Penantian seorang isteri berakhir dengan kesedihan. Hanya jasad kaku suami yang tiba di depan mata.Bagi Nor Asilah Arahim, 29, dia tindak menyangka, mesej WhatApp diterima pada jam 1 pagi itu adalah yang terakhir buat dirinya daripada suami.
Berat mata memandang berat lagi bahu yang memikul. Kehilangan suami tersayang buat selama-lamanya cukup perit untuk diterima. Apatah lagi dengan cara yang begitu mengejutkan.
Sementelah dia baru sahaja habis berpantang anak sulung mereka. Pasangan ini baru sahaja menyambut ulang tahun pertama mereka baru-baru ini. Lebih memilukan, Muhammad Faezuan Nor Izuddin, 27, juga baru bergelar bapa setelah dikurniakan seorang cahaya mata berusia 62 hari bernama Maryam Medina.
“ALLAH lebih sayangkannya,” kata Nor Asilah Arahim, 29, isteri Muhammad Faezuan yang maut dalam kemalangan di Jalan Kuala Lumpur-Kota Bharu berhampiran Kampung Jeram Besu, Raub.
Kemalangan itu turut mengorbankan pasangan suami isteri, Mohd Sajury Abdullah, 63, Sobariah Haron, 54, anak lelaki mereka Uwais AlQurney Abdullah, 6, dan seorang anak saudara mereka Nur Ilham Najwa Rahimi, 20.
Nor Asilah berkata, kali terakhir dia menerima mesej WhatsApp dari suaminya 1 pagi tadi yang memaklumkan dia baru melepasi Lebuhraya Karak.
Arwah suaminya bersama empat lagi ahli keluarga dalam perjalanan pulang ke kampung untuk meraikan majlis perkahwinan adik dan mengambilnya pulang ke Kuala Lumpur selepas selesai berpantang anak pertama.
Ketika kejadian, Nor Asilah berada di rumah mentua bagi membantu persiapan perkahwinan adik iparnya, Dina Amira, 26.
“Ketika lima jam kemudian, saya didatangi dengan kehadiran polis yang memaklumkan suami dan empat ahli keluarga lain maut dalam kemalangan. Saya seperti tidak percaya dan terus menangis teresak-esak kerana terlalu terkejut.
“Pakaian sedondon yang akan kami sekeluarga pakai di majlis perkahwinan esok juga sudah siap digosok.
“Malah, kami baru saja menyambut ulang tahun perkahwinan yang pertama pada 23 Mac lalu dan sekarang mempunyai anak berusia 62 hari,” katanya ketika ditemui di rumah arwah Faezuan di Jelawat, di Bachok.
Sumber: Harian Metro & Bernama
Kentang Bertunas Tak Selamat Dimakan Tapi Nak Elak Membazir Cepat Rendam Dengan Bahan Ni!
Lumrahnya bila kita membeli kentang di pasaraya atau pasar malam, ciri utama yang kita jadikan pilihan adalah kentang tersebut mempunyai permukaan yang licin, tidak lembik dan yang penting tidak bertunas.
Ini kerana semua maklum, kentang yang telah bertunas bahaya untuk dimakan dan boleh menjejaskan kesihatan.
Namun bagaimana pula sekiranya kentang yang dipilih dengan teliti dan disimpan beberapa hari, belum pun sempat dimasak sudah bertunas? Adakah anda terus membuangnya begitu sahaja?
Berkongsi cara bila berhadapan dengan situasi tersebut, salah seorang pemilik akaun facebook iaitu yatieimra berkongsi info untuk manfaat bersama.
Ini perkongsiannya
Semua sedia maklum kentang yang bertunas bahaya dimakan. Saya pernah baca komen-komen netizen sebelum ni, ada yang terus buang kentang walaupun baru keluar mata/putik tunas tu..
Memang TAK DINAFIKAN kentang yang dah bertunas BAHAYA DIMAKAN. Tapi bagi kentang yang BARU NAK BERPUTIK, ianya boleh diselamatkan lagi agar dapat elakkan pembaziran.
Sekali lagi saya tegaskan, hanya kentang yang BARU NAK KELUAR PUTIK TUNAS sahaja ye boleh gunakan cara ni. Jangan korang memandai-mandai lak sengaja amalkan makan kentang yang dah bertunas nak jadik pokok tu haa
BUANG KULIT KENTANG & SEDIKIT ISINYA
Kentang yang bertunas bahaya dimakan sebab mengandungi toksin solanine. Solanine ni paling banyak pada kulit kentang hingga ⅛ inci isi kentang (dari luar). Lagi banyak tunas-tunas dah keluar, lagi tinggi kandungan toksinnya sebab tu salah satu cara/ mekanisma kentang mempertahankan diri dari haiwan, dll supaya survive menjadi pokok dengan jayanya. Tapi kat rumah tu, kalau salah cara simpan kentang, kentang akan bertunas awal lak So, apa yang korang perlu buat untuk selamatkan kentang yang baru keluar mata (putik tunas)..
Pastikan buang putik tunas & keseluruhan kulit kentang
Buang juga sedikit isi kentang dalam anggaran ⅛ inci (3.5–4.0 mm). Tak kisahlah nak guna pisau ataupun peeler..tak perlu sayang sebab bahagian ni mengandungi racun ye.
Potong kentang mengikut portion yang disukai/bergantung pada jenis masakan korang (dalam gambar tu saya potong kiub sebab nak buat cucur kentang)
Rendam kentang dalam bekas berisi air & sedikit sahaja cuka selama 5–10 minit (lagi lama lagi bagus sebenarnya)
Bilas kentang & sedia untuk digunakan
KEGUNAAN CUKA
Tujuan rendam kentang dalam air yang ditambah cuka adalah untuk kurangkan racun solanine dalam kentang. Lebih banyak racun solanine dikeluarkan jika kentang dipotong kecil sebab lebih banyak permukaan kentang yang terkena cuka tadi.
Cuka gak bertindak kurangkan penghasilan toksin akrilamida. Jika ada baki kentang mentah yang tak habis digunakan — sebaik²nya sebelum simpan dalam petisejuk, rendam baki kentang mentah tadi dalam air yang dicampurkan dengan cuka sikit. (Jangan letak banyak² cuka tu kang kentang meresap rasa masam lak ) Kalau boleh, gunakanlah kentang tu dalam masa 3 hari.. (sebaik²nya guna dalam tempoh 24jam). Lebih lama biarkan kentang dalam suhu sejuk, lagi tinggi penghasilan akrilamida bila masak nanti.
Selain tu, rendam dalam air & cuka bertujuan nak kurangkan kanji kentang. Sebab tu petua orang² tua dulu, memang selalu pesan rendam kentang dalam air & cuka lepas potong untuk buang “getah” atau kanji ni..
Apapun semoga bermanfaat
Sumber : yatieimra
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Elak Demam Urat, Ibu Jangan Ambil Makanan Jenis Ini Walau Dah Habis Pantang!
Walaupun dah habis berpantang, wanita sebenarnya perlu terus berpantang jenis makanan tertentu bagi mengelakkan ‘masuk angin’. Wanita akan dapat merasai perbezaannya sendiri jika tubuh mereka ‘masuk angin’.
Badan terasa berat dan adakalanya rasa sakit di bahagian belakang badan. Malah lebih teruk lagi ada dikalangan wanita yang mengalami demam disebabkan salah mengambil makanan.
Bagi ibu berpantang terutamanya, anda sangat perlu memilih makanan yang diambil seharian. Perlu berpantang daripada mengambil semua jenis makanan yang boleh memudaratkan tubuh!
Bukan sekadar mengurangkan tetapi mengabaikan langsung makanan-makanan berisiko ini sehingga usia anak mencapai setahun.
Elak Makanan ‘Sejuk’
Mengambil makanan bersifat ‘sejuk’ secara berterusan misalnya boleh mengakibatkan sakit dan sengal sendi kepada tubuh.
Makanan bersifat ‘sejuk’ seperti kangkung, bayam, kubis, terung, timun, labu, petola, pucuk ubi, pucuk paku dan banyak lagi sangat memberi kesan kepada tubuh jika makanan ini tidak bersesuaian dengan kehendak tubuh anda.
Bukan itu sahaja, buah-buahan seperti nangka, tembikai, nenas, pisang, cempedak, mangga, manggis, langsat, betik dan ciku juga dikatakan mendorong sakit sendi dan masalah angin kepada ibu berpantang juga selepas berpantang.
Ketika berpantang, elakkan sama sekali jenis makanan bersifat sejuk ini. Berpantanglah selagi terdaya kerana ia akan hanya memberi kesan pada tubuh pada jangkamasa panjang.
Tubuh akan terasa berat kerana angin memasuki setiap urat dan akibatnya ibu akan merasa sakit pinggang, sakit belakang serta sakit pada semua sendi.
Perlahan-lahan selepas anak mencapai usia enam bulan dan ke atas, barulah anda mula mengambilnya dengan kuantiti ‘percubaan’, jika terlalu ketagih untuk menikmatinya. Berpantanglah selagi mampu.
Makanan Yang Harus Diambil
* Ibu berpantang perlu mengambil sebanyak 1600-1800 kalori setiap hari bagi tujuan penyusuan badan secara ekslusif.
* Sekiranya ibu berpantang tidak menyusu badan dan ingin menurunkan berat badan, pengambilan kalori perlu diambil sebanyak 1100-1300 kalori setiap hari.
* Makanan berprotein tinggi seperti ikan segar dan ayam kampung tanpa lemak dan kulit.
* Ambil air kosong pada jumlah yang banyak untuk membina susu badan dan mengurangkan berat badan.
Terasa Sukar Ajar Anak Di Rumah, Ulang-ulang Baca Ayat Ni Agar Lebih Dipermudahkan!
