Pastinya ramai yang mengemari makanan tradisi ini. Dodol ini kenyal, manis, dan lembut serta mempunyai pelbagai termasuk rasa durian, pandan atau coklat .
Siapa kata susah nak buat dodol. Kena cuba baru tahu betapa simplenya cara buat dodol ni. Tak perlu mengacau dalam kawah hingga berpeluh-peluh, buat aje di rumah hanya menggunakan kuali.
Kalau buat dalam kuantiti yang kecil dan sekadar untuk dimakan sendiri, ianya sangat mudah.
Seterusnya ikuti Puan Noraziah Yazid akan berkongsikan cara buat dodol homemade yang begitu ringkas. Hanya menggunakan 4 bahan asas iaitu santan, gula merah, tepung beras, dan tepung pulut.
CARA BUAT DODOL HOMEMADE YANG SIMPLE
Dodol homemade.kesukaan anak-anak bila anak-anak puji dodol mama buat sedapp ..hilang rasa penat masa mendayung kacau dodol.
BAHAN-BAHAN
1 kilo gula merah + 5 cawan air
Masak tapis biar sejuk.
CARA PENYEDIAAN
Satukan semua bahan tapis dalam periuk kacau 1jam 1/2, kalau guna priuk Non stik.
Satukan santan ,tepung dan air gula merah,tapis terus kacau atau pun masak santan dulu kejap kemudian masukan bancuhan tepung bersama air gula merah boleh juga. kacau selalu yang penting dodol kena betul-betul masak sampai pecah minyak
Kalau guna priuk noxxa steam 10 minit. Lepas tu tekan sterfry kacau Smpai masak,
# priuk noxxa saya rosak guna priuk Non stik je laa
BACAAN LANJUT: https: Arwah ayah pun pesan jangan hina makanan. Peringatan wanita ini jaga adab hal makanan tarik perhatian warganet
KACAU DALAM KUALI HINGGA CANTIK BERKILAT
1jam 1/2 sampai berkilat pecah minyak
Sumber: Suzana Nurin Iham
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club