Sana sini orang memperkatakan usaha yang dilakukan oleh Ustaz Ebit Lew sepanjang musim Covid-19 ini. Ada yang terharu, bersyukur dan melihat secara positif namun tidak kurang pula ada segelintirnya memandang serong atas apa yang dilakukannya.
Tidak tahu hujung pangkalnya atas setiap tindakan Ustaz Ebit Lew upload dan viralkan apa sahaja bantuan yang disalurkan kepada yang memerlukan.
Lantas seorang doktor yang juga cukup aktif dalam persatuan NGO bagi membantu kem pelarian syria, telah berkongsi sebab kenapa orang NGO terpaksa buat sedemikian.
Diharapkan penjelasan ini dapat menghentikan kecaman yang tidak berasas itu.
Ini perkongsiannya.
” Kau ni tak ikhlas lah. Buat sedekah tu duduk diam diam je lah. Buat apa nak upload gambar ”
Sedih saya bila Ustaz Ebit Lew kena kecam sebegitu rupa. Saya tahu sangat perasaan tu sebab saya pun pernah mengalami hal yang serupa.
Ads
Masuk kem pelarian Syria ke masuk ke Arakan itu semua dah umpama ‘booking’ tiket untuk syahid dah sebab di sana nyawa kita ibarat telur di hujung tanduk dah.
Tak ada masa pun untuk riya’ sebab kita tahu bila bila masa je nyawa kita boleh ditarik tapi saya terpaksa juga untuk upload dan viralkan gambar gambar masa bagi bantuan.
Kenapa? Ok sini saya kongsikan sikit kenapa orang NGO ni terpaksa buat semua tu.
Ustaz Ebit tu ada NGO dia sendiri. Ustaz ‘terpaksa’ upload gambar dia bagi bantuan tu atas 3 sebab.
Ads
Pertama, supaya para penderma tahu ke mana duit mereka pergi. Semua NGO terpaksa buat benda yang sama untuk menjamin ketelusan bantuan yang sampai. Kalau kita bagi duit lepastu NGO tu buat diam je, kita pun akan turut sama rasa sangsi kan dengan ketelusan NGO tersebut.
Kedua, supaya lebih ramai lagi menyumbang. Perasan tak di post Ustaz Ebit Lew yang viral tu kebanyakannya dia letakkan nombor akaun NGO dia? Itu tujuannya supaya lebih ramai menyumbang. Bila lebih ramai menyumbang, lebih ramai orang susah boleh dibantu. Itu tujuan utamanya.
Ketiga, supaya lebih ramai terinspirasi. Inilah namanya Dakwah Bilhal, iaitu dakwah dengan perbuatan. Dakwah bilhal ni lebih hebat daripada dakwah dengan kata kata semata. Cuba tengok berapa ramai orang mula terikut ikut untuk lebih banyak bersedekah asbab daripada posting viral Ebit Lew tu. Boleh tengok di bahagian komen mungkin ada berpuluh ribu yang dah mula bersedekah disebabkan posting viral Ustaz Ebit Lew tu.
Ads
Saya sendiri pernah jumpa seorang mak kepada 2 orang anak. Mak tu jumpa saya dan ucap terima kasih sangat sangat dekat saya.
” Terima kasih banyak doktor. Anak anak saya suka sangat baca cerita doktor ke Syria dan Arakan tu. Anak anak saya kata lepasni mereka nak jadi kaya raya dan Jutawan untuk tolong orang susah juga lah ”
Habis je si ibu tu bagitahu benda ni. Terus bergenang air mata saya. Kita tak tahu, dalam posting kita yang dikatakan ‘riyak dan menunjuk nunjuk’ itu rupanya menjadi sebab perubahan yang sangat besar pada diri orang lain yang melihatnya.
Kepada Ustaz Ebit Lew, teruskan usaha Ustaz. Semoga lebih ramai anak anak yang melihat gambar gambar ustaz terinspirasi untuk menjadi pemurah dan rendah hati seperti Ustaz.
Menyediakan menu berasaskan kari tidak akan lengkap tanpa daun kari sebagai penambah aroma hidangan. Walau digunakan sedikit, memadai untuk membangkitkan keenakan rasa sesuatu hidangan.
Pun begitu, kebiasaannya bila kita hendak membeli daun kari mana mungkin dibeli setangkai dua tetapi dijual seikat. Tentunya akan banyak lebihan daun kari setelah digunakan untuk menyediakan juadah enak untuk keluarga. Jika tidak disimpan dengan cara yang betul, lebihan daun kari tersebut akhirnya akan kering, rosak dan dibuang begitu sahaja.
Sebenarnya ada beberapa petua untuk menyimpan daun kari ini agar tahan lama dan aromanya kekal segar walau disimpan lama. Ini sebagaimana yang dipraktikkan oleh Emma Zam, menurutnya dengan cara menjemur terlebih dahulu daun kari dan kemudian disimpan di dalam bekas kedap udara adalah sangat berkesan untuk pastikan daun kari kekal elok dan beraroma untuk jangka masa yang lama hingga berbulan-bulan.
Untuk itu ikuti tip yang dikongsikan olehnya, semoga bermanfaat.
“Hi semua, selamat duduk rumah. Tebang pokok kari daripada di buang baik simpan
jemur dahkering masuk toples (balang) Nak masak cekup je, bau kekal sama.”
Cara-caranya:
Daun kari dicuci bersih dan kemudian jemur di bawah cahaya matahari.
2. Bila sudah kering boleh simpan di dalam bekas kedap udara. Bila hendak masak ambil sahaja.
Meninjau di ruangan komen, warganet turut berkongsi info ekstra untuk memudahkan lagi proses menjemur daun kari tersebut.
Info Ekstra.
Jemur daun kari dengan tangkainya sekali, jadi daun-daunnya tidak berterbangan sewaktu dijemur. Bila sudah agak kering, barulah lurutkan daun kari dari tangkainya.
Cara menjemur ini juga boleh dipraktikkan untuk daun limau purut, daun kunyit dan daun kesum.
Selain dijemur di bawah cahaya matahari, boleh juga dibakar sekejap di dalam oven. Cara ini lebih mudah dan cepat.
Bila hendak menyimpan di dalam bekas, disarankan jangan padat atau penuh satu bekas. Kena ada ruang agar daun kekal kering dan tidak rosak. Selain itu bila isi terlalu padat daun akan mudah rosak.
Daun kari yang disimpan boleh diletakkan di dalam suhu bilik sahaja tanpa perlu disimpan di dalam peti sejuk.
Boleh beli bekas kedap udara secara online dengan promosi menarik di sini
Sumber : Emma Zam via Masak Apa Tak Jadi Hari Ni Official
Pokok ketumbar biasa digunakan dalam masakan. Daunnya berbau kuat dan kurang digemari bagi esetengah orang.
Tetapi cukup enak apabila dimasukkan ke dalam masakan terutama tomyam, membangkitkan aroma dan menambahkan kesedapan.
Tak sangka, nak tanam nya pun mudah. Biji ketumbar dibeli dari kedai dan disemai boleh hidup subur dengan cara ini.
Jom baca perkongsian puan Rosziyana Bakar bagaimana dia menggunakan biji ketumbar Dan terus semai. Kini hasilnya pokok ketumbar hidup subur.
Pokok ketumbar@coriander. Sebelum ni, banyak kali tanam guna keratan batang tp tak menjadi.. bila tumbuh tunas baru je, batang membusuk.. kali ni, cuba semai daripada biji ketumbar (beli kt diy brand Trio).. Saya tak rendam dulu pun, terus semai.. Alhamdulillah, senang hidup dan subur.. Apa yg saya belajar👇👇👇
✅2 minggu baru tumbuh
✅Siram pagi & petang
✅Siram waktu tengahari jika cuaca panas & pokok nmpk layu(1 gelas air shj)
✅Baja 1 minggu sekali (selepas 2 minggu pindah ke pasu lain)
✅Baja ikan, air rendaman kulit bawang, air basuhan beras.
*Pokok ketumbar suka air.. tanah kene sentiasa lembab tp bukan terendam ye.
Berbakti pada tanah banyak manfaatnya, selain mencantikkan ruang cara ini juga membantu mewujudkan suasana landskap menghijau di laman rumah yang subur.
Bukan itu sahaja, cara ini menjimatkan kos kerana tak perlu lagi nak beli sayur kerana sudah ditanam sendiri yang semestinya lebih segar dan sihat.
Inilah yang dikongsikan oleh saudara Wan Ahmad Kusairy yang mencantikkan ruang laman rumahnya dengan tanaman seperti kangkung, bayam dan juga jagung. Nampak tersusun kemas dan cantik.
Perkongsian tersebut medapat reaksi ramai. Rata-rata memuji inisiatif lelaki yang bukan sahaja menyegarkan mata memandang, bahkan mendatangkan hasil buat keluarga.
Tidak perlu bermahal mahal. Pokok jagung, kangkung dan bayam juga bisa menjadi penghias laman. 😄
Dalam rumah tangga, hubungan suami isteri bukan sekadar berkongsi kehidupan, tetapi juga memahami keperluan masing-masing termasuk keperluan seksual.Walaupun ia sering dianggap isu peribadi, hakikatnya...