Buah kurma antara buah yang paling sangat terkenal terutama apabila tiba bulan Ramadan. Di samping mempunya rasa yang manis, kurma juga mempunyai banyak khasiat untuk tubuh badan.
Tetapi, kali ini kami nak kongsikan kepada anda menu yang sememangnya unik dan sedap iaitu kek kurma. Resipi kek daripada Asmida Nor ini semestinya tidak mengecewakan.
Bukan itu sahaja, bagi anda yang mempunyai lebihan kurma yang banyak boleh juga mencuba resipi ini.
Kek Kurma
Bahan-Bahan:
- 6 biji telur (guna telur gred d, kalau gred a/b guna 5 biji)
- 250 g marjerin/butter
- 2 cawan tepung gandum (ayak bersama soda bikarbonat & baking powder)
- 3/4 cawan gula kastor
- Esen vanilla
- 10 biji kurma lembik
- kurma keras (hiasan atas kek)
Cara-Cara:
– Kurma lembik tadi dilenyek, jangan terlalu kasar atau terlalu halus.
– Satukan marjerin dan gula kacau guna senduk sahaja sampai sebati, masukkan telur satu persatu, jangan semua sekali.
– Adunan selepas telur dimasukkan kesemuanya, kemudian masukkan sikit esen vanilla.
– Masukkan kurma yang dilenyekkan tadi, kacau sebati.
– Masukkan tepung yang diayakkan tadi, kcau sebati sehingga dunan kek kita smoothh.
– Loyang sapu dengan minyak atau lapik baking paper. Tabur kurma keras tadi iku kesesuaian nak potong macamana.
– Bakar suhu 160 selama 55 minit bergantung oven masing-masing.
Sumber: Asmida Nor
Roti Tak Terusik Atas Meja, Sebelum Luput Tarikhnya Baik Buat Chicken Cheese Crispy. Mudah & Paling Penting Sedap!
Dah hari-hari masak, buntu mak-mak dibuatnya nak siapkan makanan untuk orang dalam rumah ni!
Yang mana tengah lapang petang-petang macam ni, atau nak buat stok frozen dalam peti tu, cer jom cuba buat Chicken Cheese Crispy ni. Mudah je cara buatnya. Zup zappp dah siap! Haaa tunggu apa lagi, pergi cari barang dan terus buat!
RESEPI CHICKEN CHEESE CRISPY
Bahan-bahannya :
Isi ayam / Ayam Kisar
3 biji bwg besar ( potong dadu )
5 ulas bwg putih ( cincang )
Garam
Ajinomoto ( optional )
Serbuk lada hitam ( optional )
Roti
Serbuk roti
4 biji telur
Cheese
Cara-caranya:
#1 Tumis bwg besar dn bwg putih guna marjerin/butter.. Tumis smpai naik bau pastu masuk kan ayam.. Letak garam, ajinomoto dan serbuk lada hitam.. Masak smpai kering air ayam tu..
#2 Bahan ni blh dapat banyak tau, 1 mangkuk nasi dapat.. Saja buat lebih sbb x abes nnt boleh simpan dalam freezer beku.. Inti ni blh buat toping pizza homemade jgk
#3 Lenyek roti.. Kemudian sapu telur atas roti tadi, letak inti dan cheese..
#4 Lipat roti dan tekan keliling ( proses ni kadang2 kulit roti tu terbukak balik, jgn risau normal la tu, korang trs je buat yg lain nnt dh lama tekan blk yg terbukak tadi ).. Kemudian celup roti berinti tu dlm telur, dan gaulkan dalam serbuk roti..
#5 Ulang semua langkah smpai siap.. Goreng api sederhana tau.. Dannnnn siap… Sedia utk di ngapp.. Aumm nyam3..😍😍
Makan dengan cheezy, sos cili atau mayonis.. Sdp sgt2 tau.. Selamat mencuba uolssss…
kredit: mieza samian
Nak jadi sebahagian dari komuniti kami? Jom sertai di keluargagaderclub
Segarkan Tekak Dengan Resipi Minuman Soda Herbs Yang Nyaman & Sedap. Anak-Anak Pasti Teruja Ni!
Rasa segar, dingin dan nyaman pasti dirasai tatkala menikmati minuman Soda Herbs istimewa ini. Gandingan rasa yang sempurna ini sangat sesuai sebagai pembuka selera.Nak nak lagi musim panas begini memang sangat sesuai. Pasti menarik!
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Hazirah Maulana menerusi laman facebooknya.
Hari tu pegi kenduri kahwin. Tuan rumah buat air ni. Aduhh sedap beb. Pekena pulak ais. Minum time panas leting ni.
Sambil beratur nak ambik air sambil mata dok belek semua bahan yang ada dalam balang air tu. Bahan bahan tengok lah gambar bawah ni.
Malam tadi mimpi air ni. Terus pegi kedai kemudian buat. Senang je buat dia. Campurkan semua bahan. Letak ais banyak. Ada rasa manis manis buah laici, rasa soda sikit, rasa masam sikit, rasa berangin sikit. Aduh malas lah nak cerita. Korang buat sendiri baru tau.
Bahan-bahan:
air aiskrim soda
1 tin laici/ longan (ambil buah sahaja)
2 batang serai (dititik)
1 biji lemon (dihiris nipis)
asam boi putih
Ketulan ais secukupnya
Daun pudina (ikut cita rasa)
Cara membuat:
- Bersihkan semua bahan-bahan.
- Hiriskan lemon nipis-nipis.
- Sediakan bekas yang bersesuaian.
- Campur semua bahan pastu letak ais banyak banyak. Sedia dinikmati!
Info Ekstra:
Ais krim soda tu kalau mangkuk besar saya tu jangan lah masukkan 1 botol. Letak separuh sahaja. Kalau rasa gas sgt tak best.
Sumber: Hazirah Maulana
Anak Selalu ‘Say No’ Kalau Tengok Sayur? Sekarang Tidak Lagi Dengan Keropok Sayur Bayam Favourite Seisi Keluarga!
Susah betul nak bagi orang dalam rumah ni makan sayur kan? Lagi-lagi untuk anak-anak yang cerewet pantang tengok dalam pinggan ada warna hijau je benda pelik dari kebiasaan ke, mula la diorang tanya. Kan?
Jom variasikan cara penyediaan sayur dengan jadikan keropok dari sayur! Aik macam mana tu? Haa ni caranya guna resepi dari Nurul Farihan yang dikongsikan dalam group Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Keropok sayur bayam…..Bila bayam brazil dh nk jd taman….jd kita jadikan die keropok bayam brazil…buat kudapan ank²….smlm dh sebalang,tp sedikit masin….hari ni ni resepi dr rnd kudapan semalam
Resepi Keropok Sayur Bayam
1 cwn tepung goreng ayam ( xkesah pedas @ x) sy guna y original
1 cwn tepung jagung
Bayam brazil
Minyak seckupnya tuk mggoreng
* Gandakan sendiri ye kalo nk wt dlm jumlah y banyak
Cara²:
– g taman bayam tu,pastu gunting daun² shj
– basuh bersih n toskan
– campurkan tepung goreng ayam & tepung jagung
– gaulkan bersama daun bayam brazil tadi n renjis air spy tepung lekat kt daun
– goreng dgn minyak y byk
– bila tiada bunyi desiran gorengan maknanya dh msk
– angkat & toskan minyak,sjuk siap² buh dlm balang kedap udara
– xtau tahan berapa lama sbb smlm sebalang xsmpai setgh hari dh habis
