Nak kongsi cara simpan kelapa parut agar tahan lama.
Letakkan kelapa parut di dalam loyang
Taburkan dan gaul garam pada parutan kelapa hingga rata
Fungsi garam adalah agen yang bertindak sebagai anti pereputan
Masukkn loyang ke dlm kukusan yg telah di panaskan
Kukus selama 15 minit
Biarkan sehingga sejuk dan masukkn ke dlm plastik
Simpan di dlm peti ais bahagian sejuk beku
Kukus semula bila hendak menggunakannya
Boleh tahan sehingga 2 @ 3 bulan kelapa parut tersebut
Untuk mendapatkan santan yang pekat , blender kelapa parut dengan sedikit air kemudian tapis..boleh blender sehingga 3 kali kelapa tersebut utk mendapatkan santan yang pekat .
Selamat mencuba!
Sumber : Ani Zam
Anugerah Anak Istimewa, Dapat Hasilkan Seni Khat Tanpa Berguru Raih Perhatian Warganet!
Setiap antara kita mempunyai keistimewaan dan kelebihan yang tersendiri. Ini sebagaimana seorang kanak-kanak lelaki berusia 12 tahun ini. Meskipun disahkan autisme, Muhammad Zul Muazzam Zul Azman bukan sebarangan kanak-kanak sebaliknya berbakat besar dalam penghasilan khat selain celik al-Quran.
Lebih mengagumkan, anak istimewa ini hanya mempelajari seni khat menerusi YouTube, bukan menerima pendidikan khusus daripada pakar atau mana-mana guru.
Dia juga kini menjual karyanya pada harga serendah RM10 hingga RM50 secara dalam talian selepas hasil tangan itu dikongsi ibunya, Shazlita Yusoff, 36, di Facebook (FB).
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Memetik laporan Harian Metro ibunya iaitu puan Shazlita berkata, bakat anaknya disedari seawal usia enam tahun apabila Muhammad Zul Muazzam sering menghafaz surah al-Quran sambil menulis potongan ayat berkenaan pada kertas.
“Sepanjang Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), saya menyediakan alat menulis khat supaya dia tidak bosan dan dapat memanfaatkan masa terluang. Tidak sangka, hasil tangannya semakin ‘menjadi’, malah mendapat pujian ramai.
“Dia bukan sahaja boleh melakar pelbagai zikir, tetapi juga ayat suci al-Quran mengikut kreativiti sendiri selain mengenakan tona warna yang menarik sebagai latar belakang lukisan.
“Semua tulisan khat yang dihasilkan daripada ilham sendiri tanpa tekapan (daripada khat sedia ada).
“Anak saya seorang yang ceria namun agak terbatas untuk berkomunikasi dua hala dan saya dapat rasakan penulisan khat ini seperti terapi buat dirinya sebagai penghidap autisme,” katanya yang ditemui ketika pulang bercuti di Kampung Gual Nibong, Gual Periok di sini.
Shazlita berkata, anak sulung daripada empat adik beradik itu dihantar mengikuti Program Pendidikan Khas (PPKI) di Sekolah Kebangsaan (SK) Batu Unjur, Bukit Tinggi di Klang, Selangor.
Suri rumah itu berkata, dia sangat tidak menyangka hasil tangan Muhammad Zul Muazzam menjadi tarikan orang ramai selepas dikongsi di FB.
“Selain itu, anak saya juga mampu menghafal al-Quran serta membacanya secara bertaranum dengan baik. Jika saya sendiri terlupa halaman muka surat surah tertentu, dia boleh memberitahunya dengan tepat.
“Antara surah yang sering dibaca ialah al-Waqiah, Ar-Rahman, Sajadah, al-Mulk, al-Kahfi dan Yaasin.
“Alhamdulillah, dia juga tidak pernah lupa mengerjakan solat lima waktu serta sering mengingatkan kami sekeluarga agar sembahyang di awal waktu,” katanya.
Menurutnya, tiada sebarang petua dalam mendidik anaknya itu, tetapi sudah mendedahkan mereka dengan al-Quran sejak kecil.
“Bakat Muhammad Zul Muazzam pula saya kira sebagai anugerah Allah selepas diuji menghidap autisme,” katanya yang berharap anak istimewanya itu dapat menjalani kehidupan seperti insan lain dan boleh menjadikan seni khat sebagai kerjayanya kelak.
Sumber : Harian Metro
Paru-Paru Kiri Dijangkiti Kuman, Anak Rebecca Nur Islam Masuk Hospital
Sedangkan bila diri sendiri sakit pun kita tahu macam mana keperitan diri lalui, apatah lagi bila anak-anak yang sakit. Tapi yang lebihnya bila anak sakit, bukan sahaja mereka yang menanggung sakit tetapi ibu juga turut terkesan nak melayan anak.
Itulah yang dihadapi oleh pelakon, Datin Rebecca Nur Al Islam memaklumkan anak lelakinya Nor Ahmet Al Reaggan kini sedang dirawat di hospital selepas doktor mengesahkan terdapat jangkitan kuman di bahagian paru-parunya.
Menurut Rebecca, sejak daripada semalam, dia tidak dapat melelapkan matanya bila mengenangkan mengenai keadaan anaknya itu.
“Assalammualaikum doakan anak mummy Baby @ahmetreaggan di hospital sekarang. Ada jangkitan di paru-paru sebelah kiri. Ohhhhh my jantung, Allah bersamamu anakku.
“Murmmy tak tido dari 2 pagi. Semoga Allah SWT kuatkan mummy juga. Lepasni kena lari sekejap ada big meeting melibatkan ramai orang sebab dah janji.InsyaAllah jika dizinkan Mummy sampai” tulisnya.
Perkhabaran tersebut dikongsikan sendiri oleh ibu kepada lapan orang cahaya mata itu menerusi perkongsian terkini di laman Instagram
Meninjau di ruangan komen, rata-rata kalangan artis dan peminat mendoakan yang terbaik buat anaknya. Malah ada yang berkongsi kisah tentang anaknya yang dimasukkan ke hospital.
Sumber : Rebecca Nur Islam
Senangnya Bahagiakan Hati Isteri, Suami Hanya Perlu Buat Perkara Mudah Ini Saja. Nombor 6 Cukup Penting!
Bagi memperoleh rumah tangga yang bahagia perlu ada usaha, ia takkan datang dengan sendiri. Paling memainkan peranan dalam hal ini sudah tentunya suami yang bertindak sebagai ketua keluarga.
Berikut ini adalah tindakan dan usaha dari pihak semua untuk memastikan rumah tangga yang dilayari aman bahagia. Apa yang didambakan oleh isteri cukup ringkas tak perlu meraih bulan dan bintang untuk dirinya.
1. Suami janganlah terlalu ego dan hanya mahu menegakkan pendapat sendiri dalam menyelesaikan suatu isu atau masalah. Tidak salah mendengar pendapat isteri. Lagipun bertukar pendapat dan pandangan amat digalakkan kerana ia dapat mengeratkan lagi hubungan suami isteri.
2. Beri pujian kepada isteri. Jangan lokek memberi pujian kepada isteri kerana ia juga sebangau satu bentuk penghargaan dan dapat menaikkan semangat isteri terutama kala semangatnya hilang dan luntur.
3. Anggaplah pasangan seperti diri sendiri yang harus dihargai, dibelai, dihormati, disayangi dan dikasihi. Semua orang suka dibelai dan dikasihi lebih-lebih lagi pasangan suami dan isteri.
4. Ingat tarikh penting. Jangan pernah lupa tarikh istimewa dalam keluarga sepertu hari jadi isteri, anak, ulang tahun perkahwinan dan sebagainya. Isteri selalunya bukan mengharapkan sangat hadiah cukup sekadar ucapan tanda anda ingat tentang tarikh istimewa itu.
5. Penuhi hajat isteri. Jika anda tidak berjaya memenuhi hajat isteri untuk masa yang terdekat, simpanlah hajat isteri anda itu dan tunaikanlah apabila anda berpeluang kelak. Bukankah pemberian itu melambangkan anda suami yang amat menghargai pengorbanan isteri?
6. Bantu ringankan tugas isteri. Suami perlu turun padang membantu isteri dalam melakukan kerja rumah dan juga mendidik anak. Jangan letakkan dua tanggungjawab itu sepenuhnya kepada isteri semata-mata. Ajaran Islam mengatakan wanita berkahwin yang taat dengan suami dan Tuhan, menjaga harta dan maruah suami dengan sebaik akan dijamin masuk syurga. Itu saja. Atas jaminan inilah ramai wanita tidak berkira dengan kerja rumah yang mereka lakukan selama ini.
7. Bawa isteri berehat. Beban kerja isteri hari ini bukan sedikit jadi tiada salahnya jika suami memberikan rehat kepada isteri. Bawa isteri keluar makan supaya dia tidak perlu memasak atau jika punya bajet lebih bawa isteri dan anak-anak bercuti. Setiap isteri pasti akan menghargai saat manis waktu bercuti ini.
8. Ciuman khas untuk isteri. Cuba anda tanya diri sendiri bilakah kali terakhir anda mencium dahi isteri anda ketika dia berehat selepas begitu penat bekerja. Tahu kah anda ciuman seorang suami di dahi atau kucup di bibirnya dapat menghilangkan segala kepenatan dan tekanan pada dirinya hari itu. Begitulah kuatnya kuasa ciuman suami kepada isteri.
9. Fahami emosi isteri. Hati wanita penuh beremosi, apabila mereka reda dan bahagia dengan setiap perkara yang mereka lakukan, maka perasaan mereka tenang dan gembira. Namun, jika mereka tertekan dengan apa yang berlaku, emosi mereka mulai berkecamuk. Agar isteri tenang ketika berdepan masalah suami haruslah menjadi pendengar yang setia, membantu dan memberi semangat kala dia memerlukan bukan membiarkan isteri sendirian menanganinya.
sumber gambar: instagram @missfazura