Ibu-Ibu pasti ada cara dan tip terutama dalam bab nak menyimpan bahan basah supaya tahan lama, tetap segar dan memudahkan urusan apabila nak masak kelak.
Cara puan Suzana Zainal ini simple tapi menarik juga untuk dicuba. Dia berkongsi cara simpan ayam supaya tak melekat dan senang nak masak. Tak perlu nak rendam semua, ambil kuantiti yang diingini sahaja untuk dimasak.
Bukan tu je, cara ini juga memudahkan untuk ayam tersebut cepat cair dan tak keras melekat antara satu sama lain.
Saya nak berkongsi cara saya simpan ayam atau daging atau ikan.
Tip:
1.Basuh ikan atau ayam atau daging bersih-bersih.
Ads
2.Selepas itu letak dalam dulang, pastikan tak melekat antara satu sama lain.
3.Masukkan dalam tempat beku dalam 2 hingga 3 jam.
Ads
4.Selepas dah beku ambil satu persatu dan masukkan dalam plastik atau bekas yang kita nak. Jadi nanti nak masak dah senang, tak payah rendam semua, cuma ambil berapa ketul yang kita nak masak dan rendam.
Kadang-kadang pelik juga bila kita dengar anak mengadu bosan kepada kita, sedangkan zaman kanak-kanak seharusnya adalah zaman yang begitu menyeronokkan sepertimana yabg kita pernah lalui semasa kecil.
Setiap masa ada sahaja perkara yang meriangkan akan kita lakukan bersama keluarga dan kawan-kawan. Malah kita tidak tahu makna bosan ketika itu.
Berbeza anak zaman sekarang, selalu mengadu kebosanan! Jadi apa perlu kita sebagai ibu ayah lakukan?
Nak tahu cara penyelesaiannya, ikuti perkongsian daripada Dr Rozanizam Zakaria ini.
BIAR ANAK-ANAK BOSAN? TIPS NO. 7 PALING PENTING!
1. Bila anak-anak mengadu bosan, ramai ibu bapa yang akan panik dan cepat-cepat beri penyelesaian kepada masalah anak yang bosan. Maka macam-macam mainan dibeli, gajet diberi sebagai pengisi masa atau terus mengarahkan anak berbuat itu dan ini.
2. Sebenarnya bukan penyelesaian segera sebegitu yang kita perlukan. Sifat panik dan kemudian beralah dengan memberi penyelesaian langsung kepada anak sebenarnya hanya memuaskan ego kita sebagai ibu bapa. Mungkin sebab kita kurang beri perhatian kepada anak-anak secara peribadi, kita terus bertindakbalas dengan anak – selalunya didorong rasa bersalah (damage control).
3. Menghadapi kebosanan adalah satu kemahiran yang penting dalam perkembangan anak-anak! Cara mereka menghadapi kebosanan akan membentuk kemampuan mereka untuk meneroka imaginasi, membina keyakinan diri, ‘self assertion’ (kemampuan menguruskan keinginan sendiri), individuation, menguasai inisiatif sendiri (mengenalpasti masalah, meneroka segala kemungkinan dan mencuba penyelesaian yang difikirkan sendiri).
4. Bila anak mengadu bosan, jangan terus ‘react’ tetapi ‘reflect’ dulu. React – terus bagi penyelesaian. Reflect – guna teknik “Wait, Watch dan Wonder”
WAIT – beri anak-anak masa untuk merasa bosan. “Jangan terus bagi first hand solution”
WATCH – perhati bagaimana dia menguruskan perasaannya sendiri. Duduk di sisinya dan mendengar pun suatu langkah besar dalam mendidik mereka menguasai kemahiran ini. Setiap minit dia bertahan dengan perasaan ‘bosan’ tanpa menangis atau merengek sebenarnya adalah ‘learning period’ untuknya.
WONDER – bantu dia mengenalpasti perasaan tersebut dan beri dia ruang meneroka penyelesaian. Tunjukkan hint jika perlu tetapi jangan beri jawapan.
“Adik rasa bosan macam mana?””Abi pun kadang-kadang rasa bosan..tak tahu nak buat apa?
Fahami apa erti bosan pada mereka – mungkin kebosanan itu bukan sebab tidak ada apa yang hendak dimain tetapi hendakkan perhatian kita/ hendakkan rakan sepermainan.
5. Ransang pemikirannya untuk cari penyelesaian sendiri.
“Kalau papa bosan, Adik rasa apa Abi boleh buat?”
“cuba tengok sekeliling, apa yang adik rasa adik boleh buat”
“jom kita pusing keliling rumah, tengok kalau-kalau ada ubat untuk bosan, kalau ada, Adik ambil 2 sebab Abi pun nak guna kalau Abi bosa nanti”
“cuba Abi geletek kaki Adik, selalunya nanti akan keluar idea..”
6. Gunakan kreativiti anda untuk meransang kreativiti mereka. Barulah sel-sel otak mereka berhubung!
7. Nak didik anak mampu menguasai kebosanan, kita juga perlu ada kemahiran itu. Kalau kita 24jam isi masa lapang dengan telefon, gajet, televisyen (sebab kita sendiri tak tahan bosan), jangan harap anak-anak boleh handle. Itu masalah genetik namanya!
Perkongsian wanita ini berkenaan kakaknya yang berjaya turunkan berat badan setelah amalkan pengambilan makanan yang khusus setiap malam benar-benar memotivasikan dirinya untuk melakukan teknik yang sama untuk turunkan berat badan.
Apa yang menarik, menu istimewa tersebut cukup mudah disediakan dan nampak begitu enak. Jadi sesiapa pun boleh sediakannya, dan resipinya ada dikongsikan di sini.
Semoga dengan cara ini turut berhasil untuk yang lain juga. Jadi tunggu apa lagi, jom baca perkongsiannya dan mulakan diet yang konsisten.
Tak boleh jadi nih! Berat badan kakak saya dah turun daripada 79kg – 73kg sebab makan ni je setiap malam. Saya nekad ni, saya nekad nak kurus mcm dia jugakk.
Ok tadi dah pegi beli semua bahan2nya. Korang tu Mana yang dah mula rasa lemak badan dah Tak Tau nak pegi Mana bolehlah try menu ni. Marilah Kita!
Bahan2
Epal hijau – ikut suka berapa bijik nak letak
Ikan kembong – rebus dan carik2 isinya
Bawang besar
Limau kasturi
Garam halus
Cara buat Ada dekat Setiap gambar.
Step 1 : Epal tu racik halus-halus canggitu. Ikutlah nak buang kulit ke tak nak. Kalau rasa nak kunyah lama-lama macam makan chewing gum tu tak yah buang kulit dia. Saya pun silap pergi buang pulak kulitnya tadi, patutlah laju je menelan.
Step 2 : Potong, racik dan hancur-hancurkan bawang macam tu. Pakai pisau je takyah pakai blender.
Step 3 : Ikan tu ambil isinya sahaja, then gaulkan semua bahan macam dalam gambar ini. Jangan lupa tabur garam halus sedikit sahaja. Perah limau kasturi, letak dalam 7 – 8 biji pun tak apa, lagi masam lagi sedap.
Siap dah, sekejap sahaja habis ni cayalah. Korang trylah buat, kita nak kurus kan.
MASA MAKAN
Waktu pengambilan menu ni antara pukul 7-8malam SAHAJA Tau. Pastu jangan makan Pape dah, kok lapar sangat telan air masak mati je
Sumber : Nazuhaina Azu via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Lazimnya bila anak masih kecil, ibu ayah akan memberi perhatian lebih kepada anak-anak, akan sentiasa ada bersama mereka.
Namun bila anak-anak sudah membesar dan boleh berdikari untuk lakukan hal sendiri, perhatian dan tumpuan akan kurang sedikit diberikan kepada mereka.
Memandangkan ibu ayah merasakan anak-anak sudah besar. Boleh buat sendiri dan tidaklah perlu diberi perhatian khusus.
Gambar hiasan
Memang benar, membentuk sifat agar anak tahu berdikari tanpa terlalu bergantung itu bagus, namun jangan pula terus dibiarkan tanpa pemantauan!
Lebih-lebih lagi ketika ini isu gangguan seksual banyak terjadi dikalangan kanak-kanak dan kebanyakan pelaku bertindak apabila kanak-kanak ini berseorangan.
Bimbang juga andai kita sebagai ibu ayah tidak tahu cara untuk memantaunya dari awal, ayuh kita baca perkongsian Dr. redza Zainol ini.
Anak makin membesar dan mak ayah tak tahu cara nak pantau anak?
✅ Ketahui siapa rakan anak kita dan apakah jenis permainan mereka. Kanak-kanak sekarang, dah jauh ke hadapan berbanding kita.
✅ Elak tukar pakaian di hadapan anak selepas berusia 2 tahun.
✅ Beritahu anak jangan duduk di atas riba sesiapa termasuk saudara mara lelaki terdekat.
✅ Latih anak kita supaya mereka berani bersuara.
✅ Aktifkan fungsi “Parental Control” pada gajet.
✅ Ambil tahu apa kandungan cerita animasi. Jangan biar anak tonton sendirian.
✅ Tanya apa masalah anak bila anak kelihatan senyap dan tak ceria. Jangan ambil mudah.
✅ Percaya pada anak jika mereka mengadu sesuatu mengenai gangguan seksual.
Kebanyakan pelaku dah perhatikan rutin harian mangsa dan bertindak apabila kanak-kanak ni berseorangan.
Didik anak mengenai pendidikan seksualiti. Jika tak, mereka akan cari dan jumpa sendiri.
Saya bersyukur selepas membaca 3 Ebook yang ditulis oleh Akhi Fairuz.
Ada juga insan yang nak tulis bahan bacaan untuk mak ayah bantu anak lindungi diri dia sendiri.
Baru saya tahu dengan tepat teknik pendidikan seksual anak bawah 7 tahun.
Sumber : Redza Zainol
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Dalam dunia moden yang pantas, internet bukan lagi satu kemewahan ia adalah keperluan setiap keluarga moden! Dari si kecil yang sibuk menonton video YouTube,...