Buat anda yang merindui untuk menikmati hidangan Barat yang enak dan mewah seperti dijual di restoran hebat, bolehlah kali ini mencuba resipi yang dikongsikan oleh MrsNor ini. Menurut perkongsiannya, resipi Gratined Baked Potatoes ini adalah antara resipi ‘kayangan’ yang cukup digemari oleh keluarganya dan tidak hairanlah menurutnya jika sekali hidang menu ini terus licin di’kerjakan’ oleh anak-anaknya.
Menariknya juga, untuk menyediakan menu istimewa ini cukup mudah dan boleh dicuba menyediakannya. Tidak salah kiranya sekali sekala mencuba hidangan Barat, pasti anak-anak anda akan teruja untuk menjamah hidangan istimewa ini apatah lagi jika mereka sememangnya penggemar hidangan berasaskan keju.
Untuk itu, ini resipinya dan selamat menjamu selera.
Gratinated Baked Potatoes
Bahan-Bahan
French fries
200gm daging burger – siat siatkan kecil kecil
5 ulas bawang putih dicincang
2 sudu besar cili kering kasar
1sudu lada putih
2 biji telur
1 cawan susu full cream
1 cawan anchor cream
1 kuib pati ayam
cheddar cheese, parmesan dan mozzarella
mixed herbs
butter untuk menumis
Cara-cara
1. Susun French fries dalam bekas aluminium foil. Tidak perlu goreng. Susun yang mentah-mentah begitu sahaja.
2. Cairkan butter, tumis bawang putih hingga naik bau.
3. Masukkan daging burger, kacau rata.. masukkan serbuk cili kering, lada putih dan kuib pati ayam.
4. Tumis hingga daging masak. Bila dah masak tutup api. Masukkan daging itu ke dalam bekas French fries tadi.
5. Satukan telur, susu dan cream …. kacau kacau dan tuang ke atas kentang tadi hingga menutupi kentang dan daging
6. Taburkan cheddar cheese, parmesan dan mozzarella. Sebelum bakar tabor kan mixed herbs
7. Bakar pada suhu 180C selama 30 minit atau hingga masak
Gratinated Baked Potatoes … padu rasa cheese dengan daging .
Sumber : MrsNor Wahid via MAHN
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Menggelatar Tangan Dan Tubuh Menahan Sabar Nasihat Anak Perempuan. Luahan Bapa Ini Undang Sebak Netizen. Rupanya Ini Yang Terjadi.
Bergelar ibu bapa, sudah tentu mahu anak yang dilahirkan menjadi seorang yang cemerlang dalam hidup.
Namun lebih mencabar apabila mendidik anak perempuan lantaran sifat mereka yang lemah lembut dan mudah terasa.
Anak perempuan permata keluarga. Melihat anak perempuan sama seperti kita melihat gambaran generasi yang akan datang.
Sebagaimana perkongsian saudara Abu Hurairah Roslan, yang meluahkan rasa bimbang mengenai anak perempuannya yang semakin meningkat remaja.
Cakna pengaruh gajet, dia mengambil iniasitif menetapkan tempoh masa untuk anak-anak bermain gajet.
Namun, siapa sangka dalam berhati-hati mendidik anak perempuan dalam hal hubungan dengan kawan termasuk lelaki, ia tetap berlaku.
Caranya memberi nasihat kepada anak perempuan telah menurun jiwa para netizen yang turut mempunyai anak perempuan.
Selanjut ikuti perkongsian ini.
Beginilah cabaran dalam mendidik anak perempuan yang ibu bapa kena alert.
Saya ada empat orang anak perempuan. Yang sulung sudah berumur 14 tahun.
Ya, sudah remaja.
Semakin mereka dewasa, kadang saya tak lena tidur memikirkan tentang mereka.
Anak sulung saya ada grup whatsapp sekolah. Dalam grup tu ada pelajar lelaki dan juga perempuan.
Pukul 9.00 malam sahaja, memang saya serta isteri akan minta telefon dan tidak boleh digunakan. Hanya 10.00 pagi sehingga 9.00 malam sahaja. Kecuali, jika ada perbincangan tentang hal sekolah, grup sepupu-sepupu dan juga anak-anak If-One.
Satu malam, saya pulang lewat. 2.30 pagi saya sampai dirumah. Saya dengar bunyi whatsapp dari handphone anak tak berhenti. Malam-malam sebelum ni juga sama. Subuh pun bunyi notifikasi.
Saya tergerak nak periksa, saya buka whataapp dan saya amat terkejut.
Whatsapp dari beberapa lelaki. Saya buka satu persatu dan periksa.
“Hai. Tengah buat apa?”
“Woih, boring seh. Jom sembang!”
Dan beberapa whatsapp lagi.
Terus saya block dan ambil semua nombor mereka. Saya whatsapp dulu kepada mereka, kenalkan diri dan bagitahu jangan ganggu anak saya lagi. Pagi nanti baru saya nak telefon mereka.
Kerisauan seorang ayah
Pagi sahaja, terus saya panggil anak sulung duduk didepan saya dan saya usaha cakap secara baik, walau darah ni menyirap naik saja.
“Ifa, ni apa?”
Saya tunjuk satu-satu whatsapp. Saya tahan lagi dada dan tangan ni dari naik. Isteri tiada sebab uruskan taska dari awal pagi. Biasanya saya dirumah dengan anak-anak.
Ifa terdiam. Wajahnya mula pucat.
Saya dah janji pada anak-anak perempuan, saya takkan sentuh tubuh mereka, pukul ke atau cubit. Saya kalau naik darah, memang susah nak kawal.
Saya bagitahu,
“Ifa seronok tak kalau dapat whataspp macam ni? Tengah serabut duduk rumah. Tengah sunyi. Mak ayah takde pula. Tiba-tiba orang laki nak teman. Seronok tak?”
Dia diam sahaja.
Saya buka grup yang Akhi Fairuz Al-Jengkawi buat untuk kami bincangkan masalah sosial dan keadaan anak-anak kita yang hari ini amat menakutkan.
Saya tunjuk pada dia.
“Ifa nampak ni? Kes-kes wanita yang dirosakkan oleh lelaki. Kes kena tipu dengan lelaki. Mengandung anak yang tidak sah. Ifa tahu punca dia?”
Airmatanya mula bergenang.
“Dari whataspp tadilah. Konon nak hilangkan sunyi. Konon nak teman. Konon nak kejut subuh. Konon nak jadi lelaki baiklah. Tapi percayalah ifa. Lelaki itulah syaitan yang akan merosakkan orang perempuan macam ifa!”
Saya sambung lagi.
“Dalam rumah kita ni, ayah seorang sahaja lelaki yang paling baik untuk ifa. Tidak ada yang lebih baik dari ayah. Selagi ifa belum menjadi isteri, ifa anak ayah. Tanggungjawab ayah. Amanah ayah. Dosa pahala ayah. Setiap hari lelaki yang akan berjuang untuk hidup ifa ayah lah! Bukan lelaki yang dalam whatsapp tu!”
Masa ni, saya semakin tinggi suara. Saya istighfar sebab anak sulung semakin takut melihat saya yang begini. Menggelatar tangan dan tubuh menahan sabar.
Rupanya ini sebabnya.
Tiba-tiba anak sulung bersuara.
“Ifa sebenarnya rindu ayah. Ifa tak jumpa ayah pagi sampai malam. Ifa tak tahu nak cakap dengan siapa. Ifa.. ifa..ifa…”
Allahu. Down!
Ya.
Saya akui saya dah amat jarang bercakap dengannya. Kadang lebih banyak marah dari cakap baik-baik. Lebih banyak bagi arahan dari menyatakan perasaan. Lebih banyak bersoal tanpa bertanya dahulu satu persatu.
Perlahan-lahan saya pergi pada dia, dan untuk kesekian kalinya, saya duduk dan peluk dia. Saya cium dahinya.
Ya Tuhan.
Lamanya saya tak jadi “ayah” kepadanya. Saya bisikkan padanya,
“Ifa, ayah minta maaf sebab lama tak dengar dan bercakap dengan ifa. Ayahlah lelaki paling baik untuk ifa. Ayah ni sekejap je dengan ifa. Selepas ni ayah takkan jaga ifa dah. Akan ada lelaki lain yang jaga ifa. Namanya suami, sama macam ayah. Ifa jadilah wanita yang baik macam ibu. Lelaki pertama dan akhir yang ibu kenal dan cinta, ayah lah”
Lama saya peluk dia. Rasanya saya peluk dan cium dia masa dia kecil macam adik-adiknya. Sedangkan, masa dia membesar inilah, dia juga perlu pada kasih sayang seorang ayah.
Kemudian, saya dapat panggilan dari nombor yang tidak dikenali.
“Assalamualaikum pakcik. Saya kawan sekolah anak pakcik. Saya minta maaf whatsapp anak pakcik begitu”
“Waalaikumsalam. Baik. Saya ni ayah dia. Saya sayang anak saya lebih dari sesiapa pun. Kalau kamu nak jadi lelaki yang baik, janganlah kacau anak pakcik lagi, dan juga anak perempuan orang lain. Faham? Kamu ada kakak? Ada adik perempuan?”
“Ada pakcik”
“Kalau kamu tak suka orang kacau adik beradik perempuan kamu, pakcik pun sama. Hormat mereka, macam kamu hormat adik beradik kamu. Pakcik tak mahu berkasar atau buat benda jahat. Pakcik cakap baik-baik ni ya”
“Baik pakcik. Saya minta maaf sekali lagi”
Kalian,
Jagalah anak-anak perempuan kita. Anak-anak perempuan orang lain juga.
Serta jagalah dan ingatkan anak-anak lelaki kita tentang adab dan sikap mereka terhadap orang perempuan.
Mereka cukup bahaya dan setiap masa diburu oleh kerosakan dunia. Setiap minit dan saat. Setiap turun naik nafas.
Saya juga bukan ayah dan lelaki yang baik pada anak-anak perempuan saya, namun saya dan isteri InsyaAllah akan berusaha menjaga mereka sekuat hati dan jiwa.
Akhir zaman, moga anak-anak perempuan kita tidak menjadi fitnah buat kita.
Bantulah kami wahai Tuhan, dalam menjadi ibu bapa yang lebih baik buat anak-anak kami.
Dan,
Untuk itu saya nak ajak kalian dan anak-anak sekali dalam seminar yang baik ini.
Ilmu ni, kadang ada yang kita tidak tahu.
Namun, ada orang yang di rezeki untuk berkongsi dengan cukup jelas dan terang. Daftar terus seminar ini.
Percayalah, inilah yang amat anak-anak kita perlu. Baik lelaki atau perempuan.
Yang lelaki, moga dia tahu menjaga diri.
Yang perempuan, moga dia tahu menghargai diri.
Daftar disini ya. Bismillah.
https://akhifairuz.onpay.my/order/form/botp-sm01/36
https://akhifairuz.onpay.my/order/form/botp-sm01/36
https://akhifairuz.onpay.my/order/form/botp-sm01/36
Sumber: Abu Hurairah Roslan
Jangan Stress Bila Uban Kepala Makin Banyak, Guna Daun Kari Je Untuk Kurangkannya!
Buntu rasanya bila uban dikepala semakin banyak muncul. Satu hal yang memberi lebih tekanan adalah rasa gatal melampau pada kawasan beruban. Lain macam gatalnya.
Uban pada kepala memang menjadi satu hal yang sukar dikawal. Bukan sekadar masalah penuaan semata-mata, uban mula timbul disebabkan oleh masalah lain. Antaranya adalah ketidakseimbangan pada diet harian kita.
Sudahnya uban mula menampakkan dirinya di celah helaian rambut. Gatal usah cakaplah. Siapa ada uban mesti tahu rasa gatal terlampaunya. Rasa nak cabut cepat!
Tapi tahu tak uban boleh diubati dengan daun kari je? Tak hanya uban, malah daun kari yang kita selalu gunakan dalam menaikkan aroma menu berkari ini rupanya baik dalam penjagaan dan perawatan rambut.
Hilangkan Masalah Uban
Bahan-bahan:
Daun kari
Minyak kelapa
Caranya:
1. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
2. Masukkan daun kari yang sudah dipisahkan dari tangkainya.
3. Biarkan sekejap dan angkat.
4. Kacau dan leceknya menggunakan sudu dan letakkan pada kawasan beruban.
5. Biarkan selama 1 jam dan bungkus kepala dengan tuala atau kain bersih.
6. Cuci dengan air bersih.
Laporan Boldsky, daun kari yang mempunyai khasiat vitamin B membantu mengembalikan nutrisi dan warna pada rambut. Malah juga menguatkan akar rambut.
2 Kelebihan Daun Kari Pada Rambut
Tingkatkan Pertumbuhan Rambut
Penggunakan daun kari secara teratur dapat membantu meningkatkan pertumbuhan dan juga memperkuatkan akar rambut. Ambil beberapa daun kari, keringkan dan tumbuk halus. Campurkan bersama yogurt dan sapukan pada rambut.
Tonik Rambut
Daun kari juga bekerja sebagai tonik rambut kerana mampu menjaga kulit kepala agar sentiasa lembap dan bernutrusi. Ambil segenggam daun kari, didihkan bersama 2 hingga 3 senduk minyak kelapa dan letakkan pada rambut.
Doa Ibu Tunai Haji Dengan Anak Dimakbulkan. 9 Sekeluarga Ini Ke Tanah Suci Bersama Hasil Tabungan Duit Raya & Bonus.
Waktu pergi pertama kali menjejak kaki ke Tanah Suci, ibu ini memasang niat untuk bawa anak-anak menunaikan haji bersama. Bagi Nor Hilali Hussin, 58, itu ibarat satu mimpi yang menjadi kenyataan apabila doanya sebelum itu dimakbulkan.
“Waktu itu, saya berdoa untuk datang lagi sekali bersama anak-anak. Waktu balik dari Tanah Suci tahun 2000, jadi saya dan anak-anak simpan sikit-sikit. Itu termasuklah duit raya, duit bonus dan sebagainya.
“Pada tahun 2006, saya daftarkan semua anak saya untuk pergi haji selepas wang dalam akaun simpanan Tabung Haji masing-masing cukup syarat minimum RM1,300. Kalau daftar lain, lain susah pula kena buat rayuan.
Nor Hilali berkata, suaminya Wan Abdul Hamid Wan Muhammad, 60 yang menjalankan perniagaan sendiri tidak dapat bersama-sama ke Tanah Suci kerana ada urusan tidak dapat dielakkan.
Lapan anak Nor Hilali ialah Wan Abdullah Shahid, 33,; Wan Abdullah Shakir, 30; Wan Abdullah Shahir, 28, dan satu-satunya perempuan Wan Iman Nawwarah, 23.
Empat lagi ialah Wan Abdullah Shamil, 21; Wan Abdullah Shamim, 19; Wan Abdullah Shabil, 17, dan paling bongsu Wan Abdullah Sharaf, 16. Sembilan beranak ini menginap di tiga bilik berasingan di Hotel Zuwar Albait, di sini.
Seorang lagi anak perempuan Nor Hilali, Wan Adnin Illyyin yang juga anak keempat meninggal dunia ketika berusia 21 tahun pada 2013 akibat penyakit batuk kering atau TB. Namun Nor Hilali telah menunaikan ibadah haji bagi pihak arwah.
Sementara itu, anak pertama Wan Abdullah Shahid dan yang kedua Wan Abdullah Shakir yang sudah bekerja, turut membantu menambah simpanan adik-adik mereka.
“Dua anak saya itu juga sudah berumah tangga tapi tak dapat membawa isteri masing-masing kerana anak masing-masing masih kecil dan menyusu badan,” kata Nor Hilali.
Ditanya pengalaman menunaikan haji buat kali pertama, akui anak keempat , Wan Imam Nawwarah,23 tawaran menunaikan haji diterima pada bulan 12 yang lalu.
Waktu itu, bagi dia masih ragu-ragu untuk ke tanah suci. Namun selepas berfikir panjang mengenai jemputan Allah itu, dia nekad untuk pergi bersama keluarga.
“Waktu dapat tawaran tersebut, saya terkejut dan gembira pun ada. Tak bersedia pun ada kerana masih muda dan banyak karenah. Mental dan fizikal pun tak bersedia. Lagi satu kena jaga hati dan waktu naik penerbangan tu makin kuat rasa takut dan gementar, sedih pun ada. Tapi lepas sampai Madinah rasa lega sikit.
Manakala anak kelima, Wan Abdullah Syamil tak menyangka dapat peluang ke tanah secui dalam usia muda.
“Awal memang tekejut kerana biasa umur 40 tahun ke atas dapat dan ramai pula yang menunggu guiliran. Memang tak percaya awalnya, tapi lama-lama kami pergi kursus haji macam biasa dan mak pun cakap akan dapat pergi.
“Kawan-kawan pun sama umur dan ada yang tak daftar lagi, jadi mereka anggap kami buat lawak dan tak percaya. Tetapi apabila kami dah sampai di sini barulah mereka percaya. Apapun, saya bersyukur dan sangat gembira kerana kami sekeluarga dijemput Allah sama-sama menunaikan haji.
Sumber: The Rohani & Berita Harian
.