Sebenarnya ada cara yang mudah untuk pastikan stok bahan makanan seperti sayur-sayuran, halia, daun kucai, lobak merah dan sebagainya yang disimpan di dalam peti sejuk kekal segar dalam masa yang lama. Bahkan stok yang banyak tetap nampak tersusun rapi jika kena gayanya walaupun peti ais bersaiz kecil.
Rahsianya sepertimana yang dipraktikkan oleh Yatie Eimra ini. Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.
Kebetulan kali ni saya nak restock halia & daun kucai, alang² tu saya share la sekali cara saya simpan herba/jenis dedaun ni macam kucai, daun kesum, daun kari, daun bawang, daun sup, dll.
Sebenarnya saya ikut cara mak saya – simpan lengkuas (yang dah dibersihkan & dipotong) dalam freezer supaya tak kering & tahan lama.
Asalnya dulu saya simpan halia & lengkuas jer dalam freezer.. Tapi bila anak asyik kerap batuk & kena sentiasa standby daun sirih sepanjang masa (untuk saat² terdesak), saya mula simpan sirih & daun² herba yang lain dalam freezer gak.
Lepas tu saya start simpan daun² macam daun kucai, daun bawang, daun sup, daun kari, daun kesum, cili, halia, serai, dll lak.
Yang bagusnya simpan bahagian freezer ni, herba/dedaun tahan lebih lama & tak perlu nak tukar air bagai (bagi yang rendam dalam air).
Ads
Fridge saya kecik jer tak muat semua nak disimpan dalam botol/letak air..
Dekat 4 tahun gak la saya amalkan simpan dedaun macam ni. Kalau nak simpan dalam freezer ni, ada beberapa perkara yang korang kena tahu..
1) Walau simpan apape pun kat bahagian freezer, bila keluarkan nanti & defrost, semuanya akan jadi lembik. Contohnya cili merah, lepas keluarkan memang akan lembik sebab segala cecair dalam tu dah dibekukan. So, KELUARKAN SEBELUM NAK GUNA/masak jer.. Biasanya saya simpan cili sikit kat bahagian chiller gak untuk tujuan hiasan, etc.
Ads
2) Kena guna tisu jenis tahan bila basah (disposable cloth) atau boleh guna kain perca jer. Tujuannya nak serap wap² air yang terbentuk bila simpan lama dalam freezer. Kalau guna tisu dapur biasa mudah koyak & melekat² nanti. Disposable cloth yang saya guna ni, memang mahal sikit, tapi boleh dibasuh semula & keringkan. Lepas tu boleh guna balik.
3) Gunakan bekas kedap udara atau plastik ziplock terutamanya untuk simpan serai & dedaun supaya tak makin kering.
Fridge saya kecik, kena guna plastik ziplock untuk jimat ruang. Saya nak jimatkan plastik ziplock, jadinya saya gunakan plastik ziplock yang besar & asingkan dedaun ikut jenis dalam plastik pembungkus makanan biasa tu jer.. Tapi cili tak simpan dalam plastik ziplock pun takpe sebab tetap akan lembik jugak.
Ads
Sila basuh & tos dulu ye sebelum frozenkan. Lagi bagus kalau biarkan keringkan sikit supaya tak melekat² nanti. Lepas keluarkan tak perlu basuh & boleh terus guna jer.
P/s: Untuk sayur²an boleh gak guna plastik ziplock & tisu ni tapi simpan kat bahagian chiller jer. Asingkan ikut portion sekali masak.
Untuk simpan carrot, potong bahagian atas (supaya tak tumbuh tunas) & potong kecil. Tukar tisu/kain bila dah basah ye. Dalam gambar ni ada balance 2 ketul carrot. Masih elok lagi walaupun beli 21/3 haritu lagi..
Sekali pandang pasti ramai yang sangka ia adalah span cuci pinggan. Tapi sebenarnya bukan, inilah kek yang sedang viral di media sosial sekarang. Ramai yang dah cuba, katanya menjadi.
Jadi, admin pun nak kongsikan juga resipi buat ibu-ibu yang belum berkesempatan nak buat. Nah cuba resipi dari puan Zue Wawa ini.
Kek Span cuci pinggan VIRAL
Jenama ‘scotch brite’
Buat loyang 9 x 11 je
Dapat 6 pcs
Hijau tu perisa pandan.
Kuning tu perisa sunquick.
Kalau ikut resepi asal untuk lekatkan kek tu guna madu. Tapi zue guna cream cheese.
Zue sapu nipis-nipis je.
Simpan kek dalam esbok kejap, untuk kek tu melekat.
🔴 RESEPI SPONGE DISH CAKE VIRAL 🔴
A
4 biji telur gred A
15 gm ovellete
180 gm gula halus
B
170 gm tepung kek
5 gm baking powder ( 1 sudu teh)
C
70 gm air
50 gm minyak jagung
1 sudu teh esen vanilla ~ cari yang oil base
🔴 Cara Menyediakan 🔴
👉 Ayak bahan B
👉Campurkan semua bahan kecuali minyak.
👉 Pukul bahan hingga kembang. Bila dah kembang, tuangkan minyak jagung dan kaup balik jer.
👉 Bahagi adunan ⅔ bahagian letak pewarna lemon yellow. ⅓ bahagian dari adunan letak pewarna hijau. Tuang dalam loyang yang dialas kertas minyak. BAKAR SATU-SATU YE
👉 Bakar hingga masak. SEJUKKAN.
👉 Sapu permukaan kek berwarna kuning dengan madu@krim cheese nipis-nipis je.
Tindihkan dengan kek warna hijau. Sejukkan sekejap.
👉Potong ikut bentuk yang disukai.
Sekian.
Selamat mencuba😘😘
DONE BAKING task harini😜
Salah satu cara menyuburkan kembali rasa cinta dan menikmati saat romantis bersama pasangan walau sudah lama berkahwin, lain tidak bukan adalah dengan menikmati kembali suasana bercuti berdua-duaan seperti saat bulan madu di awal perkahwinan dulu.
Jangan jadikan alasan, tiada bajet atau masa! Namun rancanglah sebaiknya untuk merialisasikannya.
Mungkin juga anda berdua boleh pergi ke Bali, lokasi indah dan romantis. Hanya dengan bajet serendah RM 1 ribu, pasangan ini sudah buktikan ianya tidak mustahil malah menurutnya boleh check in villa yang tersedia kolam renang.
Jom semak perkongsian ini dan seterusnya merancang honeymoon buat sekian kalinya.
Itinerary Honeymoon Bali
RM1k dah boleh honeymoon Bali & check in Villa siap ada private pool. Kos ni untuk berdua tau. Dah termasuk (penginapan + supir + entrance fee) tapi tak termasuk makan minum & shopping.
Makan minum pilihan masing-masing yer nak makan di restoran/warung/bawa makanan ready-to-eat dari Malaysia.
Shopping tu pilihan sendiri juga, nak pegi negara orang untuk shopping @ jalan-jalan.
Nahhhh baca sampai bawah, kalau tak faham boleh komen.
=================
✈️13 October – 17 October 2018
Rate : IDR 1juta = RM276.50
Tiket return = RM425/pax
=================
* Nang Ade House, Ubud : RM133/2 night
* Omah Biu, Canggu : RM57/1 night
* Zoe Villa Canggu : RM300/1 night
Kos penginapan (4malam) = RM490
=================
Kos supir di (UBUD)
IDR 350,000/Day = IDR 1,050,000/3 Days
(+) 100,000 (lempuyang temple)
= IDR 1,150,000 ~ RM320
– kos supir termasuk minyak + parking + tol
– kos supir akan lebih murah kalau uols pegi ramai sebab kira satu kereta bukan kira per kepala. Kami pegi berdua, jadi mahal sikit.
Kos supir (3hari) = IDR 1,150,000 ~ RM320
=================
? Hari Pertama
– sampai airport Ngurah Rai International Airport 2.30pm
– mas supir dah tunggu dan terus bawa pegi lunch
– selepas lunch kami terus minta mas supir hantar hotel dekat Ubud
– dari airport ke Ubud lebih kurang 2 jam
Lunch :
Ayam Betutu Kuta – Bali
Dinner :
Warung Ijo – Ubud
Kos hari pertama takde sebabnya tak sempat ke mana-mana. Sampai di (Nang Ade House,Ubud) dah lewat petang
=================
? Hari Ke-2
• Sunrise Lempuyang Temple
– pukul3.30am mas supir dah jemput dekat hotel Ubud sebabnya 2jam perjalanan baru sampai naik kereta
– kalau boleh jangan pegi sendiri naik scooter sebabnya jalan gelap
– nanti sebelum sampai puncak, kena naik van (berbayar) sebabnya kereta tak dibenarkan naik sampai atas
– kalau foreigner IDR 35,000/pax
– kami dapat harga local sbbnya mas supir tolong cover
– kami lunch kat sini, makan sambil tengok view yg super lawaaa
• Tirta Empul TampakSiring
Entrance fee = IDR 30,000/2 pax ~ RM9
• Ubud Art Market
– sini takde entrance fee, tempat shopping heheh
Lunch :
Batur Sari Restaurant (buffet)
Dinner :
Bebek Joni
Total hari ketiga = IDR 145,000 ~ RM40
– selepas dah jalan-jalan semua tempat kat atas ni, kami terus minta mas supir hantar ke hotel di (Omah Biu,Canggu) dari Ubud
– sebab malam baru nak check in hotel di Canggu, kami memang saja booking hotel biasa-biasa je sebab stay situ tak sampai 12jam pun
=================
? Hari Ke-4
– Kami dah tak ambil servis supir, suami nak merasa bawak scooter di area Canggu heheh
– Naik GrabCar dari Omah Biu ke Zoe Villa Canggu IDR 14,000 (~ RM4)
– Naik GrabCar dari Zoe Villa Canggu ke Ngurah Rai International Airport IDR 78,000 + IDR 4,000 (tol) = IDR 82,000 ~ RM23
Total hari kelima = IDR 82,000 ~ RM23
=================
Jadi, semua kos termasuk penginapan + supir + entrance fee = RM1038 (tak termasuk makan minum & shopping)
=================
✔️ Dah cakap ni honeymoon kan, so itinerary kat atas semua untuk berdua. Jadi kalau nak tahu entrance fee untuk seorang, boleh bahagi 2 dari harga diatas.
✔️Tempat-tempat yang nak pegi tu, kami yang list sendiri pastu bagi dekat supir, bukan supir yang list kan, supir cuma tolong susun nak pegi mana dulu supaya satu hala je semua
✔️ Kami check-in 3 hotel berlainan sebabnya nak jimatkan masa perjalanan (2 malam di Ubud, 2 malam di Canggu)
✔️ 3 malam kami check-in hotel biasa-biasa sahaja di (Ubud 2mlm, Canggu 1mlm) sebab balik hotel memang dah malam untuk tidur je
✔️ Hotel kami dah booking dan bayar dari Malaysia je. Kami booking di apps Traveloka (Nang Ade House,Ubud & Omah Biu,Canggu) pastu apps Agoda untuk (Zoe Villa Canggu)
✔️ Majoriti di Bali beragama Hindu, yang beragama Islam minoriti je
✔️ So, susah sangat nak cari makanan halal jadi lebih baik ambil supir muslim, nanti senang minta supir je bawak ke kedai makan halal @ boleh bawa makanan ready-to-eat je dari Malaysia
✔️ Simcard kami beli dari Malaysia je di apps KLOOK. Recommended sangat sebab senang nanti sampai airport staff klook dah ada tunggu dabln servis sangat laju. Tak sampai 10minit uols terus boleh update story di instagram.
– Download apps KLOOK di apple store @ playstore
– Sign up
– Nanti sebelum proceed bayar, masukkan PROMO CODE (NJ76D) dengan minimum pembelian RM50
– Nanti dapat diskaun lagi RM13.30 untuk siapa yang pertama kali guna apps KLOOK ni
Simcard ni kami guna utk 5 hari. Hari-hari update story di instagram dan scroll instagram facebook tak habis kuota pun. Duk dalam hutan di Lempuyang Temple pun line laju jer takde masalah. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️GrabCar/uber/Gojek sgt LIMITED area Ubud. Kalau area Canggu takde masalah
✔️ Kalau nak naik GrabCar dari hotel ke Ngurah Rai Airport pastikan driver tu takde markup harga ye sebabnya kami try 4 kali baru dapat driver yg tak markup harga dari apps Grabcar tu. Dekat apps tulis IDR 78,000 (tak termasuk tol), dia markup jadi IDR 250,000. Amboooiiii
✔️ Lubuk ‘rattanbag’ di Ubud Art Market ye, kat sini kena pandai nego. Harga sangatlaa murah. Nak tahu harga, kena pi dulu heheh
✔️ Kalau nak beli baju macam ‘I LOVE BALI’ jangan beli di Ubud Art Market, mahal! Sila beli di Krisna Oleh-Oleh Khas Bali
✔️ Kalau yang nak pergi dengan kawan-kawan boleh juga ikut itinerary diatas, harga tiket semua sama je
✔️ Wajib beli ‘kek pisang versi Bali’ di Bali’s Banana. Memang sedapppp! Kami beli flavor blueberry ( IDR 35,000) & choco ( IDR 35,000)
✔️ Last day di Bali, kami memang taknak kemana-mana sebab sayang nak tinggal Zoe Villa Canggu. Recommended sangat untuk sesiapa nak merasa duk villa siap ada private pool
✔️ Cari supir yang orang lain dah bagi review bagus. Ohhh yaa, supir kami memang terbaikkkk dan pandai ambil gambar! Dan harga servis dia antara yang termurah ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ kalau tak caya boleh survey dulu sebabnya saya pun buat benda yang sama sebelum booking.
Menghuni rumah yang telah berusia lebih 40 tahun atau membeli rumah subsale biasanya keadaan lantai tandas kurang selesa digunakan memandangkan jubin terlihat telah pun berubah warna dan seakan perlu sahaja diganti dengan jubin baru untuk menjadikan terlihat cantik berseri.
Pun begitu untuk menggantikan jubin tersebut, pastinya memerlukan kos yang besar. Tapi sebenarnya ada cara jimat dan pantas boleh anda lakukan. Menariknya juga ia boleh dilakukan tanpa melakukan perubahan pada lantai bilik air atau tandas tersebut, bila menggunakan salutan epoxy kalis air.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Untuk melakukan salutan cat epoxy ini tidak perlu risau, boleh sahaja ikuti langkah demi langkah yang dikongsikan oleh Shahzle Sam di akaun facebooknya. Difahamkan bajet untuk melakukan diy tersebut hanya dibawah RM150 sahaja.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan :-
Epoxy Floor Coating
Anti Slip Powder
Epoxy Hardener
Tiles Cote Hardener
Total keseluruhan untuk melakukan diy ini adalah dibawah RM150. Lazada RM139.90 epoxy brand heavy duty. Boleh beli brand yang lebih bagus jika ada budget lebih.
Cara Untuk DIY Cat Lantai Tandas Epoxy Kalis Air
Grout tiles dulu untuk tutup segala lubang celah tiles yang ada. Mix dengan air je
Taburkan grout tiles di seluruh permukaan lantai tersebut.
Biarkan kering dalam tempoh sehari
Epoxy primer coating (biarkan kering dalam masa sehari). Kalau tak cukup kering tunggu lagi
Terus cabut tape selepas sapu epoxy supaya coating tak terkopek sekali.
Epoxy finish coating (ivory colour) + anti slip powder. Biarkan kering dalam masa sehari, kalau tak cukup kering tunggu lagi
Diharap dengan perkongsian ini, anda semua mampu untuk mengetahui cara untuk melakukan diy ini dan dijadikan sebagai inspirasi.
Gelagat anak-anak yang sedang membesar sememangnya cukup menghiburkan dalam apa jua perkara. Malah ketika di dalam solat pun, gelagat anak-anak memang menghiburkan.