Apabila menghampiri hujung Ramadan tentu, para ibu ketandungan idea untuk memasak menu berbuka dan bersahur buat seisi keluarga. Menu sahur terutama sekali, kerana waktu ini, kena cari menu yang membuka selera anak-anak.
Selain ayam makanan wajib mesti ada dalam menu sahur, apa kata cuba menu makanan laut iaitu sotong. Melalui perkongsian Noor Sabrina Amran mengenai menu yang dipaparkannya adalah masakan sotong. Memang sedap, rasanya pun masam manis dan pedas.
Kebiasaanya kita memasak sotong sambal atau sotong goreng dengan kunyit. Namun resepi yang dikongsi oleh Puan Sabrina ini istimewa apabila bahan-bahan menggunakan limau nipis, serai dan daun limau purut seakan masakan thai. Tentu aroma kala memasak membuat anak-anak dan suami berselera nanti. Ikuti resepi ini
Bahan-bahan :
Sotong
Cili padi
Serai
Halia
Bawang putih
Bawang merah
Daun limau purut
Limau nipis / lemon
Sos cili thai
Minyak masak
Cara-cara masak ada pada setiap gambar yer.
Siap!
Selamat mencuba!
Donut Ball 2 Bahan, Mudah Dibuat & Comel. Sesuai Sangat Jadikan Kudapan Untuk Anak-anak!
Donut Ball 2 Bahan, Mudah Dibuat & Comel. Sesuai Sangat Jadikan Kudapan Untuk Anak-anak!
Jarang kita lihat anak-anak akan menolak jika diberikan donut. Maklumlah donut ini bukan sahaja lembut dan gebu bila dimakan, malah kemanisan gula yang menyaluti donut juga mencuri perhatian anak-anak untuk menikmati hidangan tersebut.
Lantaran itu bagi memenuhi selera anak, kita sebagai ibu tentunya teruja untuk menyediakan menu kegemaran keluarga dari air tangan sendiri. Jadi apa kata, hari ini anda sediakan donut dengan menggunakan resipi yang cukup ringkas dan mudah ini.
Hanya menggunakan 2 bahan sahaja seperti mana perkongsian resipi daripada Reha Rahma, donut gebu bahkan comel dapat disediakan dengan mudah!
Donut Ball
Bahan-bahan:
130g atau 1 cup Yogurt perisa asli
¾ cawan tepung naik sendiri –Beli online di sini
*Gandakan sukatan jika nak masak lebih.
Cara-caranya :-
1.Campurkan dua bahan tadi di dalam bekas.
2.Kacau sebati seperti di dalam gambar.
3.Kemudian masukkan adunan ke dalam piping bag. Kalau tiada piping bag boleh guna plastik bungkus makanan.
- Gunting hujung piping bag agak-agak saiz comel. Masukkan seketul-seketul dalam minyak yang telah panas, goreng dengan api sederhana. Boleh angkat bila dah nampak warna perang-perang. Api jangan kuat sangat ya, donut ni cepat sahaja masak.
- Angkat dan golek-golek dengan gula kastor masa donut tengah panas lagi. Guna gula aising pun boleh.Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mewah Dengan Cheese, Mudah Rupanya Resipi Tom & Jerry Cheese Cake Ni. Buat Sendiri Pun Boleh!
Orang Malaysia ni pantang tau, ada benda pelik-pelik sikit terus viral. Macam sekarang ni, dua tiga hari dah viral cheese cake ala-ala cheese dalam cerita Tom & Jerry. Waktu ni mula orang tag sana sini mencari resipi lah, minta orang sana sini buatkan lah. Betul tak?
Haa tak payah susah-susah nak search sana sini dah, ikut je resipi yang sis nak bagi ni hasil dari perkongsian Puan NorhasLina OtHman. Jom cuba!
Saja gatai buat…peminat cheese tegar ni namanya Tom & Jerry Cheese Cake
RESEPI TOM & JERRY CHEESE CAKE
Bahan coklat luar :
500gm white compound coin
2-3 titik pewarna kuning lemon
Cara :
1. Double boilkan hingga cair bila dah suam masukkan ke dalam piping bag dan picit ke dalam acuan dan ratakan.
2. Agak-agak je tak nipis sangat tak tebal sangat kemudian bekukan sekejap dalam peti sejuk.
Bahan untuk cheese :
Bahagian A
400gm cream cheese
300gm whipping cream
50gm gula aising
½ perasa oren sunquick
Bahagian B
50gm air suam
1½ tbsp gelatin
Cara :
1. Mix cream cheese bagi nampak licin. Kemudian masukkan gula dan perasa sunquick mix hingga sebati. Akhir sekali masukkan whipping cream mix sampai sebati dan kental.
2. Campurkan air suam dan gelatin sampai larut. Tunggu sejuk baru masukkan ke dalam bahagian A. Kaul sebati guna sepatula.
Tengah-tengah kek itu adalah kek sponge coklat. Kalau nak senang letak je kek Apollo 30sen tu. Tak letak kek pun ok gak terpulang pada citarasa masing-masing
SELAMAT MENCUBA!!!
Wanita Ni Kongsi Resipi Terung John Rendah Karbo. Selalu Amal & Boleh Turunkan Berat Badan. Rasa Pun Sedap!
Biasanya bila sebut nak menyediakan menu sayur terung, mesti terbayang di fikiran resipi pajeri, sambal, kari dan sebaginya. Namun berbeza dengan pasangan suami isteri ini yang mengolah menu terung seakan seperti Roti John.
Berkongsi resipi yang dimasak menggunakan terung dan dinamakan sebagai Terung John, telah menarik perhatian warganet untuk mencubanya. Ianya nampak cukup menyelarakan dan tambah lebih mengujakan menu ini berjaya menurunkan beratg badan Noorul Izzah dan suami.
“Ni antara salah satu daripada menu rendah karbo yang saya dan suami amalkan, sehingga saya berjaya turunkan berat daripada 130kg kepada 65kg, suami turunkan 191kg kepada 85kg. Berjaya reversed diabetes dan pulih darah tinggi Alhamdulillah,” ujarnya.
Resepi Terung John:
Bahan:
1 biji terung panjang (potong memanjang)
1 homemade beef patty/daging burger
3 biji telur
Garam pink himalaya
Serbuk black pepper
Sedikit daun ketumbar
Sayuran/kubis
Cara buat:
1. Hancurkan dan masakkan sekejap beef patty/daging burger di atas pan.
2. Bancuh telur dengan serbuk blackpepper, garam, daun ketumbar. Kemudian masukkan beef patty hancur yang dimasakkan sebentar tadi (nak letak apa-apa rempah atau serbuk kari pun boleh je). Ketepikan.
3. Panaskan sedikit butter di atas pan, tabur garam dan black pepper, gril kan terung yang dipotong memanjang sehingga masak. Ketepikan.
4. Tuangkan adunan telur atas pan, ratakan. Bila dah masak bahagian bawah, ambil potongan terung yang dah digrillkan tadi, tampalkan atas telur yang sedang dimasak atas pan.
5. Terbalikkan terung sebentar, kemudian boleh diangkat. Boleh letak mayonis (kewpie merah) dan sayuran/kubis.
Menurut Noorul Izzah, “Idea menu ini adalah daripada suaminya yang memang peminat terung. Selain terung john, ada juga burger terung, bun burger guna terung. Kami berdua memang amalkan pemakanan rendah karbo untuk sihatkan badan turunkan berat, jadi kena rajin olah resepi supaya sesuai dengan diet yg diamalkan iaitu diet keto/rendah karbo.”
Selamat mencuba!
Sumber : Noorul Izzah Marzuki
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BERKEBUN CILI DI HALAMAN RUMAH dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/berkebun-cili-di-laman-rumah/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club