Terbaru dalam perkongsian Datuk Dr Sheikh Muszaphar menerusi laman instagram, suami kesayangan Datin Dr Halina ini kini sedang berada di Jakarta atas urusan kerja.
Sememangnya , Angkasawan Negara ini sejak dahulu lagi sudah diketahui ramai, seorang bapa penyayang yang membuatkan ramai kagum dengan caranya membesarkan anak.
Tidak hairanlah, dia sedari awal sudah menyiapkan jadual bagi memudahkan isterinya menguruskan anak-anak mereka apabila dia tiada di rumah.
Leaving for Jakarta
View this post on Instagram
perkongsian tersebut meraih perhatian ramai. Rata-rata kagum dengan cara Sheikh Muszaphar yang cukup teratur dalam pengurusan anak-anak.
Tak kurang yang terhibur dengan reaksi Dr Halina yang kini sedang bercuti bagi menguruskan anak-anaknya. Dia mengadu terasa mahu demam bila mana dirinya terpaksa mengambil alih tugas suaminya selama ini.
drhalina I pun dah nak demam dah ni… 🤒 😉
ARTIKEL MENARIK: “Muka Mummy, Perangai & Cara Cakap Baba.” Berlakon Jadi Doktor, Warganet Puji Bahasa Melayu Jebat Jayden
ARTIKEL POPULAR: “Teruja Nak Kongsi Berita Indah. Saya Hamil!.” Alahan Teruk, Dr Amalina Syukur Suami & Ibu Banyak Bantu
BACA INI JUGA : “Heykal Sakit Ke? Nampak Kurus Betul.Hampir Tak Kenal.” Penampilan Suami Faezah Elai Raih Perhatian
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Masak Nasi Daging Pun Ada Petua & Tipnya. Sekeluarga Makan Puas Hati Kalau Dah Cuba!
Mungkin ada di antara kita masih berbaki pemberian daging korban yang diterima ketika Hari Raya Aidiladha yang lalu. Tidak tahu menu apa lagi yang ingin dihidangkan untuk keluarga, apa kata kali ini sediakan menu special Nasi Daging Daging.
Oleh itu, bagaimana hendak masak Nasi Daging yang power? Ada petuanya, dan paling penting yang anda perlu tahu, nak masak Nasi Daging memang tersangatlah mudah dan ringkas. Campak-campak saja namun hasilnya memang hebat.
Cuba tip atau petua ini ketika memasak.
Mesti ada rempah 4 sekawan
Bahan penumis empat sekawan antara bahan wajib kena ada. Pastikan bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis di tumis bersama-sama hirisan bawang hingga berbau harum. Biarkan hingga naik baunya dan bahan hiris keperang-perangan. Ini penting untuk mengharumkan lagi nasi malah nasi juga rasanya lebih enak.
Rempah Kurma
Jika tidak menggunakan rempah nasi daging yang siap di beli di pasaran, anda boleh menggunakan sedikit rempah kurma sebagai penyedapnya. Rempah ini selain enak dan ‘lemak’ rasanya, ia juga buat nasi anda naik warnanya. Rasanya juga lebih umphh.
Stok Air Rebusan Daging
Air rebusan daging antara perkara wajib yang perlu anda. Selain menaikkan lagi rasa enak nasi, ia juga penambah kelembapan pada nasi. Stok daging dengan minyak semulajadi yang ditinggalkan daripada daging inilah buat rasa nasi jadi luar biasa. Inilah rahsia kesedapan dan kelembapan asli nasi daging.
Daun Pandan & Daun Pudina
Selain empat sekawan ini, penambahan daun pandan dalam nasi antara rahsia utama nasi berbau lebih harum dan enak. Jika tidak menggunakan daun pandan, anda boleh juga menabur daun pudina selepas nasi kering. Biarkan daun-daunan ini meninggalkan rasa bau herbanya.
Susu Cair
Nasi jadi tambah lemak dengan adanya campuran susu cair ke dalam nasi. Malah penambahan ramuan ini juga menambah rasa ‘moist’ pada nasi daging. Nasi jangan dibiarkan terlalu peroi kerana kurang enak rasanya.
Bawang Goreng
Akhir sekali, taburkan bawang goreng di atas nasi apabila nasi telah masak. Nasi yang kering dan panas akan meninggalkan bau yang enak apabila digabungkan bersama bawang goreng. Kena ada!
Kerisik dalam air asam
Air asam adalah gabungan pelengkap kepada Nasi Daging. Namun menyediakan air asam juga kena ada caranya. Selain cili, hirisan bawang, tomato, belacan dan asam jawa, resipi penyedap dalam air asam adalah memasukkan sedikit kerisik ke dalam bancuhannya. Anda juga bolehlah menambah sedikit lebihan susu cair ke dalamnya. Air asam jadi lebih lemak dan enak!
RESIPI NASI DAGING
BAHAN-BAHAN:
- 1/2kg daging -dipotong kiub dan direbus
- 5 cawan beras
- 2 sudu makan rempah kurma
- 5gm kulit kayu manis
- 5gm bunga lawang
- 5gm bunga cengkih
- 5gm buah pelaga
- 1 sudu makan marjerin
- 1 ulas bawang merah -dihiris
- 1 ulas bawang putih -dihiris
- 1 helai daun pandan
- 1/4 cawan susu cair
- 10 biji tomato kecil – dipotong dua
- Setengah kiub pati ayam
CARA MEMASAK:
- Panaskan minyak dan marjerin.
- Tumiskan bawang merah, bawang putih, daun pandan, bahan penumis dan serbuk kurma. Biar hingga berbau harum.
- Masukkan beras yang telah dicuci dan ditoskan. Kacau dan biarkan sebati.
- Masukkan 4 setengah cawan air rebusan daging bersama susu cair. Kacau rata.
- Pindahkan ke dalam periuk nasi dan letakkan hirisan buah tomato yang telah dipotong dua. Biarkan hingga nasi masak.
- Hiaskan dengan daun pudina dan bawang goreng.
AIR ASAM KERISIK
BAHAN-BAHAN:
- 1 biji tomato -dihiris
- 3 ulas bawang merah -dihiris
- 3 biji cili padi -dihiris
- Sedikit asam jawa
- 1 sudu makan kerisik
- 3 batang cili merah *
- 4 biji cili padi*
- Belacan bakar besar ibu jari*
- Garam dan gula secukup rasa *
CARA MEMASAK:
- Tumbuk bahan bertanda * di atas.
- Satukan kesemua bahan hiris.
- Masukkan bahan tumbuk dan gaul rata.
- Kemudian masukkan asam jawa dan masukkan air. Kacau sebati.
- Akhir sekali masukkan kerisik dan kacau rata.
- Siap dihidang bersama nasi daging panas.
Anak 10 Kali Buka Tutup Pintu Sejuk, Ibu Ini Letak Patung Bagi Pengajaran. Gelagat Ini Mencuit Hati Warganet.
Sejak penutupan sekolah akibat penuluran kes positif Covid-19, pelbagai gelagat anak-anak kala berada di rumah.
Salah satu gelagat anak-anak yang biasa menjadi perbualan ibu-ibu apabila anak kerap ke dapur mencari makanan.
Bukan itu sahaja, ada juga anak-anak yang suka ke dapur membuka peti sejuk berulang kali hingga melahirkan kebimbangan ibu bapa. Bukan sahaja faktor keselamatan tetap bimbang boleh boleh berlaku kerosakan peti ais.
Begitu yang dilalui oleh seorang ibu ini. Beliau berkongsi kisah anaknya kerap membuka peti sejuk sehingga beliau mengambil keputusan untuk memberi pengajaran kepada anaknya.
Mendapat idea meletakkan kepala patung dalam peti sejuk sebagai pengajaran. Idea yang mungkin boleh digunapakai kepada ibu-ibu yang rungsing jika mempunyai anak sebegini.
Gelagat anaknya ini terkejut sehingga menangis mencuit hati warganet. Maklumlah ada anak-anak berperangai sebegini sejak PKP lagi.
Solusi mudah untuk ibu-ibu yang menghadapi situasi yang sama. Boleh lah cuba!
Anak jarang sekali bersepah mainan..cuma hobi anak sulung suka buka tutup peti sejuk,
10kali buka tutup pintu sejuk tu.sampai nak tercabut pintu dibuat nye.
Lagi Mommy dia larang.lagi dia buat.menguji sungguh kesabaran..tarik nafas panjang2.
Mommy xde pilihan lain.terpaksa letak kepala patung di dalam peti sejuk
Sekali dia buka peti, muncul satu kepala..ahh sudah ,berlari xcukup tanah.takut punya pasal.menangis teresak2.sampai takut nak masuk dapo dan buka peti sejuk lagi
Sumber: Damia Alia Mikai
Trending: Kanak-Kanak Darjah Tiga Viral Tulisan Cantik, Warganet Teruja, Ibu Ini Kongsi Tip. – KELUARGA
Tanam kobis di rumah: Kobis Tanam Depan Rumah Aje, Lelaki Ini Ajar Cara Semai Hingga Tuai, Sesuai Untuk Newbies! – KELUARGA
Mesti baca: Patutlah Buat Kuih Kekadang Jadi, Kekadang Tak Jadi. Ini Jenis Tepung Beras Kena Tahu – KELUARGA
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sweetnya Ucapan Tya Arifin Kepada Permata Hatinya. Momen Bersama Anak Jadi Kenangan Terindah.
Sweetnya ucapan usahawan dan bintang Indonesia, Tya Arifin kepada anak-anak kesayangannya iaitu Arif Jiwa,2 tahun dan Azzahra Jiwa, 3 minggu.
Nyata kasih ibu sehingga ke syurga, ibu sanggup melakukan apa sahaja demi memberi kegembiraan buat cahayamatanya.
Ucapan oleh Tya itu jelas menunjukan betapa kebahagiaan memenuhi kehidupannya bersama suami dan anak-anak tersayang.
Melalui perkongsian itu Tya atau nama sebenarnya Nurtria Wulandri Arifin turut berkongsi beberapa gambar di Instagramnya.
“Ibu tak tahu, seberapa beruntungnya Ibu memiliki kamu.
Bercerita, tertawa dan bersenda gurau adalah hal terindah yang kita lakukan sebelum tidur.
Simple.
Tapi bermakna.
“Coba saja, dirimu tetap menjadi makhluk kecil seperti ini..
Belum ada kesibukkan untuk hidupmu nanti.
Tapi tak mungkin.
“Yang mungkin, hanya doa agar dimanapun kamu nanti berada, kamu masih ingat hal indah yang pernah kita habiskan bersama.”
Untuk makluman, Tya merupakan menantu kepada Datuk Sri Siti Nurhaliza telah mendirikan rumah tangga dengan Asyraf Khalid pada 1 November 2015.
