Tentunya ramai yang menggemari Burger Prosperity McD. Rasa kelazatannya memang sunggu lazat!

Selain beli, rupanya nak buat tak susah. Jika buat sendiri lagi jimat. Menerusi perkongsian lelaki resipinya telah mendapat lebih 54K share di laman facebooknya.

Jom kita buat hari ni, pasti licin!Lebih Jimat & Rasanya Pun Sedap!

Ini resipinya. 

Bahan-bahan

1. Roti gardenia
2. Daging Ramly
3. Bawang besar 1/2 potong dadu.
4. Bawang holland hiris nipis
5. Tepung gandum 2 sudu
6. Air 1 gelas
7. Lada hitam serbuk+tumbuk
8. Butter 2sb
9.sos tiram 2sb
10. Kicap manis 1sb
11.garam secukup rasa

Cara-cara

Mula-mula letak butter pada roti dan goreng dulu kejap.

Uli daging ramly dan bentuk kan cam bentuk roti (refer gambar). Kemudian goreng daging dulu (cucuk-cucuk dengan garfu).

cara buat sos

Panaskan butter 2sb n masukkan tepung gandum. Kacau sampai jadi gold. Kemudian  masukkan air 1gelas n kacau.. masukkan bawang besar potong dadu tadi, lada hitam 1sb, sos tiram, kicap dan garam. Masak sampai pekat mana korang nak..

Celupkan daging yang dah goreng tadi.. Letak ats roti dan letak bawang yang korg hiris tadi..

Wow, mudah aje. Siap!

Selamat mencuba!

Sumber: Mohd Faiz Fitri Iberahim & Malayfoodlicious

Memang geram melihatkan tanaman mahupun pokok bunga-bungaan kesayangan yang dijaga sempurna rosak dek dikerjakan serangga perosak.

Baik ulat, semut, kerengga, anai-anai, lipas, belalang, kumbang, siput atau apa sahaja yang merosakkan tanaman boleh dihapuskan dengan racun organik ini.

Bukan itu sahaja, semburan racun ini juga boleh digunakan pada tempat kucing suka membuang najis mahupun tempat tikus bersarang.

Menariknya lagi bahan-bahan yang digunakan mudah didapati dan biasanya ada di dapur kita. Cukup bermanfaat dan paling penting tanpa bahan kimia. Jom kita cuba.

Bahan-bahan:

5 ulas bawang putih

5 biji cili padi.

1 cawan air

1 sudu minyak masak

1 sudu serbuk sabun pencuci

Botol ‘Spray’

Cara Membuat:

Tumbuk bawang putih dan cili padi.

Bancuh bahan yang telah ditumbuk dengan 1 cawan air kemudian tapis.

Tambah air dan jadikan 1 liter cairan tadi, kemudian masukkan ke dalam botol semburan.

Setelah itu, masukkan minyak masak dan serbuk sabun pencuci.

Goncang bancuhan tadi hingga larut dan semburkan pada pokok, pada waktu pagi atau petang.  Seminggu sekali atau mengikut suka.

Selamat mencuba!

Sumber: Kebun bandar: Jom Tanam sendiri

Sebelum ini memang viral di laman media sosial tentang makanan yang berasal dari Timur Tengah iaitu shawarma. Apa yang menariknya, semua restoran yang menjual hidangan ini memang ‘laku keras’ sampai beratur panjang! Kesudahannya, ada yang tak sempat untuk merasa keenakan shawarma yang diperkata ramai ini.

Jangan risau, sebenarnya anda boleh buat sahaja sendiri shawarma ini di rumah dan ternyata hidangan ini menjadi lebih enak! Jom kita ikuti perkongsian resepi ini dari A-Z. Selamat mencuba!

RESEPI SHAWARMA WRAP HOME-MADE

Iringan shawarma: Roti, daging / ayam, parsley, grilled tomatoes, pickles dan lettuce kalau suka. Sos tahini, sos toum untuk shawarma ayam.

Saya suka buat shawarma sendiri dengan roti dan sos sebab boleh buat banyak dan simpan untuk makan beberapa kali. Saya kongsikan resepi roti, perapan daging dan sos tahini jika ada yang berminat nak buat.

Resepi Roti Laffa (nipis, tak macam roti pita) untuk shawarma:

1 setengah cawan air suam

1 sudu kecil gula

1 sudu besar yis kering (macam mauri pan) – campurkan semua hingga berbuih

Dalam mangkuk lain campurkan:

3 cawan tepung gandum apa-apa jenama pun

2 sudu teh garam

-Bila adunan yis dah berbuih, campurkan dalam tepung dan uli dalam 5 minit. Masukkan 1-2 sudu besar minyak zaitun dan teruskan menguli hingga adunan lembut macam baldu dan tidak melekat di tangan. Biarkan hingga kembang 2 kali ganda. Tumbuk.

– Bahagikan 8. Buat bulat.

– Panaskan grill pan.

– Canai nipis dan letak dalam grill pan. Sapu bahagian atas dengan sikit minyak zaitun. Bila dah mula gelembung-gelembung, terbalikkan.

– Masak dalam 30 saat – 1 minit.

– Angkat, letak dalam bekas suam.

Resepi daging shawarma:

Blend dalam blender kering:

3 ulas bawang putih

1 sudu kecil bunga cengkih

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil jintan manis

1 sudu kecil “all spice”

1/2 sudu kecil serbuk cardamom

1/2 sudu kecil serbuk cinnamon

1/2 sudu kecil oregano / thyme

1/2 sudu kecil serbuk buah pala

1/2 sudu kecil lada hitam

1/4 sudu kecil serbuk halia

1/4 sudu kecil serbuk cili

Campurkan serbuk yang telah diblend dengan:

1/4 cawan jus lemon segar

1/4 cawan cuka putih

1/4 cawan minyak zaitun.

– Sapukan ramuan ini pada 1 kilo daging dan biarkan semalaman. Saya guna daging bahagian “culotte”. Boleh juga gunakan steak ribeye, flank steak atau skirt steak.

– Atau gantikan dengan thigh ayam yang dah dibuang tulang. Kalau diet, dada pun boleh. Esoknya boleh nyahbekukan.
Panaskan grill pan. Grill daging sampai separuh masak. Keluarkan. Rehatkan. Hiris nipis. Panaskan grill sekali lagi dan grill daging hiris hingga cara masak yang disukai.

Resepi Sos Tahini:

-2 sudu teh pes tahini

-3 ulas bawang putih

-1/2 cawan lemon jus

-1 sudu teh garam

* blend hingga halus.

Sumber: Ummu Ashraf

Webinar Aku Tak Serik Bersalin merupakan webinar kehamilan dianjurkan untuk para ibu hamil yang menanti kelahiran cahaya mata. Membariskan ramai speaker-speaker hebat yang terdiri daripada pakar dalam bidang masing-masing. Antaranya Dr Maiza Tusimin, Dr Siti Sarah Aishah, Dr Tengku Puteri Zainab, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti Ezzaty Abdullah. Jom daftar secara percuma di SINI!