Terung adalah merupakan salah satu jenis sayuran berwarna unggu yang memiliki bentuk panjang mahu pun bulat. Terung juga kaya khasiat dan nutrisi seperti serat, mineral, kalsium, vitamin K serta bioflavonoid.
Tidak dinafikan juga terung ini mempunyai rasa yang enak dan manis bila dimasak dengan pelbagai resipi. Antara menu yang biasa dimasak adalah seperti sambal berlada, pajeri dan tidak kurang juga enak dijadikan kudap-kudapan bila digoreng nipis bersama salutan tepung rangup. Rasanya memang ramai yabg menggemarinya.
Jadi alangkah bagusnya jika kita dapat menanam sepokok dua pokok terung di tepi rumah. Bila ada hasilnya boleh dimasak mengikut kegemaran kita anak beranak.
Umpamanya lihat sahaja perkongsian daripada Nur Zaliana ini, pokok terung yang ditanam berbuah lebat malah tak putus-putus berbuah. Nak tahu apa rahsianya, jom kita baca perkongsian daripadanya.
Benih terung kedai ECO sudah 7bulan usia pohonnya masih keluarkan hasil Alhamdulillah
Ads
*Cara saya jaga kawasan kena lah sentiasa bersih,baja buangan sisa dapur seperti kulit bawang, air cucian beras, air cucian ikan, mol kompos kulit pisang, baja tinja ayam proses.
Saya amik masa sekurang2 nya 2minggu sekali gembur dan merumput membaja untuk elak kan serangga lalat buah DLL tanam serai wangi serai masak tanam kunyit.
Ads
Siraman air 1hari sekali tidak siram bila hujan turun, pruning daun time buah rancak berbuah.
*Untuk kawalan serangga itu sendiri saya guna cili padi-bawang putih-minyak masak blend tapis dan sembur pada bawah daun2, time berbunga lebat saya goncang2 kan pokok tips ini saya ikut Tuan (Nur Amirul Nur Azmi) supaya buah lekat.
Ads
*Ada yang tanya tak pakai baja bijik (NPK/UREA) ke jawaban saya setakat ini Tiada.
*Seronok tanam terung produktif berperingkat dengan kata lain tak pernah putus,pokok tahan lama,dan yang paling penting boleh berkongsi dengan jiran-jiran.
Sebagai seorang ibu, pastinya mahukan yang terbaik buat anak-anak kan. Demikian juga dengan penyanyi berusia 31 tahun ini.
Menyedari minat menari yang bercambah dalam diri anak sulungnya, Bella De Luna Valentina, isteri kesayangan Akim ini tidak menghalang. Bahkan memberi sokongan tidak berbelah bahagi.
Bahkan menurut Stacy, dia mahukan yang terbaik kepada permata hatinya itu. Ini kerana anak nya itu sudah menampakkan minat dengan dunia seni tarian sejak kecil lagi.
Meski baru menjangkau usia 9 tahun, jelas Stacy anak perempuannya itu memiliki bakat dan sangat berpotensi besar untuk berjaya dalam bidang tersebut.
“Menari dengan Bella Anak pertama saya Bella ni memang suka sangat menari. Dari kecil lagi dia selalu menari hinggalah sekarang umur sudah 9 tahun.
“Saya boleh lihat potensinya jadi saya memastikan bahawa menyokongnya dengan cara yang terbaik,” Stacy menerusi perkongsian nya di Instagram.
Krup krap krup krap bunyinya. Menguyah kentang goreng mister potato sesiapa pun suka akan rasanya.
Daripada sering membelinya, apa kata kali ini kita cuba buat sendiri sebagaimana yang dikongsikan resipi dan petua untuk dapatkan gorengan kentang yang rangup oleh Harmiah Tahir ini.
Jom semak perkongsian bermanfaat ini.
Siapa Suka Makan Kerepek Sambil Tengok TV? Pernah Buat Kerepek Kentang Tapi Tak Rangup?
Meh Nak Share Petua.
Ni Kak Miah Belajar Dari Chef Terkenal. Masak Dari Hati Masak With Iman. Hari Tu Dia Ajar, Dia Di TV. Kak Miah Di Depan TV hehe.
Bahan-Bahannya
6 Biji Kentang.
Beberapa Ketul Ais
Garam Secukupnya.
Air Untuk Merendam
Cara Penyediaan :
1. Kentang dicuci bersih.
2. Buang kulit hingga bersih.
3. Hiris nipis menggunakan penyagat dan kemudian rendam seketika dengan ais selama 5 hingga 10 minit.
4. Kemudian toskan.
5. Goreng hingga garing di dalam kuali dengan minyak yang banyak.Pastikan api dipermulaannya menggunakan api besar, kemudian bila kentang agak kembang, boleh kecilkan api. Masak sehingga garing.
Perkongsian daripada seorang ibu ini dalam mendidik anak-anaknya agar memahami dan melaksanakan ibadah puasa menarik untuk sama-sama kita sebagai ibu ayah dapat mempraktikkannya.
Anak bermula sedari awal tidak didedahkan dengan kaedah ‘upah’ atau dapat ganjaran andai berpuasa.
Namun keluarga ini ada caranya yang tersendiri, untuk itu jom kita fahami perkongsian bermanfaat ini.
InshaAllah kali ini saya bakal kongsikan TIPS bagaimana nak ajar anak kecil berpuasa sendiri tanpa perlu dipaksa atau diupah hadiah (dengan Izin Allah)
Apa yang saya bakal kongsikan adalah berdasarkan pengalaman saya mengajar anakanda Muiz berpuasa sejak dia berusia 5 tahun.
Saya melihat bahawa ibu bapa perlu berusaha dalam buat ‘persiapan’ rapi mendidik anak menjalani ibadat puasa
Jika kena caranya..anak sanggup berpuasa tanpa perlu disuruh atau dijanjikan hadiah
Persiapan perlu bermula..:
1) SEBELUM RAMADHAN
Serius? sebelum Ramadhan dah kena ajar?
Ya..Sungguh saya terkesan dengan kata-kata Syeikh Hussain Yaqoob
“Matahati yang merindui Ramadhan akan dapat menciumi bau bulan ramadhan..Seperti Yaakob telah terbau baju anaknya Yusuf”
Ini yang kita perlu tanamkan dalam diri anak-anak..Sentiasa merindui kedatangan bulan Ramadhan
Anak saya hingga pernah beritahu yang dia nak bina sebuah mesin masa (macam dalam kartun Doraemon) untuk dia kembalikan masa supaya setiap hari ialah bulan Ramadhan dalam hidupnya.
Tapi bagaiman kita nak terapkan keRINDUAN pada bulan Ramadhan dalam hati anak?
Semua perlu bermula dari kita sebagai ibu bapa.
Dari awal tahun saya dah ajar anak supaya BACA DOA ini selalu
اَللّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِى رَجَبَ وَ شَعْبَانَ وَ بَلِّغْنَا رَمَضَان
“Ya Allah..Rahmatilah kami pada bulan Rejab dan Sya’ban..dan sampaikanlah kami pada bulan Ramadhan”
Anak selalu ulang-ulang baca doa ni
Anak tidak akan mampu merindui Ramadhan kecuali jika kita tunjukkan caranya..
kita sebagai IBU BAPA perlu jadi PERINDU ramadhan dulu
Ibu-ibu nanti bila ganti puasa..boleh beritahu pada anak yang kita sedang berusaha yang terbaik untuk bersedia dengan kedatangan Ramadhan.
Anak-anak perlu nampak ibu bapa ‘EXPRESS” perasaan tak sabar menanti kedatangan bulan mulia.Dari situ anak akan belajar menyambut Ramadhan..
Saya sering ajak anak berdoa sama-sama supaya dipanjangkan umur untuk berjumpa Ramadhan.
Anak menyaksikan ibunya berdebar menanti datangnya Ramadhan..dan inshaAllah mereka akan membesar menjadi PERINDU Ramadhan
2) SEMINGGU SEBELUM RAMADHAN
Debaran semakin memuncak walaupun mendekati bulan yang ditunggu-tunggu..tetapi tiada jaminan umur melainkan Allah izinkan.
Semakin gigih anak berdoa dipertemukan Ramadhan. Saya ajak anak -anak untuk bantu saya KEMAS rumah.
Mereka dapat rasakan ada ‘tetamu’ istimewa yang akan tiba tak lama lagi.
Saya bisikkan ‘rumah perlu bersih’ supaya kita senang nak solat dan baca al Quran bila tiba Ramadhan.
3) MENJELANG SENJA 1 RAMADHAN
Tiba masa yang ditunggu..Pandang mata anak, dakap mereka. Beritahu anak Allah PILIH kita kali ni untuk terima hadiah istimewa iaitu RAMADHAN.
Berapa ramai orang didalalam kubur yang minta dihidupkan semula demi beribadat pada bulan Ramadhan
Sy bisik lagi pada anak..”Ramadhan kali ni kita mesti buat betul-betul..kita mesti buat yang terbaik..”
3) CARA MOTIVASI ANAK
Motivasi anak untuk berpuasa bukan melalui kaedah reward fizikal sahaja.Anda pasti terkejut yang anak kecil juga mampu termotivasi dengan JANJI Allah.
Jangan ‘under estimate’ kemampuan anak untuk faham hadith dan ayat Al Quran berkaitan puasa.
Pengalaman saya dalam mendidik anak berpuasa..selalunya ransangan datang dari hadith dan ayat Al Quran.
Ada banyak hadith sahih yang boleh diceritakan kepada anak. Caritakan secara santai.. mcm storytelling session
Simplify dan beri contoh yang anak mudah faham melalui Hadith. Antara KOLEKSI HADITH yang anak mudah faham:
Pintu Ar Rayyan untuk Hamba yang Ikhlas berpuasa:
********************************************
“Sesungguhnya di dalam syurga terdapat satu pintu yang dinamakan pintu ‘Ar-Rayyan’ yang hanya dimasuki oleh orang-orang yang berpuasa.
Ditanya (oleh pintu tersebut): “Di manakah orang-orang yang berpuasa?” Maka mereka pun masuk dari pintu tersebut. Setelah semua orang yang berpuasa memasukinya, pintu itu pun ditutup dan tak ada lagi yang masuk melaluinya.” (Hadis Riwayat Muslim, dari Sahl Ibn Sa’ad).
Pintu syurga dibuka sepanjang Ramadhan
********************************************
“Apabila tiba Ramadhan, akan dibuka pintu-pintu syurga, akan ditutup pintu-pintu neraka dan syaitan-syaitan akan dirantai.” (Riwayat Bukhari dan Muslim)
Penduduk Langit Menyambut Ramadhan
********************************************
Langit akan dibuka sepanjang bulan Ramadhan. “Apabila tiba malam pertama Ramadhan, akan dibuka semua pintu langit. Ia tidak akan ditutup walau pun satu pintu sehinggalah ke malam terakhir Ramadhan.” (Riwayat Baihaqi)
(Ajak anak keluar rumah dan tengok langit.. sy selalu minta anak berdoa apa sahaja yang dia hajati pada Allah sepanjang Ramadhan kerana pintu langit terbuka, maka doa sampai pada Allah tanpa hijab..
Nak pergi Lego Land ke..nak beli kasut roda ke..terus minta pada Allah)
4) JANGAN PAKSA ANAK BERPUASA
Jika anak belum bersedia..jangan paksa
kerana nanti akan berlaku macam-macam perkara dibelakang kita
curi minum air masa mandi..curi-curi makan masa mak tak nampak
anak yang tidak nampak “keindahan puasa”..mustahil untuk puasa dengan jujur
5) BE FLEXIBLE, PLS!
Anak nak puasa setengah hari..benarkan mereka..itu tanda mereka jujur dengan kita
kerana masih minta kebenaran untuk berbuka puasa
itu lebih baik dari curi-curi makan dan masih berpura-pura puasa.
5) SISTEM GANJARAN/REWARD
Mungkin kaedah ini berkesan untuk sesetengah anak.anak berkesan, teruskan Ada yang minta mainan jika puasa penuh
Tapi sentiasa bisikkan pada anak berulang kali. Ingat semula TUJUAN mereka berpuasa,Puasa ini untuk Allah..bukan untuk mainan atau apa-apa reward yang mereka minta. Kita nak melahirkan anak yang IKHLAS berpuasa kerana Allah.
Fahamkan mereka yang NIAT puasa ini semata-mata kerana Allah, bukan reward material sahaja.
6) SABAR ITU PENTING
Ibu ayah perlu SABAR biarpun anak saya sudah masuk tahun ke -3 berpuasa..telinga saya masih lagi dengar anak merengek LAPAR dan HAUS. Itu normal..kerana anak kita masih kecil
Bagaimana kita handle EMOSI kita untuk melayan karenah mereka lebih penting!
Berbalik semula pada point atas..saya lebih selesa gunakan hadith dan ayat Al Quran sebagai cara untuk redakan rengekan anak saya.
Tapi ikut kemampuan kita..berpuasa ini ialah proses ‘DELAYED GRATIFICATION’ (‘delayed gratification = melatih anak sabar untuk dapatkan sesuatu ganjaran yang lebih besar)
Ada anak cepat “sejuk” lepas dengar hadith ganjaran Allah..ada anak sejuk lepas dijanjikan reward.
Mulakan PERSIAPAN menyambut Ramadhan lebih awal kali ini, saya doakan Allah mudahkan urusan kita untuk didik anak berpuasa nanti.
Tidak dinafikan mendidikan anak adalah suatu yang mencabar. Lantaran itu ada segelintir sanggup mengikuti kelas keibubapaan untuk mendapat ilmu.Menerusi FB Zatil Arip, beliau berkongsi...