Bercerita tentang hidangan daging korban, jika dimasak sup alangkah sedap rasanya. Olahan rempah ratus terpilih pelengkap rasa, dan disempurnakan bersama hirisan daun sup menyempurnakan rasa.
Namun andai tersalah masuk bahan, terbeli daun ketumbar umpamanya pasti lainlain pula jadinya.
Untuk tidak terjadi perkara sedemikian, ayuh kenali perbezaan antara keduannya sebagaimana yang dikongsikan ini.
kanapa bau lain macam je sup aku ni? Alahai, terbeli daun ketumbar rupanya. Tapi memang dua-dua nampak sama je, tak perasan langsung!”
Sebenarnya kalau diperhatikan betul-betul, adalah sedikit perbezaan antara daun sup dengan daun ketumbar ni. Jadi kalau nak elak tersalah beli, jom kita sama-sama ketahui apa ciri yang dapat membezakan kedua-dua jenis daun ini.
5 PERBEZAAN ANTARA DAUN SUP DENGAN DAUN KETUMBAR
1. NAMA / LABEL DI PASAR RAYA
Daun Sup : Juga dilabel sebagai Celery Leaves / Chinese Celery
Ads
Daun Ketumbar : Juga dilabel sebagai Coriander Leaves / Cilantro
2. AKAR
Daun Sup : Daun sup biasanya mempunyai akar yang kecil dan jenis akarnya berserabut.
Daun Ketumbar : Daun ketumbar pula akarnya bersaiz lebih besar dan jenis akar seakan-akan akar tunjang.
3. BATANG & DAUN
Ads
Daun Sup : Batangnya lebih panjang dan daunnya lebih lebar tetapi agak jarang-jarang.
Daun Ketumbar : Batangnya agak pendek dan saiz daunnya lebih kecil dan agak rimbun atau rendang pokoknya.
4. BAU
Daun Sup : Daun sup biasanya ada aroma yang grassy dan lebih mild. Macam bau sup Melayulah lebih kurang.
Daun Ketumbar : Kalau daun ketumbar pula, baunya lebih kuat dan tajam. Malah, baunya yang seakan-akan bau sabun atau bau kumbang.
Ads
5. KEGUNAAN DALAM MASAKAN
Daun Sup : Daun sup biasanya digunakan dalam masakan Melayu. Juga untuk menghias makanan seperti mee goreng atau nasi goreng. Seperti baunya, rasa daun sup juga tidak begitu kuat dalam masakan.
Daun Ketumbar : Rasa daun ketumbar agak kuat dan ia seunik baunya juga. Ia mungkin kurang digunakan dalam masakan Melayu, namun daun ketumbar amat popular dalam masakan India atau hidangan Thai seperti tomyam, kerabu atau nasi ayam Thai.
MACAM MANA, DAH DAPAT BEZAKAN SEKARANG?
Memang keliru kalau kita jarang membelek dan menggunakan kedua-dua jenis bahan ini dalam masakan. Mungkin dengan info ini lain kali anda dah mampu membezakan antara daun sup dan daun ketumbar. Jadi, taklah tersilap beli kan?
Melihat ruang dapur yang sentiasa terlihat kemas dan bersih, tentu mengundang tanda tanya bagaimana tuan rumah dapat kekal maintain sebegitu. Apatah lagi bila ingin dibandingkan dengan dapur rumah sendiri, setiap kali memasak terpercik-percik sambal dan ini menjadikan ruang dapur menjadi comot.
Jadi apa kata kita baca perkongsian daripada Puan Noor Hafiza Mohamad bagaimana cara dirinya menjaga ruang dapur untuk terlihat kekal bersih. Banyak juga info yang dikongsikannya semoga semua ini memberi manfaat.
Jom semak.
Dah 2 bulan rasanya sis guna wallpaper brick ni. Pengalaman pertama guna, melecur jugaklah yang dekat dapur gas tu, sebab sis guna api kuat semasa guna periuk ajaib, dan buka penutup ajaib tu jadi kena ke dinding. Sis terleka sekejap.
Sekarang ni bila nak masak sis gunakan penghadang aluminium (boleh scroll gambar) letak pada dinding dan tepi bekas garam kunyit supaya masa menumis takdelah terpercik merata.
Dapur pulak sis tarik kedepan sikit. Senang je nak lap wallapaper ni guna span cuci pinggan atau magic span. Nanti kita tengoklah berapa lama boleh tahan. Hermmm ada lagi ke orang nak cakap dapur putih sis tak berasap.
Dapur sebelum tepek wallpaper brick. Haaa inilah penghadang aluminium. Beli kat kedai MR DIY
Satu dinding ni sis guna 4 keping wallpaper MR DIY.
Dapur gas sis spray cat putih Samurai. Sekarang dah nampak kuning-kuning kesan garam kunyit. Tunggu masa je nak beli dapur baru hehehe. Dah 6 tahun dapur. Cap GIANT ni masa beli RM45 je.
Ni sudut belakang dapur atau backyard orang putih cakap. Sis guna rak buku GERSBY IKEA. Sebijik RM129. Dekat bahagian atas jangan letak balang kaca dengan berat muatan ye nanti lenduh. Berpada-padalah.
Nak dapatkan barangan dapur klik di sini
Ekstra tip :Sis lap dengan air softlan + cuka setiap 2 minggu. Tengok pada habuk tebal mana. Alah senang je lap-lap sambil exercise kecikkan pinggang tu.
Sumber : Noor Hafiza Mohamad via Deko Rumah Ku Syurga Ku
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Nampak kemas dan cantik ruang kediaman, tapi belum tentu bersih. Kerana itulah dalam mengemas rumah tidak sah kalau mengemop lantai tidak dilakukan.
Lebih-lebih lagi mereka yang tinggal di apartment yang mana pasti akan ada kesan minyak bukan sahaja di dapur bahkan ruang tamu dan ruang untuk makan juga. Setiap kali kaki memijak lantai pasti akan terasa melekit dan jika berminyak.
Sebenarnya mengemop lantai pun ada aturannya yang lebih tepat. Barulah lantai lebih bersih, licin dan berkilat.
Tahu cara terbaik mengemop lantai? Anda perlulah mencuba tip yang diberikan ini. Selain harum insyaallah lantai anda juga kekal bersih untuk tempoh yang
lama.
Langkah 1
Mulakan langkah dengan menyapu seluruh kawasan rumah dengan bersih. Pastikan setiap habuk, sampah terutamanya helaian rambut yang gugur dikumpulkan terlebih dahulu. Ini penting supaya proses mengemop tidak terganggu.
Langkah 2 – Air Panas & Cuka
Sediakan air rendaman berisi air panas yang dicampurkan dengan sedikit cuka. Mopkan keseluruh lantai dengan bancuhan air ini. Pastikan mop dikembangkan
ketika proses mengemop. Biarkan seketika sehingga kering.
Langkah 3 – Cecair Peluntur
Jika suka anda boleh juga menggunakan cecair peluntur seperti Clorox dalam bancuhan namun gunakan sedikit sahaja kerana ia meninggalkan bau yang agak
kuat. Pastikan ia diletakkan sedikit sahaja dan moplah seperti biasa. Biarkan kering.
Langkah 4 – Pencuci Harum
Kemudian buat bancuhan air bersama pencuci lantai yang ada dipasaran. Pastikan pencuci ini jangan tersalah beli. Belilah pencuci yang harum seperti berbau
bunga-bungaan seperti ros atau lemon. Ada sesetengah bau pencuci lantai yang berbau kurang enak dan buat kita rasa tidak selesa. Mopkan keseluruhan lantai
dengan sekali cucian sahaja dan biarkan kering.
Langkah 5 – Air Bersih
Akhir sekali barulah dibilas dengan air bersih ke seluruh lantai. Pastikan penggunaan air bersih tanpa apa-apa bahan. Moplah seperti biasa dan biarkan
hingga kering. Hasilnya lantai anda bukan hanya harum malah licin dan bersih.
Ektra Tip
* Pastikan proses mengemop dimulakan dengan bahagian bilik terlebih dahulu dan diakhiri dengan kawasan dapur.
* Anda boleh juga menggunakan bancuhan lain khusus untuk dapur kerana kawasan ini luar biasa minyaknya.
* Pastikan mop dikembangkan dengan tepat supaya lebih membantu anda melakukan kerja dengan lebih cepat dan sekata.
* Buka kipas pada volume yang tinggi supaya lebih cepat kering.
Tip lantai berkilat:
BahanAir panas
Cuka
Downy
Cara membuat:
Campurkan bahan berkenaan kemudian mop lantai andai.
Lihat nanti kesannya, lantai akan lebih berkilat.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Bergelar ibu adalah saat yang dinantikan bagi setiap wanita. Namun, bukan mudah untuk menggalas tanggung jawab tersebut.
Lebih-lebih lagi dalam usia muda dan ekonomi keluarga yang tidak kukuh. Itu yang dihadapi oleh Datin Seri Shahida ketika mengandungkan anak ketiganya, Ibraheem Adham.
Isteri kesayangan Dato’ Seri Aliff ada berkongsi pengalamannya yang hampir-hampir menggugurkan kandungan dek kerana belum bersedia menimang cahaya mata.
“Dulu waktu mengandung baem anak-anak semua kecik lagi.. Mengandung Baem umur saya 27 tahun, waktu tu bila tahu hamil saya tak happy langsung sebab sangat-sangat tak nak ada anak lagi dengan ekonomi tak berapa baik.
“Saya stress nangis siang malam pagi petang sampai pernah ke klinik nak gugurkan kandungan. Doktor kat klinik pun marah saya,tu lah manusia ni…rezeki duit nak rezeki anak dia tolak. Terus saya terkedu dan berfikir kembali apa yang saya nak buat ni salah
‘Saya teruskan kandungan walaupun dalam kemurungan. Kalau ingat balik berdosanya saya tak terima rezeki Allah nak bagi ni,”ujar Datin Seri Shahida lagi.
Lebih membuatkan ibu kepada 6 cahaya mata ini sebak bila mana doktor memberitahu anak di dalam kandungannya sudah mempunyai jantung.
“Kata doktor lagi, nanti esok-esok dia ni lah anak yang membahagiakan awak. Terus perasaan naluri ibu tu datang…saya tak malu nak cerita sebab untuk pengajaran kita semua..
Tidak sangka apa yang diperkata oleh doktor tersebut benar-benar berlaku. Darin Seri Shahida mengakui anaknya Baem adalah penghibur dirinya.
“Seingat saya beberapa kali aja saya cuba nak pukul dia yang lain tak sempat sebab dia terus peluk dan cium je tiap kali saya marah…sekarang dah besar dah anak-anak ni…tak lama lagi dapat menantu?(terover pula kan..) apa pun bargai rezeki Allah bagi…..Insya Allah kita redha yang baik-baik datang pada kita..
Ramai netizen yang memberikan reaksi pada posting Datin Seri Shahida tersebut. Ada yang turut berkongsi pengalaman masing-masing.
mysworldofcupcakesAkak pun pernah mengalami pengalaman anak 1 masih kecil dah mengandung anak ke 2..Insha Allah anak2 ni rezeki dan juga ujian dari Allah. Kita redha kelak anak2 ini akan bahagiakan kita dunia dan akhirat.
nonie_pauziBetul tu sy pon ank ke 4 ni pregnant dlm paksa huhuhu tp ank ini lah jd penyejuk hati sy….dia asyik sengeh sepanjang masa smp sakinggg sayangnya sy pd dia lebih dr ank2 yg lain rasanya hehehe
abbymayaqasehBetul tu datin sy sendiri pernah ada perasaan mcm tu..tak happy bila dpt tahu preggy..stressnya lahai sbb sy preggy yg ke 6…bkn tak nak tp kata2 org sekeliling ditambah dgn penat bekerja,anak2 masih kecil,bkn tak merancang tp rezeki ALLAH bagi,sy tak kaya harta tp kaya dgn anak2?…alhamdulilah anak sy skrg baru nak masuk 3 bulan..keletahnya membahagiakan sy..penat bekerja hilang bila tgok keletah dia semakin bijak padahal baru 3 bulan..alhamdulilah…kasih ibu sampai ke syurga….
aurora_chocojarSame goes to me too. Anak first tapi ekonomi tak stabil. Suami tak keja. Bila dpt tau ada isi. Nak rasa happy tapi tak dpt sbb mkn minum pon tpksa bjual ABC dpn rmh. Kawen umur muda then 2 tahun lepas tu bru dpt baby. Nasib hati saya kuat try bersyukur. Kandungan masuk 4-5 bulan. Suami dpt offer keja gaji yg bolej tanggung kami 3 beranak. Lahir jer dia bulan Mac haritu, suami dah mula masuk keja and anak masuk 2-3 bulan suami terus naik pangkat. Rezeki anak tak dpt kita jangka. Nasib saya tersedar and bersyukur sbb tak cuba utk gugurkan. Nasib saya sempat munasabah diri. Tuhan takkan bagi anak tanpa sebarang perancangan utk anaknya. Sekarang, dah bisnes Aurora Choco Jar sempena nama anak yg memberi rezeki seluas luas langit di atas.
hananiehasimSy pun pnah rasa prasaan x ready utk ade bby.. ekonomi x stabil, bby 2nd blom setahun… Rncang sndri x mnjadi, bila cek urine +ve. X thu nk happy ke nk nangis. Smggu lbih jugk la nk trima hakikat. Masa tu prgnant 3rd bby. Dah ade 2 boy. Tukar mind set, pujuk hati kot2 Allah nk bg bby girl.. ckup 7 buln, scan.. boy jugk. Redha.. tp sejk lahir baby 3rd masa tu, rezki sgt luar biasa.. mncurah2 rezki baik dr segi hub kkluargaan, blnja mkan n pkai, mahupun kshatan.. dan bby 3rd ni la jugk yg sejuk mata mmandang. Keletah dan kerenah die lah yg menyejukkn jiwa.. krn Allah sebaik2 perancang utk kita.
nur.haf.syasama dengan sy mengandung ank ke2 ketika merancg betul2 xbersedia sbb ank 1st baru 7@8bln masa tu ? tp Alhamdulillah nurse kat kk bg kata2 semangat teruskn kandungan rezeki Allah bg,masa tu mabuk jga ank kecik lg huhu stress dgn mcm2 masalah lain lg Allah ja tahu…skrg ank kedua dah 2 thn lbh semuanya terjadi ada hikmah dsebaliknya…tq datin share pengalaman skrg sy tau bkn sy sorg ja alami perasaan begitu…kita sedar kita baiki .
letradesitraBeautiful kids! mmg saya suka tgk diaorang bertiga ni very good kids n well behaved..
fauzi_n_56Tahniah datin.respect kerana berani mengaku ksilapan…selute….
noorzaimah_83Ape yg datin lalui.. sya lalui skrg… Alhamdullillah … dpt menghadapi n terima rezeki yg Allah beri.. semoga kelahirannye membawa tuah bt kami sekeluarga..
Tidak dinafikan mendidikan anak adalah suatu yang mencabar. Lantaran itu ada segelintir sanggup mengikuti kelas keibubapaan untuk mendapat ilmu.Menerusi FB Zatil Arip, beliau berkongsi...