
Tak Dapat Rasa bubur lambuk Di Masjid, Buat Jer Sendiri Guna Rice Cooker. Cukup Mudah, Cepat & Sedap Pula Tu!
Tak Dapat Rasa bubur lambuk Di Masjid, Buat Jer Sendiri Guna Rice Cooker. Cukup Mudah, Cepat & Sedap Pula Tu!
10. Kacau sebati dan masak lagi sehingga beras hancur.
Tak Dapat Rasa bubur lambuk Di Masjid, Buat Jer Sendiri Guna Rice Cooker. Cukup Mudah, Cepat & Sedap Pula Tu!
Tak Dapat Rasa bubur lambuk Di Masjid, Buat Jer Sendiri Guna Rice Cooker. Cukup Mudah, Cepat & Sedap Pula Tu!

 

#nuhazkitchen

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI