Jemu asyik makan nasi aje, apa kata cuba masakan ini. Cara nak buat pun mudah. Hanya menggunakan mee dan sup perisa pedas memang membuatkan selera bertambah.
Ikuti perkongsian oleh Puan Zurina Zulkefli ada berkongsikan satu resipi Mi Sup Pedas Cina atau nama betul masakan ini adalah Hot and Sour Glass Noodle Soup (Suan La Fen).
Katanya resipi itu apabila suami ingin makan macam dalam mukbang Cina. Cara membuatnya sangat mudah, biasanya bahan pun ada kat dapur saja.
Ikuti resipi ini.
Resipi Mi Sup pedas cina
Bahan utama:
Minyak cili
Air rebusan stok ayam
Mi kanji Ubi (sweet potato noodle)
Telur rebus
Cara-cara:
1. Untuk menyediakan minyak cili, sediakan satu mangkuk kecil. Masukkan 1 sudu cili flakes, 2 ulas bawang putih dicincang halus, 1 sudu kecil biji bijan, 4 sudu besar kicap cair dan sedikit garam. Gaulkan semua bahan tersebut.
2. Kemudian, panaskan 3 sudu besar minyak masak/minyak bungamatahari/ minyak bijan. Kemudian terus tuangkan minyak tersebut ke atas bahan-bahan yang dikacau tadi. Kacau rata dan ketepikan.
3. Rebus mi kanji ubi selama 10 minit untuk dapatkan tekstur yang betul-betul lembut. Toskan dan letak dalam mangkuk.
4. Tuangkan minyak cili tadi ke atas mi.
5. Tuangkan air rebusan stok ayam ke atas mi. Saya guna kiub pati ayam je.
6.Siap
7. Taburkan sedikit hirisan daun bawang.
9. Masukkan juga telur rebus.
Sumber: Zurina Zulkefli
Lelaki Ni DIY Tanam Sayur Guna Kapas & Kain Buruk Ganti Cocopeat. Tangan Tak Kotor & Pokok Pun Subur & Segar Je!
Banyak manfaat yang anda peroleh apabila bercucuk tanam di rumah. Selain menjimatkan tak perlu beli sayur di kedai, ini juga salah satu aktiviti yang boleh dijadikan hobi bermanfaat.
Tapi, nak tanam sayur ni kena ada skill dan juga ilmu. Barulah memudahkan urusan kita. Tiru cara yang dikongsikan oleh saudara Dee Tok Pat yang menggunakan kaedah hidroponik untuk menanam sayur di kawasan sekolah.
Lebih menarik lagi, dengan kreativiti lelaki ini, dia menggunakan kapas dan kain buruk menggantikan baja cocopeat habuk kayu. Cara simple tapi yang penting tak mengotorkan tangan anda.
Tip tanaman:
- Untuk semaian, jangan guna baja. Sebaliknya guna air siraman sahaja.
- Tanaman tinggi sejengkal baru masuk ke dalam pot.
- paras air jangan sama level atas pada kapas nanti pokok mati rendah sedikit.
- sekiranya kain tak ada, bawahnya boleh di lapik dengan span aquarium sama juga fungsinya.
Dulu orang guna hydro ponik guna baja cocopit habuk kayu tapi aku belajar macam mana nak hack dia dari kotor kan tangan..
1 )kapas kedai rm2.00
2 ) kain buruk
macam mana dia berfungsi? kapas untuk menanam benih ia takkan terlalu lembab sebab dia kedudukan bahagian atas.
kain buruk adalah serapan air untuk setiasa basah untuk mengenakan bhagia atas iaitu kapas takkan kering kalau letak kapas saje ia akan terlalu padat serapan takkan sampai ke permukaan itu la teori..aku sendiri..yang penting berhasil😉😉 selamat mencuba.
Selain itu, dia turut berkongsi tip mengenai penggunaan baja.
Tip Guna Baja:
- Semasa semaian jangan letak air baja. Siram dengan air biasa dan matang sikit letak la 20 peratus.
- Setelah seminggu lebih baru masuk dalam paip bancuhan 50 peratus yakni 40ml+40ml persamaan 1 liter air lebih pun tak mengapa. Jika kurang topup sahaja sampai dah betul² nak di petik.
- Baja letak dalam paip tu tapi pastikan tebuk paip belah bawah untuk buang air takungan, salin air baja baru. Sistem pam di panggil sulingan itu lagi cangih.
ARTIKEL POPULAR: “Memori. Inilah Orangnya.” Fedtri Yahya Kongsi Wajah Pemilik Tulisan Khat Pada Duit Kertas Malaysia
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Rupanya Senang Je Buat Tisu Basah Untuk Bersihkan Rumah & Untuk Bayi. DIY Guna Bahan Dapur Je, Mudah & Menjimatkan!
Tisu basah menjadi satu kemestian sekarang, lebih-lebih lagi selepas pandemik Covid -19 melanda. Ke mana-mana sahaja wajib bawa selain hans sanitizer.
Kalau dulu, tisu basah banyak digunakan untuk bayi namun orang dewasa juga turut menggunakannya terutama untuk membersiahkan peralatan di dalam kediaman.
Kalau ibu-ibu nak jimatkan kos pembelian, apa kata DIY sendiri tisu basah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah di dapati di dapur anda.
Caranya cukup mudah. Terdapat dua jenis tisu iaitu satu untuk kegunaan ibu-ibu membuat kerja di dapur misalnya, manakala tisu basah lagi satu untuk kegunaan bayi.
Cara buat tisu basah bayi
Bahan-bahan
1 Gulung tisu dapur
Bekas untuk letak tisu basah
1 sudu besar minyak kelapa untuk melembap dan merawat masalah ruam
2 cawan air yang siap dimasak- supaya tisu tak berkulat
2 sudu besar cecair mandian bayi
1 sudu besar minyak bayi
Cara membuat:
1. Potong tisu dapur menjadi dua bahagian dengan menggunakan pisau yang tajam bagi memastikan potongan ia nampak kemas.
2. Panaskan seketika air dan masukkan minyak kelapa. kacau rata kemudian tuang sekali cecair mandian serta minyak bayi.kacau lagi.
3. Masukkan tisu yang dipotong tadi ke dalam bekas kemudian tuang campuran cecair ke atas tisu. Pastikan tisu basah secara rata.
4. Tutup bekas dan biarkan seketika.
5. Buka bekas mengandungi tisu basah kemudian keluarkan kertas keras di bahagian tengah tisu.
6. Sedia digunakan untuk pembersihan bayi.
Rujuk video di bawah untuk lebih detail:
Tisu basah untuk kegunaan dapur:
Bahan-bahan
1 gulung tisu dapur
Bekas untuk meletak tisu basah
1.2 cawan air
1/2 cawan cuka putih
Beberapa titis minyak essential(Lavender, tea tree dan lain-lain)
Cara membuat:
1. Potong tisu dapur jadi dua bahagian menggunakan pisau tajam.
2. Campurkan cuka, air dan minyak essential. Kacau rata.
3. Masukkan tisu dapur dalam bekas lalu tuangkan campuran cecair tadi pada tisu basah dengan rata.Biarkan ia semalaman.
4. Keesokan harinya, keluarkan kertas bahagian tengah tisu. Sedia digunakan untuk bersihakan tumpahan, table top atau lain-lain kegunaan.
Lebih detail rujuk video ini:
Sumber : Do It On A Dime
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Pakar Ini Jelaskan Beza ‘Baik Sebelum’ Dan ‘Guna Sebelum’, Rupanya Ramai Yang Tak Tahu.
Biasanya apabila kita membeli produk makanan atau minuman kita akan fokua kepada tarikh luput produk itu.
Namun tahukah anda sebenarnya ada beza antara ‘guna sebelum’ dan ‘baik sebelum’.
Nak tahu lebih lanjut, ikuti penjelaskan pakar kimia ini, Fatimah Salim.
Perbezaan Kedua Jenis Tarikh Luput Ini
Sebenarnya ada perbezaan pada kedua jenis label tarikh luput ini. Kita tidak seharusnya mengambil ringan akan hal ini kerana ada sebabnya makanan ini dilabel sebegitu. Jom teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut.
Guna Sebelum (Use by)
Tarikh yang tertera sebagai “Guna Sebelum” ialah akhir sesuatu produk itu SELAMAT untuk dimakan. Kebiasannya ianya digunakan pada produk makanan yang cepat rosak dan tidak perlu simpan lama seperti daging, susu, kek, roti, telur dan sebagainya. Bagi produk makanan yang dilabel sebegini haruslah diBUANG serta merta selepas tarikh yang dinyatakan.
Baik Sebelum (Best Before)
Tarikh untuk label “Baik Sebelum” menunjukkan sifat atau KUALITI produk tertentu sehingga tarikh yang dinyatakan. Selepas pada tarikh yang dinyatakan pada bungkusan itu, produk itu sudah TIDAK boleh dijual kerana berkurangnya kualiti seperti kehilangan kesegaran, tekstur, aroma, rasa dan nutrisi asalnya.
Tetapi ini tidak bermaksud makanan itu tidak lagi selamat untuk dimakan. Kita sebagai pengguna boleh menilai sesuatu produk makanan itu rosak atau tidak dengan melihat pada:
Perubahan rupa (berkulat, berlendir, keladak, pembentukan lapisan cecair)
Warna (berubah dari yang asal)
Bau (tengit disebabkan oksidasi)
Rasa (tengit, masam) dari yang asal disebabkan oleh berlakunya tindakbalas kimia pada produk berkenaan.
Sekiranya terdapat perubahan ini, maka kita seharusnya membuang terus produk ini.
Tips untuk memanjangkan jangka hayat produk
Simpan di dalam peti ice (freezer atau chiller). Suhu yang rendah melambatkan proses tindakbalas kimia bahan dalaman produk, juga memperlahankan pertumbuhan kulat dan aktiviti bakteria perosak.
Sumber: Fatimah Salim
Bacaan lanjut:
Nak Halau Monyet Masuk Kebun, Ular Sawa Nampak ‘Real’ Hanya Guna Tayar Terpakai, Netizen Kagum!
Hanya Guna Baja Bancuh Sendiri, Pokok Limau Kasturi Berbuah Lebat Sepanjang Tahun!
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
