
Daun kari salah satu bahan penting untuk kegunaan dalam masakan. Baik untuk membuat kari, goreng ayam dan sebagainya. Selain berbau harum, daun kari ni banyak khasiatnya. Malah, daun kari juga boleh bantu mengatasi masalah rambut gugur.
Tapi agak leceh kan bila beli di pasar, adakalanya daun ini tak boleh tahan lama, nak guna bukan banyak pun.
Jadi, kalau ibu-ibu rajin nak tanam sendiri, boleh cuba tip yang dikongsikan oleh puan Syamimah Binti Ismail ini. Selamat mencuba!
Tip Tanam Pokok Kari
Mesti ada antara sahabat-sahabat yang tanam pokok daun kari untuk menyedapkan masakan betul tak? Tanam sepokok je dah cukup.
Salah satu tips kalau nak tanam pokok daun kari ialah potong pucuknya. Nak tau kenapa?
Tujuannya :-
1. Bagi mengelakkan pokok daun kari meninggi macam pokok tebu.
2. Bila dah potong pucuk, pokok daun kari akan merimbun ala-ala bonsai.
Tak percaya? Tengok la gambar dibawah.
Pokok daun kari yang kami tanam.
Kredit: Syamimah Binti Ismail
Bahaya! Risiko Kanser Jika Menu Keluarga Selalu Ada Ikan Masin, Telur Masin Dan Sayur Jeruk! Saintis Ini Jelaskan Sebabnya

Apabila menyentuh mengenai menu seisi keluarga, tentu pening kepala dibuatnya. Mana taknya perlu memikirkan menu yang membuatkan suami dan anak-anak berselera menjamu hidangan. Selain masakan jenis berkuah dan kukus, menu yang ringkas seperti ikan atau telur masin pastinya menjadi menu penambah selera.
Namun, jika sering menjadi hidangan keluarga, ia sebenarnya boleh menjejaskan kesihatan keluarga. Ikuti sebagaimana perkongsian Saintis MARDI, Dr Suri Roowi yang menjelaskan sebabnya.
PENGGEMAR IKAN MASIN, TELUR MASIN, SAYUR JERUK – AWAS !
Kajian menunjukkan seseorang akan terdedah kepada risiko kanser perut dan esofagus jika kerap memakan sayur-sayuran jeruk dan makanan masin seperti ikan masin, telur masin, sayur masin dan daging masin dan menggambilnya pada kadar tinggi
Kajian oleh Saintis Korea ke atas lebih daripada 2 juta orang pula mendapati diet tinggi garam meningkatkan risiko kanser perut sebanyak 10 peratus
Pada tahun 2003, Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) juga menyatakan pengambilan makanan tinggi garam pada kuantiti yang tinggi mungkin tingkatkan risiko kanser perut
Kanser perut disebabkan oleh jangkitan bakteria Helicobacter pylori, banyak makan makanan tinggi garam, nitrit, merokok, alkohol, obesiti, radiasi dan faktor genetik.
Budu juga tinggi kandungan garam. Walaubagaimanapun, terdapat kajian menunjukkan budu boleh bertindak sebagai anti kanser. Tetapi, tidak boleh diambil berlebihan
Pengambilan garam berlebihan juga mengundang risiko darah tinggi
Makan ikut kadarnya dan banyakkan makan sayur-sayuran dan buah-buahan segar !
Sumber: Dr Suri Roowi Principal Scientist
Rujukan
a. World J Gastroenterol 2009 May 14; 15(18): 2204-2213 b. British Journal of Cancer (2009) 101, 1641 – 1647 c. Howard Wolinsky & American Journal of Clinical Nutrition, online March 10, 2010
d. Acad Sci. 1010: 399–404. doi:10.1196/annals.1299.073
Gelombang Kedua COVID-19, Ibu Bapa Mohon Tangguhkan Dulu Bawa Anak Bercuti Musim Cuti Sekolah Ni

Dalam diam tanpa kita sedari seluruh negara termasuk negara kita sedang berhadapan dengan gelombang kedua COVID-19 bermula 27 Februari yang lalu. Dalam satu perkongsian menerusi Twitter Kementerian Kesihatan Malaysia, setakat ini jumlah kematian di beberapa buah negara sudah semakin meningkat.
#COVID19 Statistik WHO sehingga jam 6pm, 4 Mac 2020.
Kematian meningkat di Itali kpd 79 kes, Iran (77) dan Korea Selatan (33).
Kes di Itali dan Iran melebihi 2,000.
Amerika Syarikat bertambah 9 kematian, Perancis (4) dan Sepanyol catat kematian pertama. pic.twitter.com/Q0KiW2rpJo
— KKMPutrajaya (@KKMPutrajaya) March 4, 2020
Pun begitu, pihak KKM meminta rakyat Malaysia supaya tidak memandangkan kesemua kes, puncanya berjaya dikesan dan beberapa kontak rapat pesakit kini dalam pantauan.
“Bagi gelombang kedua, ada satu kluster COVID-19 yang dikenal pasti dan ia membabitkan kes ke-26. Berdasarkan siasatan dan pengesanan kontak yang dijalankan sehingga kini, terdapat 215 kontak rapat yang dikesan…”
Malaysia sedang memasuki gelombang kedua #COVID-19.
Gelombang pertama sebahagian besar kes dari China dan ada kaitan sejarah perjalanan ke China.
Gelombang kedua bermula dengan kes ke-23 apabila kebanyakan kes jangkitan tempatan dalam kalangan rakyat tempatan.
— KKMPutrajaya (@KKMPutrajaya) March 4, 2020
Hi, ada beberapa peringkat strategi ketika berdepan krisis. Ketika ini, Malaysia masih di peringkat early containment. Kita tahu punca jangkitan dari mana dan boleh mengesan kontak rapat. Negara jiran kita di peringkat orange. Punca jangkitan tidak diketahui.
— KKMPutrajaya (@KKMPutrajaya) March 4, 2020
Apabila punca jangkitan tidak diketahui, sukar untuk menjejaki kontak rapat yg berisiko tinggi. Jadi pihak berkuasa tempatan umum nama lokasi
dan minta mrk yg pernah berada di situ atau berhubung dgn kes positif untuk dtg ke fasilisiti kesihatan.— KKMPutrajaya (@KKMPutrajaya) March 4, 2020
Dalam masa yang sama, di Facebook Public Health Malaysia menasihati ibu bapa supaya tidak membawa anak-anak melancong ke tempat-tempat berisiko memandangkan cuti sekolah bakal tiba tak lama lagi.
Cuti sekolah pada 14-22hb ini, sekiranya TIADA KEPERLUAN, mohon tangguhkan perjalanan anda ke negara yang berisiko tinggi 🙏🏼🙏🏼
.
Korea Selatan 5,186 kes l 29 kematian
Itali 2,502 kes l 52 kematian
Jepun 293 kes I 6 kematian
Mengapa perlu ambil risiko kesihatan dan keselamatan diri anda dan keluarga?
Perkongsian tersebut rata-rata disambut baik dan beebrapa individu turut memberi nasihat yang sama.
Syamsul Kamal Cuti sekolah buatlah program keluarga dirumah shj. ‘Rumahku Syurgaku’. Semoga Allah melindungi kita semua.. Aamiin.
Nurulhaida Kipli Perjalanan kmi sekeluarga isnin nie ke japan. Dibatalkan. Wlwpun agk kecewa sebab plan dh lama nak bawak anak2. Mmg bnyk kerugian ditgg. Tiket flight (belom dpt refund), penginapan no refundable. Cuma tiket disneyland and disneysea sahaja refund 100%. InshaaAllah kalau ada rezeki sampailah japan tu. X lari kemana japan.. 😅🇯🇵
Norela Muhamad Jadilh org bertanggungjawab. Jgn disebabkn kedegilan kita terpalit pd org yg tidak berdosa dn menyusahkn org lain. Semoga Allah lindungi org2 yg tersyg..aamiin
Abu Muhammad Azri Sebaiknya arahan dan larangan yg lebih tegas perlu diberi. Org awam biasanya keras kepala dan degil kalau setakat nasihat saja. Apa2 program yg perlu org berkumpul patut dibatalkan. Ramai tak tahu mcmana nak menghadapi wabak ni skrg
Sumber: Kementerian Kesihatan Malaysia & Public Health Malaysia
Cara Buat Baja Semula Jadi Untuk Pokok Hiasan Dalam Rumah Dengan Kulit Pisang. Semudah ABC, Pokok Pun ‘Gembira’!

Kulit pisang banyak manfaatnya, kalau dulu asyik cakap untuk kecantikan kulit. Rupa-rupanya boleh juga dijadikan baja semula jadi untuk pokok hidup dalam rumah.
Macam mana caranya? Mudah jer, jom baca tip yang dikongsikan oleh Huda Zainal ni.
Rendam kulit pisang 2 hari 2 malam antara tips yang Huda rajin amalkan sebulan sekali untuk baja pokok hidup dalam rumah.
Cara dia semudah ABC.
1. Makan pisang dan ambil kulitnya sahaja.
2. Rendam kulit pisang dalam air selama 2 hari 2 malam.
3. Agihkan air rendaman kulit pisang ke dalam semua pasu.
Bagusnya guna air rendaman kulit pisang sebab air ni tinggi dengan potassium. Terdapat juga kandungan nitrogen, phosphorus dan magnesium yang mampu buat pokok gembira.
Jika risau kehadiran ‘fruits flies’ atau unggas, cairkan bancuhan air rendaman. 1 : 5 (air rendaman kulit pisang : air biasa).
Kulit pusing yang telah direndam, boleh potong kecil-kecil dan tanam sedikit di dalam pasu berpokok. Ini pun boleh jadi baja semulajadi.
Huda Zainal
#zerowastetips