Stres atau tekanan berlaku bila mana seseorang itu mengalami ketidakstabilan sama ada fizikal ataupun mental. Semua ini  berkaitan dengan cara hidup kita. Untuk elak penyakit berbahaya bukan pemakanan sahaja yang kena jaga tapi juga tahap stres.

Inilah yang dikongsikan oleh Dr Hamid Arshat menerusi laman facebooknya. 11 Tip diberikan oleh doktor sakit puan ini berdasarkan pengalaman dan pemerhatiannya sepanjang bertugas sebagai doktor dan merawat pelbagai jenis penyakit.

APAKAH RAHSIA TUN M , umor 94 tahun masih sihat, aktif dan cerdas mental?
Beliau amat bijak kawal Stress. Cuba ikuti beberapa panduan dibawah agar kita pun boleh ikuti jejak Tun M.

Awet sihat, kawal stres
Setelah lama saya bertugas sebagai doktor dan telah merawat berbagai jenis penyakit, saya dapat merumuskan bahawa stress, (tekanan mental, emosi dan fizika)l merupakan penyebab dan pencetus utama bagi berbagai jenis penyakit, termasuk penyakit2 yang menyebabkan kematian mengejut, iaitu serangan jantung dan angin akhmar ( stroke ). Stress juga jadi punca sukar hamil dan mudah gugur.

Saya ingin berkongsi cara-cara saya tangani stress:

1. TAWAKAL
Saya sentiasa berdoa kpd Allah agar terus dikurniakan kesihatan kekuatan tubuh.
Saya tawakkal kpd Allah sambil berusaha menangi stress. Saya redha dengan ketentuan Allah.

2. REDHA
Apabila ditimpa musibah, saya anggap sebagai ujian Allah keatas keimanan saya.
Kita datang dari Allah dan akhirnya akan kembali kepadaNya.
Saya cuba sabar dan melakukan solat serta mohon pertolongan Allah.

3. SABAR
Apabila kehilangan duit sebab ditipu, dicuri, diperas ugut, atau tercicir sebab lalai, saya cuba tahan sedih dan marah. Saya anggap duit itu sudah bukan rezeki atau milik saya.
Munkin saya telah melakukan sesuatu kesalahan dan ini kifarah atau balasannya.

4. TAHAN MARAH
Bila memandu kereta, sering berlaku pemandu2 lain mencetuskan provokasi, saperti menghempit, bunyikan horn dan lain2, saya ambil langkah mengalah sahaja dan tahan marah.
Begitu juga dalam situasi lain yang mencetus kemarahan, khususnya dirumah dikalangan Keluarga dan ditempat kerja.
Tahan marah, tinggalkan Dan beredar jauh untuk sejukkan hati. Ustaz nasihat ambil wuduk, tapi Alhamdulillah saya sering dapat kawal tanpa wuduk.

5.MEMAAFKAN
Saya selalu memaafkan orang yang buat salah dan silap, samaada sengaja atau tidak. Dan terus lupakan peristiwa tersebut tanpa mengukit2.

6. TIDAK DENDAM
Walau pun difitnah dan dizalimi, saya tidak simpan DENDAM. Dan kawal perasaan untuk membalas.

7. MAKAN UBAT PENAWAR
Bila sakit atau pening kepala sebab penat atau stress lepas kerja, saya makan panadol 2 biji (1gm), biasanya ia ia akan reda dan rasa tenang.
Panadol bertindak membuka saluran2 darah yang kuncup dalam jantung, otak dan organ2 lain akibat stress.
Ramai takut nak makan panadol atau lain2 pain killers. Nasihat saya, makan ubat tersebut. Ada kajian yang menunjukkan panadol meningkatkan kesihatan dan melanjutkan umur.

8. EXERCISE.
Saya suka berkebun, mencangkul, tanam sayur2, herba dan pokok buahan disekitar kawasan rumah. Kesannya memang relaxing.

9. BERZIKIR, BERSELAWAT
Memang jadi amalan saya bila memandu kereta saya terus menerus berzikir dan berselawat. Kesannya memang relaxing dan tenang fikiran.

10. DEEP BREATHING
Amalan menarik nafas dengan mendalam dan melepaskan nafas perlahan2. Ulang2 untuk 5 minit. Saya lakukan bila2 masa dan dimana2 tempat bila rasa stress dan tidak selesai.

11. SIMPLE LIFE TANPA BERLUMBA-LUMBA
Amalkan cara gaya hidup yang sederhana tanpa membazir wang, tidak pentingkan brand name pada pakaian, kereta, hiasan dan lain2. Saya pentingkan substance dari rupa bentuk luaran.

Cuba amalkan panduan2 tersebut. insha’Allah,kita boleh kawal stress, terus awet sihat dan dengan izin Allah lanjut usia dan bolih terus berkhidmat kpd ugama dan bangsa. Aamin.

Abby atau nama sebenarnya Arbaiyah Abdul Manan menghadiahkan dua buah peti sejuk beku untuk kegunaan para ibu di NICU bagi menyimpan susu badan mereka. Yang lebih bermakna lagi, bukan hanya Abby yang berbuat demikian, rupanya anak-anaknya turut sama menyumbang dalam membeli freezer untuk kegunaan ibu-ibu yang ingin menyimpan susu badan untuk bayi mereka.

Abby Abadi melahirkan bayi pramatang dengan berat 535 gram pada 27 September lalu dan masih ditempatkan di Unit Rawatan Intensif Neonatal (NICU), Hospital Sungai Buloh.

Alhamdullillah Syukur (25/10/19) ❤️
Rezeki ALLAH dikongsi bersama 😇
.
Minggu ni tak sempat nk belanja makan pada staffnurse & doc2 HSB yg rajin melayan kami & mnjaga baik anak kami NICU … jadi kami Sy, suami @jaiezzany & anak2 @danishhakimofficial @marissadaniaaaa_ @m_danishaa @danish_edry @daiyandayana semua belanja 2 freezer utk NICU ni bagi menampung susu badan ibu2 yg pam kan susu utk baby2 mereka disini termasuklah Sy 🥰
.
YAKIN DENGAN JANJI ALLAH
Apa sahaja yg diniatkan kerana ALLAH, jangan teragak2. Bagi je.. yakin ALLAH akan ganti semula ☺️

.
Yerrr.. itulah yg sedang kami sekeluarga usahakan kerana kami sangat yakin dgn janji ALLAH, apa yg kita sedekahkan sewaktu hidup di dunia.. itulah harta kita di akhirat “sana”
.
Bila kita mulakan amalan baik ini yang jarang dibuat org, kemudian diikuti pula oleh pihak lain akan mendapat pahala yang melimpah-ruah sebagaimana disebut dalam hadis bernombor 1893 Riwayat Muslim, “Daripada Abu Mas’ud ‘Uqbah bin Amriy Al-Anshori Al-Badriy, beliau berkata Rasulullah SAW bersabda: “Sesiapa yang dapat menunjukkan suatu kebaikan (kemudian diikuti dan dilakukan kebaikan tersebut oleh seseorang yang lain) maka dia akan mendapat pahala seperti orang yang melakukannya.”

.
Hidup jangan berkira dgn ALLAH & hidup biar bermanfaat utk org lain. Semoga ALLAH redha… Aminnn ❤️
.
Ps: Terus doakan Baby Muhammad Danial Firman Faizal kami & anak2 pramatang yg lain di NICU agar terus kuat & bertahan sampai berjaya balik rumah masing2 & membesar menjadi Hamba ALLAH dan Umat Muhammad yg beriman, Aminnn ♥️

Sumber: IG abby_abadi112

Nak makan Asam Pedas yang sedap kenalah buat sendiri, barulah puas hati. Soalnya bagaimana nak masak asam pedas yang sedap lagi power rasanya. Masak asam pedas memang senang tapi kalau ada bantuan  bahan ini pasti buat rasanya lebih sedap.

Perkongsian daripada yang pakar dalam bidang masakan kita kena ambil dan jadikan ilmu. Nah admin kongsikan resipi arwah nenek  Dato’ Chef Wan. Chef Wan memuat naik resipi ini menerusi laman instagramnya _chefwan58 baru-baru ini.

Selamat mencuba!

My late grandmother always berpesan.
“Bila masak Asam Pedas jangan lupa tumis chili tu sampai pecah minyak dan wangi.
Kau masak dia dgn api perlahan lahan jaga rempah jangan sampai hangus!
Kacau selalu jangan kasi lekat pada periuk tu nanti hangus.
Dulu2 kita guna periuk tanah sahaja.

Untuk sekali masak nenek ambil la lebih kurang 40 batang chili kering, bawang merah 10 biji, bawang putih 3 biji, 2 Cm Halia dan Juga kunyit hidup.
Nak guna belacan boleh cubit sikit tak nak pun boleh she said.
Kau kisar kan semua dan tumis la dengan minyak.
Dah wangi kau masuk la terong atau kacang bendi serta air asam jawa.
Asam jawa lebih tak apa.
Nama pun Asam Pedas.

Tak pedas, tak cukup Asam dan Wangi rempah tu mcm mana?
Lepas dah didih 5 minute tu kau masuk ikan dan Daun kesom serta bunga kantan.
Jangan masak Ikan tu lama2 nanti hancur.
Balik sekali sana dan sekali sini ikan itu.
Masak la dalam dia.
Lagi pun kuah itu masih panas”.

Mcm tu la pesan arwah Nenek Nun saya dari Alor Gajah.
She beside my mother was my best kitchen Guru.
Mengamuk nenek jika masak Asam pedas cair2.
Dia kata baik aja kau lempar ke Longkang itu.
Orang dahulu mengajar very precise dan tegas.
At lunch while preparing this dish mcm terbayang rupa nenek dan suara dia berleter dengan saya lagi.

Omg i missed her so much.
Sikit lagi air mata nak keluar.
Arwah is such a a kind and generous person.
Suka menjamu saudara Mara and has a big heart.
Pokok belimbing buluh lebat lagi berbuah at the back of my kitchen so i decided to add them too as vegetables.
Tak bila lagi nak makan belimbing buluh ini.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by chef wan (@_chefwan58)

Perkongsian Chef Wan itu menarik minat warganet, rata-rata mengucapkan terima kasih kerana berkongsi resipi.