Bagi penggemar makanan laut tentu tak tahan tengok gambar hidangan sotong ini. Mana taknya hidangan ini memang menyelerakan. Memang tak cukup jika hanya hanya masak beberapa ekor sotong aje.
Rasa masam manis membuatkan hidangan ini menjadi kegemaran keluarga. Bagi yang ingin mencuba, apa kata lihat resipi ini.
Sotong Bakar Ala Thai Masam Manis.
Nasihat saya… Sesape yg baru nk try buat sotong bakar Thai ni xpayah la buat.kalau setakat 4-5 ekor confirm xcukup… Kene buat banyak…baru puas. Semua rasa ada masam manis masin.. Complete!
Bahan
Sotong saiz beso
3 sudu besar jus lemon
3 sudu madu
Secubit garam
( cuci sotong.. Lumurkan semua bahan2. Simpan dlm peti sejuk 15minit)
-keluarkan sotong cucuk kepala ngn bdn sotong guna lidi pencungkil gigi
– lap2 guna tisu
-renjis2in dgn minyak
Bakar sampai masak.
Sos
12 btg cili merah
8 btg cili hijau
7ulas bawang putih (bako jap)
(Tumbuk semua)
2 sudu sos tiram
4 sudu gula
5 sudu jus lemon
3 sudu sos ikan
Daun ketumbar ( hiris halus)
Satukan semua bahan…
Lumur atas sotong.
Sumber: Juju Minhad
“Baru Tahu Dah Kahwin, Ada Anak.” Jadi Peserta GV 8, Keluarga Yassin Jadi Tumpuan Peminat.
Bagi yang mengikuti Gegar Vaganza musim 8 terbitan Astro tentu mengetahui akan kemuculan peserta yang disukai ramai iaitu kumpulan SAYA. terdiri dari kumpulan lawak senario iaitu Saiful Apek dan Yassin.
Sejak kemunculan mereka, siapa sangka keluarga juga turut mendapat tempias. Ia termasuk keluarga Yassin.
Menerusi akaun TikTok @puteriwarda17 telah menjadi tumpuan peminatnya apabila salah satu video yang memaparkan isterinya, Farrah Waheeda dan anak perempuan, Warda sedang mengikut rentak trending di TikTok. Malah video itu telah mendapat tontonan sehingga 1.6 juta.
Namun yang menghiburkan gelagat anaknya seakan menghalau Yassin supaya tidak menganggunya untuk berTikTok bersama ibunya.
Warda kelihatan comel menarik bersama ibunya.
Dalam pada itu, biarpun di halau, Yassin sempat beraksi lucu yang membuatkan netizen terhibur.
@puteriwarda17 part2 bapaknya masuk 🤣🤣 #yassinsenariounion #mybabygirl #anakmamababa #sukasuka #fyp #gegarvaganza2021 ♬ Dj BonBon Remix – 𝓕𝓱𝓪𝓪 🐝 || • 𝐍𝐏
Peminat baru kenal isteri Yassin
Meninjau di ruangan komen, peminat mengakui baru mengenali isteri dan anaknya. Malah ada yang memuji kecantikan isteri dan anak Yassin.
Untuk makluman, Gegar Vaganza adalah terbitan Astro yang menyaksikan penyanyi profesional lama atau berpengalaman dalam industri muzik di Malaysia bersaing dalam satu pertandingan nyanyian. Dihoskan oleh Nabil Ahmad dan dan Jihan Muse yang disiarkan secara langsung setiap hari ahad 9.00 di astro ria.
Sumber: @puteriwarda17
Mesti anda teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Jadi jom tonton berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000.
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Bila Orang Tersayang Menghadap Ilahi. Ini Persediaan Yang Patut Kena Tahu.
Setiap yang bernyawa pasti akan merasa mati. Tiada siapa yang akan terlepas. Sama ada lambat atau cepat. Ia adalah rahsia Allah. Kita sebagai hambanya harus bersedia apabila ajal tiba.
Oleh kerana itu, sebagai persediaan untuk menghadapi pasangan atau orang tersayang kematian, ini yang patut kita lakukan.
Moga jadi panduan bersama yang dikongsi oleh ustaz Khairul Anuar Basri
Saya ada membaca beberapa catatan kenalan di FB, apabila orang yang tersayang pergi menghadap Ilahi. Ia peristiwa yang sudah pasti menyedihkan.
Sungguh, berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikul. Saya yang tiada pengalaman mak atau ayah sendiri meninggal ni pun, boleh feel kesedihan tu.
Dan memang susah dan memakan masa untuk move on kan?
Allah…
So, pagi ini saya nak kongsikan 9 adab apabila berhadapan dengan kematian dan perkara-perkara yang bagus kalau boleh dibuat terutamanya oleh pasangan atau anak-anak si mati.
Menerima hakikat bahawa mati itu satu kemestian dan ujian dari Allah SWT [Surah Al-Mulk, ayat 2].
Suka atau tau suka, semua orang akan mati [Surah Al-An’am ayat 94].
Apabila datangnya kematian, ia tidak akan tercepat atau terlambat walau sedetik pun [Surah Al-A’raf ayat 34].
Sepatutnya dengan berita kematian menyebabkan kita lebih bersedia dan sentiasa bertaubat.
Menerima kematian dengan adab yang digariskan oleh agama Islam.
*Mengucapkan إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُوْنَ [Surah Al-Baqarah ayat 155 dan 156].
*Bersabar apabila menerima berita kematian kerana pahala bagi orang yang sabar tiada hadnya di sisi Allah SWT [Surah Az-Zumar, ayat 10]
*Berdoa dengan doa yang diajar oleh Rasulullah SAW [Hadith riwayat Muslim].
اللهُمَّ أْجُرْنِي فِي مُصِيبَتِي وَأَخْلِفْ لِي خَيْرًا مِنْهَا
Maksudnya: “Ya Allah, kurniakanlah aku ganjaran atas musibahku dan gantikanlah yang lebih baik daripadanya.”
Jika berkesempatan, hadirlah solat jenazah dan berdoalah untuk si mati.
* Hukum solat jenazah ialah fardhu kifayah, sama seperti hukum memandikan, mengkafankan dan mengebumikan jenazah juga fardhu kifayah.
* Antara doa yang diajar oleh Rasulullah SAW ialah :
1.Doa pertama [Hadith riwayat Muslim].
اللَّهُمَّ اغْفِرْ لَهُ وَارْحَمْهُ وَاعْفُ عَنْهُ وَعَافِهِ وَأَكْرِمْ نُزُلَهُ وَوَسِّعْ مُدْخَلَهُ وَاغْسِلْهُ بِمَاءٍ وَثَلْجٍ وَبَرَدٍ وَنَقِّهِ مِنَ الْخَطَايَا كَمَا يُنَقَّى الثَّوْبُ الأَبْيَضُ مِنَ الدَّنَسِ وَأَبْدِلْهُ دَارًا خَيْرًا مِنْ دَارِهِ وَأَهْلاً خَيْرًا مِنْ أَهْلِهِ وَزَوْجًا خَيْرًا مِنْ زَوْجِهِ وَأَدخِلْهُ الجَنَّةَ وَقِهِ فِتْنَةَ الْقَبْرِ وَعَذَابَ النَّارِ
Maksudnya: “Rasulullah SAW telah melakukan solat jenazah, lalu aku mendengar Baginda berdoa.
Ya Allah! Ampunilah dan rahmatilah dia, lepaskanlah dia daripada apa-apa yang tidak disukainya dan maafkanlah dia, muliakanlah keadaannya dan luaskan kuburnya.
Mandikanlah dia dengan air, salji dan air yang dingin. Bersihkanlah dia daripada segala kesalahan sebagaimana dibersihkan baju yang putih daripada segala kekotoran.
Gantikanlah rumahnya yang lebih baiki daripada rumahnya, keluarga yang lebih baik daripada keluarganya dan pasangan yang lebih baik daripada pasangannya.
Masukkanlah dia ke dalam syurga dan peliharalah dia daripada fitnah kubur dan azab neraka.
Auf berkata: Aku berharap biarlah aku menjadi mayat itu kerana doa Rasulullah SAW ke atas mayat tersebut.”
2. Doa kedua [Hadith riwayat Abu Daud].
اللَّهُمَّ لاَ تَحْرِمْنَا أَجْرَهُ وَلاَ تَفْتِنَّا بَعْدَهُ وَاغْفِرْ لَنَا وَلَهُ
Maksudnya: “Ya Allah! Janganlah Engkau tahan pahalanya daripada kami dan janganlah timbulkan fitnah kepada kami selepas kematiannya serta ampunilah kami dan dia”.
3. Doa ketiga [Hadith riwayat Abu Daud dan Ibnu Majah].
اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِحَيِّنَا وَمَيِّتِنَا وَصَغِيرِنَا وَكَبِيرِنَا وَذَكَرِنَا وَأُنْثَانَا وَشَاهِدِنَا وَغَائِبِنَا اللَّهُمَّ مَنْ أَحْيَيْتَهُ مِنَّا فَأَحْيِهِ عَلَى الْإِيمَانِ وَمَنْ تَوَفَّيْتَهُ مِنَّا فَتَوَفَّهُ عَلَى الْإِسْلَامِ اللَّهُمَّ لَا تَحْرِمْنَا أَجْرَهُ وَلَا تُضِلَّنَا بَعْدَهُ
Maksudnya: “Ya Allah, Ampunkanlah dosa orang yang hidup di kalangan kami, yang mati, yang kecil, yang besar, lelaki, perempuan, yang hadir dan yang ghaib.
Ya Allah, siapa yang Kamu hidupkannya di kalangan kami maka hiduplah ia di atas iman dan siapa yang mematikannya maka matilah ia di atas Islam.
Ya Allah janganlah Kamu halangkan kami dari pahalanya dan sesatkan kami selepasnya.”
Jangan meratapi si mayat.
* Haram hukumnya menangis secara berlebihan seperti meraung dan sebagainya [Hadith riwayat Muslim].
* Diharuskan menangis sekadar menzahirkan rasa kesedihan kerana itu adalah fitrah manusia.
Jangan mengaitkan kematian dengan perkara-perkara buruk yang lain [Hadith riwayat Muslim].
*Pujilah si mati dan jangan mengungkit keaibannya [Hadith riwayat Muslim].
*Berpada-padalah dalam mewujudkan dan memelihara kenangan bersama si mati [Hadith riwayat Bukhari].
*Anak-anak bolehlah melakukan beberapa bentuk amalan sebagai sumbangan terhadap si mati :
a. Doa dan istighfar memohon keampunan baginya [Surah Al-Hasyr].
b.Bersedekah bagi pihaknya [Hadith riwayat Bukhari dan Muslim].
c. Melaksanakan badal haji dan umrah baginya [Hadith riwayat Bukhari].
d. Menggantikan puasanya yang tertinggal sekiranya tahu [Hadith riwayat Bukhari dan Muslim].
Ziarahilah kuburnya dan melakukan amalan-amalan sunat seperti :
– Memberi salam, mendoakan kerahmatan, keampunan dan kesejahteraan bagi si mati [Hadith riwayat Muslim]?
– Salam dan doa yang dianjurkan oleh Rasulullah SAW ialah :
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ أَهْلَ الدِّيَارِ مِنَ الْمُؤْمِنِيْنَ وَالْمُسْلِمِيْنَ، وَإِنَّا إِنْ شَاءَاللهُ بِكُمْ لاَحِقُوْنَ وَيَرْحَمُ اللهُ الْمُسْتَقْدِمِيْنَ مِنَّا وَالْمُسْتَأْخِرِيْنَ أَسْأَلُ اللهَ لَنَا وَلَكُمُ الْعَافِيَةَ.
Maksudnya: “Semoga kesejahteraan untukmu, wahai penghuni kubur dari kaum mukminin dan muslimin.
Sesungguhnya kami Insya Allah akan menyusul, ( semoga Allah Ta’ala memberikan rahmat kepada orang-orang yang (telah meninggal) terlebih dahulu diantara kami dan orang-orang yang akan datang.”
*Membaca Al-Quran kepada si mati. Ini boleh dilakukan setiap awal pagi.
Saya berdoa semoga semua yang ditimpa dengan musibah kematian diberikan pahala yang besar oleh Allah SWT.
#KAB
– mati tak mungkin bisa kau hindari, tak mungkin engkau dapat lari, ajalmu kian menghampiri –
#SHARE kepada orang yang kita sayang. Mereka mungkin sedang berduka. Kalau boleh #Tag namanya lagi bagus.
Kredit: Khairul Anuar Basri
Selain Guna Bawang Putih, Rupanya Daun Durian Belanda Pun Boleh Jadi Racun Serangga Perosak Tanaman. Begini Buatnya!
Rutin penjagaan tanam-tanaman selain perlu dibaja untuk memastikan hidup subur, penggunaan racun juga perlu untuk mengawal pokok daripada serangan serangga perosak.
Pun begitu, dalam banyak-banyak jenis racun adalah lebih baik untuk kita gunakan racun jenis organik kerana tidak menggunakan bahan kimia. Bimbang juga kesan racun pada tanaman atau pokok sayur-sayuran dan buah-buahan yang akan kita makan.
Jadi cara yang lebih selamat ada baiknya kita buat sendiri racun kawalan serangga dengan menggunakan bahan-bahan semulajadi. Pastinya, racun ini tidak mendatangkan kesan bahaya pada keluarga namun berkesan untuk mengatasi masalah-masalah serangan serangga perosak pada tanaman.
Hal ini telah dikongsikan oleh dua orang yang dikenali sebagai Nur Amirul dan Azman di laman sosial. Kedua-duanya pula menggunakan bahan berbeza dan semoga ini dapat memberi idea dan variasi menjaga pokok-pokok yang ditanam di laman rumah. Jom semak perkongsian mereka.
“Di sini saya akan kongsikan secara ringkas buat racun organik bawang putih lak untuk racun serangga.. Boleh guna utk pokok cili dan lain2 pokok”-Nur Amirul Nur Azmi via KGTTS
Bahan-bahan:
200 gram bawang putih
3 sudu besar ketumbar
500ml minyak
Cara membuatnya :
1. Blender semua bahan tersebut dengan minyak
2. Masak menggunakkan kaedah double boiling selama 3 – 4 jam dengan api perlahan
3. Selepas itu tapis dan boleh digunakan.
Ini pula perkongsian ilmu daripada Azman Mohamed Ali via Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri yang berkongsi cara untuk penyediaan baja menggunakan daun durian belanda yang dikatakan sesuai untuk menghindarkan maslaah Hama Trips daun cili yang kerinting. Nak tahu lanjut jom semak.
“Ok…siap…kena tunggu 2 hari baru boleh guna….Racun Organic dari daun Durian Belanda…untuk menghindarkan Hama Trips daun cili yang keriting….tak sabar rasanya nak cuba guna….”-Azman
Bahan-bahan :
50 helai daun belanda
2.5 liter air
8 ml serbuk pencuci kain
Cara penyediaan:
- Ambil daun durian belanda yang tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda-dikoyak-koyakkan dan ditumbuk.
- Masukkan daun yang telah ditumbuk tadi ke dalam bekas berisi air 2.5 liter.
- Kacau rata dan masukan bersma 8ml serbuk sabun basuh.
- Kemudian masukan air dalam botol dan tutup.
- Biarkan selama 2 hari dan selepas 2 hari tapis ambil airnya sahaja.
Ekstra info :
“Untuk penggunan 1 liter boleh di campurkan dengan 5 liter air biasa , masukan dalam botol spay dan spary pada keseluruhan daun pokok cili, lakukan setiap dua hari. Hasilnya daun cili mula segar. Semburkan seminggu sekali.”
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club