Sedapnya dapat menikmati sup wantan ketika cuaca sejuk begini. Tapi hendak keluar rumah untuk mencari sajian ini terasa tiada mood pula. Jadi apa kata anda sediakan sendiri menu sup wantan ini untuk dijadikan menu istimewa untuk keluarga.
Apatah lagi untuk menyediakannya tidaklah susah, bahkan teknik membentuk wantan menjadi cantik berseni juga cukup ringkas. Ini sepertimana perkongsian cara dan resipi oleh Zurina Zulkefli bolehlah dijadikan panduan.
Sup Wantan
Bahan inti:
Daging ayam kisar jenama Ramly
Kulit wantan
Lobak merah – cincang
Daun bawang – hiris
Tepung jagung – 1 sudu makan
Kiub pati ayam – separuh
Campurkan semua sekali dan gaul sebati
Bungkus inti menjadi wantan
Langkah 1 : Letakkan satu sudu bahan inti di tengah-tengah kulit wantan.
Langkah 2 : Lipat kulit wantan menjadi tiga segi seperti di dalam gambar.
Langkah 3 : Ambil bucu kiri dan kanan dan cantumkan seperti di dalam gambar.
Cara memasak:
1.Panaskan 3 cawan air dan masukkan separuh kiub pati ayam
2.Masukkan wantan dan rebus sehingga masak
3.Sediakan mangkuk hidangan, masukkan sesudu minyak bawang putih, sesudu minyak bijan, 2 sudu kicap cair dan hirisan daun bawang. Kemudian tuangkan air rebusan wantan ke dalam mangkuk.
4.Akhir sekali boleh masukkan wantan.
5.Sedia dihidang.
Ini kicap cair dan minyak bijan yang saya guna untuk masakan
Tip Buat Cili Jeruk Kekal Rangup Bila Makan, Tahan Lama & Tak Berkulat
Makan char kuey teow jika tak ada cili jeruk memang tak lengkap. Pendek kata cili jeruk merupakan ‘aksesori’ wajib ada sebagai pelengkap menu. Cili jeruk paling sedap ialah bila dimakan rangup dikunyah.
Bagi anda yang ingin cuba buat sendiri cili jeruk yang kekal rangup krup krup walaupun sudah berhari-hari, bolehlah cuba cara seperti yang dipraktikkan oleh Farid Sham ini. Senang betul nak buat dan yang pasti bila buat sendiri sudah tentu terjamin kebersihannya.
Tip Buat Cili Jeruk Kekal Rangup Bila Makan
RESIPI CILI JERUK
BAHAN-BAHAN:
Cili hijau
2 sudu makan gula
Cuka makan
Bekas berpenutup (botol jem setinggi tin susu sejat)
Tahan Lama & Tak Berkulat
CARA MEMBUAT:
1. Sediakan cili hijau yang segar.
2. Potong cili hijau tadi, jangan tebal sangat dan jangan nipis sangat. Agak-agak sahaja potongannya.
3. Masukkan cili tadi ke dalam botol. Kemudian masukkan gula 2 sudu makan. Tutup penutup kemudian goncangkan botol supaya gula sekata meliputi hirisan cili hijau tadi. Jangan masukkan air. Perap selama tiga hari dalam peti sejuk. Sukatan gula ialah 2 sudu makan untuk saiz botol setinggi tin susu sejat).
4. Hari ke tiga, baru kita masukkan cuka makan separas cili potong itu. Ingat ya, jangan sesekali bubuh air. Hari ke empat cili jeruk sudah boleh dimakan.
Sumber kredit: Farid Sham
Baca artikel berkaitan: Cili Padi Jadikan Jeruk, Memang Sedap. Begini Cara Untuk Kekal Rangup Walau Tersimpan Lama!
Nak Tambah Lagi Kerangupan Cili Jeruk, Begini Cara Buatnya. Confirm Jadi!
Mudahnya Buat Cili Jeruk. Tak Perlu Tunggu Lama, Beberapa Jam Hasilnya Dah Rangup & Sedap!
Masak Ikut Petua Ni, Confirm Kacang Tanah Tak Hangus Digoreng!
Apabila ditanya tentang pilihan menu popular yang sering disediakan pada hujung minggu untuk keluarga, pasti ramai antara kita gemar menyediakan hidangan Nasi Lemak. Memandangkan rasa hidangan nan satu ini cukup digemari ramai.
Pun begitu, tidak dapat dinafikan untuk menyediakan set lengkap sajian nasi lemak ini diakui sedikit ‘renyah’. Apa tidaknya, selain kita perlu menanak nasi kita juga perlu sediakan sambal ikan bilis terlebih dahulu di samping perlu merebus atau menggoreng telur, mengghiris timun, dan tidak lengkap kiranya jika tidak digorengkan kacang tanah.
Menyentuh tentang bab menggoreng kacang tanah walaupun tidaklah sesukar mana, tetapi kita sering berdepan dengan masalah terhangus kerana gagal mengawal api. Sudahnya kacang tanah yang sepatutnya menambah rasa sedap nasi lemak menjadi sebaliknya.
Jadi macam mana nak masak kacang tanah dan nak pastikan ia tak hangus? Kena cuba petua ini.
Begini caranya:
1. Tuang minyak ke dalam kuali.
2. Tanpa tunggu minyak panas, terus sahaja masukkan kacang tanah.
3. Biarkan hingga minyak panas dan biarkan digoreng hingga masak.
4. Hasilnya kacang takkan jadi hangus. Pasti!
#Pilih Cara Sangai
Selain itu, anda juga boleh menggunakan kaedah yang sama, cuma masukkan minyaknya sedikit sahaja dan sangailah kacang hingga masak. Pastikan kacang terus dikacau sentiasa. Hasilnya kacang tidak akan hangus malah lebih rangup dan cepat masak.
Baca artikel menarik lain di sini:
- “Bijaknya Adik Ni…”-Warganet Tumpang Bangga, Senang Je Jawab Beza Pemimpin Tempatan & Eropah!
- “Abang Sentiasa Buat Saya Rasa Dihargai ..”-Coretan Isteri Reda Permergian Suami, Undang Sayu!
- Kuih Telaga Emas, Rupa Cantik Rasa Pun Sedap. Ni Resipi Boleh Cuba Buat!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Cara Buat Puding Roti Tanpa Oven, 10 Minit Dah Siap Guna Kuali Je. Yang Penting Sedap & Sihat Tanpa Garam & Gula!
Menyediakan hidangan untuk si kecil tidak lagi rumit seperti dahulu. Kini pelbagai resipi boleh didapati di hujung jari sahaja. Jadi mudahlah ibu-ibu nak memasak kan. Kebiasaannya ibu-ibu yang nak menyediakan hidangan puding perlu membakarnya menggunakan oven.
Tetapi resipi Puding Roti air tangan puan Yayunk DedeNk yang dijkongsikan di Happy Baby Foods Malaysia ini cukup mudah, ringkas dan tidak perlukan oven. Nak tahu caranya, jom baca ni.
Assalammualaikum n hi mommies…. Hari ni kita nk share menu minum ptg Ainul… Puding roti versi bakar guna kuali… Mami mls nk keluarkan oven… Guna ni ja… Resepi dan cara ada pada setiap gambar ya…
#menuminumpetangAinul
#AinulMardhiah1yrand21dys
~Tatura cheese ikot selera banyak mana
~Unsalted butter ikot rasa
~Puri kurma yg d rendam air panas lps tu gaul dgn air panas lagi(in case malas nk blend) mami amik ganjil punya bilangan
~kismis ikot suka byk mana
~roti gardenia 5 keping
~susu full cream ikot kesesuaian
Kejadian setelah d gaul smua… Mami tambah oat masa ni.. Tp oat tu yg dh d rebus lebihan malam tadi.. Syg nk buang so mami tapis dan masukkan dlm bahan ni..
(mami xsukat guys… Agak² jer ni..)
Kejadian setelah d gaul smua… Mami tambah oat masa ni.. Tp oat tu yg dh d rebus lebihan malam tadi.. Syg nk buang so mami tapis dan masukkan dlm bahan ni..
Kejadian setelah d gaul smua… Mami tambah oat masa ni.. Tp oat tu yg dh d rebus lebihan malam tadi.. Syg nk buang so mami tapis dan masukkan dlm bahan ni..
Ini kejadian nye… Tp dlm 10 menet dh masak baru mami snap gamba sbb charge tlipon tadi…
Hasil yg sedap.. Utk hidangan kami 3 branak… Yg pntg no sugar no salt… Heheh… Selanat mencoba…
