Rangkaian menu herba dan ginseng ini seakan sudah sebati di kalangan masyarakat Cina. Tak hairanlah amalan minum herba ini turut sama digunakan sebagai makanan utama bagi wanita berpantang.
Dalam masyarakat Cina, ginseng, kurma merah dan goji memang tak asing lagi, dan mereka sangat arif tentang khasiat herba-herba ni. Antara khasiatnya termasuklah menguatkan daya tubuh badan serta menguatkan ingatan.
Selain itu herba ini juga dipercayai membantu melancarkan peredaran darah dan sistem saraf serta mengatasi masalah imsomnia.
Untuk ibu yang berpantang sambil menyusukan anak sepenuh masa memang sangat-sangat digalakkan untuk Milkbooster semula jadi dan kurma merah dapat memutihkan kulit bayi.
Dua resipi ini antara yang dapat membantu sebagai milkbooster terbaik waktu pantang.
Resepi Pertama
Sup Ayam Herba Ginseng ( Tidak sesuai untuk ibu hamil kerana akar ginseng panas)
Ads
Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam, kalau ada ayam kampung lagi bagus
7 helai akar ginseng
7 batang tong sam (herba cina)
7 biji kurma merah
Buah goji
1 cm halia – hiris
5 ulas bawang putih – pecahkan
½ sudu kecil lada putih (tumbuk/serbuk)
2 liter air
Garam secukup rasa
Cara memasak:
Ads
1.Jerang air di dalam periuk.
2.Masukkan hirisan ayam, akar ginseng, tong sam, kurma merah, goji, halia dan bawang putih.
3. Setelah masakan mendidih, pelahankan api dapur dan tutup periuk.
4. Renih sekurang-kurangnya 2 jam setengah. (2 ½ jam)
5. Akhir sekali perasakan dengan garam dan lada sulah.
6. Sup Ayam Akar Ginseng sedia dinikmati ketika masih panas.
Resepi Kedua
Sup Ayam kurma merah (untuk ibu hamil dan memutihkan kulit bayi dalam kandungan)
Bahan-bahan:
Ads
Satu inci halia
3 biji bwg putih
Sup bunjut
2 Sudu mkn sos tiram
Garam secukup rasa
1/2 ekor ayam
7 biji atau lebih buah kurma merah (red date).Boleh dibeli dekat supermaket or kedai ubat-ubat cina.
5 biji cendawan butang atau cendawan lain ikut citarasa.
2 biji kentang
Cara-cara:
1.Ayam rebus ngan halia n bwg putih
2.Masukkan sup bunjut
3.Msukkan sos tiram 2 sudu mkn
4.Masukkan kentang
5.Masukkan bahan-bahan yang lain. Biarkan mendidih sampai kentang lembut.
Kali ini ibu-ibu boleh tersenyum lega sebab dengan menanam beberapa jenis pokok dihalaman rumah boleh menghalau nyamuk daripada memasuki kediaman kita. Jika sebelum ini hanya dengan menggunakan racun serangga, dengan cara ini lebih bersifat semulajadi dan yang pentingnya bebas bahan kimia dan dalam masa yang sama laman kediaman kita menjadi lebih cantik dan menarik dengan adanya tumbuhan penghalau nyamuk ini.
Mungkin ada yang kurang rasa percaya, hanya dengan tanaman nyamuk boleh dihalau. Namun pengalaman tersebut memang benar-benar dirasai oleh puan Haida setelah menanam sejenis pokok bunga yang dikenali sebagai pokok bunga tahi ayam.
Ini Perkonsiannya.
Ini bunga Tahi Ayam. Baru beli semalam.
Subhanallah! Betullah petua tanam pokok ini mampu menghalau nyamuk.
Maghrib semalam sehingga maghrib hari ini walaupun pintu dikuak, nyamuk tidak menyerang masuk berpusu pusu seperti kebiasaan.
Tidak perlu sembur seperti selalu. Kawasan kejiranan ini, setiap rumah dipasang ‘mosquito net’ sebagai pemudahcara. Esok, bercadang mahu beli dua pokok Bunga tahi ayam lagi supaya hiasi kawasan belakang rumah.
Kos sepasu adalah seperti berikut: ✔ Pokok Rm8. ✔ Pasu Rm6 ✔ Sekampit tanah Rm10 (dapat dua pasu)
Selain pokok bunga ini ada beberapa lagi jenis tanaman yang boleh dijadikan sebagai penghalau nyamuk secara semulajadi.
sumber : Haida Kamaruzaman via Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Siang malam asyik berkerja tentunya badan kita juga berasa letih dan mahukan kerehatan.
Selain dengan cara pergi bercuti dapat merehatkan tubuh badan dan minda, sebenarnya ada satu cara lagi yang mudah dipraktikkan.
Nak tahu bagaimana?
Caranya cukup ringkas tanpa bajet yang mahal, iaitu dengan segarkan badan menggunakan limau purut. Di sini dikongsikan langkah demi langkah untuk anda amalkan. Jom semak.
Petua Hilangkan Keletihan Badan
Bahannya:
Limau purut- dibelah dan ambil airnya sahaja
Daun limau purut – dihiris halus
Caranya:-
1. Ambil 10 helai daun limau purut dan hiris halus-halus.
2. Ambil 5 biji buah limau purut dan belah 4 ( perah ambil airnya sahaja )
3. Masukkan dalam satu baldi berisi air suam. Ramas daun limau purut dan perah buah limau ambil airnya.
4. Gunakan air ni sebagai bilasan terakhir semasa mandi. Ratakan keseluruh badan terutama kepala.
Ekstra info: Air mandian ni boleh buang toksin dalam badan kita.
Selain tu, bau dia jugak boleh hilangkan keletihan dan juga bertindak sebagai antibakteria penghalang bau badan.
Terkini, Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) akan melaksanakan pemakaian lencana Jalur Gemilang pada pakaian seragam murid di semua institusi pendidikan bawah kelolaannya mulai 21 April...