Rasa pijar tangan biasanya berlaku bila kita usai menyediakan bahan kisaran cili kering, cili padi mahu pun cili merah.

Dan salah satu daripada petua itu adalah sepertimana yang dikongsikan oleh Rafiza Idayu. Malah menurutnya petua ini jaga telah dibuktikan oleh sains akan keberhasilannya.

Nak tahu lanjut, jom baca perkongsian daripadanya.

[Petua menghilangkan pijar yang dibuktikan oleh sains]

Tempoh hari saya baca tentang macamana nak buat jika tangan pijar.

Sebab saya ni spesis yang tak boleh tolerate dengan cili. Jika masak yang ada contact dengan cili, mesti dia punya pijar lain macam.

Sama juga kalau makanan makanan yang pedas. Jari jemari saya akan pijar. Jadi kita ni macam cacing kepanasan menunggu pijar tangan tu hilang…

Pagi tadi saya gunting halus cili kering nak buat cili flakes untuk masak Spagetti Aglio Olio. Lepas siap masak.. dia punya pijar.. buat kita tak keruan.

Teringat tip pertama untuk hilangkan pijar adalah dengan melumur tangan kita dengan bahan lemak.

Jadi saya gunakan minyak masak.

Lemak bertindak melarutkan dan melemahkan ikatan capsaicin yang ada dalam komponen cili yang membuatkan cili pedas dan penyebab pijar.

Memang lega lepas sapu minyak tu.. kemudian saya cuci dengan sabun.

Sabun juga mengandungi komposisi lemak yang boleh melarutkan capsaicin tersebut.

Excited tangan hilang pijar, terus saya buat posting ni sebab nak share keberkesanan tip no 1. Ada 7 tip yang dikongsikan oleh Dr Fatimah Salim.

Suka duduk dalam group ini. Banyak petua yang dibuktikan secara saintifik oleh sains. Trigger otak saya yang suka sangat berfikir bagaimana sesuatu itu berlaku secara teknikal.

Sumber :  Rafiza Idayu via Makmal Makanan

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Bila tibanya musim hujan seperti hari ini, memang boleh dikatakan pakaian yang dicuci berbakul-bakul namun tidak boleh dijemur.

Malah kain yang terperap berhari-hari akhirnya  akan berbau hapak dan masa inilah ada yang terdetik di hati alangkah bagusnya jika ada dryer di rumah.

Cuaca di luar rumah  sama ada hujan atau tidak, pakaian yang dicuci dapat dikeringkan dengan sempurna dan mudah. Hati pun tak bimbang lagi sebab bila-bila masa boleh membasuh pakaian.

Jadi buat anda yang berkira-kira ingin membeli dryer, ada baiknya baca perkongsian daripada Nurul Shazalina Zainudin ini. Banyak info yang dikongsikan berkenaan dryer dan semoga bermanfaat.

Ini perkongsiannya.

Harini ada beberapa orang tanya saya pasal dryer. Kebetulan sangat maybe sebab musim hujan kan, ramai mula consider beli dryer.

Ya betul, jika ada bajet, belilah dryer

Faktor yang perlu diambil kira:

1. Bajet
2. Jimat elektrik atau tidak
3. Ruang letak mesin

Ok faktor penting adalah bajet

Jika bajet tinggi, anda boleh terus selesaikan faktor 2 dan 3.

Kenapa?

Sebab nak dryer yang jimat elektrik of course mahal sikit. Sebab yang paling jimat elektrik adalah yang jenis HEAT PUMP.

Haa, dryer ni ada 3 jenis.

1. Vented (boleh dapat bawah 1k kot)
2. Condenser (1-2k)
3. Heat pump (3k ke atas)

Tiga2 ni semua keringkan kain dengan elok. Cuma atas kita nak pilih jenis mana, bajet kita..

Tapi vented tu jenis yang ada corong untuk keluarkan haba panas. Jadi kena halakan corong tu keluar. Condenser takde corong, so mahal sikit lah dari vented tu. Heat pump pun takde corong. Lagi mahal sebab dia sangat jimat elekteik.

Vented dan condenser ni penjimatan elektrik dia tak sebaik heat pump (tapi ramai bagi feedback, ok je guna vented dan condenser, tak banyak pun naik elektrik, so siapa yang kurang bajet, cepat2 cari vented atau condenser ya)

Heat pump ni beli mahal sikit, tapi memang jimat elektrik. Macam mana nak tahu? Boleh semak gred dia atau maklumat penggunaan elektrik dia. Semua dryer patut ada info ni, tinggal kita tanya je.

Ruang

Ok part ruang letak mesin tu adalah 1 faktor yang perlu diambil kira kerana jika ruang sangat terhad, boleh consider beli 2 in 1 dryer. So ada 1 mesin je dalam rumah. Tapi bila beli 2 in 1 ni memang takde jenis heat pump. Ada condenser sahaja.

Jika ada ruang besar, boleh beli dryer asing dari washer.

Semua faktor ni subjektif untuk kita semua. Sebab keadaan semua orang berbeza

Ok ni saya share brand saya guna

TEKA 8 KG HEAT PUMP (harga 3k lebih, tak ingat exact price)

Tak famous macam electrolux, toshiba, midea or beko. Tapi kebetulan masa saya nak beli tu, ini the best di mata saya.

Gred A++. Sgt jimat elektrik. Dan dia ada sensor. Kalau kain tak kering lagi, dia tambah masa. Kalau kering cepat, dia berhenti cepat. Jimat masa dan elektrik.

Harga dapat di One Living lagi murah dari Shopee dan Lazada

So bolehlah kawan-kawan consider ya untuk orang yang busy macam saya sangat sangat saya sarankan.

Sebelum keluar rumah, masuk baju dalam mesin basuh, sampai rumah pula ambil baju-baju tu masukkan dalam dryer. Beberapa jam siap.

Hujan pun boleh keringkan baju.

Suami-suami, ada bajet belikan untuk wife anda ya. Serius ni antara benda yang sangat memudahkan hidup satu keluarga anda.

Reminder: Please guna 1 plug khas untuk dryer sahaja. Jangan campur-campur dengan plug lain dan jangan guna extension ya

Sumber : Nurul Shazalina Zainudin

Melihat gambar pokok sayur-sayuran yang dikongsikan di akaun fb Harun Arun, memang cukup istimewa dan membuatkan sesiapa pun boleh berasa teruja. Apa tidaknya, semua tanaman sayur-sayurannya segar bugar dan bersaiz besar!

Untuk itu, mencungkil rahsia untuk mendapatkan tanaman yang subur seperti ini apa kata kita bersama Encik Harun bin Che Man untuk mengetahui kisahnya dalam penanaman sayuran di laman rumah ini. Jom semak.

“Rasa-rasanya sudah 3 tahun kot mula menanam ni. Tanam hanya suka-suka/hobi saja di depan rumah. Saya tinggal di kawasan perumahan taman. Dalam keluarga, sebenarnya saya jer yang minat berkebun ni, isteri dan anak-anak suka makan jer,tapi diaorang kadang-kadang ada la juga tolong siram.”

“Seronok bila tanaman yang kita tanam subur walaupun hanya menggunakan organic fertilizers. Selain itu apa yang paling seronok bila dapat makan sendiri hasil tanaman dan dapat pula berkongsi dengan jiran-jiran.”

“Ia merupakan satu kepuasan yang hanya orang menanam saja yang tahu. Tapi sebenarnya time nak harvest ni ada juga rasa sedih,ya lah pokok yang kita duk belai hari-hari nak kena potong..sedih juga rasanya,”ujarnya lagi.

Namun apabila ditanya tentang pemilihan baja yang digunakan, siapa sangka ianya dihasilkan sendiri dan terbukti hasilnya memang luar biasa.

“Saya bukan pakar pon, saya suka mencuba jer, saya lebih berminat tanam cara organic dan hanya menggunakan bahan-bahan organic untuk tanaman saya,chemical free pesticide free..Pada mula penanaman saya banyak cari info dari google dan rakan-rakan group kebun.”

“Baja yang biasa saya gunakan tinja kambing,ayam sementara medium tanaman topsoil ,tanah hitam sawit & compost yang saya buat sendiri. Selain daripada tu saya juga menggunakan mol(micro organisma local) sebagai booster/pengalak tanaman,ianya terhasil dari peraman bahan-bahan tertentu (seperit sayuran terpakai,ikan,buah-buahan) dengan gula merah/molasses. Setiap bahan mempunyai khasiatnya yang tersendiri, mol yang baik bila digandingkan semasa pembajaan, lengkap unsur npknya,dalam kandungan mol juga terdapat beneficial microorganisms yang boleh suburkan soil,plants & menguatkan tanaman dari serangan penyakit dan pests.”

“Sebenarnya kalau nak cerita tentang mol ni panjang,secara ringkasnya macam tu la. Saya sendiri menggunakan beberapa jenis mol untuk tanaman saya antaranya mol kulit kerang,fish hydrolysate,pisang,seaweed,bonggol pisang dan  em(effective microorganisms) yang saya buat sendiri,” ceritanya panjang lebar.

Tip tanam kobis

1. Pastikan seeds yang dipilih dari jenis lowland (tahan panas) bukan highland,selalunya pada pack benih ada tulis.

2. Bagi menghasilkan head yang besar perlukan bekas/pasu yang besar.

3. Kobis perlukan cahaya penuh sekurang-kurangnya 5-6 jam sehari.

4. Kobis jenis kuat makan, perlukan high in nitrogen(n) pada fasa tumbesarannya.

5.  Kobis juga jenis kuat minum, jangan lupa siram pagi dan petang.

“Saya tanam hanya untuk makan sendiri jer. Tanam lebih kepada kepuasan, dapat la jimat sikit-sikit belanja dapur di samping sayur yang dimakan selamat dan bebas dari kimia dan racun”

sumber : Harun Arun