Menghidangkan juadah untuk keluarga tercinta dengan makanan bercita rasa kampung, seperti menu ikan pekasam, memang boleh buat makan berselera. Sama ada untuk juadah sarapan untuk dimakan bersama pulut mahupun dijadikan sebagai menu pelengkap untuk juadah tengah hari.
Bahkan ada sesetengahnya jika membayangkan sahaja menu ikan pekasam yang digoreng bersama hirisan cili, bawang, serai dan kemudian bersama perahan limau, sudah kecur liur dibuatnya.
Pun begitu, buat yang tidak biasa menggoreng ikan pekasam tentu pernah berdepan dengan hasil gorengan ikan yang hancur dan sekali gus menjadikan hidangan nampak kurang berselera bentuknya.
Jadi untuk itu jom ketahui tip menggoreng ikan pekasam agar elok sempurna dan tidak hancur sepertimana yang dikongsikan oleh Raja Rohaizan Raja Muhaiddin.
Tip goreng ikan pekasam
1. Kikis ikan dan asingkan berasnya
2. Goreng ikan dengan api yang perlahan
3. Biar sampai garing baru terbalikkan ( jangan kerap terbalikkan nanti hancur, 2 kali cukup)
4. Apabila ikan dah garing angkat dan toskan
5. Goreng beras tadi pula. Goreng sampai ringan dan garing. Toskan
6. Goreng cili kering (potong halus). Goreng sampai garing
7. Selepas itu masukkan bawan besar. Kacau sekejap sahaja, angkat.
8. Letak limau kasturi dan hidang.
Pun begitu jika anda ingin mencuba untuk hasilkan sendiri ikan pekasam Nur AqyLa ada berkongsi resipinya.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Kalau Nak Rebus Jagung, Kena Tahu 6 Tip Ni Supaya Kekal Lembut, Tak Kecut Dan Masak Sempurna.
Ramai yang suka makan jagung rebus. Tapi jika salah masak jagung jadi keras, kecut dan tak manis.
Bagi yang bercadang nak rebus jagung jadi lebih sedap. Ikuti cara ini. Memang menjadi lebih manis dan lembut.
6 tip merebus jagung
1. Jangan tambah garam semasa merebus jagung. ia akan keraskan isi jagung anda. Selepas masak baru taburkan sedikit garam halus.
2. Semasa rebus jagung tambah sedikit gula dalam air rebusan jagung untuk rasa yang sedap.
3. Jagung segar yang dibeli jangan biarkan diluar, ia akan kehilangan kemanisan semula jadi. Kalau jagung segar, terus simpan di peti sejuk. Jagung segar masih kehijaun kulitnya.
4. Cara rebus jagung , biarkan air mendidih dan masukkan jagung yang telah kupas, bila air mendidih semula, kecilkan api dapur dan rebus dlm keadaan reneh (simmering) dalam 5-10 minit sudah mencukupi.
5. Selepas jagung masak, boleh sapukan butter dan taburkan sedikit garam dan sedikit serbuk lada putih.
6. Kalau anda ada tanam jagung, petik jagung waktu pagi dan kalau ingin simpan biar simpan di peti sejuk.
Sumber: Nor Azlinda
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Suami Isteri Ni Hias Rumah Jadi Super Wow Bila Buat Sendiri. Bajet Pun Murah Je!
Setiap antara kita tentu ada kelebihan tersendiri dan begitu jugalah dengan pasangan suami isteri ini.
Dianugerahkan daya kreativiti dalam menghasilkan setiap kelengkapan dekorasi untuk kediaman mereka. Ini sekali gus menjadikan setiap sudut ruangan punya sentuhan yang tersendiri.
Bukan itu sahaja, malah pasangan ini bijak menggayakan barangan yang berharga bajet untuk nampak wow!
Untuk itu, jom kita lihat hasil sentuhan kerja tangan pasangan suami isteri ini.
Deko bajet ciput dr kami suami isteri hihi..kami mula deko ni sejak 3 tahun yg lepas masa mula2 masuk rumah sampai sekarang, buat slow2 n bukan sekaligus.
Kebanyakan brang kami beli di kedai rm2, mr diy, romantika,mydin & giant..brang ikea pon ade jgk ckit2..teringin nk g ikea tp belum berkesempatan,jd kami order dgn PS jela..
Sy share ni utk suka2 jer..berkongsi dgn semua yg kaki deko/diy.. Mgkin blh bg inspirasi jgk la kut ? walaupon sy tau, biase2 je deko/diy kami ni.. utk deko bajet ciput, ni harrr hasilnya.
1. Bahagian Depan Rumah
2. Bahagian Ruang Tamu
3. Ruang Dapur
Kabinet yang cantik ini juga dibuat oleh suaminya dan nampak cukup menarik.
4. Ruang laundry
5. Hiasan dalaman
Hiasan dinding ini juga dihasilkan sendiri. Menurut Nasibah, bingkai gambar dibeli dikedai RM 2 dan kemudian di cat dengan warna hitam.
Manakala ayat-ayat menarik yang dipamerkan adalah diprint sendiri hasil carian di dalam internet. Memang bagus idea ni, menjimatkan!
Selain itu, dinding batu bata di kediaman pasangan ini juga dibuat sendiri dengan teknik menggunakan cat. Nampak specialkan?
“Maaf bgtau awal2 ni, kami x amik sebarang tempahan yer. Ni sy himpunkan semua pic diy by en suami.. Blh wt rujukan utk korang & sy jgk dimasa hadapan..”
Sumber : Nasibah Ramli
“Kelahiranmu Membuat Papa Terasa Makin Muda.” Zamarul Hisham & Diana Rafar Timang Cahaya Mata!
Pelakon Diana Rafar selamat melahirkan seorang bayi lelaki Jumaat lalu pada pukul 11:33 malam di Avisena Women’s & Children’s Specialist Hospital. Berota baik itu dimuat naik oleh suaminya, pelakon Zamarul Hisham menerusi laman instagramnya.
Sambil melahirkan rasa syukur dengan kelahiran anaknya itu, Zamarul juga meluahkan rasa teruja dan tidak menyangka anaknya itu lahir lebih awal daripada yang dijangkakan.
Syukur Alhamdulillah.. hari Jumaat jam 11.33 malam, lahir la seorang putera seberat 3.57kg, di @avisenawcsh .
Kelahiran yg bakal menceriakan lagi Keluarga Kami. Terima kasih Allah atas rezeki yg kau berikan. Terima kasih wahai anak ku kerana kelahiran mu membuat kan papa terasa semakin muda.
Terima Kasih kepada Followers yg sentiasa mendoakan diana, ingatkan baby nak keluar 16hb.. rupa2 nya dia nak hari Jumaat jugak.Alhamdulillah Allah permudahkan segala urusan.
Sebelum ini Zamarul Hisham dan Diana Rafar telah dikurniakan dua orang anak iaitu Kashfi Haikal dan Kayla Reysha.
Sumber: zamarulhisham93
