Para peminat masakan, bersoraklah! BRUNO Malaysia, jenama peralatan gaya hidup terkenal yang berasal dari Jepun, kini membuka kiosk rasmi mereka di The Gardens Mall, Kuala Lumpur! Kiosk ini menawarkan pelbagai peralatan premium yang akan memeriahkan pengalaman memasak harian anda dengan ciri-ciri yang pelbagai, mudah dan mesra pengguna.

BRUNO terkenal dengan produk inovatif dan bergaya, yang direka untuk memperkaya kehidupan dengan kepelbagaian dalam setiap peralatan. Semua produk ini memenuhi keperluan memasak dengan mudah melalui kawalan yang mesra pengguna, menjadikan pengalaman memasak lebih lancar.

Jordan Chin, Ketua BRUNO Malaysia di Oliyaya Sdn Bhd, berkongsi, “Kami sangat gembira melancarkan kiosk rasmi kami di Kuala Lumpur, menjadikan produk premium kami lebih mudah diakses oleh pelanggan yang mementingkan kepelbagaian, kemudahan, dan keanggunan di rumah mereka. Di BRUNO, kami ingin menjadikan memasak lebih daripada sekadar rutin; kami mahu produk kami menyatukan orang di atas hidangan yang sedap dan tanpa tekanan.

Produk BRUNO, yang diperkaya oleh rekaan dan kemahiran Jepun, membantu orang ramai mencipta pengalaman memasak yang mudah dan menyeronokkan. Kini, pelanggan boleh mencapai pengalaman ini dan mengubah dapur mereka dengan pelbagai peralatan kami dengan melawat kiosk baru kami di The Gardens Mall.”

Sama ada anda seorang yang sibuk dan memerlukan makanan berkhasiat buatan sendiri atau seseorang yang ingin menyediakan hidangan lazat untuk keluarga, peralatan BRUNO membolehkan anda dan orang tersayang mencipta hidangan yang menggugah selera dengan mudah dan bergaya.

Dengan BRUNO, anda boleh memanggang, mengukus, dan membakar hampir apa sahaja yang anda impikan, kerana setiap produk adalah pelbagai guna, membolehkan anda mencipta pelbagai hidangan setiap kali digunakan.

Setiap peralatan juga datang dengan gaya yang tersendiri, dipengaruhi oleh akar Jepun jenama ini, yang akan sesuai dengan estetika dapur moden anda. Peralatan ini dilengkapi dengan kawalan intuitif yang memudahkan setiap sesi memasak, memastikan proses memasak anda menyeronokkan dan bebas tekanan sambil memberi inspirasi untuk hidangan yang kreatif dan lazat.

Antara produk yang ditawarkan oleh BRUNO adalah BRUNO Hotplate yang tersedia dalam saiz Grande dan Compact untuk memenuhi keperluan pelbagai saiz kumpulan, BRUNO Grill Sand Maker yang sempurna untuk mencipta sandwic hingga waffle, dan BRUNO Steam & Bake Toaster yang boleh membakar roti, pizza dan banyak lagi di atas roti yang dipanggang dengan sempurna.

Kiosk rasmi BRUNO kini dibuka di T-K06, Tingkat Tiga, The Gardens Mall, Kuala Lumpur dari jam 10 pagi hingga 10 malam setiap hari. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk melawat dan lihat sendiri kehebatan peralatan BRUNO ini!

Masakan pedas sangat sinonim dengan rakyat Malaysia. Jadi tidak hairanlah sejenis masakan yang berasaskan cili kering iaitu ibu sambal atau sambal tumis wajib ada dalam hidangan.

Namun selain masakan begitu, sambal yang digoreng garing dengan ikan bilis yang dihancurkan adalah antara pelengkap yang selalu ada dalam menu hidangan seisi keluarga.

Bagi perkongsian ini, sambal berkenaan digelar sebagai ‘sambal kurang ajar’ disebabkan rasanya enak sehingga membuatkan jika makan sekali confirm akan bertambah.

Nak tahu cara membuatnya, ikuti resipi ini.

‘SAMBAL KURANG AJAR’

(Edit: kenapa kami panggil sambal kurang ajar? Sbb bila menu ni muncul masa makan, bertambah2 nasi kami Makan!!. Yg berdiet pun blh terbabas. Sbb tu kami sekeluarga panggil kurang ajar. Xde niat pun nk sangkal rezeki Allah bg (makanan). Jgn serius sgt ye)

Mana yg dah rasa tu tau laa kenapa nama dia mcm tu. Sambal fav arwah atok. Sambal fav family

Resepi:

Cili kering : gunting dulu utk buang biji & digoreng garing. Jaga2 jgn sampai hangus!
Bawang merah : a handful. Jgn kedekut. potong 4 cukup. Digoreng hingga layu
Bawang putih : sama mcm bawang merah
Ikan bilis : goreng garing

Semua diatas digoreng berasingan tp guna minyak yg sama. Nak mudah goreng : ikan bilis lebih, bwg merah & bwg putih lebih, cili kering.

Kak jona guna chopper sbb dia kena kasar2. Chop kan semua secara berasingan : cili kering (masukkan gula & garam sekali) > ikan bilis > bwg merah & bawang putih (masukkan minyak masak anggaran dlm 3/4 cawan)

Campurkan semua bahan yg di chop. X perlu masak atas dapur semula tau.
Kalau xde chopper blh tumbuk pkai lesung batu (mmg resipi asal. Tp jgn guna blender tau!)

Gula bergantung pada kepedasan cili. Kalau cili kering jenis pedas mmg kak jona letak sgt byk ye.

Letak dlm balang kedap udara. Blh simpan kt luar je xya masuk fridge. Blh tahan sampai sebulan. Selalu mmg x tahan lama la sbb dh habis dulu hahaha.
Makan dgn telur goyang & kicap. Perhhh sedap. Cicah dgn cekodok pun sodap.

Selamat mencoba!

Sumber: Jona MJ

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!

Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Lain orang lain cara dan petuanya, begitu juga untuk mengukus pulut.Ini sebagaimana  yang dikongsikan oleh norizbaked. Jom semak caranya.

”petua nk kukus pulut..mak saya yg ajar..kukus x perlu letak jaring..atau daun pandan..rendam pulut ..”noriz

Ini caranya

1. Panaskn air kukusan, biarkan mendidih.

2. Ambik kukus yg lubang2. letak sudu..letak pulut yg dah ditos kan tadi…alas la bawah kukus tu..nti pulut tu jatuh..jatuh atas alas tu luar kukus ..

3…dah ltk pulut..lubangkan..guna jari ke tangkai sudu ke..buat lubang..tujuan bgi wap naik utk memasak kn pulut..

4…letak kukus yg ltk pulut tadi atas air yg dah mendidih tadi..pulut akan terus mengeras x jatuh sbb kena wap panas..

5..keluar kan pulut gaul dgn santan..dan kukus semula. Pulut jatuh pun sikit je x sampai sesudu..cuba lah.

Sumber : Norezbaked Shah Alam