Sebulan berpuasa tentu kita sebagai ibu akan memikirkan menu yang enak untuk dijadikan hidangan untuk berbuka mahupun bersahur.
Oleh itu, mungkin 3 menu berasaskan ikan yang ini boleh dijadikan antara senarai menu perlu buat untuk Ramadan kali ini.
Resipi Sup Ikan Merah
Tumis sampai brown bawang merah, bawang putih, dan halia(hiris boleh, tumbuk boleh)masukkan 1 sudu rempah sup dan tumis sekejap..masukkan serai sebatang( titik) ,akar ketumbar..dan sup bunjut.. masukkan air..
Bila dah reneh, masukkan ikan..
Bila ikan dah hampir masak, masukkan garam secukup rasa..masukkan tomato dan batang celery.. dah siap boleh taburkan daun sup/daun ketumbar/daun bawang ikut kesukaan..
Saya tumis pakai sesudu minyak zaitun sahaja..
Kalau suka masam boleh letak asam keping atau asam limau..saya tak letak..
Credit : Ainn Mustafar
RESEPI IKAN MERAH MASAK CUKA
Memang ramai Yang suka masakan nih,tapi teragak2 Nak masaksebabnya risau terlebih masam,terkurang masam,terlebih masin..nampk simple masakan nih Kan..,tapi tak kena pada Cara memasaknya,kemungkinan Kurang selera mahu memakannya.
BAHAN-BAHAN
1 kilo potongan ikan merah
3-4 sudu besar cuka masakan
10batang cili padi merah(jangan dikatok)
½ biji timun Di potong
1 Biji tomato(dibelah 6)
1 sudu besar biji sawi
1 Biji bawang besar dipotong bulat
3 ulas bawang putih Di hiris
2 cm halia(dihiris)
1 batang serai(dikatok)
½ sudu kecil garam
400-500ml air
1 sudu serbuk perasa Knorr atau maggi
¼ sudu kecil serbuk kunyit
CARA MEMASAK
1)ikan dicuci bersih Dan direndam sebentar bersama air garam,bilaskan Dan lumurkan bersama garam Dan kunyit untuk mengoreng ikan
2)panaskan minyak didalam kuali,masukkan biji sawi(biarkan biji sawi meletup letup)sebentar
3)masukkan halia,bawang putih Dan serai,masak sehingga sedikit keperangan Dan Dan Naik bau..
4)masukkan bawang merah Dan cili padi merah
5)masukkan cuka Dan air,serbuk kunyit,garam Dan serbuk perasa(Rasakan seperti Yang dimahukan)
6)madukkan ikan,timun Dan tomato…biarkan ianya masak seketika..Dan padam Kan API
7)siap dihidang Dan dimakan bersama nasi
Kredit: nurul Ateekah mahn
IKAN SIAKAP MASAK KENGSOM
Bahan bahan:
1 ekor ikan siakap
1/2 biji nenas
Kangkung
2 batang serai – ketuk
1 biji limau nipis
Garam
Gula
Bahan kisar:
2 tangkai cili merah
8 tangkai cili padi
1 biji bawang besar – sederhana besar
6 ulas bawang putih
Sedikit belacan
1 inci kunyit hidup
Cara cara:
1. Masukkan bahan kisar dan air secukupnya ke dalam periuk. Masak hingga mendidih.
2.Masukkan nenas dan serai. Masak hingga mendidih seketika, sebelum dimasukkan ikan.
3.Setelah ikan masak, masukkan garam dan gula.
4.Tutup api dan masukkan kangkung kerana mahu kangkung yang masih rangup.
5.Masukkan perahan jus limau. Kacau rata. Sedia untuk dihidangkan.
Nota:
Masakan Thailand, mesti ada masam, manis dan pedas.
*** Kredit resepi asal dari blog azie kitchen.
Detik Cemas, Pilot Sempat Mendaratkan Pesawat Sebelum Meninggal Dunia.
Demi nyawa ratusan penumpang, seorang juruterbang sempat mendaratkan pesawat sebelum menemui ajal.
Siapa sangka, demi tanggungjawab yang digalas memastikan keselamatan penumpang, sanggup bertahan sehingga pesawat selamat mendarat.
Kejadian benar ini berlaku di negara jiran, Indonesia baru-baru ini telah meraih perhatian ramai.
Memetik laporan berita Detik, juruterbang sebuah pesawat dari syarikat penerbangan Indonesia, Citilink dilaporkan sempat melakukan pendaratan kecemasan di Bandara Juanda, sebelum dia dikejarkan ke hospital dan disahkan meninggal dunia.
Juruterbang tersebut yang sedang melakukan perjalanan Surabaya-Makassar dilaporkan meninggal dunia sebaik sahaja pesawat itu melakukan pendaratan kecemasan.
Sebelum itu, juruterbang berkenaan dilaporkan jatuh sakit ketika baru memulakan tugasan.
Menurut laporan rasmi dari Citilink, pesawat dengan nombor penerbangan QG 307 itu berlepas pada Khamis, 21 Julai 2022 pada pukul 6.00.
Namun, setelah 15 minit terbang di udara, pesawat kembali dan mendarat di Bandara Juanda kerana juruterbang mengalami masalah kesihatan secara kecemasan.
Selepas pesawat melakukan pendaratan cemas, juruterbang itu diuruskan oleh Pejabat Kesihatan Pelabuhan (KKP). KKP Kelas 1 Surabaya seterusnya melakukan pemeriksaan kesihatan rutin ke atas juruterbang berkenaan.
Difahamkan, setelah pemeriksaan dibuat, pegawai perubatan mendapati tiada denyutan nadi dari juruterbang itu.
Pemangku Ketua KKP Kelas 1 Surabaya, Dr Acub Zainal berkata, sebelum juruterbang Citilink itu meninggal dunia, dia sempat dikejarkan ke hospital dan doktor kemudian mengesahkan kematiannya.
Dr Acub juga memaklumkan bahawa pihaknya tidak dapat menentukan punca kematian juruterbang berkenaan
Situasi cemas
View this post on Instagram
Sumber: Detik
Baca Juga: [VIDEO] “Dah Sampai Panggilannya. Saya Berdoa Mana Yang Terbaik Buatnya.” – Fizz Fairuz Luah Syukur.
Baca Juga: 10 Tahun Akan Datang Harga Durian Menjunam? Pensyarah Ini Tunjukkan Kronologinya.
Keluarga Talk: Mengukir Bahagia Tidak Semestinya Harus Korban Diri
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
”Dapat Suami Baik, Ikhlas Jaga & Setia Itu Pun Satu Nikmat Rezeki Allah Bagi.” Luahan Hati Suami Elyana Bikin Ramai Sebak!
Membaca kisah selebriti Elyana yang kental melawan penyakit kanser cukup menyentuh hati. Bahkan semangatnya yang kuat dan tidak kenal erti putus asa sehingga disahkan bebas dari penyakit tersebut cukup dikagumi ramai.
Bukan sahaja pelantun lagu Diriku Tapak Sulaiman, bahkan suaminya, Khairul yang sentiasa di sisi menjadi inspirasi buat semua. Rata-rata memuji akan pengorbanan Elyana serta suami selama 10 tahun mengharungi dugaan tersebut.
Bukan calang-calang orang yang mampu bertahan apatah lagi terpaksa melawan penyakit yang cukup digeruni ramai. Namun pasangan ini membuktikan tiada yang mustahil jika sudah ditetapkan oleh Sang Pencipta.
Dalam satu perkongsian menerusi Media Hiburan baru-baru ini, Khairul mengakui, segala yang dilakukan adalah kerana terlalu sayangkan Elyana. 
Malah, itu adalah janjinya yang diungkapkan ketika akad nikah mereka dahulu yang mana akan terus menyayangi isterinya itu.
Sementelah dalam hidupnya cuma ada Elyana dan anak-anak sahaja memandangkan kedua ibu bapanya juga sudah tiada.
Mendengar ucapan suaminya yang tulus itu membuatkan Elyana yang berada disisi tersenyum bahagia. Apa lagi yang diperlukan oleh seorang isteri selain daripada kasih sayang dan perhatian daripada seorang bernama suami.
Sumber: mediahiburanofficial & elyanaofficial1
ARTIKEL MENARIK: “Daripada 7.8 Billion Manusia, Kamu Bertakhta Di Hati.” Aksi Malu-Malu Heliza Bikin Terhibur, Sweetnya Ucapan Suami
ARTIKEL POPULAR: “Ditanya Nak Hadiah Apa, Saya Cuma Nak DOA.” Suami Dedah Sebab Pilih Heliza, Resepsi Dihadiri Ilmuan, Alunan Al-Quran & Tazkirah
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy
#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Rumah Kayu Ni Tengok Luar Biasa-biasa Je, Tapi Dalam Memang Wow. Hebat Keluarga Ni Hias!
Cabaran menghias rumah kampung peninggalan keluarga agar terlihat moden dan cantik tentu ada kesukarannya yang tersendiri. Pun begitu, dengan sentuhan magis Puan Siti Jamilah Ahmad ini, siapa sangka rumah kayu yang dihuni terlihat indah dan kemas bergaya pada dekorasi dalamannya.
Mengetahui kisahnya lebih lanjut, jom ikuti perkongsian ini.
Saya sekeluarga tinggal di rumah ini sejak lepas kahwin, ini memang rumah turun temurun peninggalan famili. kalau hendak dilihat, renovation hanya saya lakukan pada bahagian dapur. Di mana saya sudah ubah suai buat batu, cuma bahagian asal rumah saya tak usik. Sekadar buat pun cat dan tampal walpaper sahaja.
Kiranya sekarang ini saya tinggal di rumah ini bersama anak beranak, 6 orang semuanya. Anak-anak semua sudah besar, anak sulung 23 tahun usianya dan yang bongsu akan duduki peperiksaan SPM tahun ni, yang lain semua kat U.
Bercerita tentang konsep dekor rumah ini, sebenarnya saya sendiri yang tentukan. Saya memang minat konsep moden. Kalau hendak dibanding antara saya dan suami dalam hal cerewet menghias ni, kira senang cakap dua-dualah cerewet.
Jadi situasi rumah ini memang beginilah dari masa anak-anak masih kecil hinggalah sekarang sudah besar panjang. Saya akan pastikan rumah akan sentiasa kemas dan bersih. Anak-anak masa kecil dulu memang saya didik agar tidak usik barang-barang.
Barang deco kebanyakan saya suka beli kedai eco sebab murah boleh bajet, jika ada bajet lebih saya suka pergi ikea dan kaison.
sumber : Paradise Paradise Yameela
