Jodoh pertemuan, perpisahan adalah ketentuanNya.Kita tidak mampu menghalang andai itu yang ditakdirkan. Susah untuk menerima hakikat seseorang yang kita cintai pergi buat selama-lamanya dalam sekelip mata .

Hanya tuhan sahaja yang tahu betapa peritnya  perasaan itu. Terpaksa melepaskan nya pergi tanpa kerelaan hati pada masa itu .Pilu dihati hanya Dia yang tahu, namun bukan semua orang dipilih Allah swt menerima ujian sebegini.

Demikian yang dikongsikan oleh Mohd Syafiq menerusi laman facebooknya selepas dua insan yang amat dikasihi dijemput Ilahi.

Isteri pergi setahun lalu…

Setahun yang lalu dia diuji dengan kehilangan  isteri yang dicintai, Siti Aminah Bt Hasan yang dijemput Ilahi selepas bertarung dengan penyakit dihidapinya.

Pemergian isteri membuatkan dirinya bagai hilang separuh nyawa, apatah lagi ketika bayi mereka yang dilahirkan istimewa masih lagi memerlukan perhatian dan kasih-sayang seorang ibu.

Terbaru, anak istimewa yang selama ini menjadi penyeri dalam hidupnya usai kehilangan isteri turut dijemput Ilahi.

Tiada sesiapa pun mahukan perpisahan . tapi siapa lah kita untuk menghalang ketentuan ALLAH s.w.t . Apa yg kita alami tak sama macam mana orang fikirkan . dalam kesedihan aku , aku bersyukur diatas pinjaman sementara ini ya ALLAH sebagai aku menjadi seorang suami dan seorang yang bergelar ayah . saat anak aku melihat dunia , kekuatan ku sebenarnya datang nya daripada isteri ku . akan tetapi ALLAH pinjam kan nikmat itu buat seketika waktu sahaja buat ku .

Selepas ALLAH ambil isteri ku , kekuatan ku untuk meneruskan langkah di hari mendatang , datangnya dari anak syurga ku . Akan tetapi kali ini ALLAH ambil pula anak syurga ku . pada saat ini aku hilang segala kekuatan untuk hari2 mendatang . kali nie aku kalah dengan ujianmu ya ALLAH . aku manusia biasa xlari dari kesilapan . Aku hilang arah , hilang daya kekuatan ku untuk meneruskan perjalanan di dunia ini . kau berikanlah aku kekuatan untuk aku meneruskan kehidupan aku ini ya ALLAH ???

Susah untuk menerima hakikat seseorang yang kita cintai dan sayangi pergi buat selama-lamanya dalam sekelip mata .

Hanya tuhan sahaja yang tahu betapa peritnya melepaskan insan tersayang pergi tanpa kerelaan hati pada masa itu .

Itu antara bait-bait -bait perkongsian Mohd Syafiq selepas anak syurganya, Nur Aaira Syifaa pergi buat selama-lamanya.

Semoga saudara Mohd Syafiq tabah dan kuat dengan dugaan ini. Al-Fatihah buat arwah isteri dan anak syurganya.

Sumber: FB Mohd Syafiq

Hakikatnya kita sering diuji daripada pelbagai sudut, dan ujian-ujian ini jugalah menyebabkan kita rasakan sesuatu yang menyakitkan hati. Ada yang berasa sedih, marah, benci dan pelbagai emosi negatif lainnya.

Pun begitu, dalam berdepan dengan ujian sebenarnya saat dan ketika itulah banyak menuntut kita bukan hanya untuk bersabar tetapi mendidik hati lebih terbuka berdepan dengan masalah. Andai terus diikut rasa hati, bimbang juga akhirnya badan rosak binasa.

Jadi bagaimana cara sewajarnya untuk seseorang itu segera bangkit daripada melalui saat-saat kepayahan dalam hidup agar diri dan hati tidak terus dirundung duka.

Hal ini dikongsikan oleh Ustazah Asma Harun untuk panduan bersama.

Berfikir berlebihan tentang perkara yang telah berlaku sangat merugikan masa, tenaga, emosi dan akal kita. Bahkan ia boleh menjejaskan kesihatan. Kita tak boleh sesekali mengubah apa yang telah berlaku walau dengan air mata darah sekali pun. Apa yang boleh kita buat saat ini,

➡Kesat air mata tu,

➡Tarik nafas,

➡Zikir, Ya Qawiyy (40x atau sebanyaknya), sudahi dengan doa – Ya Allah Ya Qawiyy Yang Maha Kuat, berilah aku kekuatan untuk menghadapi ujian ini.

➡Zikir, Ya Fattah (40x atau sebanyaknya), sudahi dengan doa – Ya Allah Yang Maha Membuka, bukakanlah jalan keluar daripada kesulitan, keresahan dan kesempitan ini.

➡ Lepas tu cepat-cepatlah buat kerja, atau apa-apa aktiviti fizikal, yang suri rumah kemas rumah atau buat operasi ke, yang berniaga buat cara orang berniaga, yang di pejabat jaga masa dan kualiti kerja.

Jatuh itu biasa. Bangkit setiap kali jatuh itu luar biasa. Jatuh kerana manusia, bangkitlah kerana allah. Dia sentiasa ada dekat dengan kita. Sangat dekat!

sumber : Asma Binti Harun

Masakan makanan yang terdapat di negeri Kelantan sering mendapat perhatian ramai. Salah satunya hidangan gulai ayam kelantan. Rasanya pastinya sedap dan tidak mengecewakan.

Jika ada yang inginkan kelainan masak menu hidangan keluarga hari ni apa kata cuba resipi ini. Siap ada rahsia bagaimana nak pekatkan kuah jadi sedap. Bila dah mahir tu, boleh lah buat jualan tambahan pendapat keluarga.

Jom lihat resipi ini.

Kalau rasa dah puas makan daging nanti simpanlah resipi gulai ayam cikgu ni. Cikgu orang Kelantan. Kotlah nak rasa kelainan tirulah cara cikgu masak. Nak bagi gulai sedap, aroma menyengat rasa lain dari biasa banyak dah cikgu pecahkan rahsia walaupun masak guna santan kotak je.

Setakat ini kawan fb cikgu yang dah cuba masak puas hati. Nampak je ada bahan cikgu gunakan mungkin tak pernah dimasukkan. Jangan rasa pelik. Cikgu berani jamin kesedapannya luar biasa. Buktinya ramai kawan fb cikgu yang dapat pikat hati suami dan anak masing-masing dengan tips cikgu bagi.
Jomlah cikgu kongsi.

GULAI AYAM MEK KELATE
( Untuk 5-6 ketul ayam)

1. Tips pertama, sediakan bahan di bawah. Tengok bahan mesti ada yang tak pernah letak kan. Takpa cuba dulu. Nanti mesti kawan MAHN terpana dengan kesedapannya.

Bahan-bahan:

*3-4 biji bawang merah( saiz syiling 20 sen)
*1 ulas bawang putih
*Sehiris nipis lengkuas
*Sehiris halia
*Dua hiris nipis serai
*secubit ketumbar
*secubit jintan manis

Cara penyediaan:

2. Panaskan sedikit minyak. Tumis terlebih dahulu 3 sekawan hingga naik bau. Masukkan pula bahan kisar tadi. Biar betul-betul garing.
3. Setelah garing, masukkan 1 /3 sudu besar cili kering kisar. Atau sesekali cikgu masukkan serbuk cili Baba’s.
4. Kemudian masukkan 2 sudu besar rempah kari timbang asli dari Kelantan. (Nak guna jenama apa dari sana pun terpulang)
*Ini juga rahsia gulai cara cikgu masak*
Tumis sehingga garing menggunakan api perlahan.
5. Seterusnya masukkan pula secawan air asam jawa.
(secubit asam jawa + secawan air kosong)
6. Masukkan perasa peringkat pertama;
– 1/2 relung nisse kampung (manisan)
– secubit dua garam bukit
Tutup periuk seketika. Biarkan pes mendidih perlahan hingga pecah minyak. *Langkah ini pun penting untuk pastikan rupa gulai cantik*
7. Boleh masukkan ayam yang dibasuh bersih. Balik-balikkan seketika. Tutup periuk dengan tudungnya.
Biarkan ia mereneh selama 20 minit.
8. Masukkan dua sudip santan kotak / pekat.
Tambahkan 1 cawan air dan perasa garam gula peringkat kedua. Kuantiti terpulang kepada kepekatan dan selera yang diingini.

Rupanya ini rahsianya!
9. Akhir sekali masukkan 1/2 sudu kecil kerisik untuk menyedapkan lagi rasa gulai. *Tips menambahkan rasa sedap gulai*
10. Masukkan lada Siam jika ada untuk menaikkan lagi rasa. Tutup api selepas rasa sebati.

Selamat mencuba!

Pilihan perkakasan masakan di sini

Sumber: Afy AL Habibi

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club