Berita tentang enam jenama sardin yang ditarik balik daripada pasaran kerana disahkan mengandungi cacing, tentunya menimbulkan pelbagai reaksi daripada pengguna.
Dan kita sebagai ibu yang pada asalnya membeli ikan sardin dalam tin sebab nak mudah masak untuk keluarga, bila ini yang berlaku apa tindakan kita?
Tentunya kita tidak mahu memberikan makanan yang tidak elok kepada keluarga. Jadi jalan terbaik, elok pelajari cara bagaimana nak buat ikan sardin ni. Bukan sahaja dijamin bersih malah tentunya lebih sihat kerana tidak menggunakan bahan pengawet.
Ini cara dan resipi membuat Sardin
Ikan selayang, ada orang panggil ikan sardin. Cuci bersih, potong kepala, ekor dan sirip dia.
2. Bawang besar patutnya. Tapi hakak cuma ada bawang kecik, bantai je lah. Asal namanya bawang. Bawang putih bubuh sikit bagi naik bau.
Ads
3. Tomato merah dan cili merah. Sukatan semua benda ko jangan tanya banyak mana. Sikit ke banyak takder sapa nak marah. Klu ada anak kecik nak makan takpayah bubuh cabei.
4. Cuci bersih.
Ads
5.Blend kesemuanya bahan tadi, bawang, cabei, dan tomato.
6.Masukkan sedikit minyak masak. Sukati ko nak minyak berlenang ka minyak sikit no problem. Bukan masalah hakak.
Ads
7.Masukkan ikan, minyak dan garam.
8. Tekan High Pressure 60 minit, nnt dah masak tambah lagi 30-60 minit. Hakak suka tambah 60 minit lagi bagi ikan tu lembut gila2 takdak rasa tulang, mudah nak makan dan sedap.
Dah masak pun. Baunya walahhhhh.. Buh dalam bekas, frozenkan untuk kegunaan hari-hari mendatang. Nak panaskan balik makan begitu sj pun dah cukup sedap, kalau nak olah semula letak suun la kunyit hidup ka cabei melaka ka lagi sodappp. Nak buat sandwich pun boleh. 100% real food gittuw. SELAMAT MENCUBA!
sumber : Haf Mansor Via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bagi wanita normal, pasti akan menerima kedatangan ‘rakan karib’ atau juga dikenali sebagai period atau haid. Ada juga yang menyebutnya sebagai datang bulan. Setiap putaran haid berbeza-beza bagi setiap wanita. Ada yang 7-8 hari dan ada yang kurang daripada itu.
Bagi wanita yang sedang haid, haram baginya untuk solat dan tidka perlu menggantikan solat ketika itu. Namun, ada yang masih kurang arif berkenaan hal ini.
Sebenarnya TAK SEBEGITU MUDAH bagi seorang muslimah nak meninggalkan solat mereka walaupun dirinya didatangi haid!!! sekalipun.
Untuk mengetahui lebih lanjut, boleh baca perkongsian ini:
Ilmu Fekah, khususnya BAB HAID yang berkaitan dengan diri wanita itu sendiri amat kurang dikuasai atau difahami secara menyeluruh oleh kebanyakkan wanita Islam…kenapa hal ini boleh terjadi?? Amat susah untuk mencari seorang guru/ustazah/ …yang betul-betul pakar dalam bab ‘Orang-orang Perempuan ini’ kecuali terpaksa@mesti dirujuk kepada lelaki/ustaz- ustaz yang bernama LELAKI jugak…(saya rasa ramai yang bersetuju dengan pandangan saya )
Contohnya yang paling simple ; bila ditanya kepada kebanyakkan wanita Islam ; “adakah wajib bagi seorang wanita Islam menqhada’kan solat mereka yang ditinggalkan ketika haid?” pastinya kita akan mendengar jawapan daripada kebanyakkan mereka mengatakan: “alaa…itu soalan mudah jee..bila ‘datang period’ maka solat tuu tak perlu qadha, yang perlu qadha hanya puasa jee..itulah yang kami belajar sejak mula-mula ‘bergelar wanita’ dulu”
Jika dibuat pantauan nescaya jawapan seperti di ataslah yang akan kita jumpa… Sebenarnya TAK SEBEGITU MUDAH bagi seorang muslimah nak meninggalkan solat mereka walaupun dirinya didatangi haid!!! sekalipun. Hal ini boleh dirujuk di dalam kitab Ihya’ Ulumuddin karangan Hujjatul Islam Imam Al-Ghazali yang mashur.
Kitab yang padanya ada ilmu yang berkaitan Tasauf dan padanya juga perbahasan Fekah yang luas, inilah bukti kehebatan ulama’ terdahulu.
Dalam BAB TIGA :
” Fi adab Mua’sharah Wama Yujzi Fi Dawamun Nikah…” perkara YANG KETUJUH disebut dengan jelas dalam kitab tersebut : PERKARA YANG BERKAITAN DENGAN HAID: Penjelasan (bayan) terhadap solat yang perlu diqadha bagi perempuan yang didatangi haid :
1- Jika perempuan dalam keadaan haid mendapati darah haid itu berhenti (dengan melihatnya) sebelum masuknya waktu Maghrib, kira-kira sempat dia solat asar sebanyak satu rakaat, maka baginya wajib qadha solat zohor dan asar.
2- Jika perempuan mendapati darah haidnya kering sebelum masuknya waktu subuh, kira-kira sempat baginya solat Isya’ sebanyak satu rakaat, maka wajib baginya qadha solat maghrib dan Isya’. ” Dan hal ini (qadha solat yang ditinggalkan semasa haid) adalah sekurang-kurang perkara yang wajib diketahui oleh setiap wanita Islam” (Imam Al-Ghazali)
HURAIAN MASALAH :
1) Kenapa perlu diqadha solat Asar dan Zohor?
– Kerana perempuan itu hanya menyedari keringnya haid masih dalam waktu Asar, maka baginya wajib solat asar (selepas mandi hadas)
2) Kenapa pula solat Zohor juga perlu diqadha sama?
– Kerana di dalam hukum menjama’ (menghimpun solat bagi orang musafir) solat Asar boleh dijama’ dan diqosarkan bersama solat Zohor.
– Kerana kecuaian wanita itu sendiri (dari melihat haidnya kering atau tidak), boleh jadi haidnya sudah kering dalam waktu Zohor lagi, langkah Ihtiyat ( menjaga hukum) maka perempuan itu juga perlu mengqhada solat Zohor.
3) Dalam perkara solat subuh pun sama : -perempuan itu hanya menyedari darah haidnya kering, sebelum masuk waktu subuh, kira-kira sempat solat Isyak satu rakaat (selepas mandi hadas) maka wajib baginya solat Isya’ sebab darahnya kering masih dalam waktu Isya’.
-Solat Isya’ juga boleh dijama’ (bagi musafir) dengan solat Maghrib, maka baginya juga perlu diqadha solat maghrib.
-Di atas kecuainnya (tidak betul-betul melihat darahnya kering atau tidak dalam setiap waktu solat) maka boleh jadi darahnya sudah kering dalam waktu maghrib lagi (sebab proses keringnya darah itu berlaku secara perlahan-lahan, mungkin perempuan itu hanya menyedarinya dalam waktu subuh, hakikatnya proses pengeringan itu sudah lama berlaku)
-maka langkah ihtiyat (menjaga hukum) maka adalah bagi perempuan itu perlu di qadha juga solat maghribnya.
Sila rujuk : Kitab Ihya’ Ulumuddin (Jilid ke 2) cetakan Darul Nahwan Nil / Darul Haram Lil Turath, Kaherah.
Diharapkan tulisan ini memberi kesedaran kepada seluruh yang bergelar Muslimah untuk lebih mendalami diri mereka dengan ilmu ‘Fiqhul Nisa’ ini yang berkaitan dengan diri mereka sendiri!!!
Sumber: tazkirahustazkazim
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pelakon dan pengacara, Awal Ashaari menerusi laman Instagramnya, berkongsi momen percutian bersama keluarga di Pulau Langkawi, Kedah baru-baru ini.
Begitupun, percutian kali ini tidak disertai oleh isterinya, Scha Alyahya yang kini sedang menjalani sebuah penggambaran.
Menerusi perkongsian tersebut,Awal Ashaari yang memuatnaik gambar bersama dua anak perempuannya memberitahu bahawa sudah tidak tahu kemana lagi destinasi yang harus dituju hanya demi membuatkan anak keduanya teruja.
Dalam nada berseloroh menerusi kapsyennya, Awal memberitahu yang anak perempuan keduanya itu, Lyla Amina tidak berperasaan kerana tidak tahu bahawa keadaan anaknya itu berada dalam keadaan baik ataupun sebaliknya.
“Daddy tak tau nak bawak pi mana lagi untuk buat awak ni excited. Terbang dah, masuk air dah, pi zoo dah, masuk hutan pun dah.
“Ke awak nak seberang pi Kuala Perlis baru nak senyum? Susah jugak budak takde perasaan ni. kita tak tau dia ok ke tak.. selalunya orang kata anak no 2 ni penuh perasaan.
“Bawak Pi Haji Ismail beli pinggan mangkuk kang.. baru tau.
Malah itu juga membuatkan dia ada terfikir untuk membawa anaknya itu ke negeri Perlis dimana isterinya kini sedang shooting supaya dapat membuatkan Lyla Amina kembali tersenyum.
Mungkin destinasi Perlis itu yang akan membuatkan si comel Lyla Amina kembali teruja dan ceria seperti sediakala setelah bertemu dengan ibunya.
Menjengah ke ruangan komen, rata-rata terhibur dengan perkongsian tersebut. Ada yang berkongsi tip tak kurang yang mengakui mengalami pengalaman yang sama.
Peranan isteri bukan sahaja menguruskan rumahtangga tetapi turut membantu suami menambah pendapatan. Jika suami susah, isteri sanggup melakukan kerja tambahan untuk memastikan rumahtangga kekal bahagia.
Membantu suami kala susah, tidak salah jika bukan paksaan. Ia dilakukan atas kerelaannya. Tidak ramai wanita sanggup berbuatan demikian untuk suami. Sebagaimana perkongsian ini, menarik untuk kita renungan bersama bahawa tolak ansur dan saling membantu kunci bahagia rumahtangga.
SENTIASA DI SISI SUAMI KALA SUSAH DAN SENANG
Perempuan yang cantik itu banyak. Tapi perempuan yang boleh ada di saat kau terjatuh dan masih setia menyokong, itu sukar dicari ganti.
Hargailah mereka selagi Tuhan masih beri peluang untuk punya dia.
Lagi-lagi isteri! Isteri untuk disayangi, dilindungi, dicintai dan diberikan hak mereka sebagai seorang isteri.
Hentikanlah perbandingan seperti ini. Hentikanlah perbandingan yang menunjukkan isteri sekarang malas dan tak suka tolong suami. Hakikat sekarang, isteri kerja sama kuat dengan suami.
Jika mereka suri rumah, mereka lebih bekerja kuat. Jika mereka suri rumah dan berniaga sambilan, mereka bekerja lebih kuat. Jika mereka bekerja, menjadi suri rumah dan berniaga sambilan, mereka bekerja sangat sangat kuat.
PERANAN ISTERI DULU DAN SEKARANG LAIN
Isteri dulu dan zaman sekarang fungsinya sangat berbeza. Mereka berfungsi mengikut zaman, bukan berfunsi kengikut ketetapan suami. Bukan begitu.
Hargai isteri.
Jika mereka tak sempat masak sedap, kita belikanlah makanan sedap untuk mereka. Jika mereka tak sempat kemas rumah, kita bantulah kemaskan rumah untuk mereka. Jika mereka letih, kita jadilah tukang urut mereka. Jika mereka sedih, kita jadilah penenang mereka.
Membandingkan isteri dulu dan sekarang hanya dilakuakn oleh orang bodoh dan suami yang merasakan ini adalah perbandingan wajar adalah lebih bodoh lagi.
Sumber: Mohd Firdaus Jailan
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
