Rasa leceh nak sediakan bubur untuk anak kerana memasaknya akan mengambil masa yang lama? Tak sempat nak masak pagi-pagi, sebab banyak benda nak urus? Tak sanggup nak bangun seawal 5 pagi setiap hari untuk memasak bubur.

Mungkin ini antara masalah yang dihadapi oleh ibu berkerjaya bila menyentuh soal penyediaan bubur nasi untuk anak kecil. Atas sebab ini juga akhirnya ibu mengambil jalan mudah dengan memberi makanan alternatif lain untuk anak. Pun begitu alangkah sayangnya jika anak tidak diberikan sajian bubur nasi yang menyihatkan.

Sebenarnya jika ibu-ibu tahu trik memasak bubur, pasti ibu selepas ini akan sanggup menyediakan menu bubur ini setiap hari kepada anak sebagai mana yang dilakukan oleh Puan Rozlyn  ini.

Nak tahu bagaimana? Ini dia caranya….

“Disebabkan kak kiah ada baby sekarang ni so memang hari-hari kena masak bubur. Dulu-dulu masa takda baby lagi memang takda la nak ambik tau cara masak bubur ni. Google resepi bubur terjumpa pulak cara mudah masak bubur ni. So kak kiah share kat sini bagi newbie mommy maacm kak kiah yang tak tau lagi.”-Rozlyn

Untuk itu, bagi ibu-ibu di luar sana yang kini mempunyai anak kecil bolehlah mencuba teknik untuk menyediakan bubur yang lebih cepat seperti yang dilakukan oleh Roslyn ini. Selamat mencuba.

Bahan-bahan:

Beras

Cara Buat :

1. Basuh & toskan beras macam nak masak nasi biasa.

2. Lepas tu isikan beras yang dah dibasuh ke dalam bekas kecik (utk baby) atau mana2 bekas bertutup yang kedap udara. Gambar ni sy sediakan 3 bekas utk baby sy utk penggunaan selama 3 hari. 1 bekas boleh mkn 2 kali. Lepas isikan beras dlm bekas, mommy boleh isikan air ke dalam bekas beras tu sampai beras tu tenggelam sepenuhnya seperti dalam gambar.

5. Ambik periuk isi air secukup rasa utk masak bubur. Campak beras beku tadi ke dlm air periuk. Beras beku ni x perlu defrost ya. Lps keluarkan dari bekas terus je campak masuk dlm periuk berisi air ni. Pasang api dan Masak sampai beras tu jadi bubur. Sy ambik masa dlm 10 minit masak bubur ni. Lps 10 minit mmg jadi gebu gebas bubur sy masak tu. Jimat masa & gas. Hihihi

6. Ni lah rupa bubur yg sy masak tu. 10 minit je uolls. Baby sy x perlu nk tunggu lama2. Tiap2 hari boleh masak bubur yg fresh utk dia.

sumber :  Rozlyn Farah Diana

   .

Bagi yang sudah biasa membeli Churros di kedai, pastinya tahu harga agak ‘kayangan’ untuk satu pek.

Ia memang enak dimakan sebagai kudapan. Lembut, rangup dapat pulak dicecah dengan sos coklat memang makin sedap.

Malah kudapan ini dikatakan berasal dari Sepanyol. Bentuk churros ni seakan-akan cakoi tapi rasanya lebih kepada rasa cream puff.

Jadi, bagi peminat Churros, apa buat aje sendiri di rumah. Tak cuba tak tahukan rasanya. Apa yang pasti bahan-bahan untuk membuatnya sangat simple dan mudah. Malah melihat bahan-bahannya kos untuk penyedian makanan ini tidak sampai RM10 pun berbanding jika dibeli dikedai. Lebih berbaloi, satu famili bolet makan!

Ikuti lanjut resipi ini.

Bahan-bahan
1/4 cawan planta
1 cawan air
Sedikit garam
1 cawan tepung gandum
2 biji telur
Esen vanila
Gula kastor
Serbuk kulit kayu manis (tak nak pun takpe)

Cara penyediaan:

Masukkan air 1 cawan, planta 1/4 cawan, sedikit garam, gula kastor 2 sudu besar

Tutup api bila dah mendidih

Masuk 1 cawan tepung

Kacau2 sampai jadi doh dan biarkan sejuk 5-10 minit

Masukkan 2 biji telur dan 1 sudu kecil esen vanila

Kacau sampai jadi macam ni.kena sabar sikit untuk nak jadi tekstur macam ni

Masuk dlm piping bag.kalau takde, boleh guna plastik biasa

Goreng hingga kuning keemasan

Yg ni optional. Gula kastor + serbuk kulit kayu manis @ gula kastor sahaja @ coklat cair

Selamat mencuba!

Sumber: EmyRul Nurul

Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!

Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!

Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!

Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!

Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Hari ni genap seminggu umat Islam berpuasa. Dalam keterujaan menyiapkan juadah berbuka puasa untuk keluarga manakala yang bujang pula sibuk ke bazar Ramadan untuk membeli juadah berbuka puasa. 

Siapa sangka, dalam waktu itu ada seseorang yang masih lagi terkial-kial memikirkan apakah yang akan dimakan sewaktu berbuka nanti. 

Sesetengah orang mungkin mampu untuk membeli makanan dan keperluan harian untuk meneruskan hidup, namun ada segelintirnya masih belum dikurniakan rezeki tersebut. Umpama kais pagi makan pagi dan kais petang makan petang. 

Melalui satu perkongsian di laman sosial, tular kisah pakcik tua ini yang dilihat sedang mencari ‘sesuatu’ di tong sampah sedang orang lain sibuk mengyediakan juadah untuk berbuka puasa nanti. 

Ianya bagaikan suratan takdir, sebuah kenderaan dalam perjalanan untuk menyalurkan sumbangan selepas mengagihkan bantuan kepada golongan asnaf, berhenti di persimpangan lampu isyarat.

Walau tempoh yang cukup singkat, deria penglihatan mereka di dalam kenderaan itu cukup tajam apabila terlihat seorang warga emas asyik menyelongkar tong sampah di tepi jalan.

Barangkali lelaki berkenaan sibuk mencari kotak, tin mahupun botol terbuang yang boleh dikitar semula sebagai upah demi sesuap nasi.

Namun sangkaan itu meleset, demikian luahan pengerusi badan bukan kerajaan (NGO) yang menjalankan aktiviti kebajikan, Persatuan Generasi Malaysia (iSejahtera) selepas perkongsiannya mengenai insiden itu di halaman Facebook miliknya menjadi tular.

Pengerusi iSejahtera, Datuk Muhammad Hamizan Amzah berkata, kejadian pada petang Khamis itu dilihat ketika beliau dalam perjalanan dari Pengkalan Chepa di Kelantan untuk mengagihkan bantuan kepada golongan asnaf di Ketereh.

“Semasa kereta yang dinaiki saya berhenti di persimpangan lampu isyarat dekat Pasir Hor, saya nampak seorang lelaki sedang menyelongkar tong sampah di tepi jalan, kira-kira pukul 6.10 petang.

“Saya minta driver saya berhenti di tepi jalan sekejap untuk saya berjumpa dengan lelaki berkenaan. Ini kerana kebiasaannya saya akan mendekati mereka yang mengutip sampah di tepi jalan untuk memberikan bantuan,” katanya.

Namun, sebaik mendekati lelaki bertubuh kurus yang memakai topeng muka itu, Muhammad Hamizan mendapati tiada botol, kotak atau tin yang dikutip.

“Pelik, biasanya mereka yang datang ke tong sampah akan kutip barang untuk dijual. Nampak muka dia penat sangat, tak pasti sebab tak cukup makan atau puasa.

“Saya tanya buat apa sini.’ 

‘Saya sebenarnya malu, saya datang sini nak cari makanan’. Bukan kutip botol atau kotak.

Dia tunjuk sebungkus roti yang hanya tinggal dua keping kerak roti, mungkin sisa buangan orang.

“Sepanjang saya tegur orang-orang yang kutip barang di tong sampah, ini pertama kali melihat orang kutip barang lain bukan untuk dapat duit, tapi hanya makanan. Sedih saya tengok,” ujarnya sambil menambah lelaki berkenaan turut membawa sebuah basikal.

Muhammad Hamizan bagaimanapun memberitahu, beliau hanya sempat meluangkan masa yang pendek bersama lelaki yang berusia dalam lingkungan 50-an itu kerana perlu bergegas ke beberapa lokasi untuk memberikan sumbangan sebelum waktu berbuka puasa.

“Saya tak pasti dua keping kerak roti yang dikutip itu masih elok dimakan atau sudah tamat tempoh. Tapi, saya beritahu jangan makan roti tu… saya beri dia beras.

“Kebetulan dalam kereta saya ada sebahagian barang-barang untuk diagihkan kepada golongan asnaf. Pihak saya memberikan beberapa barang keperluan seperti sekampit beras, tepung, gula, bihun dan wang zakat untuk dibuat belanja,” katanya.

Namun, beliau mengakui sedikit terkilan kerana pertemuan bersama lelaki yang mengutip sisa makanan di tong sampah di tepi jalan itu berlaku begitu pantas.

“Saya agak ralat sebab jumpa dia sekejap, sebab saya perlu berkejar ke tempat lain untuk beri bantuan. Mujur ada barang-barang keperluan dalam kereta.

“Berdasarkan maklumat dari pegawai saya, orang sekitar menggelarkannya sebagai Pokjik Basikal Merah. Persoalannya, siapa dia, apa kerja dia, sudah berkeluarga atau ada anak-anak dan kenapa dia selongkar makanan di tong sampah tu. InsyaAllah saya akan berjumpa dengan pakcik ni untuk tahu kisah sebaliknya,” katanya.

Sama-sama kita doakan buat Pokjik Basikal Merah supaya dipermudahkan urusannya dan dimurahkan rezeki oleh-Nya.

[TIPS]

• Mesin Basuh Kotor, Pakaian Habis Berhabuk! Ini Cara Paling Berkesan Untuk Cuci. Modal Tak Sampai RM 5

Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA  dan join keluargagader club