Asyik makan roti telur aje. Roti yang disalut dengan telur memang selalu menjadi hidangan sarapan anak-anak.

Namun jika asyik menu yang sama tentu bosan. Apa kata cuti sekolah ini, ibu-ibu cuba upgrade resipi ini dengan mengunakan bahan tambahan itu keju / cheese. Tentu rasanya lebih sedap!

Apa pun bahan ni paling mudah nak buat. Jom ikuti resipi oleh Yatiekitchen tentu anak-anak teruja nak makan hidangan istimewa ini. Buat banyak-banyak nanti ada berebut, tak cukup. Memang sedap!

Artikel Berkaitan: “Don’t tell them. Show them.” Faizal Tahir Kongsi Didik Anak Solat. Kecil-Kecil Dah Pandai, Sejuk Perut Ibu Mengandung Kan!

Artikel Berkaitan: “Ajar Anak Disiplin Kena Konsisten.” Cara Johan & Ozlynn Didik Anak, Wajib Baca Al-Quran Lepas Solat Subuh!

Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini 

ROTI TELUR CHEESE BAKAR

BAHAN

4 biji telur
2 sudu besar planta
Serbuk lada putih
Lada hitam kasar
Mushroom seasoning
1 sudu kecil mayonis
Kepingan cheese

CARA PEMBUATAN
1. Rebus 4 biji telur kemudian kupas kulit telor dan masukkan dalam mangkuk, lenyekkan dengan garfu.
2. Kemudian setelah semua telur dilenyek, masukkan planta, serbuk lada putih, lada hitam kasar (black pepper coarse), musroom seasoning, dan mayonis. Gaul semua sehingga sebati.
3. Ambil roti, letak cheese sekeping dan sapu planta di bahagian luar roti
4. Grill atas non-stick kuali, jangan letak minyak ke apa2, pusingkan sampai roti tu garing.
5. Angkat. Potong tepi roti dan belah tengah. Makan panas-panas!

Selamat mencuba!

Sumber: Yatiekitchen

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club

Salah satu menu hidangan seisi keluarga yang sering menjadi permintaan anak-anak adalah sup cendawan. Rasa enaknya membuat anak-anak selera. Biasanya menu ini boleh didapati di restoran makanan segera.

Memang tidak dinafikan harga pun maha jika makan di kedai. Apa kata kali ini, kita buat sendiri di rumah. Boleh cuba!

IKUTI CARA INI

Based kuah/pes cendawan utk spaggeti carbonara/pizza/sup cendawan by immengga

Pes cendawan liar (pernah tengokkan Brand biasa di pasaran mushroom soup perisa cendawan liar paling sedap)

Kalau tak nak rasa cendawan yang kuat,boleh guna cendawan tiram sahaja(blend)

Bahan: 

Saya blend tetiga ni guna air rendaman cendawan shitaki kering tadi. Shitaki kering tu pon blend sekali dlm keadaann kering2 tu ye,potong kekecik sblm masuk blend, nanti stuck.

Ketiga-tiga cendawan yang diblender.

Lada hitam kisar sesudu besar, Tepung gandum secawan,bawang besar 3 biji saiz sedang, Butter suku,minyak masak,garam,cukup ras/kiub pati ayam(xde dlm gambo),

Caranya:
Panaskan butter dan campur sedikit minyak masak,masukkan bawang cincang dan tumis hingga sedikit layu.
Masukkan tepung gandum.kacau serata.
Masukkan air(saya guna air bilas blender dari blend ketiga2 cendawan tadi),masukkan sedikit dulu..kacau rata hingga trpung xberketul.masukkan air baki hingga habis.

Masukkan lada hitam kisar,garam,kiub ayam sesudu kecil(saya suka guna cukup rasa maggie sbb murah, kiub mahal,klu kt oversea xguna bendaAllah ni,dorg guna chiken stok atau air rebusan ayam,klu rajin blh buat sendiri chiken stok sbb xpernah jupe lg kt msia,saya org kampung).

Masak sampai mendidih, tutup.api.siap

Setelah sejuk lebih pekat

Masak sekejap dan masukkan susu(klu nak lebih creammy guna COOKING CREAM)..
Masak hingga didih..klu kuah pekat tambah air.jangan cair sgt.
Bila kuah sejuk,iannya jadi lbh pekat.siap,simpan peti.

Bila nak guna,klu utk pizza,sapu terus atas tepung pizza yg dah dibakar separuh masak,pastu baru tabur bahan mentah spt sayur/ayam daging/keju.

Bila guna utk spaggeti,tambah lebih sedikit susu/cooking cream utk lbh creammy.

Bila guna utk mushroom soup/sup cendawan,hanya perlukan cairkan sedikit dan tambah air.

Selamat memasak dari rumah.

Kredit:Asrimah Bakri

Ibu-ibu dah mula buat biskut raya ke? Bagi yang sedih kerana ada yang diumumkan tempat anda PKP lagi, ubati kekecewaan itu. Jom ibu-ibu kita buat biskut raya ni.

Boleh jamu keluarga dan teman-teman terdekat pagi raya nanti, kan hari raya pertama kita boleh beraya. Tapi pastikan ikuit SOP, kita jaga kita kan. Ini resipi Swiss Tart Hazel Nutella yang dikongsikan oleh puan Liza Idris . Katanya resipi asal oleh Azlina Ina. Selamat mencuba!

MasyaAllah sedap biskut SWISS TART HAZEL NUTELLA viral by Azlina Ina. Guna cara manual je.

Bahan-bahan:-
500gm buttercup
150gm gula icing
380gm tepung gandum
310gm tepung jagung
50gm susu tepung (saya guna everday)
1 penutup esen vanila
1/2 cawan coklat rice
Kacang hazel ( bakar separuh masak)
Nutella

Cara buat ada pada setiap gambar.

Cara membuat: 

Buttercup, gula icing dan esen vanila gaul sebati.

Masuk susu tepung. Gaul lagi.

Masuk tepung jagung sedikit demi sedikit, juga gaul sebati, diikuti tepung gandum.

Bila adunan tak melekat di jari, masuk pula coklat rice.

Gaul sampai jadi macam ni.

Ni acuan yang disarankan oleh Kak Ina. Kod 864. Piping bag tu saya beli di kedai Eco untuk piping nutella je.

Lebih kurang macam biskut samprit. Kena tekan manual. Kebas jugala jari ni. Tekan sikit di bahagian tengah dan letak nutella.

Hias dengan kacang hazel atas nutella. Dah boleh bakar. Mengikut resepi asal, bakar selama 20minit 170°c. Oven saya pula, bakar selama 15minit 160°c.

Apabila masuk ke mulut, kegebuan terasa. Nikmat tak terduga.

Nak resepi lain boleh klik:-

#KakLizaMasukDapur

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club