Siapa suka makan kerang mesti sudah tahu begaimana petua atau tip cuci kerang sampai putih bersih

Maklumlah, kalau kita lihat kulit kerang yang dimasak kotor dan masih berlumpur boleh hilang selera dibuatnya.

Namun bagi yang belum tahu, kami kongsikan petua dan caranya. Jom semak.

Bahan-bahan: 

1 kg kerang,

5 ulas bawang putih,

5 keping asam

1 sudu garam

Cara penyediaan:

1. Satukan kerang, asam keping, garam dan bawang putih yang  ditumbuk kasar.

2. Isikan air dan biarkan kerang terendam 20 minit.

3. Sisa kotoran kerang akan keluar dengan sendirinya dan sedia untuk dimasak mengikut citarasa keluarga.

Petua ini telah dikongsikan oleh Puan Nour Hueda Adzhar Via MAHN.

Selain itu, ibu-ibu boleh juga amalkan cara lain dan terbukti juga mampu membersihkan kulit kerang menjadi putih.

Ini sebagaimana pengalaman Shidah Rahman sebelum mengetahui ada 10 petua mencuci kerang,  menurutnya “Sebelum ni saya gaul-gaul dan ramas-ramas gitu banyak kali, buang airnya. Kemudian ramas lagi dan lagi pastu terus rebus.Rupa-rupanya ada petua cara mudah untuk bersihkan kerang .” 

PETUA BERSIHKAN KERANG

Cara 1:
Ambil beberapa batang serai lalu ditumbuk tetapi jangan sehingga hancur. Rendam dengan air sama cukup dengan kerang. Gaul dengan tangan. Biarkan selama 10 minit dan toskan. Anda akan dapati kulit kerang akan lebih bersih.Kalo ada serai la kan.

Cara 2:
Ambil beberapa batang pelepah pisang dan sedikit daunnya lalu digosokkan pada kerang. InsyaAllah kerang cepat cuci dan isi kerang lebih enak rasanya.

Cara 3:
Gaul dengan daun ubi. ramas-ramaskan hingga bersih.

Cara 4:
Guna daun betik pun boleh putih bersih.

Cara 5:
Gaul kerang dengan hampas kelapa dan biarkan sejam dua. Kulit kerang akan putih bersih.Ni kalau ada kelapa la kan. Kat rumah ni saya guna santan je utk memasak.

Cara 6:
Basuh dengan bawang putih yang ditumbuk pun boleh.

Cara 7: Rendam dengan air beras untuk bersihkan kerang.

Cara 8:
Rendam asam keping pon boleh. Dalam setengah jam gitu… putih bersih kerang.

Cara 9:
Rendam kerang guna garam.

Cara 10:
Rendam kerang dalam semangkuk air yang dah masukkan serbuk kunyit. Rendam selama 16minit. Cara ni paling best. Saya guna cara ni je.

EKSTRA TIPS

1. Rendam dengan air limau nipis.

2. Basuh bersama hampas kelapa.

sumber :Shida Rahman

Ketabahan dan kesabaran penyanyi ‘Kalis Rindu’ Erneelya Elyana Emrizal atau lebih dikenali sebagai Elyana dalam melawan kanser limfoma cukup dikagumi ramai. Andai dilihat dari luaran, seakan dia menjalani kehidupan biasa tanpa masalah kesihatan yang kronik. Sering tersenyum, gembira, ceria dan bahagia bersama keluarga tercinta.

Terkini Elyana telah berkongsikan perkembangan terbarunya di mana dia sedang menjalani rawatan di sebuah hospital.

Dalam entri tersebut, Elyana memberitahu dia mungkin perlu menjalani rawatan radioterapi selama 10 hari dan juga perlu menjalani proses memasukkan darah dan susu ke dalam badannya yang kini hanya seberat 35 kilogram.

Begitu tabahnya Elyana,  dilihat tetap positif dalam mendepani setiap ujian kesihatan yang ditanggungnya walau sedia maklum kanser itu telah merebak ke bahagian lain iaitu rahim, hati dan pada pangkal pahanya.

Hal ini telah mendapat perhatian Neelofa baru-baru ini dimana beliau sebak melihat keadaan terkini Elyana yang berada di hospital untuk menjalani rawatan radioterapi dan Elyana menerusi satu hantaran terbaharu di Instagram meluahkan rasa teruja apabila menerima hadiah istimewa iaitu koleksi tudung jenama Naelofar milik Neelofa.

“Saya sangat gembira hari ini. Saya dekat hospital, ceritanya saya bawa satu tudung saja hari itu, tiba-tiba Neelofa bagi saya banyak tudung”

“Memang rezeki dan sangat bermakna. Terima kasih Neelofa. Saya tak sabar nak lihat koleksi dalam bungkusan ini sambil proses memasukkan susu ke dalam badan,” katanya.

Menerusi video yang dikongsikan, Elyana turut memakai koleksi tudung Naelofar dan mengakui selesa memakainya. Walaupun wajahnya kelihatan sedikit pucat, namun wajahnya tetap ceria menggayakan tudung pemberian Neelofa dan sempat memberikan ucapan doa agar dimurahkan rezeki buat Neelofa.

View this post on Instagram

 

A post shared by elyanaofficial (@elyanaofficial1)

“Baru habis radioterapi terus dapat hadiah. Alhamdulillah. Semoga Neelofa murah rezeki dan bahagia selalu,” Ujarnya dengan rasa gembira.

Sumber : elyanaofficial

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Kita selalu mendengar ungkapan bahawa kasih ibu membawa ke syurga, kasih ayah sepanjang masa. Sanggup berkorban apa sahaja untuk memberikan yang terbaik untuk anak-anaknya.

Begitulah yang telah dilakukan oleh seorang bapa ini , berusaha tanpa mengenal jemu untuk mencari penawar  penyakit anaknya disebabkan masalah genetik yang jarang berlaku iaitu sindrom Menkes.

Pun begitu, penutupan sempadan antarabangsa menyebabkan usaha merawat penyakit anaknya yang tiada di China sukar dilakukan hingga akhirnya ayah ini memaksa dirinya memulakan penyelidikan dan belajar mengenai farmaseutikal.

Memetik kisah hebat seorang ayah ini di myMetro, difahamkan anaknya yang diberi nama Haoyang yang berusia dua tahun mungkin boleh hidup beberapa bulan lagi.

Bina Makmal Sendiri

Maka, Xu Wei – bapanya yang terdesak mahu melihat anaknya menjalani kehidupan lebih baik, membina makmal perubatan di kediaman mereka untuk menghasilkan penawar.

“Saya tiada masa berfikir sama ada cara ini berhasil atau tidak. Saya tahu ia perlu dibuat,” katanya.

Sindrom Menkes memberi kesan bagaimana kuprum yang juga bahagian penting otak dan perkembangan sistem saraf diproses dalam badan.

Penghidap sindrom ini biasa hidup tidak melebihi usia tiga tahun.

Namun, Xu yang hanya memiliki tahap pendidikan sehingga sekolah tinggi dan menjalankan perniagaan dalam talian tidak berputus asa demi anaknya.

“Walaupun dia tidak boleh bergerak atau bercakap, dia masih ada jiwa dan perasaan,” katanya sambil memangku Haoyang untuk memberikannya madu dicampur air.

Usaha Selagi Boleh

Selepas mengetahui ubat mengurangkan gejala dihadapi anaknya tiada di China, Xu memulakan penyelidikan dan mengajar diri sendiri mengenai farmaseutikal.

Kebanyakan dokumen dalam talian berkaitan sindrom berkenaan dalam bahasa Inggeris, namun Xu menggunakan perisian penterjemahan untuk memahami bahan bacaannya.

Apabila mendapati histadin kuprum boleh membantu, dia menyediakan peralatan dan menciptanya, mencampurkan kuprum klorida dihidrat dengan histidin, natrium hidroksida dan air.

Xu kini memberi Haoyang dos harian ubat buatan sendiri yang memberikan kanak-kanak itu sebahagian daripada kuprum yang hilang pada tubuhnya.

Ahli kimia amatur itu mendakwa, beberapa ujian darah kembali normal dua minggu selepas memulakan rawatan.

Kanak-kanak itu tidak boleh bercakap, tetapi dia tersenyum apabila bapanya mengusap kepala.

Tetapi enam minggu selepas membabitkan diri dalam projek itu, Xu menghasilkan botol histidin kuprum pertamanya.

Untuk mengujinya dia terlebih dahulu bereksperimen dengan arnab dan kemudian menyuntik ramuan itu ke dalam badannya.

“Arnab itu kelihatan baik, saya juga tiada masalah, maka saya cuba pada anak saya,” katanya.

Dia kemudian meningkatkan dos secara beransur-ansur. Tetapi ubat itu bukan penawar.

Profesor Annick Toutain, pakar penyakit jarang jumpa di Hospital Universiti Tours di Perancis berkata, rawatan itu hanya berkesan terhadap anomali genetik tertentu jika ia diberikan sejak awal, iaitu dalam tiga minggu pertama kehidupan.

Katanya, selepas itu rawatan hanya mengurangkan gejala, tanpa membawa kepada pemulihan.

Sumber : myMetro