Hidangan legend yang menjadi kegemaran ramai antaranya masak lemak putih. Ia biasanya menggunakan sayur.
Pelengkap hidangan ni adalah ikan goreng dan sambal belacan, memang enak. Jika pulang ke kampung memang menjadi hidangan wajib seisi keluarga
Nak tahu petua nak masak sayur lemak putih menjadi lebih sedap, ikut petua yang dikongsi ini.
Petua masak lemak putih yang sedap
Petua supaya masak sayur lemak sedap kena tumbuk;
Bawang merah
Bawang putih
Ikan rebus
Kelapa parut
Lada hitam
Lima bahan ini wajib ditumbuk guna lesung batu bukan pakai blender. Aroma masak lemak yang ada bahan ini memang lain, bau pun dah sedap.
Dah siap tumbuk, panaskan santan kemudian masukkan bahan yang ditumbuk tadi.
Kemudian boleh masukkan sayur ikut cita rasa, boleh guna bayam, kubis, labu, tauge dan sebagainya.
Biar hingga sayur masak. Perasakan dengan garam, masukkan serbuk perasa jika suka. Sedia dinikmati.
Sumber: Adiah Adam.
Teringin Tanam Kacang Panjang Jenis Tak Menjalar, Ni Cara & Tipsnya!
Bagi anda yang suka bercucuk tanam di sekeliling rumah, tentu ada pelbagai jenis tanaman memenuhi ruang tanah yang ada.
Bahkan dek kerana minat, jika berdepan dengan ruang tanah terhad sekali pun, itu semua tidak menjadi halangan. Ada sahaja kaedah dan cara boleh diusahakan.
Selain menanam di dalam pasu, pemilihan tanaman juga boleh difikirkan. Contohnya menanam pokok kacang panjang seperti yang dikongsikan oleh Zura Rahman ini.
Mungkin ada yang belum tahu, ada baka pokok kacang panjang yang hidupnya tidak menjalar dan sangat serasi ditanam di dalam pasu!
Ini infonya.
Pokok kacang panjang ni ramai yang tanya, dapat benih kat mana..Saya beli dari Mardi.
So far tak pernah jumpa di kedai2. So…benih ni sangat berharga. Special breed katanya. Tested.
Pokok tak menjalar. So sangat sesuai untuk yang tinggal di tempat yang takde tanah. Tanam dalam pasu.
Cuma…pantang larang dia – jangan tanam atas tanah sebab bila kacang ni mula memanjang, bila ia sentunh tanah, ia akan rosak.
First time saya tanam atas tanah. Banyak yang rosak. Ni second time tanam dalam pasu. Tapi ada juga yang rosak bila cecah tanah. Kena letak tempat tinggi.
Sekejap je tanam, dapat hasil. Dalam 2 bulan macam tu.
Tanam macam tanam sayur lain juga. Rendam biji benih. Then baru tanam.
Saya terus tanam dalam bekas besar sebab saya tak pandai pakai tapak semaian kecil. Anak pokok tak boleh survive lama dalam tu. Dah buang pun tapak semaian . This style, better.
Rasa dia memang sedap. Dah makan yang ni, tak mau dah beli kacang kat kedai. Free iklan untuk Mardi.
Sumber : Zura Rahman Novelis
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Cara Guna Fungsi ‘Angin Luar’ & ‘Kitaran Dalam’ Pada Kenderaan Kena Tahu. Ada Sebabnya, Dr Ni Terangkan!
Bila bercakap bab penggunaan kereta, mesti ada sahaja kaum adam merasakan mereka cukup hebat. Kononnya serba serbi tahu berbanding wanita. Betulkah begitu?
Hakikatnya untuk orang perempuan tidak lagi mahu dilabel sebagai ‘hanya tahu bawa’, jadi di sini Keluarga kongsikan panduan atau rahsia di sebalik simbol angin luar dan angin dalam yang dikongsikan oleh Dr Aid Fawzal sebagai info buat semua. Secara tidak langsung meningkatkan lagi ilmu kita berkaitan kenderaan.
Apa yang penting, info ini sangat berguna dan bukan semata untuk kaum wanita. Malah sebenarnya tidak mustahil jika orang lelaki di luar sana pun tidak tahu hal ini.
Simbol ‘angin luar’ atau ‘kitaran dalam’ tersebut sebenarnya perlu ditetapkan mengikut situasi bagi membantu mengurangkan penggunaan bahan api, dengan kata lain ia dapat menjimatkan minyak jika kena gayanya.
Bahkan menurut Dr Aid Fawzal jika kereta tersebut berjemur seharian di bawah terik matahari dan bila kita hidupkan enjin, penggunaan simbul ‘angin luar’ dikatakan dapat membantu mengurangkan haba panas dalam kereta.
Untuk lebih detail, jom baca perkongsian daripadanya.
Nak pakai fungsi ‘angin luar’ atau ‘kitaran dalam’ pada air-con ni?
Jawapan:
Gunakan fungsi ‘angin luar’ apabila mula masuk kereta yang telah berjemur panas. Ini kerana angin dalam kereta lebih panas drp angin luar. Fungsi ni akan bantu turunkan suhu dalaman kereta dengan gantikan dengan angin baru.
Bila dah kabin kereta dah mula sejuk, tukarkan ke fungsi ‘kitaran dalam’. Ini akan bantu sistem air-con anda berfungsi dengan lebih baik kerana hanya perlu menyejukkan angin yang separa sejuk berbanding angin luar yang panas. Secara langsung dapat mengurangkan pengguna bahan api.
Akan tetapi, fungsi ‘kitaran dalam’ akan buatkan pengumpulan wap air drp pernafasan kita. Sebab tu cermin akan berkabus/berwap jika anda memandu di kawasan sejuk, pergunungan, kampung² atau sebelah pagi,
Tukarkan ke fungsi ‘angin luar’ untuk hilangkan kabus pada cermin depan.
——
Pening, tak tau nak pilih yang mana??
Sahabat saya, Jamadin Hayat (founder & chief mechanics di Ztechnica Automobile) mencadangkan korang guna fungsi ‘auto’ (automatic) pada sistem air-con korang jika ada.
Sistem auto pada air-con ni akan pilihkan fungsi yg mana paling sesuai.
Pada model² BMW, sistem auto air-con ni bergantung bacaan kepada AUC sensor.
AUC = Automatische-Umluft-Control (Kawalan peredaran semula udara automatik).
Jenama kereta² lain juga ada dengan nama sensor yang agak berlainan. Sensor² ini akan pantau kualiti udara & tahap kelembapan kabin.
Gunakan fungsi auto pada air-con korang kalau ada.
Sumber : Dr Aid Fawzal
Jangan pandang ringan jika ada sebarang simptom tau! Lebih-lebih lagi yang membawa ke arah kanser. Jangan ambil mudah! Jom dengar perkongsian dari Dr Salmi Daraup tentang kanser serviks.
Jom saksikan juga video tentang penjagaan gigi. Katanya ada cara berus gigi yang betul. Jadi nak tahu detail, kenalah tonton video ni ye!
Tonton juga video ini bagi anda yang mempunyai airfryer. Rupanya macam-macam aksesori ada untuk memudahkan kita memasak menggunakan airfryer.
ARTIKEL MENARIK : Berminggu-minggu Batuk Tak Hilang, Rupanya Petua Dari Aunty Cina Ni Yang Serasi Bantu Anak Pulih!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Anak Lahir Tahun 2016 Atau 2017, Ibu Ayah Dah Boleh Buat Pendaftaran Masuk Tahun 1 Mulai Mac Ni!
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Cacat Penglihatan Bukan Halangan, Remaja Ini Bukti Cemerlang SPM!
Keputusan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) Tahun 2021 telah diumumkan hari ini. Sudah tentu ibu ayah teruja untuk mengetahui keputusan peperiksaan anak.
Namun untuk mencapai kejayaan sudah tentu bukan jalan yang mudah. Ada banyak pengorbanan yang harus ditempuhi.
Nekad untuk berjaya dalam bidang akademik, bagi remaja yang dilahirkan cacat penglihatan, Che Ku Nur Ain Husna Che Ku Azri telah membuktikan kekurangan diri bukan halangan untuknya cemerlang dalam Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) 2021.
Memetik laporan Harian Metro, Pelajar Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Pendidikan Khas Setapak di sini memperoleh 10A dalam peperiksaan itu sekali gus antara pelajar terbaik peringkat negeri.
HILANG PENGLIHATAN SEPENUHNYA SEBELUM SPM – CABARAN BESAR DALAM HIDUP
Dugaan buat remaja ini bukan calang-calang apabila diduga apabila hilang penglihatan sepenuhnya beberapa bulan sebelum menduduki peperiksaan.
Che Ku Nur Ain Husna yang berasal dari Kuala Besut, Terengganu mengakui, fokusnya terganggu seketika apabila perlu menjalani pembedahan pada tahun lalu selain, belajar dalam suasana baharu akibat Perintah Kawalan Pergerakan (PKP).
“Bagaimanapun, saya berusaha juga lakukan yang terbaik dan bersyukur kerana dapat keputusan cemerlang.”
Dia meluahkan cabaran itu ketika ditemui selepas sidang media pengumuman rasmi keputusan SPM 2021 dan penyerahan sijil kepada pelajar cemerlang di Jabatan Pendidikan Wilayah Persekutuan (JPWP) Kuala Lumpur, di sini hari ini.
Majlis disempurnakan Pengarah Pendidikan JPWP Kuala Lumpur, Norhayati Ab Wahab. Che Ku Nur Ain Husna hadir ditemani ibu, Roshaila A Rahman, 46, dan bapanya Che Ku Azri Che Ku Ahmad, 46.
MASALAH PENGLIHATAN TERUK SEJAK SEKOLAH RENDAH
Bercerita kisahnya, remaja itu memberitahu mendapat pendidikan awal di Sekolah Kebangsaan Binjai, Kemaman, Terengganu sebelum ke Sekolah Menengah Kebangsaan Chukai (Tepces) dan SMK Pendidikan Khas Setapak.
Katanya, dia tiada masalah untuk belajar kerana menggunakan alat bantu penglihatan iaitu ‘magnifier’ sejak berumur sembilan tahun selain telefon pintar.
“Saya anak sulung daripada tiga beradik dan dalam keluarga hanya saya seorang yang ada masalah penglihatan teruk, berpunca daripada genetik kerana keluarga sebelah ayah juga ada sejarah masalah penglihatan.
“Orang luar mungkin nampak susah, namun tidak sangat sebenarnya kerana saya sudah terbiasa dengan kehidupan sebegini (tidak dapat melihat).
“Tipu jika saya katakan tidak pernah berasa rendah diri langsung, namun cuba yakin dan terima ketentuan dengan reda,” katanya.
Berkongsi hala tujunya, Che Ku Nur Ain Husna berhasrat menyambung pengajian di Universiti Islam Antarabangsa (UIA) dalam jurusan Asasi Sains Sosial dan program psikologi.
Katanya, dia mahu memastikan impiannya tercapai dan menjadi contoh kepada adiknya dan OKU yang lain.
Sumber: Harian Metro
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club