Biasanya ikan siakap dibuat masak tiga rasa, stim dan juga digoreng begitu saja. Mungkin anda dah bosan dengan resipi ini, apa kata tukar sedikit selera kali ini.
Jom cuba resipi Siakap Tom Yam padu ni, hasil perkongsian dari puan Noor Hafiza Mohamad.
Siakap tom yam padu habis macam restoran Thai 💃💃
Incik suami kata, “Malam ni awak cukup ikhlas masak sebab sedap sangat. Macam kat kedai lah.”
Sebenarnya dia rindu nak makan yang kita masak. Dah 3 hari dapur tak berasap. Kita pulak sibuk, penat nak masuk dapur.
Dah masak kena kemas pulak. Kan kan ☺️. Sebab itu kena masak jarang-jarang, baru dia rindu air tangan kita. Kah kah😂
Puas hati masak 1 menu malam ni tapi ada semua protein dan vitamin. Tambah pula cukup rasa masam manis dan pedas. Dah ada sambal mangga, tak jadi nak buat telur dadar.
Banyak lauk nanti tak habis pulak. Kalau korang nak try tom yam ikan, baca caption pada gambar ye:
Bahan utama:
Serai 4 batang hiris, separuh sumbat dalam ikan, lengkuas 1/2 inci hiris, bawang putih 4 ulas hiris, 1 akar ketumbar ketuk. Masukkan air dan didihkan.
Cara membuat:
- Masukkan 2 sudu besar pes tomyam, kacau2. Tutup periuk dalam 5 minit.
2. Gunakan pes jenama ni. Paduuu. Masukkan sos ikan sedikit. Kalau takda pon ok jer. Masukkan 2 kiub ayam dan tambah 1 sudu gula. Sis guna gula perang / nisan. Barulah ori Thai.
3. Dah mendidih, masukkan sayur (bawang holland, tomato, bunga kubis, kubis, daun limau purut, cili)
4. Akhir sekali perah sebiji limau nipis. Tutup api. Jangan bagi didih lama nanti sayur lembik habis hilang zatnya. Tabur daun ketumbar.
5. Siap dimakan bersama lauk sampingan seperti telur dadar / ayam goreng. Tak payah sayur dah. Dalam tomyam dan banyak sayurnya.
Arab Saudi Tamatkan Sekatan Covid-19, Urusan Umat Islam Dipermudahkan Di Tanah Suci
Arab Saudi telah membatalkan kebanyakan sekatan COVID-19 di negara itu bakal mempermudahkan urusan ketibaan umat Islam ke Tanah Suci.
Presiden Persatuan Agensi Pelancongan Umrah dan Haji Malaysia (PAPUH), Datuk Seri Razali Mohd Sham, berkata penarikan balik sekatan berkenaan turut disahkan melalui perbualan beliau dengan Duta Arab Saudi ke Malaysia, Datuk Dr Mahmoud Hussien Saeed Qattan, malam Sabtu.
Dipetik dari BH Online, Arab Saudi membatalkan kebanyakan sekatan COVID-19, termasuk penjarakan fizikal di kawasan awam dan kuarantin untuk pelawat yang sudah menerima vaksin.
“Ya betul, (beberapa sekatan ditarik semula Arab Saudi) mulai semalam. Tidak perlu lagi kuarantin dan pengembara termasuk umat Islam yang akan menunaikan ibadah suci di negara itu tidak perlu lagi menjalani ujian PCR dan RTK.
“Antaranya, tiada lagi keperluan untuk memakai pelitup muka kecuali di tempat tertutup, dan saf solat juga dirapatkan semula,” jelasnya.
Penjarakan fizikal turut ditamatkan di Masjidil Haram dan Masjid Nabawi serta tidak lagi mewajibkan pelawat yang divaksin untuk menunjukkan keputusan negatif hasil ujian PCR atau RTK sebelum tiba di negara berkenaan.
Selain itu, diharapkan agar Kerajaan Arab Saudi akan turut membenarkan pelaksanaan ibadah haji membabitkan umat Islam dari seluruh dunia yang sudah dua tahun tertangguh disebabkan penularan COVID-19.
Kelonggaran yang diberikan ini sekali gus dapat membantu industri pelancongan dan umrah yang telah dilanda kesuraman sepanjang tempoh terbabit, untuk kembali bangkit serta pulih.
Sumber : BH Online
Dah Simpan 8 Bulan, Cili Masih Kekal Segar! Ni Cara Nak Bagi Tahan Lama
Selalu kalau pergi ke pasar, nak beli cili semestinya beli dalam kuantiti yang banyak. Tak lengkap kan kalau masak makanan tak pedas, ye tak? Tapi kalau beli banyak ni, ara nak simpan pun kenalah betul. Kalau tak betul, cepat rosak jadinya! Dah lah bukan murah harga cili sekarang ni. Memang kena jimat!
Sebelum ini banyak tip yang diberikan cara simpan tahan lama cili, tetapi cara satu ini yang min pun pertama kali tengok. Yang lebih menakjubkan, cili yang disimpan pula tahan sampai 8 bulan! Fuhhh kena tiru ni!!! Jom ikuti tip yang dikongsikan oleh Puan Haslinda ini!
TIP SIMPAN CILI, 8 BULAN PUN MASIH SEGAR
“Jiran berkebun tuai berkilo kilo cili besar. Dia beri saya cili bulan Januari. Saya letak dalam botol mineral dan simpan dalam peti sejuk. Sekarang dah hampir 8 bulan, semuanya masih segar.”
Selain cili besar, cara ini juga boleh digunakan untuk menyimpan cili api. Ini langkah yang perlu dilakukan untuk:
1. Basuh dan tos cili supaya kering.
2. Sediakan botol mineral kosong kemudian masukkan cili tadi di dalamnya. Tak perlu buang tangkai.
3. Selepas masukkan cili, tutup botol dengan penutup.
4. Simpan botol berisi cili dalam peti sejuk di ruang letak sayur.
Selain cili tahan lama, boleh juga guna semula botol mineral.
Bukan hanya cili, malah halia dan bawang juga boleh disimpan dengan cara ini dan tahan lama. Hebat kan? Selamat mencuba!
Sumber: Has Linda
Dapatkan Telaga Biru Pakej Kenal Jawi Kenal Al Quran Set dengan kos diskaun RM5, dengan menggunakan kod KELGST5 di sini
“Anak Perempuan Rapat & Manja Dengan Ayah Tak Salah, Tapi Kena Tahu Batasan.”- Fedtri Yahya
Nama Ahmad Fedtri Yahya, tidak asing lagi dalam dunia penyiaran. Petah berkata-kata, anak kelahiran Pantai Remis ini juga seorang penulis lirik.
Biarpun sibuk dengan kerjaya, namun suami kesayangan Nurul Anati Ismail tidak mengabaikan tanggung jawabnya sebagai ketua dalam rumah tangga. Berpeluang menemu bual bapa kepada empat anak ini, ternyata dia punya aura tersendiri sebagai ayah dan juga suami.
“Saya kahwin dah lewat bila dapat anak syukur sangat. Walaupun sibuk dengan urusan kerja, saya sempat juga belai dan manjakan anak-anak.
“Malah saya cukup rapat dengan anak-anak. Selalu manjakan mereka, sebab tu anak perempuan umur 7 tahun pun nak tidur sama lagi. Puas bagi nasihat dia tetap tak nak dengar.
“Tetapi bila dah besar dia mula faham dan malu- malu. Kalau dulu dia tak kisah kita peluk dan cium tapi sekarang NO terutama sekali depan kawan-kawan.
“Ibunya pun selalu ingatkan dan cukup tegas bab batasan antara anak dan ayah ni. Sebagai ayah memang rasa sedih dan rasa masih nak peluk dia lagi. Tapi faham anak perempuan dah besar. Cuma sesekali bila teringat tu dia akan datang tidur bersama.
“Pernah sekali dia tidur sebelah saya, tapi bangun esoknya tak akan mengaku. Momen itulah yang menjadi ‘point’ untuk saya menyakat anak perempuan dengan adik-beradiknya. itulah yang menjadi keceriaan kami sekeluarga.
Akui Fedtri lagi, kalau dulu dunia anak perempuannya hanyalah dengan daddy, ibu dan adiknya.
“Tetapi sekarang , dia dah ada kawan jadi pergaulan lebih terbuka. Lagipun sekarang ada media sosial seperti Telegram dan sebagainya.” kongsinya lagi.
Malah, anak sulung bernama Indah Sutera Jannah, sangat rapat dengannya. Itu diakui sendiri penyampai radio Buletin fm ni.
Makna indah penuh erti
Selain Indah Sutera Jannah, pasangan ini juga dikurniakan tiga lagi cahaya mata, Ahmad Willdan Arjuna, Indah Rauvda Inaara dan Ahmad Firaas Mevlana.
Mendengar keunikan nama anak-anaknya, akui Fedtri majoriti dipilihnya sendiri sebab nama anak adalah sentuhan peribadi asalkan maknanya indah dan penuh erti.
“Setiap pilihan nama anak-anak, saya akan pastikan isteri suka dan fahami maknanya. Tetapi untuk nama anak kami yang keempat, Ahmad Firaas Mevlana adalah pilihan isteri saya sendiri,” ujar Fedtri dan Nurul Anati yang berkahwin pada Mei 2011.
Bapa cinta pertama anak
Ditanya pandangan tentang jodoh kelak, Fedtri menyerahkan urusan tersebut kepada anaknya untuk memilih teman hidup.
“Kalau anak perempuan bertemu jodoh, saya harapkan lelaki tersebut hargai dan hormati anak perempuan kami. Saya jenis tak pukul dan marah anak sebaliknya didik dengan penuh kasih sayang.
“Nama pun Sutera penuh lemah lembut dan jiwanya sensitif. Jadi kena hargai dan jaga serta hormat sebagai wanita tanpa memainkan perasaannya.
Ayah kongkong anak
Mengulas mengenai isu ayah yang mengongkong anak, jujurnya menurut Fedtri itu satu tamparan hebat buat ayah yang membesarkan anak ikut acuan sendiri.
“Pada saya dalam soal jodoh anak boleh memilih sendiri. Ada waktunya boleh rujuk ibu bapa tetapi lebih baik ikut cara sendiri.
“Saya harap anak bina kehidupan sendiri, bebas dan tinggal di luar negara. Yang penting sentiasa rindu dan ingat dengan ayah bonda.
“Yang utama minta restu, sebagai ayah kena tengok siapa bakal suami atau isteri anak-anak kita. Tak boleh lepas begitu sahaja.
Ayah jenis ‘simpan’ tak suka tunjuk
Fedtri dalam pada itu turut menitipkan doa semoga ibu bapa di luar sana tabah menjalankan tanggungjawab dan amanah yang diberikan.
“Sebagai anak, berikan sesuatu. walaupun memang wajib berikan setiap hari terutama doa tetapi untuk hadiah ini, berikan kejutan yang manis untuk seorang ayah. Mereka ni jenis ‘simpan’ dan jarang luahkan.
“Kalau boleh biar mereka sebak dan menangis supaya tahu betapa anak merindui ayah yang banyak sembunyikan rahsia tetapi di dalam hati penuh dengan cinta. Insya-Allah
“Semoga hari ini kita meraikan Hari Bapa dengan bermakna dan penuh dengan penghormatan serta kasih sayang,” ulas Fedtri lagi tatkala diminta memberikan bingkisan ucapan istimewa sempena Hari Bapa.
ARTIKEL MENARIK: “Muka Mummy, Perangai & Cara Cakap Baba.” Berlakon Jadi Doktor, Warganet Puji Bahasa Melayu Jebat Jayden
ARTIKEL POPULAR: “Teruja Nak Kongsi Berita Indah. Saya Hamil!.” Alahan Teruk, Dr Amalina Syukur Suami & Ibu Banyak Bantu
BACA INI JUGA : “Heykal Sakit Ke? Nampak Kurus Betul.Hampir Tak Kenal.” Penampilan Suami Faezah Elai Raih Perhatian
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
